Nội dung
Thật khó để tưởng tượng một khu vườn không có luống dưa chuột. Ngày nay, nhiều giống đã được nhân giống, cả để tiêu thụ trực tiếp và để ngâm chua. Gherkins đặc biệt phổ biến để ngâm chua. Bạn cũng có thể chọn trái cây nhỏ từ các loại salad. Tuy nhiên, bản thân dưa chuột trở nên ngon hơn và trông ngon miệng hơn khi đựng trong lọ.
Dưa chuột khác với các loại dưa chuột khác như thế nào?
Các giống Gherkin được phân biệt bởi quả có tính đàn hồi, giòn, không có lỗ rỗng bên trong. Dưa chuột có hình dạng thuôn dài, không phồng lên, chiều dài của dưa chuột khoảng 5-10 cm, ngay cả những quả dưa chuột mọc quá mức cũng sẽ không lớn. Các nhà chăn nuôi đã phát triển các giống chín nhanh, có mùi vị dễ chịu, cho năng suất lớn và có khả năng kháng các bệnh thông thường.
Các giống tốt nhất có đặc điểm cụ thể. Các nhóm sau đây được đại diện:
- cho nhà kính;
- đối với mặt đất mở;
- cho lớp phủ màng;
- ong thụ phấn;
- tự thụ phấn;
- parthenocarpic (không thụ phấn).
Sau khi thử nhiều loại dưa chuột thu nhỏ khác nhau, hầu hết những người làm vườn đều chọn những loại tốt nhất cho mình và trồng những quả dưa chuột đặc biệt này.
Các giống phổ biến nhất
Những người làm vườn mới bắt đầu trồng dưa chuột nên chú ý đến những giống tốt nhất và phổ biến nhất.
"dưa chuột Paris"
Thích hợp trồng ở bãi đất trống hoặc dưới lớp phủ màng. Có lẽ đây là những quả dưa chuột tốt nhất để đóng hộp. Chiều dài của dưa chuột dao động từ 5 đến 10 cm, chúng có hương vị tươi sáng và độ giòn ngon miệng. Dưa chuột có màu xanh đậm với các củ lớn.
"Danh ca"
Giống này có thể được trồng ngay cả trên bậu cửa sổ hoặc trên ban công. Dưa chuột được đặc trưng bởi sự chín nhanh và năng suất cao. Chiều dài của dưa chuột chín từ 9,5-11 cm, màu xanh lục, hình thuôn dài.
"Công ty hài hước"
Những loại trái cây như vậy có thể được trồng trên luống ngoài vườn hoặc trong nhà kính. Chúng được đặc trưng bởi khả năng kháng nhiều bệnh và thối rễ. Giống dưa chuột tự thụ phấn, chín sớm. Kích thước của quả khoảng 7-9 cm, có dạng hình trụ và được bao phủ bởi các củ lớn.
"Dưa chuột Moravian F1"
Dưa chuột được dự định trồng ở vùng đất trống, thụ phấn bằng ong. Quả được sử dụng phổ biến, có chiều dài ngắn, được bao phủ bởi các củ cỡ trung bình. Những quả dưa chuột này chống lại nhiều bệnh tật.
Các giống trên thường yêu cầu cách chăm sóc tương tự như dưa chuột làm salad. Tốt nhất nên thu thập dưa chuột mỗi ngày. Sau đó chúng sẽ giữ được hình dáng đẹp đẽ của mình. Ngoài ra, nếu bạn thường xuyên loại bỏ những quả chín sẽ kích thích sự phát triển của dưa chuột mới.
Phiên bản mini của dưa chuột dưa chuột
Bạn thường có thể nghe nói về những quả dưa chuột mini, kích thước của nó không vượt quá 6 cm.Chỉ sau vài ngày, những quả thật, sẵn sàng cho thu hoạch, chỉ xuất hiện những quả rất nhỏ. Dưa chuột giòn và lý tưởng để chế biến.
Sau đây là những giống tốt nhất của nhóm này.
"Ướp F1"
Dưa chuột thuộc loại này có vị ngọt dễ chịu và màu xanh đậm. Quả được bao phủ bởi những củ nhỏ. Những quả dưa chuột chín sớm này có thể được trồng ở vùng đất trống hoặc trong nhà kính. Chúng chịu được sự thay đổi nhiệt độ và có khả năng kháng bệnh.
"Filippok F1"
Loại dưa chuột này là loại dưa giữa vụ, được thụ phấn nhờ ong. Trái cây giữ được mật độ và hương vị trong một thời gian dài. Nó được đặc trưng bởi năng suất cao, bạn có thể nhận được 10 kg dưa chuột trở lên trên một mét vuông. Chống lại nhiều bệnh tật.
"Bướm đêm F1"
Những quả dưa chuột này thích hợp cho cả dưa chua và tiêu dùng trực tiếp. Quả có vị ngọt, không có dư vị đắng. Chúng thuộc loại dưa chuột giữa vụ. Được trồng ở vùng đất trống, những quả dưa chuột này có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ và có khả năng kháng bệnh. Quả thuôn dài, rậm rạp, không có lỗ rỗng bên trong, màu xanh nhạt.
"Con trai Trung đoàn F1"
Đây là giống được ong thụ phấn, nó có thể được trồng cả trên bãi đất trống và dưới lớp phủ dưới dạng màng. Quả có màu xanh nhạt với những củ lớn. Phải mất 40-45 ngày mới bắt đầu đậu quả. Đặc trưng bởi năng suất dồi dào.
Ngoài ra, những người yêu thích dưa chuột mini có thể thử giống “F1 dành cho trẻ em”, được phân biệt bằng lá nhỏ. Các giống “Zyatek” và “Nastya F1” được yêu thích thích hợp trồng tại nhà (trên ban công, bậu cửa sổ). “Khăn trải bàn tự lắp ráp” và “Mullet F1” sẽ cho quả nhỏ.
Dưa chuột nào thích hợp cho nhà kính?
Giống nhà kính có một số tính năng đặc trưng.Chúng chín sớm, không thụ phấn, bầu noãn xếp thành chùm. “Gia đình thân thiện”, “Paratunka F1” là những giống tốt nhất để trồng trong nhà kính.
Một chút về “Gia đình thân thiện”
“Gia đình thân thiện” là giống có giai đoạn giữa sớm và bắt đầu ra quả sau 43-48 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Quả thuôn dài, dài không quá 12 cm, dưa chuột được thu hoạch khi đạt chiều dài 4 - 6 cm, có vị dễ chịu, không có vị đắng. Chồi chính tạo ra 2-4 buồng trứng, chồi bên - 6-8 mảnh.
Giống “Gia đình thân thiện” có đặc điểm là khả năng sinh sản cao. Từ một mét vuông luống trồng những quả dưa chuột này, bạn có thể thu được tới 20 kg trái cây. Chúng trông rất gọn gàng và thích hợp để đóng hộp, cắt lát hoặc làm salad.
Nếu nhà kính được sưởi ấm, dưa chuột có thể được gieo trực tiếp xuống đất. Sau đó, bạn không cần phải đợi đến ngày đáo hạn để có được thu hoạch sớm.
Bạn có thể bắt đầu bằng cách trồng cây con. Chúng được đặt trong một môi trường thích hợp, đáp ứng mọi điều kiện: nhiệt độ, ánh sáng sẵn có. Cây con cần được cho ăn, tưới nước và cắt tỉa thường xuyên. Chúng được trồng trong điều kiện thời tiết thích hợp và theo lịch, việc này nên được thực hiện vào giữa tháng Tư.
Nhìn chung, giống “Gia đình thân thiện” không yêu cầu chăm sóc phức tạp. Chỉ cần tưới nước một cách có hệ thống và cho đất ăn là đủ. Khi bụi cây đã khỏe hơn nhưng chưa bắt đầu đậu quả thì hãy cắt tỉa và véo.
Hương vị tuyệt vời – “Giòn ngọt”
Một loại khác được khuyên dùng cho nhà kính là “Sweet Crunch”. Quả có hình dạng đều đặn, màu xanh nhạt nên rất dễ tìm thấy trên bụi rậm. Da được bao phủ bởi gai và củ lớn. Thích hợp cho cả đóng hộp và tiêu dùng tươi.Chúng có hương vị tuyệt vời, trọng lượng quả đạt 60-70 g.
Phần kết luận
Gherkins trông ngon miệng trong lọ và chúng cũng tươi ngon. Do chín nhanh nên có thể hái quả hàng ngày mà vẫn đảm bảo hình thành buồng trứng mới trong suốt thời kỳ đậu quả. Có nhiều loại dưa chuột khác nhau để trồng ở vùng đất trống và trong nhà kính. Bạn có thể thử nhiều loại khác nhau và chọn loại ngon và hiệu quả nhất.
