Nội dung
Vẻ đẹp rừng tráng lệ đã được yêu thích xứng đáng trong khoảng hai thế kỷ. Lê nổi bật bởi những quả tuyệt vời, năng suất cao, độ cứng và độ bền trong mùa đông. Ở các vùng phía Nam nước ta, giống chè đầu thu này được trồng hầu như khắp nơi. Quả lê Forest Beauty có nguồn gốc từ Bỉ. Truyền bá rất rộng rãi. Vào mùa xuân, vương miện hình chóp rộng, mạnh mẽ của nó làm hài lòng với sự ra hoa tươi tốt, và vào mùa hè, nó mang lại những quả lê trông hoàn hảo, ngọt ngào và mọng nước.
Mô tả giống
Cấu trúc cây
Cây phát triển nhanh này Lê với tán lá xòe, khá thưa thớt - kích thước trung bình, cao tới 5 mét. Vỏ thô màu xám. Cành hơi rũ xuống. Các chồi thẳng, khỏe được bao phủ bởi lớp vỏ sẫm màu có tông màu hơi đỏ và có thể hơi uốn cong. Đậu lăng cỡ trung bình đáng chú ý trên chúng.
Lá vừa hoặc nhỏ, hình trứng, nhọn - thon dài, nhẵn, không có lông. Mép lá có răng cưa mịn. Cuống lá mỏng và dài. Chồi lá nhỏ nhọn, có màu bạc.
Những bông hoa cũng nhỏ, màu trắng, hơi hồng và hình chiếc cốc nửa mở.Cụm hoa rất đa dạng: đơn lẻ và nhóm, 6-10 hoa. Thân cây khỏe, ngắn, dày ở hai đầu và có thể hơi cong.
Đặc tính vật lý của quả
Quả lồi cỡ trung bình của quả lê Forest Beauty có hình trứng thuôn cụt đặc trưng. Phễu của quả nhỏ và hẹp. Trọng lượng thông thường của những loại trái cây hấp dẫn này là từ 120 đến 150 g, ở miền Nam, những vùng có đất đai màu mỡ, có những quả đạt kỷ lục - 250, thậm chí 300 g.
Lê thơm có vỏ thô, đặc nhưng mỏng. Quả chưa chín có màu vàng xanh. Trong giai đoạn chín hoàn toàn, quả có màu vàng vàng, nhìn từ phía mặt trời - có màu đỏ tươi, đôi khi bao phủ toàn bộ mặt bên của quả lê, từ trên xuống dưới. Da được phân biệt bằng nhiều chấm dưới bề mặt màu xám và các đốm nhỏ màu nâu.
Ở phần giữa của quả có một buồng hạt với những hạt lớn màu nâu nhạt hoặc sẫm, có đầu nhọn.
Chỉ tiêu chất lượng trái cây
Cùi của quả lê Forest Beauty có màu vàng nhạt, mọng nước, có mùi thơm đậm đà.
- Nó có độ đặc nhẹ, hơi nhờn, tan chảy;
- Quả lê có vị rất dễ chịu: ngọt, có vị chua vừa phải;
- 100 g lê loại này chứa 47 calo, 8-10 g đường, 13,8 g chất khô;
- Các loại trái cây chứa rất nhiều vitamin B, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng có giá trị cần thiết cho sức khỏe. Hàm lượng kali - 155 mg, canxi - 19 mg, phốt pho - 16 mg, magiê - 12 mg, flo - 10 mg. Ngoài ra còn có sắt, kẽm, iốt và selen.
Đặc điểm của sự đa dạng
Quả lê này thực sự là một món quà từ thiên nhiên nếu nó thực sự vừa được phát hiện ở khu rừng Flemish. Mặc dù có thông tin cho rằng cây vẫn được nhân giống vào thế kỷ 18 ở cùng khu vực. Loại lê này có những phẩm chất tuyệt vời.
- Một đặc tính đáng chú ý của gỗ và hoa của quả lê Forest Beauty là khả năng chống chịu và chống chịu sương giá buổi sáng vào tháng 4 hoặc tháng 5 một cách đáng kinh ngạc. Giống lê này cũng dẫn đầu về khả năng chịu được sương giá mùa đông 50 độ;
- Trong tám năm đầu tiên, cây lê thuộc giống này phát triển mạnh nhất;
- Quả chín vào tháng 8, thời điểm chín phụ thuộc vào điều kiện khí hậu;
- Tốt nhất nên ăn trái cây tươi, mặc dù chúng cũng có thể được dùng làm món hầm (có thể thêm các loại trái cây khác để có hương vị rõ rệt hơn).
Làm thế nào để đạt được năng suất cao hơn
- Sau 7-8 năm trồng sẽ có quả nếu gốc ghép là cây lê rừng. Cây giống ghép mộc qua bắt đầu ra quả sớm hơn 3 năm;
- Đặc biệt hiệu quả là những cành đã 4 tuổi;
- Loại lê này có khả năng tự sinh một phần: 75-80% buồng trứng xuất hiện trong quá trình tự thụ phấn. Tốt hơn hết bạn nên thận trọng trồng một loại cây thuộc giống này gần đó, chẳng hạn như Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, Yêu thích của Clapp, Vera Hardy, Josephine của Mecheln;
- Cây thuộc giống này ra quả hàng năm, nhưng có tính chu kỳ cho năng suất mỗi năm. Về mặt định lượng, điều này được thể hiện như sau: 50-100 kg quả từ một cây non (đến 20 tuổi); Cây 25-30 tuổi cho thêm 50-80 kg; cây từ 40 tuổi cho thu hoạch 200kg. Ở Crimea, người ta thu được tới 400 kg từ từng cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống lê Lesnaya Krasavitsa có rất nhiều ưu điểm đã được công nhận, điều này được khẳng định bởi tình yêu không ngừng của những người làm vườn dành cho nó:
- Trái cây ngon đặc biệt;
- Khả năng chống băng giá và hạn hán rõ ràng;
- Cây không cần chăm sóc và đất đai;
- Năng suất tuyệt vời.
Nữ hoàng của các khu vườn, quả lê Người đẹp rừng cũng có một đặc điểm tiêu cực.
- Cây có xu hướng quả chín nhanh, sau đó rụng;
- Dễ bị ghẻ;
- Quả chín không để được lâu.
Trồng cây
Cây lê Forest Beauty sẽ thoải mái ở khu vực có không khí lưu thông tự do và có ánh nắng tốt. Lê được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu.
Sự tinh tế của việc hạ cánh
Thà lấy cây lê hai năm tuổi, Người đẹp rừng. Hố cho cây con được chuẩn bị trong vòng một tuần.
- Đào hố sâu 80–100 cm và rộng 80–90 cm;
- Đất đào được trộn với mùn và cát - mỗi loại 20 kg, thêm 100 g kali sunfat và 200 g supe lân;
- Hỗn hợp này được đổ vào một cái lỗ và đổ đầy dung dịch đã được ngâm trong một tuần: 600 g bột dolomite trên 30 lít nước;
- Một cây được đặt cạnh chốt cắm ở giữa hố, làm thẳng rễ;
- Khi rắc đất cho cây con cần đặt cổ rễ cách mặt đất 5–6 cm;
- Cây được buộc vào một cái chốt và đổ hai thùng nước xung quanh tâm hố;
- Vòng tròn xung quanh thân cây được phủ đất khô hoặc mùn cưa nhỏ.
Tưới nước và bón phân
Để tưới một cây con mỗi lần cần ít nhất 10 lít nước. Vào mùa hè, cây con được tưới 30-40 lít mỗi tuần một lần. Cây trưởng thành được tưới nhiều nước bốn lần một năm:
- Trước khi ra hoa;
- Khi loại bỏ buồng trứng dư thừa;
- Trong thời gian khô ráo trong quá trình chín;
- Vào tháng 10 tưới 80-90 lít nước cho cây trưởng thành.
Cây lê Forest Beauty hai năm tuổi được cho ăn tùy theo đất:
- Hàng năm - trên cát;
- Sau 2-3 năm trên đất chernozem hoặc đất sét;
- Vào mùa xuân, mùn được thêm vào - hai kg trên một mét vuông;
- Vào mùa thu, bón phân cho 1 mét vuông. m thành phần khoáng chất: tro gỗ - 650 g, urê - 15 g, amoni nitrat - 20 g, supe lân - 50 g.
sự hình thành vương miện
Một số người làm vườn cho rằng cây lê Forest Beauty chịu được việc cắt tỉa rất khó khăn. Nhưng cần phải điều tiết sự phát triển của cây thì năng suất sau khi cắt tỉa sẽ tăng đều.
- Vào năm thứ hai vào mùa xuân, các chồi chính ngắn đi một phần ba;
- Vào mùa thu, cắt bỏ những cành bị bệnh hoặc hư hỏng;
- Sau ba năm, cây mang trái được trẻ hóa: loại bỏ những cành khô làm dày thân.
Các vết cắt phải được xử lý bằng sơn bóng sân vườn.
Tẩy trắng - chuẩn bị vào mùa đông
Cây giống lê không được bọc trong mùa đông nhưng phải cẩn thận để bảo vệ thân cây khỏi chuột hoặc thỏ rừng. Cây có thể được bọc trong đồ nylon cũ hoặc tẩy trắng vào tháng 10, ở nhiệt độ +50 Với thành phần đặc biệt. Dung dịch tẩy trắng được truyền trong ba giờ: nước - 8 lít, đồng sunfat - 200 g, vôi và mullein - mỗi loại 1 kg.
Bệnh và sâu bệnh của lê
- Bệnh ghẻ, phấn trắng và rỉ sét ảnh hưởng đến quả và cây của giống lê Forest Beauty.Để phòng bệnh vào mùa xuân, cây được phun đồng oxychloride - dung dịch 0,5%: khi nụ mở và sau khi ra hoa;
- Gần đây, một căn bệnh mới đã lan rộng - bệnh cháy lá, khi lá chuyển sang màu nâu và khô vào mùa xuân. Nếu có biểu hiện trong thời kỳ ra hoa, phun cây 5 lần bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch streptomycin;
- Đối với bệnh ghẻ vào mùa thu dùng hỗn hợp Bordeaux 1%;
- Các chế phẩm “Hom” và “Oxychom” giúp cây chống thối quả và bệnh bào tử tế bào.
Loại lê này không từ bỏ vị trí của mình. Hơn 30 giống lê mới đã được phát triển bằng nguyên liệu của nó.