Nội dung
Trong hơn 40 năm, một trong những giống cà chua phổ biến nhất của bộ sưu tập Siberia là cà chua Em Champion. Những người làm vườn mô tả nó là khả năng chịu lạnh và năng suất cao và khuyến khích trồng nó ở vùng đất trống.
Cà chua Em Champion vừa đẹp vừa ngon
Lịch sử lựa chọn
Giống cà chua Em Champion được các nhà lai tạo người Siberia lai tạo vào cuối thế kỷ trước để trồng ở những vùng lạnh giá của đất nước. Ban đầu nó được dự định để canh tác ở vùng đất trống. Tuy nhiên, như những người làm vườn từ các vùng khác nhau của đất nước lưu ý, cà chua Em Champion cũng phát triển mạnh khi được trồng trong điều kiện nhà kính. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 1982.
Giống Em Champion được dự định trồng ở Siberia
Mô tả giống cà chua Em Champion
Cà chua từ bộ sưu tập Em Champion của Siberia là một giống xác định (phát triển thấp), nghĩa là sự phát triển của bụi xảy ra cùng với sự phát triển của thân trung tâm và sự hình thành cụm hoa ở đỉnh (đỉnh).
Những bụi cây gọn gàng của loại cây này thấp (0,5-0,7 cm), lá yếu. Chồi mỏng nhưng khá khỏe. Các lá nổi màu xanh đậm to và rủ xuống, giúp cây trồng thông gió tốt. Hình dạng của phiến lá là đặc trưng của các đại diện của nền văn hóa này.
Cụm hoa của cà chua Em Champion bao gồm 3-5 bông hoa đơn giản màu vàng, tại chỗ, sau khi kết thúc thời kỳ ra hoa, một bầu nhụy được hình thành. Cụm hoa đầu tiên được hình thành phía trên lá thứ năm, tất cả các cụm còn lại - cứ hai lá. Theo quy luật, sự phát triển của thân trung tâm sẽ dừng lại sau khi hình thành cụm 4-5 quả.
Giống Em Champion là giống tùy ý, tức là tự thụ phấn. Vì vậy, không cần thiết phải có sự tham gia của ong để thụ phấn cho hoa, chỉ cần một cơn gió thổi nhẹ là đủ.
Cà chua hình trái tim hình bầu dục Em Champion có hình dạng tương tự giống cà chua Bull's Heart nổi tiếng. Trong hầu hết các trường hợp, trọng lượng của một quả là 150-300 g, nhưng cũng có những mẫu lớn hơn (khoảng 800 g).
Vỏ cà chua mỏng, không dễ bị nứt, bám chặt vào cùi mềm mọng nước. Hàm lượng đường cao mang lại cho những quả cà chua này vị ngọt, hơi chua dễ chịu. Các buồng hạt chứa một số lượng nhỏ hạt.
Hệ thống rễ khỏe, rễ cọc, có nhiều nhánh. Chiều dài của rễ trung tâm có thể đạt tới 1 m, các rễ bên kéo dài theo các hướng khác nhau với khoảng cách 0,5 đến 2 m, do hệ thống rễ có khả năng tái sinh tốt nên những hư hỏng nhỏ không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. sự sinh trưởng và phát triển của cây.
Giống Em Champion được đặc trưng là có quả lớn
Đặc điểm cà chua Em Champion
Cà chua Em Champion có thể dễ dàng chịu được sự thay đổi nhiệt độ thường xuyên và mang lại thu hoạch bội thu ở hầu hết các vùng trên cả nước, ngay cả trong mùa bất lợi nhất. Và đây không phải là chất lượng tốt duy nhất của cà chua.
Năng suất cà chua Em Champion
Một cây đẻ tới năm chùm hoa, trên mỗi chùm có tới năm quả lớn sau đó chín. Như vậy, với công nghệ nông nghiệp phù hợp, có thể thu được 3-4 kg cà chua chín từ một bụi. Điều này cho phép giống được coi là có năng suất cao.
Về độ chín, cà chua chín vào giữa sớm nên có thể thu được những quả chín đầu tiên sau 100-110 ngày kể từ khi gieo hạt cho cây con. Thời kỳ đậu quả tiếp tục cho đến khi sương giá.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua thuộc giống này có khả năng miễn dịch nhất định đối với nhiễm nấm và virus. Tuy nhiên, điều này không phải lúc nào cũng bảo vệ chúng khỏi sự phát triển của bệnh tật và sự tấn công của côn trùng gây hại đặc trưng của họ Solanaceae. Nguyên nhân của điều này thường là do độ ẩm cao và chăm sóc cây không đúng cách.
Phương pháp áp dụng
Cà chua Em Champion không có thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển tốt nên không thích hợp để bảo quản lâu dài và vận chuyển trên quãng đường dài.
Quả chín được ăn tươi và dùng để chế biến món salad, món thứ nhất và món thứ hai.
Kích thước lớn của cà chua không cho phép sử dụng chúng trong quá trình đóng hộp cả trái cây.Tuy nhiên, sự hiện diện của cùi mọng nước và ngọt ngào khiến những quả cà chua này trở thành nguyên liệu thô lý tưởng trong sản xuất nước trái cây, nước sốt và đồ uống trái cây.
Năng suất tốt của giống là do quả có kích thước lớn
Ưu nhược điểm của giống Em Champion
Cà chua Em Champion có nhiều ưu điểm: không tốn nhiều diện tích và cho thu hoạch bội thu trong bất kỳ thời tiết nào. Tuy nhiên, giống như tất cả các đại diện của nền văn hóa, sự đa dạng này cũng có những nhược điểm.
Cà chua Em Champion có nhiều ưu điểm hơn nhược điểm
Ưu điểm:
- khả năng phát triển ở vùng đất trống;
- dễ chăm sóc;
- năng suất cao trong mọi điều kiện thời tiết;
- sự nhỏ gọn và thông gió tốt của bụi cây;
- kích thước lớn và hương vị thơm ngon của trái cây;
- không cần con riêng;
- sức đề kháng tốt với bệnh tật và thay đổi nhiệt độ;
- khả năng tự thu thập hạt giống.
Nhược điểm:
- không thể lưu trữ lâu dài;
- sự cần thiết phải buộc các bụi cây vào các giá đỡ.
Trồng và chăm sóc cà chua Em Champion
Cà chua Em Champion được trồng ở bãi đất trống 60-65 ngày sau khi hạt chạm đất. Điều này phải được tính đến khi xác định thời điểm gieo cà chua cho cây con. Trong hầu hết các trường hợp, ở các khu vực phía Nam, việc này được thực hiện vào nửa cuối tháng Hai và ở những vùng mát hơn - vào tháng Ba.
Sau khi xuất hiện hai lá thật, cây con được trồng vào các cốc riêng và trồng trên bãi đất trống khi đất ấm lên đến 10 ° C và nguy cơ sương giá quay trở lại đã qua. Lúc này là vào khoảng cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5.
Bạn có thể xem thuật toán trồng cà chua Em Champion trong video.
Việc chăm sóc cây tiếp theo bao gồm các hoạt động sau:
- Tưới nước. Độ ẩm quá mức có thể gây ra sự phát triển của các bệnh nấm, chẳng hạn như bệnh sương mai. Về vấn đề này, chỉ nên tưới nước cho cà chua khi lớp đất trên cùng đã khô.
- Nới lỏng đất và loại bỏ cỏ dại. Tốt nhất, đất nên được xử lý sau mỗi lần tưới nước. Cỏ dại được loại bỏ khi cần thiết.
- Cho ăn. Nên bón phân cho cà chua hai tuần một lần. Các hợp chất khoáng và hữu cơ được sử dụng xen kẽ.
- Phòng ngừa và điều trị bệnh tật. Đối với bệnh nấm, một tuần trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, luống đã chuẩn bị sẵn được đổ dung dịch đồng sunfat đã pha chế với tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi. thuốc trên 10 lít nước. Một vài ngày sau lần xử lý đầu tiên, luống được xử lý bằng dung dịch thuốc tím (phải có màu đỏ thẫm). Để điều trị các bệnh nấm, các chế phẩm diệt nấm như Fitosporin, Fundazol được sử dụng và để kiểm soát sâu bệnh (trước khi buồng trứng xuất hiện) - thuốc trừ sâu (Aktara, Avant, v.v.)
- Con riêng và Garter. Bị võng dưới sức nặng của quả, những chồi mỏng của cà chua Em Champion có thể bị biến dạng, vì vậy trong thời kỳ đậu quả, nên buộc chúng vào các giá đỡ. Bụi cà chua Em Champion phát triển thấp nên không cần thiết phải loại bỏ các chồi bên. Tuy nhiên, nhúm đến chùm quả đầu tiên sẽ giúp tăng năng suất cây trồng và ngăn chặn sự phát triển của nấm bệnh.
Ngoài ra, các giống cây sinh trưởng thấp không cần kẹp thân giữa và một phần chổi như cách làm với cây cao. Sau khi hình thành một số chùm quả nhất định, sự phát triển của bụi cây dừng lại và tất cả cà chua đều có thời gian chín.
Ngoại lệ là những trường hợp dự định đẩy nhanh thời gian chín của cà chua hoặc để thu được những quả đặc biệt lớn. Trong trường hợp này, 1-2 chùm quả được để lại trên bụi cây.
Quá trình trồng cà chua không đặc biệt khó khăn
Kiểm soát dịch hại và dịch bệnh
Dù có khả năng miễn dịch tốt nhưng người làm vườn đôi khi vẫn phải đối mặt với bệnh cà chua.
- Bệnh sương mai. Nguyên nhân của sự phát triển của bệnh mốc sương, cũng như các bệnh nấm khác, là do độ ẩm của đất tăng lên và độ thông thoáng của cây trồng kém. Ở giai đoạn đầu của bệnh, lá chuyển sang màu vàng và khô, sau đó nấm tấn công quả khiến quả không thích hợp để sử dụng. Xử lý cây bằng Fundazol hoặc Fitosporin sẽ giúp đối phó với bệnh mốc sương.
Bệnh mốc sương có thể làm chết cây
- Thối khô. Dấu hiệu đầu tiên của bệnh là những đốm đen trên thân cây, dần dần biến thành vết thương. Không thể chữa khỏi bệnh thối khô nên cây bị bệnh sẽ phải loại bỏ khỏi luống vườn.
Bệnh thối khô không chỉ ảnh hưởng đến thân mà còn ảnh hưởng đến quả
- Bệnh thán thư (pennyroyal). Copperhead là bệnh thối đốm đen tấn công rễ và quả cà chua. Ở giai đoạn đầu, một vết lõm nhỏ xuất hiện trên cà chua, sau đó vết lõm này sẫm màu và được bao phủ bởi những chấm đen nhỏ. Bạn có thể chữa bệnh đầu đồng bằng thuốc diệt nấm.
Những quả bị bệnh đầu đồng không thích hợp để tiêu thụ.
Cà chua và sâu bệnh không được chú ý:
- Ruồi trắng.Một con bướm trắng nhỏ như bướm đêm có thể phá hủy toàn bộ vườn cà chua trong thời gian ngắn. Thực tế là ruồi trắng rất thường xuyên đẻ trứng, từ đó sâu bướm xanh xuất hiện chỉ sau vài ngày và ngay lập tức bắt đầu phá hủy các bộ phận sinh dưỡng của cây. Bạn có thể đối phó với ruồi trắng bằng cách xử lý cây trồng bằng các chế phẩm diệt côn trùng.
Một con bướm nhỏ có thể gây ra tác hại lớn
- Con nhện nhỏ. Dấu hiệu cho thấy sự hiện diện của loài gây hại này là các chấm màu trắng và vàng ở mặt sau của lá. Bạn có thể loại bỏ ký sinh trùng bằng thuốc trừ sâu.
Lá bị bọ ve trông không đẹp lắm
- Bọ cánh cứng Colorado. Loài vật gây hại này rất khó bỏ sót. Màu đỏ tươi khi bắt đầu cuộc đời, bọ Colorado cuối cùng có màu sọc vàng đen. Nếu bạn không chống lại loài gây hại này, nó có thể phá hủy vườn cà chua trong vòng chưa đầy một tuần. Bạn có thể đối phó với nó bằng cách xử lý bụi cây bằng Aktara, Calypso hoặc các chế phẩm diệt côn trùng khác.
Trong thời kỳ đậu quả, bọ cánh cứng sẽ phải được thu gom bằng tay
Phần kết luận
Tomato Em Champion là một loại salad sẽ làm bạn thích thú với những quả to, ngọt trong suốt mùa. Với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể thu hoạch một vụ thu hoạch đủ để chế biến không chỉ món salad vào mùa hè mà còn cả nước trái cây và nước sốt cho mùa đông.
