Phép lạ ngâm cà chua: mô tả giống, hình ảnh, đánh giá

Cà chua là một loại cây rau được yêu cầu rộng rãi và được trồng ở khắp mọi nơi. Cà chua Salting Miracle được coi là một trong những giống phổ biến nhất. Sự đa dạng là lý tưởng để bảo quản. Trước khi trồng, bạn nên làm quen với tất cả các sắc thái kỹ thuật nông nghiệp thì bạn sẽ hài lòng với vụ thu hoạch.

Lịch sử chăn nuôi

Nhiều loại cà chua xác định rất dễ trồng ngay cả đối với người mới làm vườn.

Một giống cà chua lai đã được phát triển nhờ công sức của các nhà lai tạo Nga vào năm 2018. Đó là lúc anh ta được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Những người khởi xướng là những người làm vườn ở Ural V. Kachainik, M. Gulkin, O. Karmanova và S. Matyunina.

Mô tả và đặc điểm của giống cà chua Salting Miracle

Đây là giống lai tiêu chuẩn chín sớm, được coi là giống có tính chất quyết định.

Mô tả giống:

  1. Thần kỳ ngâm chua là cây bụi nhỏ gọn cao 45-50 cm, cây không cần tạo hình, có thể trồng ở diện tích nhỏ.
  2. Thân cây to khỏe, chắc chắn và giữ được quả một cách chắc chắn. Chúng không cần phải được hình thành. Cà chua chín giữ tốt trên cuống quả.
  3. Lá có hình quả cà chua đặc trưng, ​​thon dài. Bề mặt có nhiều da, bóng, có màu xanh đậm.
  4. Quả nhỏ, nặng tới 90 g, hình tròn. Màu của cà chua là màu đỏ tươi, có độ bóng rõ rệt trên bề mặt bóng. Kích thước nhỏ gọn của chúng cho phép cà chua được sử dụng để đóng hộp cả trái cây.
  5. Cùi mọng nước, đặc, có lớp vỏ đàn hồi. Nhờ đó, hoa quả có thể bảo quản được lâu. Họ cũng chịu được vận chuyển đường dài một cách an toàn.
  6. Hương vị của cà chua Pickling Miracle rất dễ chịu nhưng không ngọt. Có vị chua nhẹ.

Giống cà chua lai ban đầu được lai tạo để trồng trọt với mục đích ngâm chua và đóng hộp.

Cà chua đóng hộp trông rất sang trọng

Thời gian chín

Ở giống lai chín sớm, quả chín sau 90 ngày kể từ khi trồng. Những bụi cây ra quả từ đầu tháng 6 cho đến khi có đợt sương giá đầu tiên. Để đẩy nhanh quá trình chín, bạn cần véo những con ghẻ đầu tiên trước khi đậu trái. Điều đáng lưu ý là khi đó năng suất sẽ giảm nhẹ.

Năng suất cà chua Dưa chua thần kỳ

Giống cà chua Pickling Miracle được đánh giá là có năng suất cao. Từ một bụi cây bạn có thể thu thập tới 6 kg trái cây. Từ 1 mét vuông. m cho năng suất thu hoạch lên tới 11 kg. Nếu xét đến kích thước nhỏ của cà chua thì đây là một kết quả rất tốt.

Chống lại các yếu tố bất lợi

Giống cà chua này được thiết kế để trồng ở vùng đất trống vì cây có khả năng chống chọi tốt với những biến động của thời tiết mùa hè. Cây bụi có thể chịu được hạn hán và mưa ngắn hạn.Giống này không phản ứng tốt với sương giá, nhưng do chín sớm nên có thể thu hoạch đến mức quan trọng.

Nó được trồng ở những vùng nào?

Giống lai này thích nghi để trồng ở tất cả các vùng của Nga. Nó thường được trồng ở những vùng ấm áp. Nhưng cà chua cũng được trồng ở các huyện phía Bắc, miền Trung, Volga-Vyatka, Ural và Viễn Đông.

Cà chua có thể được trồng trong nhà kính, điều này rất quan trọng đối với cư dân các vùng phía Bắc

Phương pháp áp dụng

Lĩnh vực sử dụng chính của quả Pickling Miracle là bảo quản và ngâm chua. Cà chua ban đầu được lai tạo nhằm mục đích này, bởi vì... có quả nhỏ và được phân biệt bằng thu hoạch dồi dào. Rau cũng tươi tuyệt vời. Họ làm món salad và món cắt tuyệt vời cho bàn ăn ngày lễ. Cà chua được sử dụng rộng rãi để chế biến các loại rau xay nhuyễn, nước ép và nước sốt.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống Salting Miracle thường được trồng để bảo quản nhằm mục đích thương mại. Người làm vườn lưu ý năng suất cao.

Giống cà chua lai nổi tiếng có khả năng miễn dịch cao

Ưu điểm:

  • kích thước bụi cây nhỏ gọn;
  • năng suất cao - có thể thu hoạch tối đa hai thùng thu hoạch từ một cây;
  • da dày đặc, đảm bảo thời hạn sử dụng lâu dài và khả năng vận chuyển tốt;
  • cà chua bảo quản trong lọ lâu ngày mà không bị biến dạng;
  • khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao;
  • yêu cầu bảo trì thấp;
  • không cần phải bước đi.

Nhược điểm:

  • cà chua cỡ nhỏ.

Ngày hạ cánh và quy tắc

Ngày gần đúng để trồng cây giống cà chua, Phép màu muối trong vườn, là ngày 14 tháng 5. Lúc này, nguy cơ sương giá ban đêm quay trở lại đã qua và nhiệt độ không khí ban ngày đã ổn định. Hai tuần trước khi trồng, bạn cần xới đất bằng nửa xẻng.Sau đó cỏ dại được loại bỏ và độ thoáng khí của đất được cải thiện. Các lỗ phải được chuẩn bị với đường kính 20 * 25 cm và độ sâu ít nhất 15 cm.

Điều đáng lưu ý là cà chua Pickling Miracle thích trồng ở những nơi có ánh sáng tốt. Bóng râm nhẹ trong giờ ăn trưa cũng được cho phép. Không nên đặt bụi cây ở những nơi có gió lùa. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng.

Chú ý! Hành tây, các loại đậu và cà rốt là những thực phẩm tốt.

Khuyến nghị trồng:

  1. Cần đặt các bụi cà chua Pickling Miracle ở khoảng cách 0,5 m với nhau.
  2. Trước khi trồng, bạn có thể thêm 2 muỗng canh vào các lỗ. tôi. vỏ trứng, phân, nitơ, phốt pho và kali.
  3. Hệ thống rễ của cây con trước tiên phải được làm thẳng bằng tay.
  4. Cây con được đặt cẩn thận vào hố đến độ sâu của những chiếc lá đầu tiên.
  5. Đất rễ được nghiền nát bằng tay và tưới bằng nước lắng với lượng 1,5 lít.
  6. Khoảng cách hàng được làm cỏ cẩn thận bằng một cái cào nhỏ.

Nếu đất ở khu vực đã chọn quá đặc, bạn có thể thêm cát sông. Khi đó khả năng thở và khả năng cung cấp oxy cho thân rễ sẽ được cải thiện.

Hướng dẫn bảo quản

Chăm sóc cà chua Pickling Miracle rất đơn giản. Điều chính là thực hiện tất cả các thao tác theo các quy tắc và lịch trình.

  1. Các bụi cây nên được tưới 2-3 lần một tuần bằng nước lắng. Bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê vào chất lỏng mỗi tuần một lần. thuốc tím để khử trùng đất. 1 bụi cà chua trưởng thành sẽ cần 3 lít nước.
  2. Vùng rễ nên được làm cỏ bằng một cái cào nhỏ mỗi tuần một lần. Thao tác này cho phép bạn cải thiện độ thoáng khí của đất và loại bỏ cỏ dại.
  3. Phân bón. Hai tuần sau khi trồng cây con, cà chua được bón phân bằng hỗn hợp các hợp chất hữu cơ và khoáng chất.Bạn sẽ cần 1 phần phân chuồng, 9 phần nước và 20 g supe lân. Cứ 10 bụi cà chua thường có 1 thùng nguyên liệu dinh dưỡng. Trong mùa sinh trưởng, bụi cây cần được cho ăn ba lần. Nên sử dụng các chất khoáng và chất hữu cơ, phân bón phức tạp.
  4. Bước là một thủ tục tùy chọn đối với giống Salting Miracle. Nó chỉ có thể được sử dụng để đẩy nhanh quá trình chín của trái cây.

Để tăng số lượng buồng trứng cà chua, bạn có thể phun dung dịch axit boric 1 g trên 1 lít nước vào bụi cây. Dung dịch làm từ phân chim có tác dụng tốt cho sự phát triển của cây cà chua.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Cây có khả năng kháng virus khảm thuốc lá, bệnh mốc sương, bệnh xen kẽ, bệnh thán thư và bệnh fusarium. Sự phát triển của bệnh thường xảy ra nếu không được chăm sóc thích hợp. Nếu các triệu chứng đầu tiên của bệnh đáng chú ý, bạn cần phun thuốc diệt nấm cho cây trồng. Bạn nên chú ý đến các loại thuốc như Quadris, Ridomil, Acrobat, Maxim hoặc Fundazol.

Phần trên mặt đất có chứa các ancaloit, đó là lý do tại sao nhiều loài gây hại tránh bụi cây. Kẻ thù duy nhất của cà chua Pickling Miracle vẫn là bọ khoai tây Colorado và bọ tháng Năm. Chúng cần được thu gom thủ công hoặc xử lý luống bằng thuốc trừ sâu. Các loại thuốc Aktara, Image, Vertimek và Voliam Flexi đều có hiệu quả cao. Các bụi cây được phun các sản phẩm này theo hướng dẫn trên bao bì. Thông thường một lần điều trị là đủ. Cần phun thuốc sau khi tưới nước cho luống.

Ridomil cho kết quả tốt nhất khi chế biến cây cà chua

Phần kết luận

Cà chua lai Pickling Miracle được người dân các nước CIS ưa chuộng rộng rãi, đặc biệt là nông dân. Nó thường được trồng cho mục đích đóng hộp thương mại.Giống này nổi tiếng với khả năng miễn dịch tuyệt vời và năng suất cao.

Nhận xét của người làm vườn về phép lạ muối cà chua

Elena Petrenko, Mytishchi
Tôi đã trồng cà chua Pickling Miracle trong nhà kính được ba năm. Những bụi cây cho thu hoạch rất nhiều trái, trông rất hấp dẫn. Cây trồng hiếm khi bị bệnh và thực tế không bị ảnh hưởng bởi nhiễm nấm.
Olga Kinishenko, Stavropol
Tôi trồng cà chua tại nhà của mình để tiêu dùng cá nhân. Giống Salting Miracle là một trong những giống tôi yêu thích. Các loại trái cây trông tuyệt vời khi được bảo quản. Tôi giới thiệu giống này cho mọi người trồng trọt.
Anastasia Gorenko, Krasnodar
Cà chua là loại rau yêu thích của tôi. Tôi trồng nhiều loài khác nhau trong vườn của mình, nhưng tôi đặc biệt yêu thích giống Salting Miracle. Giống này không cần chăm sóc nhiều và cho thu hoạch lớn.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa