Nội dung
Việc ong thu thập phấn hoa là một quá trình quan trọng cả trong hoạt động của tổ và nghề nuôi ong. Ong mang phấn hoa từ cây mật ong này sang cây mật ong khác và thụ phấn cho cây. Phấn hoa được sử dụng để tạo ra hỗn hợp dinh dưỡng và các thành phần khác của tổ ong. Vì vậy, bất kỳ người nuôi ong nào cũng nên biết việc thu thập diễn ra như thế nào, trách nhiệm của ai trong tổ bao gồm việc này và cách côn trùng xử lý phấn hoa. Nếu không có đủ sản phẩm trong tổ cho mùa đông, đàn ong có thể chết hoặc suy yếu nghiêm trọng vào mùa xuân.
Phấn hoa có vai trò gì trong đời sống của loài ong?
Phấn hoa là tế bào sinh sản đực của thực vật. Ong thu thập phấn hoa để nuôi con non cũng như cho các nhu cầu khác. Sau khi thu thập phấn hoa, các loài thụ phấn sẽ làm ra bánh mì ong - bánh mì ong. Bánh mì ong được gấp thành các tế bào tổ ong, sau khi đổ đầy sẽ được bịt kín bằng sáp. Đây là những nguồn cung cấp cho mùa đông dài và lạnh giá. Một đàn ong có thể thu thập tới 2 kg phấn hoa mỗi ngày. Trong vài tuần ra hoa, côn trùng thu thập phấn hoa và tạo ra nhiều phấn hoa hơn mức chúng cần để nuôi sống bản thân trong mùa đông.Điều này là do bản năng buộc côn trùng phải liên tục làm việc vì lợi ích của tổ.
Trong suốt một năm, một đàn ong tiêu thụ ít phấn hoa hơn nhiều so với lượng nó thu thập được. Điều này là do bản năng mạnh mẽ khiến ong thợ bay đi, bất kể tổ ong có đầy đến đâu.
Lý do thứ hai phải làm việc liên tục là người nuôi ong loại bỏ sản phẩm dư thừa và côn trùng phải sẵn sàng cho mùa đông. Nếu người nuôi ong không tính toán sức lực của mình và lấy nhiều sản phẩm từ tổ hơn mức có thể chấp nhận được, đàn ong có nguy cơ sống sót qua mùa đông với tổn thất lớn.
Những con ong thu thập phấn hoa?
Trong một gia đình ong, mọi trách nhiệm đều được phân bổ chặt chẽ. Chỉ có máy bay không người lái mới không thu thập phấn hoa và mật hoa. Nhiệm vụ của họ là thụ tinh cho trứng. Tất cả các thành viên khác trong gia đình đều làm việc để nuôi dạy con cái và duy trì trật tự trong tổ, cũng như tạo ra nguồn cung cấp cho mùa đông. Trước hết, các trinh sát bay ra khỏi tổ, tìm kiếm cây mật ong và sau đó, sử dụng một điệu nhảy cụ thể, thông báo cho những cư dân còn lại trong tổ về nơi này. Nếu ong thợ đã thu thập xong phấn hoa hoặc không thích cây mật ong do trinh sát đưa ra thì ong thợ sẽ bay đi tìm nơi mới để kiếm ăn.
Sau đó, những người thu gom tiến về phía trước. Đây là những loài thụ phấn công nhân tự thu thập phấn hoa. Loại côn trùng làm việc này còn được gọi là côn trùng đồng ruộng, vì chúng không hoạt động trong tổ mà ở những cánh đồng có cây mật ong. Khi đến tổ ong, chúng giao nguyên liệu cho người nhận. Những loại ong này đang tham gia chế biến phấn hoa.
Ong thu thập gì: mật hoa hay phấn hoa?
Ong thu thập cả mật hoa và phấn hoa.Nhưng mục đích của việc sản xuất như vậy là khác nhau. Mật hoa được thu thập trong một chiếc túi đặc biệt dưới bụng và dùng làm thức ăn cho ong. Mật hoa được tìm thấy trong tất cả các loài thực vật có hoa. Những con ong nhúng lưỡi vào đó, cuộn lưỡi thành một cái ống và nằm trong vòi và thu thập mật hoa. Một túi có thể chứa tới 70 mg chất này. Khi ong thợ quay trở lại tổ, những người nhận sản phẩm sẽ hút con mồi từ đàn ong của mình. Mật ong được lấy từ mật hoa theo một cách đặc biệt sau một quá trình dài. Phấn hoa mật ong được thu thập bằng công nghệ khác.
Ong thu thập phấn hoa ở đâu?
Không có túi đặc biệt trên cơ thể côn trùng để thu thập phấn hoa. Vì vậy, chúng thu thập phấn hoa bằng toàn bộ cơ thể, hay chính xác hơn là bằng lông nhung của nó. Phấn hoa thực vật được ong thu thập được cất trong một cái giỏ ở hai chân sau. Kết quả là một quả bóng có các sắc thái khác nhau tùy thuộc vào loại cây mật ong: từ vàng đến đen. Những con ong đồng dành tới hai giờ mỗi ngày để thu thập phấn hoa.
Chỉ có thời tiết xấu mới có thể ngăn cản việc thu thập phấn hoa và mật hoa. Lúc này, các loài thụ phấn đang ở trong tổ ong.
Thu thập phấn hoa
Bản thân quá trình thu thập phấn hoa bao gồm một số giai đoạn:
- Con ong, với sự giúp đỡ của trinh sát, tìm kiếm những cây mật thơm và hấp dẫn.
- Ngồi trên bông hoa đã chọn, côn trùng thu thập phấn hoa trên tất cả các sợi.
- Sản phẩm được thu thập ở chân, thân và cánh.
- Con côn trùng cẩn thận chải bàn chân của mình, thu thập con mồi từ tất cả các sợi.
- Sau đó, anh ta tạo thành một quả bóng và thả nó vào rổ bằng cẳng chân của hai chân sau.
Để tạo ra một quả bóng, bạn cần phải bay quanh hàng ngàn bông hoa. Sau đó, con thợ lao động bay đến tổ cùng với con mồi của mình. Ở đây cô ấy thả phấn hoa vào các tế bào.Điều này xảy ra với sự trợ giúp của các cựa đặc biệt nằm ở chân giữa. Tiếp theo, phấn hoa được xử lý.
Xử lý và tái chế phấn hoa
Sau khi đổ phấn hoa vào các tế bào nằm gần đàn ong hơn, những con ong bắt đầu xử lý nó. Đây là công việc của loài côn trùng không bay ra khỏi tổ. Côn trùng non xử lý phấn hoa.
- Nới lỏng các cục phấn hoa bằng hàm của chúng.
- Làm ẩm bằng mật hoa và nước bọt của các tuyến.
- Nhỏ gọn với đầu.
- Đổ mật ong lên phấn hoa lên men.
- Bịt kín bằng sáp.
Ở dạng này, phấn hoa được lưu trữ trong sáu tháng hoặc thậm chí hơn. Khi phấn hoa dày đặc, quá trình lên men axit lactic diễn ra trong đó. Axit lactic, được tạo ra từ quá trình này, là chất bảo quản tự nhiên và bảo vệ bánh mì ong khỏi bị hư hỏng.
Trong suốt mùa xuân và mùa hè, các loài thụ phấn thu thập và lưu trữ phấn hoa để có đủ thức ăn cho một mùa đông an toàn và cho đàn con ăn. Nếu thu thập ít hơn 18 kg phấn hoa trong một năm, đàn ong sẽ đứng trước bờ vực chết và có thể không sống sót được qua mùa đông.
Cách ong chuyển phấn hoa từ hoa này sang hoa khác
Để thu thập 20 mg phấn hoa, một con côn trùng bay quanh một nghìn cây mật ong. Đồng thời, ong thụ phấn cho hoa. Phấn hoa là tế bào sinh sản nam. Nếu cây là cây đơn tính cùng gốc thì tế bào đực phải được vận chuyển đến hoa cái để quá trình thụ tinh diễn ra.
Khi thu thập mật hoa và phấn hoa, côn trùng bay từ hoa này sang hoa khác. Một số phấn hoa thu được từ lông nhung của côn trùng vẫn còn trong hoa. Đây là cách ong thụ phấn cho cây. Vì vậy, côn trùng đóng một vai trò rất lớn trong việc sinh sản của cây mật ong. Hầu hết các loài thực vật hoang dã và trồng trọt đều cần sự thụ phấn của ong.
Ong thụ phấn bằng gì?
Trong số các cây mật ong có hàng trăm loài hoa, cây bụi và cây khác nhau. Ong thụ phấn:
- nhiều loại cây bụi: táo gai, nho, quả mâm xôi, hương thảo dại, cây thạch nam, cây dâu tây, cây lý gai;
- cây ăn quả và cây thông thường: mơ, táo, lê, keo, anh đào, sồi, hạt dẻ, phong, anh đào chim, bạch dương, mận, cây bồ đề;
- cây thân thảo: cỏ ba lá, dưa hấu, hoa ngô, colts feet, húng tây, lungwort, húng quế, cỏ linh lăng, fireweed.
Nhiều loại rau trong vườn và nhà kính cũng được thụ phấn nhờ côn trùng. Chúng bao gồm: dưa chuột, hành tây, bí ngô, một số loại cà chua, ớt và cà tím.
Cách thu hút ong đến nhà kính để thụ phấn
Thu hút ong đến nhà kính là điều quan trọng nếu ở đó có cây trồng cần thụ phấn chéo. Có một số mẹo để thu hút ong đến nhà kính của bạn:
- trồng hoa trong nhà kính;
- cung cấp khả năng tiếp cận không bị cản trở cho ong để thu thập phấn hoa;
- đặt một nhà nuôi ong cách nhà kính không xa;
- sử dụng nhiều loại mồi khác nhau;
- trung hòa hoàn toàn mùi lạ.
Bạn có thể thu hút ong đến nhà kính bằng nhiều biện pháp như vậy. Trước hết, điều quan trọng là côn trùng có quyền truy cập vào bên trong nhà kính. Để làm được điều này, nhà kính được trang bị số lượng cửa ra vào và cửa sổ tối đa, được mở khi thời tiết nóng thích hợp cho quá trình thụ phấn.
Cũng nên trồng hoa hướng dương, hoa nhài hoặc cây dã yên thảo trong nhà kính như những loại cây hấp dẫn.
Thật tuyệt nếu có một nhà nuôi ong bên cạnh nhà kính.
Các chất sau đây được sử dụng làm mồi:
- xi-rô đường có mùi thơm của các loại hoa cần thiết, trong trường hợp đó các loài thụ phấn sẽ bay chính xác đến mùi này;
- làm máng ăn cho ong bằng xi-rô đường và chuyển chúng vào nhà kính;
- dùng dầu thơm để thu hút côn trùng: bạc hà hoặc hồi.
Khi sử dụng máng ăn, không nhất thiết phải nhốt luôn trong nhà kính mà có thể lấy ra ngoài một thời gian. Nhưng không nên đặt máng ăn cách nhà kính quá 700 m.
Cách thu hút ong đến dưa chuột
Thu hút ong đến thụ phấn cho dưa chuột không khó. Loại rau này có thể phát triển cả trong nhà kính và trên bãi đất trống. Bạn có thể thu hút ong đến nhà kính để lấy mật hoa nếu bạn phun dung dịch đặc biệt lên tất cả dưa chuột. Công thức rất đơn giản:
Trộn 1 lít nước ở nhiệt độ phòng với một thìa lớn mứt hoặc mật ong. Thêm 0,1 g axit boric. Sau khi phun thuốc, ong sẽ bay đi đánh mùi và thụ phấn cho dưa chuột trong nhà kính.
Vào đầu mùa xuân, bạn có thể đặt một đàn ong trong nhà kính cùng với dưa chuột. Để làm được điều này, cần đặt tổ ong trên ray bên của nhà kính ở độ cao 40 cm, trong nhà kính bằng kính, nên làm tối các cửa sổ phía sau tổ bằng vải hoặc một tấm bìa cứng hoặc ván ép.
Phần kết luận
Ong mang phấn hoa từ hoa này sang hoa khác. Đây là cách thụ phấn chéo xảy ra. Nhờ quy trình này, bạn có thể thu được một vụ thu hoạch lớn cả trong vườn và ngoài vườn. Đồng thời, người làm vườn phải giải quyết vấn đề làm thế nào để thu hút côn trùng thụ phấn vào nhà kính. Có một số cách, nhưng trong mọi trường hợp, điều quan trọng là đàn ong sống cách nhà kính ở nhà không quá 2 km. Nếu không, côn trùng sẽ không tiếp cận được.
