Nội dung
Người ta đã trồng nho từ xa xưa. Khí hậu trên trái đất thay đổi và nho cũng thay đổi theo. Với sự phát triển của di truyền học, những cơ hội tuyệt vời đã mở ra để tạo ra các giống và giống lai có những đặc tính định trước. Các mặt hàng mới xuất hiện hàng năm. Một trong số đó là nho Academician, mô tả về giống này sẽ được đưa ra dưới đây.
Mô tả và đặc điểm:
Cha mẹ của giống Viện sĩ, còn có tên khác - Viện sĩ Avidzba và Pamyati Dzheneeva, là dạng lai: Quà tặng cho Zaporozhye và Richelieu. Giống nho để bàn này là kết quả của sự lựa chọn của các nhân viên của Viện trồng nho và sản xuất rượu vang Magarach, nằm ở Crimea. Giống này được tạo ra khá gần đây và chưa được phổ biến rộng rãi do số lượng vật liệu trồng ít. Nó chỉ có thể được mua trực tiếp từ viện và ở một số vườn ươm tư nhân. Nhưng những đánh giá từ những người may mắn trồng và dùng thử chỉ đơn giản là rất nhiệt tình. Giống nho Akademik đã được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu nhân giống cấp bang năm 2014 và được khuyến khích trồng ở vùng Bắc Caucasus, nhưng với nơi trú ẩn chất lượng cao, nó có thể phát triển xa hơn về phía bắc.
Đặc điểm đa dạng:
- giống nho Akademik có thời kỳ chín sớm, có thể nếm những quả đầu tiên sau 115 ngày;
- tổng nhiệt độ hoạt động cho quá trình chín của nó là 2100 độ, cho phép nó được trồng không chỉ ở miền nam mà còn ở miền trung nước Nga;
- Khả năng chống băng giá của giống giống giống bố mẹ của nó - từ -23 đến -25 độ, nó cho phép nho Akademik trú đông dưới tuyết ngay cả ở miền trung nước Nga nếu có nơi trú ẩn tốt;
- giống Akademik có sức sinh trưởng mạnh;
- lá của nó có kích thước trung bình hoặc lớn, chia cắt mạnh và có 5 thùy;
- mặt trước của lá nhẵn, mặt sau có lông tơ nhẹ;
- Hoa của giống nho Akademik là hoa lưỡng tính nên không cần thụ phấn.
Đặc điểm của quả mọng:
- quả thuộc giống Akademik được thu hái thành từng chùm lớn có hình trụ-hình nón;
- trọng lượng của chúng là từ 1,5 đến 1,8 kg;
- chùm nho Akademik có mật độ trung bình, đôi khi lỏng lẻo;
- quả mọng lớn, đạt kích thước chiều dài 33 mm và chiều rộng 20 mm;
- hình dạng của quả mọng có hình bầu dục thon dài, đầu cùn;
- Màu quả của giống nho Akademik là màu xanh đậm với lớp phủ mận dễ nhận thấy. Mận khô, tức là lớp phủ sáp giúp quả mọng tự bảo vệ mình khỏi mầm bệnh và hiện tượng khí quyển. Những quả mọng có lớp phủ mận rõ rệt sẽ được vận chuyển và bảo quản tốt hơn.
- vỏ dày nên việc vận chuyển quả thành công;
- Nho hàn lâm là nho để bàn, điều này là do chất lượng quả mọng cao nhất - hương vị của cùi giòn được đánh giá 9,8 điểm trên 10. Nó được phân biệt bởi hương xạ hương với hương anh đào và dư vị sô cô la nguyên bản. Lượng đường tích lũy cao.
Hiện tại, giống nho này đang được thử nghiệm nhưng rõ ràng việc trồng nó ở quy mô công nghiệp là có lãi. Nó cũng sẽ hữu ích trong các khu vườn riêng - chất lượng cao nhất của quả mọng sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Để hoàn thiện phần mô tả và đặc điểm, phải nói rằng khả năng kháng các bệnh chính: oidium và nấm mốc ở giống nho Akademik ở mức trung bình. Biện pháp điều trị phòng ngừa bảo vệ sẽ được yêu cầu.
Làm sao để trưởng thành
Theo đặc điểm sinh học của nó, nho được trồng ở vùng khí hậu cận nhiệt đới và ôn đới. Ở tất cả các vùng khác, sự tồn tại và thu hoạch của nó chỉ phụ thuộc vào nỗ lực và kỹ năng của người trồng nho. Và điều quan trọng nhất ở đây là phải tuân thủ đúng kỹ thuật nông nghiệp, có tính đến tất cả các yêu cầu của cây trồng.
Chọn một vị trí
Ở miền Nam, nho phát triển ở nhiệt độ cao, có khi trên 40 độ, trong khi nhiệt độ tối ưu cho chúng được coi là 28-30 độ. Trong những điều kiện này, việc che nắng cho nho là rất cần thiết. Ở những vùng phía Bắc, để trồng nho Akademik, bạn cần chọn những nơi có ánh nắng chiếu vào cả ngày.
Điều quan trọng là cây nho được bảo vệ khỏi những cơn gió thịnh hành. Những người trồng nho có kinh nghiệm sẽ tính đến điều này khi chọn địa điểm trồng cây:
- nho được trồng ở phía nam của các tòa nhà;
- Cây cao hoặc hàng rào được trồng ở phía bắc của khu rừng trồng;
- xây hàng rào hoặc làm bình phong từ lau sậy và các vật liệu sẵn có khác.
Nó dùng để làm gì? Trong điều kiện như vậy, nhiệt độ không khí và đất nơi bụi cây phát triển sẽ cao hơn.
SAT là gì
Để nho đạt được lượng đường cần thiết và quả chín hoàn toàn thì cần phải có một lượng đường nhất định. tổng nhiệt độ hoạt động. Nho bắt đầu mùa sinh trưởng khi nhiệt độ đất ở vùng rễ ít nhất là 10 độ. Nhiệt độ không khí trên 10 độ được coi là hoạt động. Nếu chúng ta tổng hợp tất cả các giá trị của nhiệt độ trung bình hàng ngày không thấp hơn chỉ số này, bắt đầu từ mùa sinh trưởng cho đến khi quả chín hoàn toàn, chúng ta sẽ thu được tổng nhiệt độ hoạt động cần thiết. Mỗi loại đều có cái riêng của nó. Mô tả về giống nho Akademik cho biết tổng nhiệt độ hoạt động là 2100 độ. Đây là giá trị trung bình ở vĩ độ của thành phố Moscow. Nhưng mùa hè không phải lúc nào cũng ấm áp, trong một số năm, giống nho này có thể không phát huy hết khả năng của nó.
Để tăng SAT, người trồng rượu sử dụng nhiều thủ thuật khác nhau:
- trồng nho ở phía Nam hoặc Tây Nam của tòa nhà để giữ nhiệt lâu hơn;
- bảo vệ khỏi gió lạnh thổi từ phía bắc;
- phủ đất xung quanh thân cây bằng vật liệu tối màu - phân hoặc spunbond đen, đá tối màu cũng thích hợp;
- sử dụng màn phản chiếu làm bằng giấy bạc hoặc màng polyetylen trắng;
- lắp một tán cây mờ trên bụi cây theo hình chữ “g”;
- nho được trồng trong nhà kính.
Đổ bộ
Sự tồn tại thoải mái của giống nho Akademik phần lớn phụ thuộc vào phương pháp trồng trọt được chọn. Nó có thể được trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Tốt hơn hết bạn nên chọn cây con trong thùng cho việc này, khi đó tỷ lệ sống sót của nó sẽ là 100% nếu được trồng đúng cách.
Thuật toán hạ cánh:
- Chúng tôi đào một cái hố, đường kính của nó phải tương ứng với hệ thống rễ của giống nho Akademik,
- đồng thời gạt bỏ lớp đất màu mỡ phía trên;
- trộn với mùn và phân khoáng hoàn chỉnh;
- Chúng tôi bố trí hệ thống thoát nước từ sỏi và cành cây nhỏ ở đáy hố;
- chúng tôi gia cố một đường ống làm bằng xi măng amiăng hoặc nhựa, dùng để bón phân lỏng;
- Chúng tôi đặt cây con vào hố, phủ hỗn hợp đất màu mỡ lên và tưới nước;
- Chúng tôi cắt bỏ những chồi nho, chỉ để lại 2 nụ. Để vết cắt không bị khô, nó được xử lý bằng parafin tan chảy.
- phủ hố bằng mùn hoặc phân trộn.
Khi trồng nhiều bụi nho Akademik, giữa các bụi phải cách nhau từ 1,5 m trở lên để mỗi cây nho có đủ diện tích cho ăn. Nếu đang xây dựng một vườn nho chính thức, các hàng nên được định hướng từ nam lên bắc để chúng được ánh nắng chiếu sáng tốt hơn.
Chăm sóc vườn nho
Những bụi nho Academician mới trồng cần sự chăm sóc không mệt mỏi của người trồng nho, những bụi trưởng thành của giống nho này cũng không thể bỏ qua nếu không được chú ý.
Tưới nước
Nho hàn lâm là giống nho để bàn nên cần tưới nước thường xuyên, không giống như nho kỹ thuật.
- Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện sau khi bụi cây đã nở hết và dây leo đã được buộc vào giàn. Đối với một bụi cây trưởng thành, bạn cần tối đa 4 xô nước ấm, sau đó thêm một lọ tro gỗ nửa lít. Sẽ rất tốt nếu lắp một đường ống bên cạnh bụi cây để bón phân và tưới nước, khi đó toàn bộ nước sẽ chảy thẳng vào rễ gót chân.
- Lần tưới tiếp theo sẽ được thực hiện cho cây nho một tuần trước khi ra hoa. Trong quá trình ra hoa, không nên tưới nước cho nho - vì điều này, hoa có thể rụng, quả sẽ không bao giờ phát triển đến kích thước mong muốn - tức là sẽ có đậu Hà Lan.
- Việc tưới nước khác được thực hiện vào cuối thời kỳ ra hoa.
- Ngay khi quả bắt đầu có màu, không thể tưới nước cho bụi cây, nếu không nho sẽ không đạt được lượng đường cần thiết.
- Lần tưới nước cuối cùng là bổ sung độ ẩm, nó được thực hiện một tuần trước khi các bụi cây cuối cùng được che phủ cho mùa đông.
cho ăn
Nho hàn lâm đáp ứng tốt với việc cho ăn cả rễ và lá. Cách cho ăn:
- lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ngay sau khi dỡ bỏ nơi trú đông; đối với mỗi bụi cây, bạn sẽ cần 20 g supe lân, 10 g amoni nitrat và 5 g muối kali, tất cả những thứ này được hòa tan trong 10 lít nước;
- 2 tuần trước khi ra hoa, cho ăn lại;
- trước khi nho bắt đầu chín cần bón phân supe lân và muối kali;
- Sau khi thu hoạch, bón phân kali - chúng làm tăng độ cứng của bụi cây trong mùa đông.
Ba năm một lần vào mùa thu, vườn nho được bón phân chuồng, đồng thời bổ sung tro, supe lân và amoni sunfat. Phân bón được bón ở dạng khô trước khi đào. Nếu đất là thịt pha cát, việc đào phải được thực hiện thường xuyên hơn và trên cát - hàng năm.
Việc bón lá lần đầu tiên bằng dung dịch phân khoáng phức hợp với các nguyên tố vi lượng được thực hiện trước khi ra hoa. Lần thứ hai - khi bụi cây tàn lụi, lần thứ ba - trong thời kỳ quả chín. Hai loại phân bón cuối cùng không được chứa nitơ.
Sự hình thành
Nếu không sắp xếp, chúng ta sẽ có được những cây dây leo cao, có nhiều con riêng nhưng có một số ít chùm trên bụi. Vì nhiệm vụ của chúng ta ngược lại nên chúng ta sẽ hình thành bụi nho Academician theo tất cả các quy tắc.Nếu nơi bạn sống không có mùa đông băng giá, bạn có thể tạo bụi trên thân cây cao. Giống nho Akademik có khả năng chịu sương giá không cao nên ở các vùng phía Bắc nó được trồng không có tiêu chuẩn. Tất cả việc cắt tỉa chỉ được thực hiện vào mùa thu, vào mùa xuân có thể thực hiện trước khi nhựa cây bắt đầu chảy.
- cắt tỉa mùa xuân là sửa đổi, cần loại bỏ những chồi yếu và hình thành tiêu chuẩn tay áo, trên đó dây leo sẽ phát triển và kết trái;
- vào tháng 6, cây cuối cùng đã hình thành - phía trên mỗi bụi cây còn lại khoảng 5 lá, ngọn chồi bị chèn ép;
- điều chỉnh tải trọng lên bụi cây - tùy theo cường độ sinh trưởng, để lại một hoặc hai chổi trên chồi, lúc này quả mọng đạt kích thước bằng hạt đậu, loại bỏ những chổi thừa;
- chúng tiến hành đuổi - trên mỗi chồi chúng để lại từ 13 đến 15 lá, chụm phần ngọn;
- loại bỏ những chồi thừa suốt mùa hè;
- khoảng 20 ngày trước khi thu hoạch, tỉa thưa bụi cây, loại bỏ những lá ở phần dưới và những lá cản trở quá trình chín của chùm, che nắng;
- Việc cắt tỉa mùa thu được thực hiện sau khi lá rụng ở nhiệt độ gần 0 độ, loại bỏ tất cả các chồi non, chồi yếu, loại bỏ tất cả các lá không bay.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống nho Akademik có khả năng chống chịu sương giá ở mức trung bình nên ở hầu hết các vùng, nó cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Dây leo cần được đưa ra khỏi giàn, buộc cẩn thận thành từng chùm và phủ đất hoặc than bùn. Bạn có thể bố trí một nơi trú ẩn khô ráo: bọc các chùm dây leo bằng nhiều lớp vải thun, sau đó đặt những vòm thấp và dùng màng che phủ chúng.Nên chừa những khoảng trống nhỏ ở phía dưới để thông gió.
Thông tin chi tiết hơn về phương pháp che nho bất thường được mô tả trong video:
Đánh giá
Phần kết luận
Một giống nho mới xứng đáng, Academician, sẽ làm hài lòng không chỉ những người trồng rượu nghiệp dư mà nó có thể được sử dụng để nhân giống công nghiệp.
