Medlar: đó là loại trái cây gì, hình ảnh, đặc tính có lợi và chống chỉ định, cách ăn

Nội dung

1 Loquat là một loại quả mọng hoặc trái cây
2 Cách ăn sơn tra
3 Loquat có vị như thế nào?
4 Thành phần và hàm lượng calo
5 Những lợi ích của cây sơn tra
6 Cây sơn tra có an toàn cho phụ nữ mang thai không?
7 Công dụng chữa bệnh của lá Loquat
8 Công dụng của hạt loquat
9 Ứng dụng của sơn tra
10 Tác hại của cây sơn tra và chống chỉ định
11 Lựa chọn và lưu trữ sơn tra
12 Phần kết luận

Medlar là quả của một loại cây kỳ lạ thuộc họ Rosaceae. Trung Quốc được coi là nơi sản sinh ra văn hóa. Có hai loại sơn tra chính: Nhật Bản và Đức. Cả hai loại trái cây đều có thể ăn được và có hương vị dễ chịu, khác thường. Được biết, các đặc tính có lợi của cây sơn tra giúp điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh. Hơn nữa, các chuyên gia thẩm mỹ không chỉ sử dụng quả của một loại cây kỳ lạ mà còn sử dụng cả lá và hạt của nó.

Các tên gọi khác của văn hóa là Lokva, Shesek, Biwa, Nislero

Loquat là một loại quả mọng hoặc trái cây

Nhiều người cho rằng cây sơn tra là cây lai giữa mộc qua và hồng. Nhưng điều này là không đúng sự thật. Cây sơn tra là một loại cây trồng độc lập và quả của nó được coi là quả. Rốt cuộc, chúng xuất hiện do sự thụ phấn của hoa và bao gồm cùi và hạt. Quả sơn tra treo thành chùm trên cây như trong ảnh, mỗi quả 5-7 quả. Nhưng chúng không chín cùng một lúc. Vì vậy, việc thu hoạch phải được thực hiện theo nhiều giai đoạn.

Quan trọng! Trong một thời gian dài, cây trồng được coi là cây cảnh, nhưng hiện nay nó thuộc loại cây ăn quả.

Cách ăn sơn tra

Về hình thức, quả của loài cây kỳ lạ này trông giống như những quả táo nhỏ. Các chuyên gia nhấn mạnh rằng tốt hơn hết bạn nên ăn quả sơn tra cả vỏ. Xét cho cùng, nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Ăn sơn tra có vỏ hay không là tùy mỗi người tự quyết định, tùy theo sở thích cá nhân.

Trước khi sử dụng, trái cây phải được rửa kỹ và sấy khô nhẹ. Sau đó, chúng nên được chia thành hai nửa và loại bỏ hạt.

Loquat có vị như thế nào?

Loqua chín có cùi bùi, mọng nước giống như độ đặc của quả mận. Hương vị của trái cây hài hòa, dễ chịu, không giống những loại trái cây khác. Nó kết hợp các hương vị của táo, mộc qua, cam quýt và dâu tây. Vị ngọt mà không đắng, có vị chua nhẹ.

Medlar làm dịu cơn khát và sảng khoái

Thành phần và hàm lượng calo

Màu vàng cam của mướp chín cho thấy sự hiện diện của beta-carotene và vitamin A. Xét cho cùng, chúng cần thiết cho sức khỏe thị giác.

Trái cây kỳ lạ cũng chứa các thành phần hữu ích khác:

vitamin B, K, C;
thành phần khoáng sản;
xenlulo;
A-xít hữu cơ;
tannin;
pectin.

Hàm lượng calo trong 100 g sản phẩm tươi chỉ là 42 Kcal. Vì vậy, sơn tra được khuyến khích đưa vào chế độ ăn của những người thừa cân.

Những lợi ích của cây sơn tra

Thành phần hóa học phong phú của trái cây mang lại những đặc tính có lợi cho sức khỏe con người. Medlar có tác dụng lợi tiểu. Hơn nữa, nó không chỉ loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể mà còn làm sạch chất độc, đồng thời bổ sung sự thiếu hụt các thành phần hữu ích.Loại trái cây kỳ lạ này giúp cải thiện thị lực và do hàm lượng kali cao, giúp củng cố thành mạch máu và bình thường hóa hoạt động của cơ tim.

Lokva được khuyên dùng cho các vấn đề về hệ tiêu hóa. Để loại bỏ bệnh tiêu chảy, bạn cần ăn trái cây chưa chín, chứa nhiều tannin. Trong trường hợp này, nên ăn trước bữa ăn vào buổi sáng hoặc buổi chiều.

Cây sơn tra chín có tác dụng ngược lại đối với cơ thể con người. Nó phù hợp như thuốc nhuận tràng nhẹ. Để điều trị và ngăn ngừa táo bón, nên ăn trái cây tươi trước bữa ăn ba lần một ngày.

Loqua có thể kích hoạt hoạt động của các tuyến nội tiết. Nó có lợi khi chức năng của chúng bị giảm. Liều khuyến cáo hàng ngày cho người lớn là bảy quả.

Các đặc tính có lợi của quả sơn tra cũng được biết đến ở nam giới. Nó giúp ngăn ngừa chứng bất lực và sự phát triển của u tuyến tiền liệt. Nên tiêu thụ thường xuyên cây sơn tra cho những người tham gia thể thao. Loại trái cây kỳ lạ này thúc đẩy sự phục hồi nhanh chóng của cơ thể sau khi gắng sức và tiếp thêm sinh lực cho bạn.

Các đặc tính hữu ích của trái cây cũng có tác dụng hữu ích đối với cơ thể phụ nữ. Với việc sử dụng thường xuyên, nó giúp cải thiện tình trạng của da, móng và tóc bằng cách bình thường hóa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Loại trái cây này được khuyến khích đưa vào chế độ ăn kiêng và thực đơn nhịn ăn.

Lokva cũng được khuyên dùng cho trẻ em. Nó giúp bù đắp sự thiếu hụt các thành phần hữu ích trong cơ thể trẻ đang lớn. Tuy nhiên, nên đưa trái cây mới vào chế độ ăn dần dần, bắt đầu với 1/3 số trái cây mỗi ngày. Và chỉ sau đó mới nên tăng định mức nếu không có dấu hiệu dị ứng.Liều tối đa hàng ngày cho trẻ em là ba loại trái cây.

Quan trọng! Bạn có thể bắt đầu tặng sơn tra cho trẻ từ ba tuổi.

Loại trái cây kỳ lạ này ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư

Cây sơn tra có an toàn cho phụ nữ mang thai không?

Khi mang thai, cơ thể phụ nữ bị căng thẳng nhiều hơn và cần nhiều chất dinh dưỡng hơn. Và sơn tra giúp bù đắp sự thiếu hụt của chúng. Vì vậy, có thể tiêu thụ thường xuyên, không quá bốn quả mỗi ngày, nếu điều này không gây dị ứng.

Công dụng chữa bệnh của lá Loquat

Lá Loquat cũng có thể có lợi cho sức khỏe con người. Rốt cuộc, chúng chứa các axit độc đáo, chẳng hạn như ursulic, pomolic, corosolic. Với mục đích làm thuốc, bạn có thể sử dụng đĩa chín mà không bị hư hỏng hoặc có dấu hiệu sâu bệnh. Dựa trên chúng, nước sắc, chiết xuất và cồn thuốc được chuẩn bị.

Các đặc tính chữa bệnh của lá sơn tra được sử dụng cho:

tăng cường hệ thống miễn dịch;
tăng cường sản xuất insulin ở bệnh tiểu đường;
làm sạch gan;
điều trị tuyến tụy;
chiến đấu chống lại virus và nhiễm trùng;
phục hồi trạng thái cảm xúc.

Các biện pháp dân gian dựa trên loquat cần được thực hiện trong thời gian 7-10 ngày để chúng có tác dụng. Nếu cần điều trị lại, có thể thực hiện sau hai tuần nghỉ ngơi.

Công dụng của hạt loquat

Hạt Medlar cũng có những đặc tính có lợi. Chúng có thể được sử dụng thay thế cho cà phê. Để làm điều này, hạt của quả chín phải được sấy khô kỹ, nghiền và chiên. Bột thu được phải được hấp trong nước sôi. Thức uống này mang lại cho bạn sức sống và sự tươi mát.

Quan trọng! Hạt Loquat có chứa thành phần độc hại, chỉ được sử dụng sau khi sấy khô, rang để tránh hậu quả tiêu cực.

Ứng dụng của sơn tra

Nhờ thành phần độc đáo và các đặc tính có lợi, cây sơn tra đã được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian, thẩm mỹ và nấu ăn. Cây sơn tra của người da trắng đặc biệt có giá trị vì nó vượt trội hơn so với giống Đức về vitamin, khoáng chất và hương vị.

Trong y học dân gian

Để điều trị, bạn có thể sử dụng quả và lá của cây. Nhưng cần hiểu rằng các biện pháp dân gian được khuyến khích sử dụng để phòng ngừa và bổ sung cho liệu pháp chính chứ không phải thay thế.

Bí quyết chữa bệnh dân gian:

Thuốc sắc. Đun sôi 0,5 lít nước và thêm 1 muỗng canh. tôi. lá khô của cây. Đun sôi trong năm phút và để trong ba giờ, sau đó lọc lấy nước. Uống 50 ml trước bữa ăn ba lần một ngày. Hãy dùng phương thuốc hữu ích này cho các bệnh về hệ tiêu hóa, để làm sạch cơ thể và gan.
Cồn thuốc. Nghiền cùi của năm quả chín đến trạng thái nhuyễn. Chuyển hỗn hợp vào hộp thủy tinh tối màu và đổ 100 ml rượu vào và đậy kín. Để trong ba ngày ở nơi mát mẻ, lắc chai định kỳ. Lấy 1 muỗng canh. tôi. trước bữa ăn. Cồn rượu cải thiện việc tiết chất nhầy và giảm viêm. Do đặc tính có lợi của nó, nó được khuyên dùng cho bệnh viêm phế quản và hen suyễn.
Xi-rô. Để pha chế sản phẩm này, bạn cần trộn nước ép loquat với đường theo tỷ lệ 1:2. Nó nên được đun nóng nhẹ và khuấy cho đến khi thu được thành phần đồng nhất. Lấy xi-rô 1 muỗng cà phê. ba lần một ngày, không uống nước, để làm dịu cơn ho trong các bệnh về đường hô hấp trên.Việc điều trị được thực hiện cho đến khi các triệu chứng khó chịu biến mất, nhưng không quá một tuần.
Trích xuất. Để chuẩn bị một phương thuốc chữa bệnh, bạn cần đổ lá sơn trà nghiền nát vào nửa hộp thủy tinh. Sau đó, bạn nên đổ cồn 70% vào chúng để chất lỏng bao phủ hoàn toàn nguyên liệu thực vật. Để dịch chiết ở nơi tối ở nhiệt độ phòng trong ba tuần, thỉnh thoảng lắc hộp. Sau thời gian chờ đợi, lọc lấy dịch chiết và uống 20-30 giọt mỗi ngày một lần trong khoảng thời gian từ 11 đến 1 giờ chiều. Các đặc tính có lợi của sản phẩm giúp phục hồi chức năng tuyến tụy và có tác dụng điều trị bệnh tiểu đường.

Loquat thúc đẩy giảm cân, vì sau khi tiêu thụ, cảm giác no vẫn còn trong một thời gian dài

Thẩm mỹ tại nhà

Các đặc tính hữu ích của quả sơn tra giúp kéo dài tuổi thanh xuân và làm chậm quá trình lão hóa. Loại quả này có tác dụng tốt cho da, cải thiện cấu trúc của tóc và móng vì nó chứa tất cả các thành phần cần thiết.

Quy tắc pha chế và sử dụng mỹ phẩm:

Mặt nạ. Trộn 50 ml nước ép sơn tra với 30 ml lô hội. Thêm 1 muỗng canh vào hỗn hợp. tôi. kem nặng và 1 muỗng cà phê. dầu ô liu. Thoa đều thành phần thu được lên da mặt. Để trong 20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Mặt nạ hữu ích này nuôi dưỡng lớp trên của biểu bì, tăng độ đàn hồi và làm mờ nếp nhăn. Nên thực hiện thủ tục 2-3 lần một tuần.
Nước thơm. Nghiền 100 g cùi sơn trà cho đến khi nhuyễn rồi thêm 50 ml cồn 20%, trộn đều. Nên lau mặt và tay bằng sản phẩm thu được vào buổi sáng và buổi tối.Loại kem dưỡng da hữu ích này cho phép bạn mang lại cho làn da một tông màu đồng đều, tăng độ đàn hồi và làm chậm quá trình lão hóa.

Trong nấu ăn

Bạn có thể làm các món hầm, bảo quản, mứt, chế biến món tráng miệng và nước sốt tốt cho sức khỏe từ loquat vì chúng giữ lại hầu hết các vitamin và nguyên tố vi lượng. Loại trái cây kỳ lạ này được khuyến khích thêm vào món salad và các món thịt. Hạt loqua khô được sử dụng để pha chế rượu mùi và rượu thuốc.

Kỳ lạ rất hợp với húng quế, nghệ và gừng

Tác hại của cây sơn tra và chống chỉ định

Mặc dù những đặc tính có lợi của quả, nhưng có một số chống chỉ định đối với việc sử dụng lá và quả sơn tra. Để tránh những hậu quả tiêu cực về sức khỏe, cần phải tính đến chúng.

Chống chỉ định:

không dung nạp cá nhân;
loét;
viêm dạ dày;
viêm tụy;
bệnh tiểu đường loại 1

Quả sơn tra chứa một lượng nhỏ xyanua. Nhưng với việc tiêu thụ quá nhiều trái cây, chúng sẽ tích tụ trong cơ thể, gây say. Trong trường hợp này, buồn nôn, chóng mặt và suy nhược nói chung xuất hiện.

Lựa chọn và lưu trữ sơn tra

Khi mua những loại trái cây ngoại lai tốt cho sức khỏe này, bạn nên ưu tiên những mẫu có kích thước trung bình. Vì quả nhỏ có thể chua, quả lớn có thể chín quá. Ngoài ra, trái cây phải có màu sắc đồng đều, không có đốm hoặc hư hỏng.

Lova chín nên được bảo quản trong tủ lạnh không quá ba ngày.

Quan trọng! Không nên mua quả còn xanh vì chúng chưa chín.

Phần kết luận

Các đặc tính có lợi của cây sơn tra cho phép loại quả này được sử dụng cho mục đích làm thuốc và phòng ngừa. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng lokva tươi hoặc làm các bài thuốc dân gian dựa trên nó.Tuy nhiên, cần tuân thủ điều độ để không vô tình gây hại cho sức khỏe.