Nội dung
Dễ chăm sóc và năng suất cao - đây là những yêu cầu mà cư dân mùa hè đặt ra đối với những giống cà chua sớm. Nhờ các nhà lai tạo, người làm vườn có rất nhiều lựa chọn về các giống khác nhau, từ giống cổ điển đến giống lai mới. Trong số sự đa dạng này, thật khó để tìm ra một thứ có thể được gọi một cách chính đáng là phổ quát về mọi mặt. Suy cho cùng, chỉ trồng một quả cà chua thôi là chưa đủ, điều quan trọng là nó phải có hương vị tuyệt vời và ứng dụng đa dạng.
Trong tất cả các thông số trên, cà chua Fat Jack vượt trội hơn so với các đối tác của nó về nhiều mặt. Có gì độc đáo ở giống này, đặc điểm chính của nó là gì? Nó có thực sự khiêm tốn và mang lại năng suất cao? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho tất cả các câu hỏi trong bài viết này.
Đặc điểm tóm tắt của giống
Cà chua Fat Jack đã được nhiều nông dân và cư dân mùa hè đánh giá cao. Và sự đa dạng này đáng được quan tâm đặc biệt. Sự đa dạng được phát triển tương đối gần đây. Nó chỉ được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2014.
Hạt cà chua có tỷ lệ nảy mầm rất cao (98-99%). Trồng cây con không cần sử dụng các kỹ năng và thiết bị đặc biệt. Cây nảy mầm và phát triển tốt mà không cần chiếu sáng.
“Fat Jack,” theo các đặc điểm đã nêu, thích hợp để trồng ở bãi đất trống, trong nhà kính hoặc trong nhà kính. Nó thuộc giống sớm, vì vụ thu hoạch cà chua đầu tiên có thể được thu hoạch trong vòng 95-105 ngày sau khi hạt nảy mầm tích cực.
Khi cà chua được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi, chúng bắt đầu ra quả vào đầu đến giữa tháng sáu. Ở vùng đất trống, việc đậu quả bắt đầu sau 2-3 tuần, điều này cho thấy nó đã chín sớm.
Bằng cách trồng một số cây trong nhà kính và một số cây trên bãi đất trống, bạn có thể kéo dài thời gian đậu quả và thu hoạch cà chua ngon trong thời gian dài hơn.
Chỉ có thể trồng hạt cà chua "Fat Jack" trực tiếp trên bãi đất trống ở những vùng phía Nam có khí hậu ấm áp. Nhưng ở miền Trung và miền Bắc, nên trồng cà chua bằng cây con. Nhưng một người yêu thích cà chua đến từ Siberia đã trồng Fat Fat Jack bằng cách gieo hạt trực tiếp lên luống và trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, anh ta sẽ thu được một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Bụi cà chua thấp. Đạt chiều cao không quá 40-60 cm, lan rộng. Tán lá ở mức trung bình, màu sắc và hình dáng của tán lá đạt tiêu chuẩn.
Cà chua "Fat Jack" không cần cắt tỉa thường xuyên. Nhưng tình trạng này chỉ nên được quan sát nếu bạn đã hình thành một bụi gồm 3-4 thân.
Cà chua Fat Jack là một giống cà chua xác định. Quả có màu đỏ tươi cổ điển, hình dáng quả cà chua tròn dẹt.
Giống như tất cả các loại cây phát triển thấp, cà chua thuộc giống này cần phải cắt bỏ kịp thời những lá phía dưới để cải thiện khả năng thông khí của bộ phận rễ của cây và ngăn ngừa thối rễ.
Cà chua không cần phải buộc chặt. Nhưng với số lượng và kích thước của quả, vẫn nên buộc cây vào giá đỡ để tránh làm gãy chùm.
Đặc điểm trái cây
Mô tả ngắn gọn và đặc điểm của quả cà chua “Fat Jack” bao gồm các thông số sau:
- Hình tròn phẳng;
- Màu đỏ tươi;
- Trọng lượng trung bình 250-350 gam;
- Cùi đặc, thơm, ngọt;
- Cà chua phổ quát.
Trong số những thứ khác, cà chua nổi bật bởi năng suất cao - lên tới 6 kg mỗi bụi - với kích thước khá khiêm tốn.
Những người làm vườn đã trồng cà chua thuộc giống này lưu ý rằng cà chua có vị cà chua ngọt, đậm đà và hơi chua nhẹ. Quả chín theo từng đợt, giúp các bà nội trợ có cơ hội chế biến vụ thu hoạch mà không gặp khó khăn và vội vàng không cần thiết.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Giống cà chua “Fat Jack” được lai tạo để trồng trên mảnh đất tư nhân. Nhưng do có nhiều ưu điểm nên nó cũng phù hợp với các trang trại chuyên trồng rau. Những ưu điểm sau giúp phân biệt “Jack” với các giống cà chua khác:
- Có thể trồng trong nhà kính, nhà kính hoặc bãi đất trống;
- Cà chua có thể được trồng bằng cây con hoặc không có cây con;
- khả năng chống thay đổi nhiệt độ nhỏ;
- chống lại nhiều bệnh tật;
- hạt nảy mầm cao;
- trái cây tuyệt vời trong mọi thời tiết;
- với kích thước bụi nhỏ, chỉ số năng suất tuyệt vời;
- kích thước và hương vị của cà chua;
- không yêu cầu kỹ năng đặc biệt và rắc rối thêm trong quá trình trồng và chăm sóc tiếp theo;
- sớm phát triển;
- trình bày xuất sắc;
- chịu đựng vận chuyển tốt;
- không yêu cầu bước đi thường xuyên;
- phạm vi ứng dụng rộng rãi;
- Nó không phải là giống lai nên bạn có thể tự mình thu hoạch hạt giống.
Với vô số ưu điểm như vậy, “Fat Jack” thực tế không có nhược điểm nào, ngoại trừ hai:
- sự cần thiết phải tạo thành một bụi cây để đạt năng suất cao;
- sự cần thiết phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh.
Nhưng những nhược điểm này không đáng kể nên việc trồng cà chua sẽ không gây ra cho bạn những vấn đề hay khó khăn nghiêm trọng.
Khu vực ứng dụng
Ban đầu, cà chua Fat Jack được nhân giống để làm món salad. Tức là, quả của nó chủ yếu thích hợp để cắt thành món salad mùa hè và ăn tươi. Nhưng những người làm vườn đã trồng cà chua trên mảnh đất của họ và đánh giá được chất lượng của cà chua thì coi nó như một loại cà chua đa năng. Cà chua có thể được sử dụng ở hầu hết mọi lĩnh vực:
- để chuẩn bị nước ép và bột nhão cà chua;
- chuẩn bị các loại nước sốt, sốt cà chua và adjika;
- như một thành phần trong quá trình chế biến nhiều món ăn, món hầm và đồ nướng;
- để đóng hộp trái cây nguyên quả;
- để chuẩn bị cho mùa đông - salad, lecho, solyanka.
Các bà nội trợ đang tích cực chuẩn bị một vụ thu hoạch bội thu cho mùa đông cũng sử dụng cà chua để đông lạnh nhanh ở dạng thái lát hoặc để sấy khô.Sau đó, các chế phẩm này được thêm vào món thứ nhất và món thứ hai trong quá trình nấu.
Điều đáng chú ý là trong quá trình bảo quản, cà chua không bị mất đi hương vị thơm ngon. Quả không bị nứt khi đóng hộp cả quả.
Quy tắc trồng và chăm sóc tiếp theo
Giống cà chua “Fat Jack” được khuyến khích trồng trong nhà kính, bãi đất trống và nhà kính. Theo đó, có hai phương pháp canh tác - cây con và không cây con.
Nhưng dù bạn chọn phương pháp nào, bạn có thể chắc chắn rằng chỉ cần nỗ lực thể chất tối thiểu, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu cà chua thơm và cực kỳ ngon.
Trồng cây con
Trồng cà chua Fat Jack không khó hơn các giống cà chua thông thường. Hạt tự thu hoạch phải được ngâm 2-3 giờ trong dung dịch thuốc tím 2% (màu hồng). Nguyên liệu hạt giống mua không yêu cầu xử lý như vậy.
Nếu muốn, bạn có thể ngâm hạt trong một ngày trong nước ấm có bổ sung bất kỳ chế phẩm nào kích thích sự hình thành và phát triển của hệ thống rễ. Nhưng ngay cả khi không có sự kiện này, cà chua vẫn nảy mầm nhanh chóng và thân thiện.
Hạt giống cho cây con nên gieo vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Nên hái vào giai đoạn 2-3 lá phát triển tốt, kết hợp bón phân lần đầu với phân khoáng.
Bạn cần trồng lại cây con:
- trong nhà kính vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5;
- trong nhà kính vào giữa cuối tháng 5;
- ở vùng đất trống vào đầu - giữa tháng sáu.
Nhiều cư dân mùa hè thêm vỏ trứng nghiền vào từng lỗ khi cấy cà chua. Nhưng kiểu cho ăn này hoàn toàn vô ích.Đúng vậy, vỏ trứng rất giàu canxi và khoáng chất, nhưng vào thời điểm khối xanh tích cực phát triển, cây cần nitơ.
Hơn nữa, trước khi bón vỏ vào đất, chúng phải được rửa sạch, phơi khô và nghiền thành bụi theo đúng nghĩa đen. Liệu nỗ lực đó có xứng đáng hay không và liệu những hành động này có mang lại kết quả hay không vẫn còn là một vấn đề cần tranh luận.
Sau khi cấy, cà chua cần được cho ăn hai lần: trong quá trình ra hoa và hình thành quả.
Mặc dù thực tế là Fat Fat Jack không cần dây nịt, nhưng vẫn nên buộc cây vào giá đỡ - không phải bụi cây nào cũng có thể chịu được tải trọng 5-6 kg.
Các bụi cây cần được tạo thành 3-4 thân. Sau khi hình thành, các con riêng không phát triển tích cực nên thỉnh thoảng bạn chỉ cần loại bỏ các chồi bên dư thừa để mọi lực và chất dinh dưỡng đều hướng vào sự hình thành, sinh trưởng và chín của quả.
Trồng cà chua không cần cây con
Bạn có thể trồng hạt giống cà chua Fat Jack trên bãi đất trống sớm nhất là từ giữa đến cuối tháng Năm. Điều kiện chính là đất đủ ấm và không có nguy cơ xảy ra sương giá mùa xuân.
Khu vực trồng cà chua phải được chiếu sáng đầy đủ, đất tơi xốp, màu mỡ. Bạn cần đào đất trước, 7-10 ngày trước khi dự định trồng cây.
Ngay sau khi trồng, các luống phải được tưới nhiều nước bằng nước ấm, lắng và phủ bất kỳ vật liệu hoặc màng phủ không dệt nào. Mở giường khi thời tiết nắng ấm và nhớ đóng giường vào ban đêm.
Sau 2-3 tuần, bạn cần tỉa thưa cây con và cho cà chua ăn bằng các loại phân khoáng phức hợp.
Việc chăm sóc cây sau đó bao gồm các hoạt động thông thường của bất kỳ người làm vườn nào:
- làm cỏ;
- tưới nước;
- nới lỏng;
- hình thành bụi cây;
- loại bỏ con riêng;
- cho ăn
Sơ đồ trồng khuyến nghị là 5-6 cây trên 1 mét vuông. Khi trồng cà chua trên luống, khoảng cách giữa các cây tối thiểu là 35-40 cm.
Cần nhớ rằng khi trồng cà chua Fat Jack trên bãi đất trống, cà chua chín muộn hơn một tuần đến một tuần rưỡi so với trong nhà kính.
Để ngăn ngừa thối rễ, hãy nhớ loại bỏ các lá phía dưới để đảm bảo trao đổi không khí đầy đủ. Và một đề xuất nữa - xóa khỏi trang web cỏ dạiđể không gây bệnh cho cà chua.
Cà chua có khả năng kháng nhiều bệnh cao. Nhưng bạn không nên quên các biện pháp phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh.
Nếu bạn làm theo các khuyến nghị về cách trồng và chăm sóc tiếp theo, cà chua “Fat Jack” sẽ cho thu hoạch bội thu ngay cả khi được trồng trên bãi đất trống bằng phương pháp không hạt. Cư dân của vùng Siberia và Ural, nơi có điều kiện khí hậu nổi tiếng với việc mùa xuân đến muộn và sương giá mùa xuân quay trở lại muộn, đánh giá cao giống cây này.
Tác giả của video chia sẻ những ấn tượng của mình về giống cà chua “Fat Jack”, cách trồng trọt của nó và cũng mô tả ngắn gọn về quả của nó
Phần kết luận
Các đặc điểm và mô tả về giống cà chua “Fat Jack”, cũng như nhiều đánh giá từ những người làm vườn và làm vườn nghiệp dư, cho thấy rằng bạn nên trồng ít nhất một vài bụi trên mảnh đất của mình để thử nghiệm.Có lẽ bạn sẽ thích hương vị của cà chua và nó sẽ chiếm một vị trí xứng đáng trong danh sách những giống phải trồng của bạn.