Nội dung
Một loại phân bón gần như bị lãng quên, bột xương giờ đây lại được sử dụng trong vườn như một sản phẩm hữu cơ tự nhiên. Nó là nguồn phốt pho và magiê, nhưng không chứa nitơ. Vì lý do này, phân bón có thể được thêm vào đất một cách an toàn mà không sợ dư thừa nitơ trong đất. Bột chứa 15% phốt pho trong hợp chất photphat canxi. Cho đến gần đây, bột xương được sử dụng để bổ sung lượng canxi thiếu hụt ở động vật.
Ngày nay, sản phẩm chế biến từ xương được sử dụng làm phân lân hữu cơ. Nếu phân bón nitơ và kali công nghiệp lần lượt được thay thế bằng mùn và tro thì supe lân sẽ thay thế bột xương.
Tại sao nó có lợi?
Phân bón hữu cơ làm từ bột xương không gây hại cho thiên nhiên, gây ô nhiễm môi trường do chất thải từ ngành công nghiệp hóa chất. Bạn có thể tự mình làm nó. Điều này đặc biệt đúng đối với những chủ trang trại tư nhân nuôi gia súc cho riêng mình. Ngay cả chó cũng không thể nhai được xương hình ống của động vật lớn và không có nơi nào để chứa chất thải như vậy. Nhưng xương có thể được sử dụng để làm phân bón cho luống vườn.
Phân hữu cơ từ xương cũng có lợi vì không chứa nitơ gây béo phì cho cây trồng.Nếu năm trước bón quá nhiều phân đạm và năm nay không cần thiết nữa thì bột xương có thể được sử dụng làm phốt pho “tinh khiết”.
Phốt pho được giải phóng từ xương giúp xây dựng hệ thống rễ của cây con, tăng cường khả năng miễn dịch của cây và làm chín trái ngọt ngon.
Nó là gì
Thành phần xương sống theo tỷ lệ:
- nước 50;
- béo 15,75;
- sợi collagen 12,4;
- chất vô cơ 21,85.
Khi xương bị nung nóng, tất cả các chất hữu cơ đều bị đốt cháy, chỉ còn lại các hợp chất vô cơ. Các sợi collagen bị đốt cháy sẽ mang lại độ đàn hồi cho xương tươi. Sau khi nung, xương trở nên rất giòn và dễ vỡ vụn khi dùng ngón tay.
Trong số các chất vô cơ còn lại sau khi nung, phân bón sau này chứa nhiều nhất:
- canxi photphat – 60%;
- canxi cacbonat – 5,9%;
- magiê sunfat – 1,4%.
Công thức canxi photphat Ca₃(PO4)₂. Thực vật nhận được 15% phốt pho “của chúng” từ chất này.
Ứng dụng
Người chăn nuôi đã quen với bột xương được bổ sung vào thức ăn nhằm bổ sung lượng canxi thiếu hụt ở bò sữa và gà đẻ. Nhưng công dụng của sản phẩm không chỉ giới hạn ở việc này, vì người làm vườn còn sử dụng bột xương làm phân bón.
Để làm phân bón, bột được bón vào đất mỗi năm một lần, vào mùa xuân, khi đào sâu. Xương cháy âm ỉ và giải phóng các chất hữu ích chậm nên loại phân này được xếp vào loại phân “bền lâu”. Tỷ lệ phân bón trên một mét vuông là 200 g.
Bạn có thể thêm bột vào lỗ dưới cây con. Để làm điều này, đổ một ít bột vào đáy hố và trộn với đất. Cây con được đặt lên trên và mọi thứ đều được rắc đất.
Sản phẩm này cũng được sử dụng để khử oxy trong đất, vì sau khi xử lý nhiệt xương, canxi là thành phần chính của sản phẩm cuối cùng. Thay vì tro hoặc vôi, có thể thêm một lượng bột xương tương tự vào đất.
Làm thế nào để tự làm điều đó
Bột xương là một trong số ít loại phân bón có thể tự làm dễ dàng. Cách làm bột xương tại nhà khá đơn giản: xương được nung trên lửa. Khi làm phân bón xương, nhiệm vụ chính là đốt cháy hết chất hữu cơ trong xương. Công nghệ công nghiệp liên quan đến một chế độ nhiệt độ nhất định và các thùng chứa kín. Kết quả là bột xương được sản xuất thương mại có màu gần như trắng.
Bột tự làm sẽ luôn có chất lượng thấp hơn, màu sắc sẽ phụ thuộc vào phương pháp sản xuất và sự chăm sóc của nhà sản xuất. Có hai cách làm bột xương tại nhà: cho vào hộp kim loại rồi cho vào lò nướng để nướng; chỉ cần ném xương vào lò cùng với gỗ.
Với phương pháp thứ nhất, thùng chứa phải được đậy nắp để tránh thất thoát nhiệt và đặt ở nơi nóng nhất. Trong trường hợp thứ hai, hãy lấy xương ra khỏi lò sau một thời gian. Thời gian nung phụ thuộc vào kích thước của xương và nhiệt độ nung. Thời gian gia nhiệt sẽ phải được lựa chọn bằng thực nghiệm. Quá trình nung thường mất 12 giờ đun nóng liên tục. Trong thời gian này, tất cả các thành phần hữu cơ trong xương sẽ bị đốt cháy hết, mang lại độ đàn hồi cho xương tươi. Ở lối ra, nguyên liệu làm phân bón từ thùng chứa sẽ có màu “trắng”, nếu bạn may mắn, còn nguyên liệu được thu hoạch trực tiếp từ củi sẽ có màu khác một chút so với tro.
Sau khi nung xương, các khối bột sẽ vỡ vụn
Ở nhà, cách làm bột tiện lợi nhất là từ xương chim. Chúng nhỏ hơn, mỏng hơn và chất hữu cơ trong chúng đốt cháy nhanh hơn. Sau khi nung xong chỉ cần giã nát xương là có thể bón phân được.
Xương và thịt và xương có giống nhau không?
Trên các trang web, bạn thường có thể thấy rằng các tính từ “xương” và “thịt và xương” được sử dụng làm từ đồng nghĩa. Trên thực tế, đây là những sản phẩm cơ bản khác nhau.
Nguyên liệu thô để làm bột xương là xương trần. Ngay cả khi có dấu vết của mô cơ trên chúng trước khi cho vào lò nướng, trong quá trình nung, tất cả đều bị cháy hết. Cuối cùng, như trong video trên, chỉ còn lại những chiếc xương mỏng manh, giòn, không có một chút dấu vết của thịt.
Nguyên liệu thô để sản xuất bột thịt và xương là xác động vật chết và chất thải từ các lò mổ. Xương cũng có trong nguyên liệu thô, nhưng phần lớn bao gồm da và mô cơ.
Xương chất lượng cao hầu như không có mùi. Nếu có mùi nghĩa là bao bì đã bị hư hỏng, đồ bên trong bị ướt và bột xương đã bắt đầu phân hủy.
Bột thịt và xương không được sử dụng làm phân bón trừ khi có mong muốn nhân giống côn trùng ăn xác thối trên luống vườn. Trở ngại chính của việc sử dụng bột thịt xương trong vườn là thành phần hóa học và công nghệ sản xuất hoàn toàn khác. Bột thịt và xương chứa tới 60% protein và công nghệ chế biến nó bao gồm khử chất béo và sấy khô trong máy ly tâm, thay vì nung cho đến khi loại bỏ hoàn toàn chất hữu cơ.Bởi vì điều này, sau khi thêm sản phẩm thịt và xương vào luống vườn, các quá trình phân hủy thông thường sẽ diễn ra ở đó với tất cả những điều thú vị dưới dạng mùi xác chết và sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn gây bệnh, bao gồm cả trực khuẩn uốn ván.
Khi những vi khuẩn này xâm nhập vào máu qua vết thương, chúng sẽ gây ra tình trạng “ngộ độc máu” (nhiễm trùng huyết).
Ngay cả màu sắc của bột thịt và xương cũng khác với bột xương. Xương thịt có màu nâu đỏ, trong khi xương xương có màu xám hoặc trắng xám. Đối với bột xương, màu sắc thường phụ thuộc vào mức độ nung và công nghệ sản xuất.
Hướng dẫn sử dụng bột thịt và xương đưa ra các định mức cho mỗi vật nuôi trong trang trại ăn nhưng không đưa ra các định mức cho sản phẩm vào luống. Bột thịt xương được thêm vào thức ăn:
- bò đực vỗ béo và người sản xuất;
- lợn;
- ngựa đực giống;
- gà để loại bỏ tình trạng đói protein.
Nhưng thực vật không được cho ăn theo cách này. Nếu hướng dẫn sử dụng bột thịt xương chỉ ra rằng nó có thể được sử dụng làm phân bón cho cây trồng thì đây là một chiêu trò tiếp thị hoặc bữa ăn đó không phải là bột thịt xương.
Video trình bày ngắn gọn về công nghệ sản xuất bột thịt và xương.
Nhận xét về bột xương làm phân bón từ những người làm vườn có kinh nghiệm là tích cực. May mắn là cửa hàng hoa không bán bột xương thịt, nếu không mọi chuyện sẽ khác. Bột thịt xương và bột cá có thể dùng làm phân bón nhưng sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi sẽ có lợi hơn.Và ngay cả khi sử dụng các sản phẩm protein làm phân bón, tốt hơn hết bạn nên thực hiện việc này trên diện tích rộng được xử lý bằng máy.
Đánh giá
Phần kết luận
Bột xương được sử dụng trở lại có thể thay thế supe lân do ngành công nghiệp hóa chất sản xuất. Ưu điểm của nó là với số lượng nhỏ chất này có thể dễ dàng tự làm ở nhà. Khi trồng hoa trong nhà, bạn có thể tự sản xuất loại phân bón này bằng lò gas thông thường.
