Nội dung
Rất ít người làm vườn, hoặc thậm chí chỉ là chủ sở hữu mảnh đất cá nhân, sẽ từ chối trồng cà chua trong khu vườn của họ. Thật vậy, với sự đa dạng hiện đại của các giống cà chua với những đặc điểm đáng kinh ngạc và đôi khi có vẻ ngoài khác thường, không dễ để hạn chế bản thân chỉ ăn những quả cà chua được bày bán ở chợ và cửa hàng. Và nếu bạn tự trồng nó, thì phạm vi lựa chọn rộng lớn như vậy sẽ mở ra đến mức khiến bạn choáng váng. Và việc trồng cà chua đang trở thành một thú vui giống như sưu tầm. Chỉ trong trường hợp này, bạn phải thu thập các giống cà chua và những ấn tượng liên quan đến chúng tốt nhất vẫn còn trong ảnh hoặc video. Và hương vị, thật không may, nhanh chóng bị lãng quên. Và nó không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và thời tiết.
Tất nhiên, với sự đa dạng của các giống cà chua, các nhà lai tạo phải nỗ lực rất nhiều để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng đến sản phẩm mới của họ. Họ thường đặt những cái tên giống nhau mà khi nghe thấy, bạn sẽ không khỏi thích thú và bỏ qua. Cà chua Puzata Khata hấp dẫn ngay từ cái tên của nó.Nhưng bên cạnh cái tên, vẻ ngoài của nó cũng khác thường đến mức bất kỳ người làm vườn nào chắc chắn sẽ quan tâm và muốn trồng nó trên mảnh đất của mình.
Những phẩm chất nào khác giúp phân biệt giống cà chua này, ngoài cái tên hấp dẫn và vẻ ngoài không kém phần khác thường? Trong bài viết, ngoài phần mô tả về giống cà chua Puzata Khata và ảnh của nó, bạn còn có thể tìm thấy nhiều đánh giá từ những người làm vườn đã thử trồng giống cà chua này trên mảnh đất của họ.
Lịch sử và mô tả của giống
Cà chua Puzata Khata là một giống cà chua chọn lọc khá mới của Nga. Nó xuất hiện vào năm 2012 là kết quả công việc của một nhóm các nhà khoa học nhân giống do Vladimir Kachainik đứng đầu. Nó đã được đăng ký trong Cơ quan đăng ký nhà nước vào năm 2013, người sáng lập là công ty “Aelita”, dưới thương hiệu mà hạt giống của giống này hiện được sản xuất chủ yếu.
Giống cà chua Puzata Khata thuộc giống không xác định, tức là về mặt lý thuyết nó có khả năng sinh trưởng không giới hạn.
Vì thân của nó khá mỏng và bản thân các bụi cây không thể được gọi là khỏe mạnh, trọng lượng của quả có thể khiến cây bị đổ, vì vậy cà chua đòi hỏi phải buộc chặt vào giàn và hình thành các bụi cây. Các bụi cây có mức tán lá trung bình và chúng cũng phân nhánh ở mức trung bình.
Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Cụm hoa thuộc loại trung gian. Thân cây không có khớp nối. Một bụi cây thường tạo thành tối đa 5 quả.
Mặc dù thực tế là giống cà chua Puzata Khata được phân bố khắp nước Nga, nhưng ở hầu hết các vùng, nên trồng nó trong nhà kính, hoặc ít nhất là sử dụng màng phủ.Ở vùng đất trống ở khu vực giữa, theo đánh giá của những người làm vườn, cà chua Puzata Khata có thể không có thời gian chín hoàn toàn hoặc sẽ có kích thước nhỏ. Nhưng ở miền Nam, nó có thể được trồng an toàn trên bãi đất trống - ở đó vấn đề duy nhất trong việc chăm sóc là tưới nước kịp thời và thường xuyên.
Mặc dù trong phần mô tả giống trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước, cà chua Puzata Khata được xếp vào loại chín sớm, tức là theo đặc điểm này, nó sẽ chín khoảng 100 ngày sau khi hạt nảy mầm, nhiều người làm vườn phàn nàn rằng quả chuyển sang màu đỏ xảy ra rất nhiều. chậm rãi và có độ trễ lớn. Rõ ràng, giống này vẫn rất nhạy cảm với nhiệt độ dương và lượng ánh sáng mặt trời, có thể không đủ để chín kịp thời ở vĩ độ trung bình.
Năng suất là một trong những ưu điểm của giống Puzata Khata, từ một mét vuông trồng bạn có thể thu hoạch được khoảng 9-11 kg cà chua.
Mô tả chính thức về giống này không đề cập đến khả năng mẫn cảm với các bệnh chính trên cà chua, nhưng theo đánh giá, cà chua Puzata Khata có khả năng kháng bệnh mốc sương khá tốt và các bệnh khác thường tránh được nếu thực hiện các biện pháp phòng ngừa tối thiểu.
Nhưng nó khá nhạy cảm với thành phần của đất nơi nó được trồng - điều cần thiết là hàm lượng tất cả các chất dinh dưỡng cơ bản phải được cân bằng.
Đặc điểm trái cây
Thật hiếm khi một giống cà chua nào có thể có hình dạng quả khác thường như Puzata Khata.Nó không chỉ có nhiều gân mà hình dáng còn có hình quả lê, do đó, quả rất giống một chiếc ví được tập hợp ở phía trên mà các bà nội trợ thường dùng để đi chợ.
Màu sắc của quả chưa chín có màu xanh nhạt, không có đốm ở gốc. Khi cà chua chín, màu sắc chuyển sang màu đỏ nhưng có một chút màu cam. Có từ 4 đến 6 tổ hạt trong một quả cà chua.
Quả có kích thước lớn - trọng lượng trung bình là 250-300 gam, nhưng có những quả đạt trọng lượng 700-800 gam. Như thường lệ, những quả lớn nhất trên bụi là lớn nhất, sau đó dần dần những quả cà chua trở nên nhỏ hơn.
Vỏ quả đủ dày để chịu được trọng lượng đáng kể của cà chua mà không bị nứt. Nhưng bạn không cảm thấy nó trong khi ăn. Cùi khá mọng nước nhưng cà chua thường có lỗ rỗng nên không thích hợp để đóng hộp.
Hương vị được những người nếm thử chuyên nghiệp đánh giá là “4”, hầu hết những người làm vườn đều công nhận nó là ngon nhưng còn lâu mới xuất sắc. Cà chua thuộc loại này chứa nhiều đường và hầu như không có axit nên đặc biệt thích hợp làm thực phẩm ăn kiêng và thức ăn cho trẻ nhỏ. Quả của giống cà chua này tạo ra món salad tuyệt vời, cũng như các món xay nhuyễn ngon và các chế phẩm khác mà cà chua được nghiền nát và không được sử dụng toàn bộ.
Ưu điểm dễ nhận thấy của giống cà chua Puzata Khata là khả năng bảo quản quả tốt.Chúng có thể được hái khi còn xanh, chín dễ dàng và nhanh chóng trên bậu cửa sổ và sau đó có thể bảo quản khá lâu mà không làm thay đổi đặc điểm mùi vị của chúng.
Nhờ đặc tính này, cà chua thuộc giống Puzata Khata có thể dễ dàng vận chuyển đi xa và do đó có thể mang lại lợi nhuận cho việc trồng trọt thương mại. Đúng vậy, do hình dạng khác thường của chúng, cà chua chiếm nhiều không gian hơn trong hộp đựng tiêu chuẩn.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Tóm tắt tất cả những điều trên, cần lưu ý rằng giống cà chua Puzata Khata có một số ưu điểm khiến nó khác biệt so với các giống cà chua cùng loại:
- Năng suất cao, theo đánh giá, thậm chí đôi khi vượt quá con số nêu trong mô tả chính thức của giống;
- Các loại trái cây chứa nhiều đường và các chất có lợi khác;
- Bảo quản trái cây cao;
- kích thước lớn và hình dạng khác thường của cà chua;
- So sánh sức đề kháng của cà chua với các bệnh chính.
Tất nhiên, giống này cũng có một số nhược điểm, trước hết bao gồm những điểm sau:
- Sự cần thiết phải tạo hình và buộc dây do bụi cây dễ gãy;
- Yêu cầu của cà chua Puzata Khata đối với độ phì của đất.
Trồng và chăm sóc
Nhìn chung, cà chua thuộc giống Puzata Khata được trồng bằng công nghệ tiêu chuẩn dành cho cà chua, nhưng vẫn có một số đặc thù.
Thời kỳ cây con
Vì cà chua Puzata Hata là một loại cà chua đa dạng và không phải là giống lai nên để gieo hạt, bạn có thể sử dụng cả hạt giống mua và hạt thu được từ cây của chính bạn hoặc của bạn bè bạn.
Cần gieo hạt vào thùng chứa cây con khoảng 60-65 ngày trước khi trồng bụi ở nơi cố định.
Ngay sau khi nảy mầm, nên đặt mầm dưới ánh sáng rực rỡ nhất mà bạn có thể tìm thấy cho chúng. Trong trường hợp này, ngược lại, nhiệt độ phải giảm 5-10 độ. Bằng cách này, bạn có thể đạt được sự phát triển tốt của hệ thống rễ, đồng thời tăng khả năng miễn dịch của cây cà chua.
Sau khi cây cà chua xuất hiện những chiếc lá thật đầu tiên, bụi cây phải được trồng vào chậu riêng. Một tuần sau khi hái, nên cho cây con ăn. Vì cây con của giống cà chua này có thể trông yếu hơn so với các loại cà chua khác nên nên cho chúng ăn một lượng nhỏ phân bón mỗi tuần một lần. Tốt nhất nên sử dụng humate có chứa các nguyên tố vi lượng hoặc phân vi sinh như Siyanie, Baikal và các loại khác.
Trồng xuống đất và chăm sóc thêm
Vì cà chua thuộc giống này bắt buộc phải có giàn, nên ban đầu việc trồng cây con gần giàn sẽ dễ dàng hơn. Trong trường hợp này, việc cắt tỉa và buộc thêm thân cây được đơn giản hóa đáng kể. Không trồng quá 3 bụi cà chua thuộc giống Puzata Khata trên 1 mét vuông luống.
Nên cắt cà chua loại này thành 1 hoặc 2 thân.Để tạo thành bụi có 2 thân, để lại một con riêng mọc dưới chùm hoa đầu tiên. Tất cả các con riêng khác và các lá phía dưới dần dần bị loại bỏ. Để tạo thành 1 thân, tất cả các con riêng đều bị loại bỏ dần dần và có hệ thống, ngăn không cho chúng phát triển chiều dài quá 10 cm.
Để có được những quả cà chua lớn, nên tạo bụi thành một thân. Nếu bạn có ít không gian trên luống vườn hoặc trong nhà kính và bạn phải trồng bụi thường xuyên hơn, thì trong trường hợp này, công nghệ trồng trọt duy nhất khả thi là ghép cây thành một thân.
Các loại cây thuộc giống này khá khắt khe về độ phì của đất nên cần bón thúc thêm một ít sau khi trồng xuống đất. Cũng thường xuyên tưới nước cho bụi cây bằng nước không lạnh, đặc biệt nếu thời tiết nóng và khô.
Cà chua có thể chín không đều, vì vậy hãy chú ý tạo thêm nơi trú ẩn cho bụi cây trước khi trời lạnh sớm.
Đánh giá từ người làm vườn
Nhận xét từ những người dân mùa hè và những người làm vườn về giống cà chua Puzata Khata, mô tả và hình ảnh mà bạn có thể thấy ở trên, rất đa dạng và đôi khi trái ngược nhau. Có lẽ điều này là do điều kiện thời tiết khác nhau khi trồng cà chua, hoặc có thể do việc phân loại hạt giống sai.
Phần kết luận
Mặc dù thực tế là giống Puzata Khata xuất hiện tương đối gần đây, nhưng nó đã tìm được cả những người hâm mộ và những người thất vọng về nó. Trong những trường hợp như vậy, chỉ có một cách để đi đến tận cùng sự thật - mua hạt giống và tự trồng loại cà chua này.
Túp lều Puzata từ Aelita, được trồng trên bãi đất trống, phía bắc vùng Saratov, họ cảm thấy dễ chịu hơn bất cứ ai, không nứt nẻ, không bị bệnh. Nhưng khối lượng là xa 300g. Từ 500 đến 1200g mình trồng lấy nước ép và dán, năm 2020 cà chua ngọt quá nên cho nhiều tro (thảo dược)
Lần đầu tiên tôi trồng giống này. Rất hài lòng! Cà chua có quả và ngon. Tôi sẽ cố gắng thu thập hạt giống để trồng tiếp.