Nội dung
Mô tả giống Lê Elena hoàn toàn tương ứng với hình dáng thực sự của cây ăn quả. Giống này đã được phát triển cách đây hơn nửa thế kỷ và chỉ mới bắt đầu được phổ biến gần đây trong giới làm vườn và nhà nông học chuyên nghiệp. Lê nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng và cách trình bày hấp dẫn. Trong quá trình trồng, quả to và mọng nước được sử dụng cho mục đích thương mại.
Mô tả về quả lê Elena
Năm 1960, trên lãnh thổ Armenia, nhà lai tạo P. Karatyan đã giới thiệu một giống lê mới mang tên Elena. Trong quá trình lai tạo, các giống cây ăn quả Forest Beauty và Bere Michurina Zimnaya đã được sử dụng. Kết quả là giống Elena đã được phát triển, có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga.
Giống cây ăn quả chịu mùa đông đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước từ năm 1990. Hiện nay lê được trồng ở Armenia, các vùng miền Trung và Nam của đất nước cũng như ở các vùng lạnh hơn của Nga. Những người làm vườn coi giống này là giống tráng miệng, vì cây đạt chiều cao 3 m, quả chín mọng nước và to. Sự phát triển nhỏ của cây cho phép thu hoạch nó mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Đỉnh của quả lê có hình kim tự tháp với các nhánh thưa thớt và linh hoạt. Những tán lá lớn, có màu xanh tươi bóng. Quá trình ra hoa kéo dài tới 10 ngày từ cuối tháng 5 đến tháng 6. Những bông hoa được sắp xếp nhỏ gọn và tự thụ phấn. Những quả đầu tiên xuất hiện sau 7 năm kể từ thời điểm cây con được trồng xuống đất.
Đặc điểm trái cây
Quả của giống Elena luôn to, đồng đều và có hình quả lê và chín vào cuối tháng 9. Có bề mặt gập ghềnh, da mềm, sờ vào thấy mềm, đôi khi dính. Trọng lượng trung bình của quả đạt 200 g, quả chưa chín có màu xanh vàng, quả chín hoàn toàn có màu vàng tươi, có mùi thơm dễ chịu. Có những chấm dưới da màu xám, cuống ngắn và hơi cong.
Cùi khi cắt ra có màu trắng như tuyết, nhiều dầu và mọng nước. Điểm nếm – 4,7 điểm trên thang điểm năm, cảm nhận được vị chua và dư vị ngọt đặc trưng. Quả được tiêu thụ tươi và thường được chuẩn bị cho mùa đông. Quả của giống Elena chứa:
- axit – 0,2%;
- đường – 12,2%;
- chất xơ và vitamin C – 7,4 mg.
Ưu và nhược điểm của giống Elena
Những nhược điểm của quả lê rất ít:
- quả chín nhanh rụng;
- với số lượng thu hoạch lớn, quả phát triển với nhiều hình dạng khác nhau;
- độ cứng mùa đông trung bình.
Mặt khác, giống Elena có nhiều khía cạnh tích cực hơn:
- trái cây ngon ngọt và bổ dưỡng;
- khả năng chống sương giá và sương giá mùa xuân;
- khả năng sinh sản cao;
- trình bày hấp dẫn;
- chín muộn;
- thời hạn sử dụng lâu dài của trái cây;
- sức đề kháng cao với bệnh tật và sâu bệnh.
Quả lê thích hợp để vận chuyển nhưng chỉ trên quãng đường ngắn.Lê có khả năng chịu hạn trung bình, quả có mục đích tiêu dùng phổ biến.
Điều kiện phát triển tối ưu
Cây ăn quả phát triển tốt trên đất đen ở bất kỳ vùng nào của Nga. Khí hậu nên ẩm vừa phải. Lê Elena không chịu được hạn hán tốt, nhưng để quả phát triển mạnh và chín tốt thì cần có nhiều ánh nắng. Một số người làm vườn trồng lê trong nhà kính bằng kính, nhưng cây cao tới 2,5 m, trong ảnh trình bày, giống lê Elena đã chín:
Trong điều kiện phát triển tối ưu, việc thu hoạch quả kéo dài tới 10 ngày. Để trồng, chọn phía có nắng của khu vực có hàng rào. Nước ngầm phải ở độ sâu 3-4 m tính từ rễ cây. Thời điểm trồng cây con tốt nhất là từ tháng 3 đến cuối tháng 4. Trong giai đoạn này, cây con đã quen với sự thay đổi của khí hậu và nhiệt độ, rễ khỏe hơn. Đất phải có độ chua thấp.
Trồng và chăm sóc lê Elena
Thời điểm trồng giống lê Elena phần lớn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng trồng. Ở miền Nam đất nước, tốt hơn là trồng vào mùa xuân, khi những nụ đầu tiên nở. Ở miền Trung hay quê hương cây ăn trái, giống được trồng vào tháng 10. Người làm vườn khuyên nên chọn cây giống hai năm tuổi. Trước khi trồng, cây được ngâm trong nước ở nhiệt độ phòng. Họ cũng được kiểm tra các dấu hiệu của bệnh ung thư rễ. Cây con phải có nhiều chồi bên thì cây sẽ ra rễ nhanh.
Quy tắc hạ cánh
2-3 tuần trước khi trồng, dọn sạch khu vực phát triển quá mức. Đất được đào lên và nới lỏng.Hố trồng đào sâu 70 cm, đường kính hố tới 50 cm, đổ nước thoát nước xuống đáy. Một phần đất đào được trộn với phân bón, phân trộn rồi đổ thành đống sau một lớp thoát nước. Nếu cần, thêm cát hoặc vôi để làm giảm độ chua của đất.
Rễ phân bố đều trên hố, nếu cần có thể thêm đất để tránh rễ bị mắc kẹt. Đất còn sót lại cũng được trộn với phân trộn, phân khoáng và cây con được phủ thành từng lớp. Sau khi nén chặt đất, tiến hành đào rãnh gốc. Tiếp theo, quả lê được tưới bằng xô nước và phủ mùn cưa khô hoặc than bùn.
Tưới nước và bón phân
Cả cây con và cây trưởng thành thuộc giống Elena đều cần một lượng ẩm lớn. Đất không nên quá ướt, bạn chỉ cần tưới nước khi bề mặt lớp phủ khô. Vào mùa hè, cây con được tưới nước cách ngày. Một cây lê trưởng thành cần tới 3 xô nước.
Trước khi chuẩn bị cây con cho mùa đông, hãy tưới thật nhiều nước cho quả lê. Độ ẩm phải càng sâu càng tốt để khi có sương giá, mặt đất không bị đóng băng và rễ cây nhận được chất dinh dưỡng quanh năm. Sau khi trú đông, quả lê lại chứa nhiều nước.
Việc bón phân khoáng được thực hiện vài tháng một lần kể từ thời điểm cây con được trồng. Vào năm sinh trưởng thứ hai, lần cho ăn đầu tiên được thực hiện bằng phân khoáng. Trồng trên đất đen, lê không cần bón phân nhưng phải bón thêm phân trộn khi trồng. Gần đến mùa đông, phốt phát và phân hữu cơ được thêm vào đất.
Cắt tỉa
Cành được cắt tỉa vào mùa xuân.Ngay sau khi lớp che phủ mùa đông được dỡ bỏ, nơi trú ẩn của cây sẽ được kiểm tra xem có cành đông lạnh hay không. Vương miện được hình thành bằng cách cắt tỉa cành ở giai đoạn đầu phát triển của quả lê. Việc tỉa thưa được thực hiện cả vào mùa đông và mùa xuân.
Minh oan
Việc quét vôi được thực hiện cho đến đợt sương giá đầu tiên. Dung dịch vôi tôi sẽ bảo vệ vỏ cây khỏi bị cháy nắng, đóng băng và nứt vỏ nghiêm trọng. Chủ yếu chúng trắng đi vào mùa thu, sau đó trắng lại vào mùa xuân. Lần thứ ba tẩy trắng vào mùa hè, khi lê sắp nở hoa. Thông thường toàn bộ thân cây được quét vôi trắng hoặc tẩy trắng đến các nhánh xương phía dưới. Cây non bị trắng đến nửa thân.
Chuẩn bị cho mùa đông
Cây con được chuẩn bị cho mùa đông sau khi đã rụng hết lá. Đầu tiên, không gian được dọn sạch lá khô, sau đó tưới nước thật nhiều. Sự sẵn sàng của cây cho mùa đông phụ thuộc vào lượng nước nhận được. Trong năm, nếu thiếu độ ẩm và thu hoạch bội thu vào mùa đông thì lê sẽ bị cạn kiệt nên có thể không chịu được sương giá tốt.
Tiếp theo, tiến hành cắt tỉa, loại bỏ những cành bị bệnh, hư hỏng và khô. Cây con được che bằng mái hiên hoặc vải, thân cây được phủ rơm khô. Ở cây trưởng thành, thân cây được bọc trong vải bố hoặc bìa cứng. Rễ nhô ra được phủ bằng rơm, nỉ lợp hoặc cành vân sam.
Cây lê thụ phấn Elena
Khi lê nở hoa, người ta quan sát thấy hoa của cả hai giới. Vì vậy, cây không cần thụ phấn. Tuy nhiên, để có được vụ thu hoạch đầu tiên chất lượng cao cho cây, người ta sử dụng các biện pháp thụ phấn nhân tạo hoặc tự nhiên. Đối với lê, các giống cây ăn quả sau đây là phù hợp: cây táo Dubrovka, giống táo Babushkina, Zolotoe Excellent, cũng như các giống lê Yanvarskaya, Kudesnitsa và Feeria.Sự ra hoa của các loài thụ phấn phải trùng với thời điểm ra hoa của giống lê Elena.
Năng suất
Giống lê Elena có năng suất trung bình. Với việc thu hái trái cây kịp thời từ 1 mét vuông. m, nhà vườn thu hoạch tới 40-50 kg. Quả quá chín rơi xuống đất và mất hình thức do các mặt bị nhàu nát. Thời hạn sử dụng trong tủ lạnh lên tới 4-5 tháng ở nhiệt độ + 5-10 ° C. Quả chín vào cuối tháng 9, nhưng tùy theo vùng trồng mà thời gian sớm hơn hoặc muộn hơn một tháng. Năng suất của giống Elena phụ thuộc trực tiếp vào lượng phân bón và độ ẩm của đất.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây lai có khả năng kháng bệnh ghẻ cao và hiếm khi bị bệnh nấm. Nếu không, nó thường bị côn trùng tấn công. Nếu không tuân thủ việc phòng chống bệnh tật và sâu bệnh, lê Elena sẽ bị bệnh:
- bệnh phấn trắng;
- thối quả;
- ung thư đen;
- rỉ sét lá.
Trải qua hơn 50 năm tồn tại, giống lai Elena đã được chứng minh là có khả năng chống lại bệnh ghẻ thường gây chết cây ăn quả. Bệnh phấn trắng khiến lá lê bị phủ một lớp màng trắng, sau đó lá cong lại, chuyển sang màu đen và chết. Thối trái và ung thư đen ảnh hưởng đến những trái cây không thể ăn được nữa. Ung thư đen có thể xuất hiện do tẩy trắng không kịp thời hoặc thiếu chất dinh dưỡng trong đất. Rỉ sét không gây nhiều tổn hại cho quả lê nhưng cũng không nên bỏ qua.
Bạn cũng có thể tìm thấy rệp xanh, ve lê và sâu ống, những loài gây ra thiệt hại không thể khắc phục cho cây ăn quả. Trong các biện pháp phòng ngừa các loài gây hại như vậy, người ta sử dụng dung dịch lưu huỳnh pha loãng, hỗn hợp Bordeaux và tro soda. Phun cây 2-3 lần mỗi mùa, khi tán lá nở hoàn toàn hoặc quả lê bắt đầu nở hoa.
Nhận xét về giống lê Elena
Phần kết luận
Mô tả về giống lê Elena và đánh giá của những người làm vườn chứng minh rằng việc trồng loại cây ăn quả này đảm bảo một vụ thu hoạch chất lượng cao. Với việc tưới nước kịp thời và thường xuyên, cây sẽ nhận được đủ lượng khoáng chất dinh dưỡng và vitamin, giúp tăng khả năng chống chịu của cây trước sự tấn công của sâu bệnh và nấm bệnh. Pear Elena không ưa thích điều kiện đất đai và khí hậu nên ngay cả người mới bắt đầu làm vườn cũng có thể trồng cây ăn quả.