Nội dung
- 1 Bà mẹ cho con bú có ăn được quả óc chó không?
- 2 Lợi ích và tác hại của quả óc chó khi cho trẻ sơ sinh bú
- 3 Quả óc chó cho con bú
- 4 Bạn có thể ăn bao nhiêu quả óc chó khi cho con bú?
- 5 Ăn quả óc chó ở dạng nào tốt hơn khi cho con bú?
- 6 Dị ứng với quả óc chó ở trẻ sơ sinh
- 7 Biện pháp phòng ngừa
- 8 Chống chỉ định
- 9 Phần kết luận
Nếu người phụ nữ quyết định cho con bú sau khi sinh thì chế độ ăn uống của người phụ nữ đó phải phù hợp với nhu cầu của trẻ. Và tự hỏi liệu có thể ăn quả óc chó khi đang cho con bú hay không, một người phụ nữ đặt ra một câu hỏi quan trọng. Suy cho cùng, những gì người lớn có thể làm không phải lúc nào cũng phù hợp với trẻ nhỏ, vì cơ thể trẻ chưa có khả năng thích ứng với nhiều yếu tố trong thức ăn, trong khi ở người lớn, những chất này sẽ được đào thải khỏi cơ thể một cách tự nhiên và không thể nhận biết được.
Bà mẹ cho con bú có ăn được quả óc chó không?
Trong thời gian cho con bú, người phụ nữ trước hết phải nghĩ đến con mình khi ăn bất cứ thứ gì. Cơ thể điều dưỡng phải được bảo vệ cẩn thận khỏi nhiều loại thực phẩm, thuốc và rượu có hại. Mọi thứ người mẹ ăn đều được truyền đến em bé thông qua sữa, sữa cung cấp cho cơ thể trẻ sơ sinh những nguyên tố vi lượng hữu ích.Vì đứa trẻ chưa có khả năng miễn dịch hoàn toàn và nhận được sự bảo vệ cơ thể từ mẹ bằng sữa nên các cơ quan của nó rất dễ bị ảnh hưởng bởi những thay đổi khác nhau trong chế độ ăn uống của phụ nữ.
Khi được hỏi liệu quả óc chó có thể được tiêu thụ khi đang cho con bú hay không, điều đáng chú ý là đây là một trong những thực phẩm vô hại và tốt cho sức khỏe nhất. Theo bác sĩ Komarovsky, trong thời gian cho con bú, bạn không cần hạn chế ăn bất kỳ loại thực phẩm nào, cái chính là nó mang lại niềm vui và tâm trạng tốt cho người mẹ.
Lợi ích và tác hại của quả óc chó khi cho trẻ sơ sinh bú
Bản thân quả óc chó là một sản phẩm có hàm lượng calo rất cao, mặc dù thực tế là nó chứa rất ít carbohydrate. Phần lớn lượng calo đến từ chất béo. Khi trẻ tăng cân không tốt, mẹ cần tăng cường hàm lượng chất béo trong các thực phẩm trong khẩu phần ăn của trẻ. Quả óc chó cung cấp thêm hàm lượng chất béo vào sữa mẹ, đồng thời loại bỏ các thực phẩm béo bão hòa carbohydrate có hại tích tụ trên vòng eo của phụ nữ.
Một lợi ích đáng kể khác từ hạt của cây hoàng gia là bằng cách tăng hàm lượng chất béo trong chế độ ăn, chúng ảnh hưởng đến quá trình bình thường hóa phân ở mẹ và trẻ sơ sinh. Nếu trẻ bị táo bón, mẹ nên bắt đầu ăn vài quả óc chó mỗi ngày để tăng hàm lượng chất béo trong sữa mẹ.
Nhân cũng chứa axit ascorbic, cần thiết vào mùa đông để ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh do virus. Axit tăng cường các bức tường của mạch máu. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những phụ nữ bị đau đầu và các bệnh tim mạch khác.
Giá trị năng lượng của sản phẩm là 648 kcal trên 100 g, trong đó 547 kcal thuộc phần chất béo, phần còn lại đến từ protein và carbohydrate. Hạt chứa:
- 10,2 g carbohydrate;
- 15,4 g chất đạm;
- 65 g chất béo;
- beta-carotene;
- vitamin A, B2, B2, B5, B6, B9, C, E, K, H, PP;
- kali, canxi, kẽm, magiê, mangan, selen, đồng, phốt pho, sắt, natri;
- ancaloit;
- tannin;
- Axit béo omega-3.
Quả óc chó cũng có chống chỉ định. Nếu phụ nữ mắc bất kỳ loại bệnh viêm đại tràng, bệnh đường tiêu hóa, tăng huyết áp hoặc dị ứng với thực phẩm thì nên hết sức cẩn thận khi ăn sản phẩm này vì con của họ cũng có thể bị dị ứng.
Quả óc chó cho con bú
Một số phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường týp 2, gọi là tiểu đường thai kỳ, sau khi sinh con. Loại bệnh tiểu đường này có thể chữa được. Theo thời gian, bằng cách tuân thủ chế độ dinh dưỡng và lối sống hợp lý, người phụ nữ có thể thoát khỏi chứng bệnh này. Một cách để giảm lượng đường trong máu mà không gây hại cho em bé là ăn quả óc chó. Đây là một trong những chức năng chính của nó – giảm lượng glucose trong cơ thể.
Một đặc tính khác của trái cây là bình thường hóa lưu thông máu trong não, điều này cần thiết cho phụ nữ bị đau đầu. Có thể dùng quả óc chó khi cho con bú với số lượng không quá 5 miếng mỗi ngày để không gây tác dụng ngược hoặc gây dị ứng. Cơ thể phụ nữ sau khi sinh con rất nhạy cảm với những thay đổi trong chế độ ăn uống và mọi tác động từ bên ngoài.
Có một quan niệm sai lầm của các bà mẹ đang cho con bú là trong thời gian cho con bú sản phẩm làm tăng tiết sữa, gây viêm vú. Trên thực tế, nó hoàn toàn không ảnh hưởng đến mức độ sản xuất sữa mà chỉ ảnh hưởng đến độ bão hòa calo.
Bạn có thể ăn bao nhiêu quả óc chó khi cho con bú?
Vì quả óc chó được coi là một chất gây dị ứng, nên nếu phụ nữ trước đây chưa ăn chúng thường xuyên thì không nên bắt đầu với một lượng lớn. Cơ thể phải làm quen với liều lượng nhỏ và cũng cần xem phản ứng của trẻ với sản phẩm này. Nếu trẻ bắt đầu nổi mẩn đỏ hoặc phát ban trên cơ thể, đặc biệt là giữa các nếp gấp của da và trên má, thì bạn nên nghĩ đến việc trẻ không dung nạp một số thực phẩm trong chế độ ăn của mẹ.
Bạn có thể hiểu liệu một bà mẹ đang cho con bú có nên ăn quả óc chó chỉ sau hai tuần dùng chúng với liều lượng nhỏ, không quá ba hạt mỗi ngày. Nếu sau 2 tuần bú mà trẻ không có triệu chứng không dung nạp thì bạn có thể tăng liều lên 5 miếng mỗi ngày, vì đây là tiêu chuẩn hàng ngày để cơ thể khỏe mạnh. Nếu phụ nữ tăng cân nhiều sau khi sinh và béo phì thì nên giảm thiểu việc ăn quả óc chó do hàm lượng calo cao trong sản phẩm.
Ăn quả óc chó ở dạng nào tốt hơn khi cho con bú?
Nếu một phụ nữ đang cho con bú quyết định đưa quả óc chó vào chế độ ăn uống của mình và đang tự hỏi mình có thể ăn nó dưới dạng nào, thì câu trả lời là hiển nhiên - loại mà cô ấy thích nhất. Một số người không thể chịu được mùi vị của quả óc chó vì độ nhớt đặc trưng trong miệng, nhưng họ hiểu được lợi ích của sản phẩm và không muốn từ bỏ nó. Ngoài ra, bạn có thể tiêu thụ quả óc chó ở dạng dầu.Nó được bày bán rộng rãi trong các siêu thị nhưng ít người để ý tới. Nó không hề rẻ, giá cho 500 ml là khoảng 600 rúp. Thêm nó vào món salad rau như một loại nước sốt. Một muỗng cà phê dầu thay thế liều lượng hàng ngày của sản phẩm.
Hạt có thể được thêm vào cháo cùng với trái cây khô, nghiền thành bột bằng máy xay và thêm vào món salad. Bạn không nên chiên chúng trong thời kỳ cho con bú. Bản thân đồ chiên rán đã có hại, các loại hạt chiên cũng mất đi dược tính khi tiếp xúc với nhiệt.
Để làm hài lòng bà mẹ đang cho con bú bằng đồ ngọt sử dụng quả óc chó sau khi sinh, đồng thời loại bỏ lượng đường có hại cho sức khỏe, bạn có thể nghiền nát hạt nhân và trộn với mật ong sền sệt hoặc lỏng. Công thức này rất hữu ích cho cảm lạnh. Nếu mật ong là mật ong và trong nhà không có mật ong nào khác thì không nên làm tan chảy, mật ong đun nóng sẽ mất vitamin.
Dị ứng với quả óc chó ở trẻ sơ sinh
Nếu trước đây người mẹ không bị dị ứng với các loại hạt, nhưng trẻ lại bị dị ứng, thì cách tốt nhất để giúp trẻ là từ chối bất kỳ sản phẩm nào có chứa thành phần này, kể cả đồ nướng có hạt, kozinak và tiếp tục cho con bú. Khả năng miễn dịch của mẹ sẽ giúp trẻ chống chọi với bệnh tật.
Các triệu chứng mà trẻ có thể được chẩn đoán bị dị ứng quả óc chó như sau:
- phát ban;
- rộp;
- chảy nước mắt;
- mũi bị tắc;
- ho;
- khó thở;
- tiêu chảy hoặc táo bón;
- đầy hơi;
- sưng mặt;
- sốc phản vệ.
Nếu phát hiện bất kỳ triệu chứng nào, bạn phải tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức và loại bỏ không chỉ quả óc chó khỏi chế độ ăn uống của bạn mà còn cả các sản phẩm sau:
- hạt giống;
- sản phẩm làm từ đậu nành;
- đậu lăng;
- cây họ đậu;
- hạt điều;
- hạt hồ trăn;
- nước sốt và sốt cà chua;
- mù tạc.
Bản thân những sản phẩm này không gây hại nhưng nhiều người không dung nạp chất gây dị ứng từ các loại hạt không phản ứng tiêu cực với các sản phẩm được liệt kê. Và tốt hơn hết các bà mẹ đang cho con bú nên an toàn bằng cách kiêng thực phẩm này khi cho con bú.
Biện pháp phòng ngừa
Để bảo vệ con bạn khỏi phản ứng không mong muốn của cơ thể, bạn nên nhớ liệu bản thân người phụ nữ trước đây có từng bị dị ứng với bất kỳ sản phẩm nào hay không. Nếu phản ứng như vậy tồn tại thì việc tiêu thụ quả óc chó khi đang cho con bú có thể gây hại cho trẻ sơ sinh. Như đã đề cập trước đó, tốt hơn là bạn nên kiểm tra khả năng tương thích của loại hạt này với cơ thể bằng cách đưa một lượng nhỏ sản phẩm này vào chế độ ăn. Dị ứng có thể xảy ra với tất cả các loại hạt, kể cả quả óc chó, hoặc có thể chỉ với một số loại. Nếu một phụ nữ mắc chứng không dung nạp đậu phộng thì thực tế không phải là cô ấy sẽ có phản ứng tương tự với quả óc chó. Thông thường, những người bị dị ứng thậm chí không thể chạm vào chất gây dị ứng bằng da hoặc hít bụi từ vỏ trấu.
Chống chỉ định
Mặc dù có những lợi ích to lớn của quả óc chó nhưng nó cũng có một số chống chỉ định. Ngoài những người bị dị ứng, sản phẩm không nên dùng cho những phụ nữ bị:
- bệnh tuyến tụy;
- bệnh ngoài da (bệnh vẩy nến, viêm da thần kinh, bệnh chàm);
- đông máu cao;
- huyết áp cao;
- béo phì 2-4 độ.
Tất cả những chống chỉ định này chỉ áp dụng cho người mẹ, trẻ chỉ có thể bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào có trong sản phẩm này.
Phần kết luận
Quả óc chó trong thời kỳ cho con bú không nên được phân loại là sản phẩm có nhiều rủi ro hoặc ngược lại, rất quan trọng. Bất cứ thực phẩm nào cũng phải ăn ở mức độ vừa phải, tránh lạm dụng.Khi lựa chọn sản phẩm sau khi sinh con, bạn cần lắng nghe cơ thể mình, chú ý đến mong muốn và phản ứng của bạn với một sản phẩm cụ thể.
