Cà chua đen Ochi: mô tả giống, hình ảnh, đánh giá

Cà chua Ochi đen thu hút sự chú ý của những người sành ăn bởi màu sắc thú vị của trái cây và hương vị dễ chịu. Giống này rất dễ nhân giống và ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng nó nếu tuân thủ các khuyến nghị.

Quả Ocha đen có “vỏ ngọt” - chúng được bao phủ bởi một lớp vỏ màu xanh đen sáng bóng

Lịch sử xuất xứ

Không có thông tin chính thức về nguồn gốc của cà chua vì giống đen Ochi không được đăng ký trong sổ đăng ký thành tích nhân giống. Tuy nhiên, bất chấp điều này, hầu hết cư dân mùa hè đều trồng thành công bụi cà chua trên mảnh đất của họ và tích cực chia sẻ phản hồi, kiến ​​​​thức và kinh nghiệm.

Dựa trên các đánh giá, chúng tôi có thể tìm hiểu nhiều điều về loại cà chua này, bao gồm cả đặc điểm của nó

Mô tả và đặc điểm của cà chua Ochi đen

Mô tả chi tiết và hình ảnh đưa ra ý tưởng chung về cà chua Ochi đen:

1. Cây bụi cao, loại không xác định.
2. Thân chính mọc thẳng, cao 1,2 - 1,8 m, chắc khỏe, vững chắc nhưng cần phải buộc vào giá đỡ.
3. Lá có kích thước trung bình, màu xanh bình thường, bề mặt hơi có lông mu.
4. Cà chua mỗi quả 8-10 quả, buộc lại và đổ vào giàn hoa.
5. Cà chua chín có màu gần như đen hiếm gặp với các sọc đỏ cam ở hai bên.
6. Quả có kích thước trung bình, mỗi quả nặng 80 g, hình tròn.
7. Hương vị cân bằng, ngọt ngào, có chút chua nhẹ và hương trái cây vốn có của các giống cà chua quả đen.
8. Cùi khi bẻ ra đặc và giòn, có màu đỏ bẩn và có vệt sẫm màu.
9. Da dày và sáng bóng.

Ở nhiệt độ cao và ánh sáng không đủ, sắc tố tạo màu bị phá hủy và kết quả là quả có màu không đồng đều.

Khi nó chín

Giống Black Ochi có đặc điểm là thời gian chín trung bình. Để chín hoàn toàn, cà chua cần dài và nhẹ. Từ khi bắt đầu trồng đến khi thu hoạch trung bình mất từ ​​110 đến 115 ngày.

Năng suất cà chua Mắt đen

Khi trồng cà chua trong nhà kính, có thể đạt năng suất lên tới 4 kg từ mỗi bụi. Ở vùng đất trống, năng suất của giống có thể thấp hơn một chút. Tuy nhiên, điều này không hề khiến những người làm vườn khó chịu, vì ngay cả một vụ thu hoạch nhỏ cà chua lạ cũng đủ để tận hưởng hương vị thơm ngon tuyệt vời.

Chống lại các yếu tố bất lợi

Cà chua thuộc giống này có khả năng chống lại hầu hết các yếu tố tiêu cực. Chúng chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt và đậu quả ngay cả trong thời tiết nóng bức.

Ở những vùng mát mẻ, tốt nhất nên trồng rau trong các tòa nhà hoặc nhà kính, còn ở các vùng phía Nam bạn cũng có thể trồng trên luống thoáng

Nó được trồng ở đâu?

Giống này được dự định trồng ở tất cả các vùng. Thông thường, không có khó khăn gì trong quá trình trồng cà chua. Mắt đen có thể được nuôi dưỡng theo bất kỳ cách nào: trong không gian mở hoặc không gian được bảo vệ, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.

Phương pháp áp dụng

Quả Ochi đen gây ngạc nhiên và thích thú cho những người sành ăn bởi hương vị đặc trưng tuyệt vời của chúng. Cà chua chín ăn sống, muối và ngâm chua đều ngon. Salad và adjika được chế biến từ chúng. Chúng cũng được sử dụng như một món bổ sung cho các món thịt và cá nóng. Cà chua trông khác thường trong những lát rau.

Cà chua có hương vị tuyệt vời với phô mai mặn, ớt chuông ngọt và nhiều loại rau thơm

Ưu điểm và nhược điểm

Nhiều người coi cà chua đen là sản phẩm biến đổi gen và vì lý do này mà họ ngại ăn chúng. Nhưng điều này hoàn toàn vô ích. Tất cả các giống cà chua quả đen đều thu được bằng cách lai phức tạp giữa các giống với cà chua đỏ.

Đặc điểm nổi bật của giống này là hương vị thay đổi tùy theo độ chín của cà chua.

Ưu điểm:

• màu sắc thú vị của trái cây;
• lợi ích cho cơ thể nhờ hàm lượng anthocyanin và lycopene;
• điều kiện có thể bán được;
• thời hạn sử dụng cao và khả năng vận chuyển;
• khả năng chín ở nhà;
• mục đích phổ quát;
• thân thiện, gần như trưởng thành đồng thời;
• trồng trọt trong nhà kính và bãi đất trống;
• da không bị nứt;
• Cà chua không bị ảnh hưởng bởi bệnh thối đầu hoa.

Nhược điểm:

• mức năng suất trung bình;
• màu sắc trái cây không đồng đều.

Kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Những bụi non có năm lá được cấy vào luống thoáng. Việc trồng cây được thực hiện khi thời tiết thực sự ấm áp và nguy cơ sương giá quay trở lại giảm xuống bằng không. Nhiệt độ của trái đất phải ít nhất là 16 ° C.

Hình thức trồng:

1. Chuẩn bị một nơi để trồng. Các hố được hình thành và phân bón được đặt ở dưới cùng của mỗi hố.
   
2. Cây con được trồng cùng với một cục đất.
   
3. Che phủ rễ bằng đất tơi xốp và dùng tay nén chặt. Vòng tròn rễ được phủ rơm hoặc mùn cưa.
   

Mẹo chăm sóc

Cà chua ưa ẩm, để chúng phát triển tốt bạn cần tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, nếu độ ẩm quá thường xuyên, trái cây sẽ mất đi đặc tính ẩm thực. Tốt nhất là tưới nhiều nước vào đất hai lần một tuần, và điều này là khá đủ.

Bạn có thể cho cà chua ăn bất kỳ loại phân khoáng phức tạp nào. Trước khi pha loãng thuốc, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất. Phân bón dư thừa có thể giết chết cây trồng.

Điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Để thu hoạch được một vụ mùa ngon vào cuối vụ, cần thường xuyên thực hiện các biện pháp phòng trừ. Chúng bao gồm phun các bụi cây bằng hỗn hợp Bordeaux và dung dịch xà phòng.

Những bụi cây bị bệnh cần được xử lý kịp thời bằng cách sử dụng thuốc diệt nấm cho mục đích này, ví dụ như Topaz

Và nếu cây bị sâu bệnh tấn công thì cần sử dụng ngay chế phẩm diệt côn trùng để chống lại chúng.

Thực hiện các biện pháp phòng ngừa là điều kiện tiên quyết để canh tác thành công

Phần kết luận

Cà chua mắt đen có tên như vậy là có lý do.Quả của nó thực sự có màu đen. Chúng cũng khá ngon và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Do thành phần phong phú nên cà chua có đặc tính chữa bệnh.

Nhận xét của cư dân mùa hè về cà chua Ochi đen

Bài viết được đề xuất

Những loại cà chua phát triển thấp nào có năng suất cao nhất?

Giống cà chua siêu xác định

Cà chua quả táo của Adam

Giống cà chua cho Belarus: mô tả, hình ảnh, đánh giá

Người làm vườn rau mùi tây cà chua

Cà chua Flyashentomat: đánh giá bằng hình ảnh, đặc điểm

Trứng vàng cà chua: đặc điểm và mô tả giống

Báo tuyết cà chua: đặc điểm và mô tả giống

Tomato Pink Bush: đặc điểm và mô tả giống