Nội dung
Việc nuôi và nhân giống chim cút ngày càng trở nên phổ biến trong người dân, bởi vì từ chúng bạn có thể có được cả trứng và thịt, những loại thực phẩm có đặc tính ăn kiêng và chữa bệnh. Và đây là một công việc kinh doanh thực sự có lợi nhuận! Hãy tự đánh giá - một con chim cút cái có khả năng đẻ trứng trong một năm với tổng trọng lượng gấp 20 lần so với chính con chim. Nhân tiện, đối với gà, tỷ lệ này là 1:8.
Ngoài ra, còn có những giống chim cút trang trí có thể trang trí khu vực của bạn và đóng vai trò là đại diện thú vị và kỳ lạ cho vườn thú mini tại nhà của bạn. Xét cho cùng, những con chim này chịu đựng điều kiện nuôi nhốt tốt, chúng không quá khó chăm sóc và không kén chọn thức ăn.
Đối với câu hỏi “Giống chim cút nào tốt nhất?” Không có câu trả lời chắc chắn, bởi vì trước hết tất cả phụ thuộc vào những gì bạn muốn nhận được từ con chim. Tất cả các giống chim cút được biết đến đều được chia thành trứng, thịt, phổ thông (thịt và trứng) và trang trí. Bảng dưới đây trình bày tất cả các đặc điểm chính của các giống chim cút phổ biến nhất ở Nga. Tiếp theo, bạn có thể tìm thấy một bức ảnh và mô tả.
Giống chim cút | Trọng lượng nam giới (g) | Trọng lượng nữ (g) | Số lượng trứng mỗi năm | Kích thước trứng (g) | Độ tuổi bắt đầu đẻ trứng | Khả năng sinh sản, % | Sản lượng chim cút, % | Màu sắc |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hoang dã hoặc phổ biến | 80-100 | 110-150 |
| 9-11 | 8-9 tuần |
|
| Màu vàng nâu |
tiếng Nhật | 110-120 | 135-150 | 300-320 | 10-12 | 35-40 ngày | 80-90 | 78-80 | Đốm nâu |
Đá hoa | 110-120 | 135-150 | 300 | 10-12 | 35-40 ngày | 80-90 | 78-80 | Màu nâu có gân |
người da trắng Anh (Anh) | 140-160 | 160-180 | 280 | 11 | 40-45 ngày | 80-85 | 80 | Màu trắng (có đốm đen) |
người da đen Anh (Anh) | 160-170 | 180-200 | 280 | 11 | 6 tuần | 75 | 70 | Từ nâu đến đen |
Áo đuôi tôm | 140-160 | 160-180 | 270-280 | 11 | 6-7 tuần | 80 | 75 | Trắng với nâu sẫm |
Mãn Châu vàng | 160-180 | 180-200 (tối đa 300) | 240-280 | 15-16 | 6 tuần | 80-90 | 80 | Sandy với tông màu vàng |
NPO "Tổ hợp" | 160-180 | 180-200 | 250-270 | 10-12 | 6-7 tuần | 80 | 75 | Giống như giống Nhật Bản hoặc Merle |
tiếng Estonia | 160-170 | 190-200 | 280-320 | 11-12 | 37-40 ngày | 92-93 | 82-83 | Màu nâu đất có sọc |
Pha-ra-ôn | 170-260 | 180-310 | 200-220 | 12-18 | 6-7 tuần | 75 | 75 | Giống như chim cút Nhật Bản |
Texas | 300-360 | 370-480 | 220 | 12-18 | 6-7 tuần | 65-75 | 75-80 | Màu trắng có đốm đen |
Trinh nữ |
|
|
|
|
|
|
| Màu nâu loang lổ |
Sơn (Trung Quốc) |
|
|
|
|
|
|
| Nhiều màu |
người California |
|
|
|
|
|
|
| Màu trắng xám với nâu |
Giống trứng
Nói chung là bây giờ mọi thứ đều ổn giống chim cút hiện có có nguồn gốc từ chim cút hoang dã hoặc chim cút Nhật Bản.
chim cút nhật bản
Và tất nhiên, giống phổ biến nhất nếu bạn chủ yếu cần trứng cút là chim cút Nhật Bản. Giống này là màu tiêu chuẩn cho những giống khác được lai tạo trên cơ sở của nó. Trong khi cơ thể hơi thon dài, cánh và đuôi nhỏ. Ưu điểm là giới tính của chim cút non có thể được xác định từ khi được 20 ngày tuổi. Sự khác biệt trên hiện trường có thể thấy rõ ở màu sắc của bộ lông ngực: ở con đực có màu nâu, ở con cái có màu xám nhạt với các đốm đen. Mỏ của con đực cũng sẫm màu hơn nhiều so với con cái.
Ngoài ra, con đực ở độ tuổi trưởng thành về mặt sinh dục có tuyến lỗ huyệt có màu hơi hồng rõ rệt, trông giống như hơi dày lên và nằm phía trên lỗ huyệt. Con cái không có tuyến này và bề mặt da xung quanh lỗ huyệt có màu hơi xanh.
Trong điều kiện chuồng trại thuận lợi, con cái có thể bắt đầu đẻ trứng sớm nhất là khi được 35-40 ngày tuổi. Trong khi ở điều kiện tự nhiên, việc đẻ trứng thường bắt đầu khi chúng được hai tháng tuổi. Trong một năm, con cái có thể đẻ hơn 300 quả trứng, mặc dù trọng lượng của chúng nhỏ, khoảng 9-12 g.
Vì vậy, gà con chỉ có thể được ấp bằng máy ấp.
Ở giống chó này, sự tăng trưởng mạnh mẽ nhất xảy ra trong những tuần đầu tiên của cuộc đời. Đến 40 ngày tuổi, chim cút non đạt khối lượng chim trưởng thành.
Giống chó này có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và không bị ảnh hưởng bởi điều kiện sống. Nó thường được sử dụng làm cơ sở để thu được các giống chim cút mới.
Đúng vậy, các dòng đặc biệt đã được tạo ra ở Châu Âu, trong đó họ đã đạt được mức tăng trọng lượng sống của giống chim cút này lên 50-70%. Công việc theo hướng này liên tục được tiến hành.
Ngoài ra, còn có các dạng chim cút Nhật có bộ lông nhiều màu: Mahurion (vàng), Lotus (trắng) và Turedo (ức trắng). Trong căn hộ chim cút nhật bản thường được nuôi làm cảnh.
Người da đen người Anh hoặc người Anh
Dựa vào tên, giống chó này được sản xuất ở Anh và nhập khẩu từ Hungary vào năm 1971.Màu sắc có thể thay đổi từ tất cả các sắc thái từ nâu đến đen. Đôi mắt có màu nâu nhạt. Cái mỏ có màu nâu sẫm.
Những con chim này có trọng lượng sống lớn hơn nhiều so với chim cút Nhật Bản, nhưng sản lượng trứng của chúng lại giảm. Tuy nhiên, theo chỉ số này, họ có thể xếp ở vị trí thứ 3 sau Nhật Bản và Estonia. Vì vậy, chúng được xếp vào loại trứng, đặc biệt là vì thân thịt, do bộ lông có màu sẫm, khi cắt ra trông không hấp dẫn lắm (có tông màu xanh), đây là một khuyết điểm đối với những người mua không am hiểu lắm.
Để có được ấp trứng, chim cút đen thường ngồi theo nhóm gia đình (1 nam cho hai hoặc ba nữ). Trong tương lai, những con chim thuộc giống này phản ứng kém với việc tập hợp lại (sản lượng trứng giảm xảy ra), vì vậy tốt hơn là nên giữ nó như dự định ban đầu.
Nhược điểm của giống là tỷ lệ sinh sản khá thấp và tỷ lệ sống của gà con thấp (xem các con số trong bảng).
Người da trắng Anh hoặc Anh
Giống chim cút này cũng có nguồn gốc ở Anh từ chim cút Nhật Bản, bằng cách sửa chữa đột biến màu trắng. Cô ấy đến đất nước chúng tôi giống như những người họ hàng da đen của cô ấy, qua Hungary, nhưng muộn hơn vào năm 1987. Đúng như tên gọi, màu sắc của con cái là màu trắng như tuyết, con đực đôi khi có những đốm đen riêng lẻ. Đôi mắt có màu đen xám, mỏ và bàn chân có màu hồng nhạt tinh tế.
Mặc dù có trọng lượng cơ thể nhỏ, chỉ nhỉnh hơn trọng lượng sống của chim cút Nhật Bản một chút nhưng màu sắc của thân chim nhờ bộ lông nhẹ nên rất thu hút người mua. Vì vậy, giống chó này còn được sử dụng để lấy thịt.
Giống chó này rất khiêm tốn trong việc nuôi và ăn một ít thức ăn cho mỗi con chim. Hạn chế duy nhất của nó có thể coi là khó phân biệt giới tính trước khi được 7-8 tuần tuổi.
Đá hoa
Giống chim cút này là một dạng đột biến của chim cút Nhật Bản, được nhân giống bởi các chuyên gia từ Học viện Timiryazev và Viện Di truyền học tổng hợp. Màu sắc của bộ lông dao động từ đỏ đến xám nhạt với hoa văn gợi nhớ đến đá cẩm thạch. Màu sắc này thu được là kết quả của việc chiếu tia X vào tinh hoàn của chim cút đực. Tất cả các đặc điểm hoàn toàn giống với chim cút Nhật Bản. Sự khác biệt duy nhất là về màu sắc.
Áo đuôi tôm
Giống này có được bằng cách lai giữa trắng và chim cút đen tiếng anh. Kết quả là những con chim có hình dáng rất nguyên bản. Chim cút có phần thân dưới màu trắng cũng như cổ và đầu. Phần trên của cơ thể được bao phủ ở các mức độ khác nhau bằng lông màu nâu và nâu. Theo đặc điểm của nó, nó thường thuộc loại trứng hoặc loại phổ quát. Để biết dữ liệu kỹ thuật số chi tiết, xem bảng.
Giống phổ thông hoặc thịt-trứng
Nhiều giống chim cút thuộc bộ này được một số tác giả xếp vào loại vừa có trứng vừa có thịt. Không có sự phân chia rõ ràng giữa các loại giống, có giống này hay giống khác là vấn đề sở thích của mỗi người.
Mãn Châu vàng
Tên khác là Phượng Hoàng Vàng.Chim cút thuộc giống vàng Mãn Châu rất phổ biến, chủ yếu vì màu sắc của chúng. Màu vàng có được nhờ sự kết hợp tuyệt đẹp giữa lông vũ màu vàng và nâu trên nền sáng tổng thể. Xét về số lượng trứng nở, giống chim này tất nhiên thua kém chim cút Nhật Bản nhưng bản thân số trứng lại lớn hơn.
Giống chó này đặc biệt phổ biến ở châu Âu, chủ yếu là do động vật non tăng cân rất nhanh. Ngoài ra, giống này còn là cơ sở để tạo ra các dòng gà thịt lớn khi lai với các giống chim cút lấy thịt khác. Các nhà chăn nuôi quản lý để có được những con chim cút cái thuộc giống vàng Mãn Châu nặng tới 300 gam trở lên. Và nhờ màu sắc nhẹ nhàng nên màu sắc của thân thịt lại hấp dẫn người mua.
Vì màu sắc thú vị của chúng, bản thân loài chim này rất được trẻ em yêu thích, chúng sẵn lòng giúp đỡ chăm sóc chúng. Xem video về chim cút yên tĩnh:
NPO "Tổ hợp"
Giống chó này để sử dụng “nội bộ” được nhân giống tại nhà máy Kompleks NPO bằng cách lai giống Pharaoh bằng đá cẩm thạch và thịt. Màu sắc của loài chim này hoàn toàn giống với màu sắc của chim cút Nhật Bản, nhưng xét về đặc điểm, chúng là giống chim có thịt và trứng điển hình. Đôi khi bạn có thể tìm thấy những con chim có màu cẩm thạch do sự phân chia quần thể này.
tiếng Estonia
Một tên khác của giống chó này là Kiteverse. Nó được nhân giống trên cơ sở dòng chim cút Nhật Bản ở Moscow, bằng cách lai giữa các giống chim cút trắng, Nhật Bản và Pharaoh của Anh. Sự khác biệt về màu sắc giới tính có thể thấy rõ. Màu chính là màu nâu đất với các sọc tối.Có một vết lõm nhẹ ở mặt trước của mặt sau. Con đực có đầu và cổ với màu nâu sẫm chiếm ưu thế, chỉ trên đầu có ba sọc trắng vàng. Trong khi con cái có đầu và cổ màu nâu xám nhạt. Mỏ của con đực có màu đen và nâu, nhưng có đầu màu sáng. Ở con cái nó có màu nâu xám. Điều thú vị là những con chim thuộc giống này có thể bay.
Giống chó Estonia có nhiều ưu điểm:
- Tỷ lệ sống sót và khả năng sống sót cao của động vật non - lên tới 98%.
- Không có điều kiện sống và sức sống của chim cút trưởng thành.
- Tỉ lệ thụ tinh của trứng cao - 92-93%.
- Tuổi thọ cao và thời gian đẻ trứng dài.
- Chúng tăng cân nhanh chóng trong những tuần đầu tiên của cuộc đời.
Dưới đây bạn có thể nhìn vào bảng - biểu đồ về sự tăng trưởng trọng lượng sống của chim cút giống Estonia.
Do đặc điểm linh hoạt và khiêm tốn, giống chó Estonia là giống chó lý tưởng nhất cho người mới bắt đầu.
Dưới đây bạn có thể xem video nói về giống chó Estonia.
Giống thịt
Trong số các giống chim cút lấy thịt ở nước ta hiện nay chỉ có hai giống chim cút được nuôi phổ biến. Mặc dù công việc theo hướng này đang được tiến hành rất tích cực và nhiều dòng chim cút gà thịt đã được tạo ra ở nước ngoài.
Pha-ra-ôn
Giống chim cút này đến với chúng tôi từ Hoa Kỳ và chim cút có kích thước khá lớn - con cái nặng hơn 300, thậm chí 400 gram. Sản lượng trứng thấp nhưng bản thân trứng khá lớn, nặng tới 18 gam. Những con chim thuộc giống này có yêu cầu cao nhất về điều kiện nhà ở và thức ăn. Một số nhược điểm được coi là màu tối của bộ lông, có thể làm giảm khả năng trình bày của thân thịt.
Ưu điểm là chim non sinh trưởng nhanh, đến 5 tuần trọng lượng sống của chim cút đạt 140-150 gram.
Bảng tăng cân thể hiện rõ quá trình này theo từng ngày.
Texas trắng
Nó còn được gọi là Texas Pharaoh vì nó được nhân giống và sử dụng chủ yếu ở bang Texas, Mỹ. Nó đã được đưa đến Nga vài năm trước và bắt đầu được ưa chuộng như một giống thịt. Ngoài trọng lượng lớn (lên tới 450-500 g) mà chim cút cái đạt được, màu trắng cũng rất hấp dẫn để bán.
Lợi thế Chim cút trắng Texas Ngoài ra, lượng thức ăn mà những con chim cút khổng lồ này tiêu thụ cũng tương đương với các giống chó khác. Hơn nữa, các con non tăng cân rất nhanh giống như Pharaoh.
Giống chó này rất điềm tĩnh, đây cũng là một bất lợi cho việc nhân giống, vì mỗi con đực không nên nuôi quá hai con cái.
Nhược điểm còn là khả năng thụ tinh của trứng thấp và tỷ lệ nở không đủ cao - xem các con số trong bảng.
Giống trang trí
Có khá nhiều giống chim cút trang trí nhưng ở nước ta phổ biến nhất là các giống sau:
- Sơn hoặc Trung Quốc – chỉ cần nhìn vào bức ảnh chim cút của giống này và bạn sẽ hiểu tại sao nó được coi là giống chim cảnh. Màu sắc dao động từ xanh lam, đỏ đến vàng. Chim nhỏ, dài 11-14 cm, chim mái thường ấp 5-7 trứng trong 15-17 ngày. Nên nuôi chim không theo cặp mà theo nhóm nhỏ. Giọng nói của họ thật dễ chịu. Chúng chủ yếu chạy trên mặt đất chứ không bay.
- Trinh nữ – chim cút có kích thước trung bình, dài tới 22 cm, màu sắc loang lổ màu nâu đỏ.Tính cách linh hoạt, chúng sinh sản dễ dàng trong điều kiện nuôi nhốt. Một con cái có thể ấp một lứa 14 quả trứng trong 24 ngày. Những con chim cút này thường được nuôi không chỉ với mục đích trang trí mà còn để lấy thịt.
- người California - đại diện rất trang trí của nhóm chim cút mào. Bộ ly hợp bao gồm 9-15 quả trứng, được ấp trong khoảng 20 ngày. Những con chim cút này rất ưa nhiệt và không thể chịu được nhiệt độ dưới +10°C. Vì vậy, họ cần chuồng nuôi gia cầm cách nhiệt cho mùa đông.
Sau khi đã biết tất cả các giống chim cút chính, bạn có thể chọn giống chim cút phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của mình.