Nội dung
Ở nhiều vùng của Nga, bao gồm cả vùng Urals, việc trồng cây kim ngân ăn được ngày càng trở nên phổ biến hàng năm. Điều này là do yêu cầu chăm sóc thấp, năng suất tốt và quan trọng nhất là tính khiêm tốn của loại cây trồng này, có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt ngay cả trong điều kiện khí hậu không thuận lợi. Vì lý do này, việc trồng cây kim ngân ở vùng Urals được nhiều người làm vườn coi là một giải pháp thay thế thực sự cho những bụi cây mọng phổ biến hơn.
Đặc điểm của việc trồng kim ngân hoa ở Urals
Vùng Ural có phạm vi rộng lớn cả từ tây sang đông và từ bắc xuống nam. Hơn nữa, trên lãnh thổ của nó có dãy núi Ural, có ảnh hưởng đáng kể đến thời tiết. Tất cả những điều này là nguyên nhân dẫn đến tính không đồng nhất mạnh mẽ của khí hậu vùng Urals, chịu ảnh hưởng của Đại Tây Dương, gió lạnh của Bắc Cực và các luồng không khí khô từ Trung Á.
Cây kim ngân phát triển tốt ở khí hậu Ural
Để phát triển và sinh trái ở vùng này, cây trồng phải có những phẩm chất sau:
- Có khả năng chống chịu tốt với những biến động thời tiết đột ngột.
- Chịu được sương giá trở lại.
- Chịu được thời kỳ hạn hán và sương giá nghiêm trọng.
Tất cả những phẩm chất này đều có trong các giống kim ngân hoa ăn được thu được từ giống Kamchatka và Altai. Chính ở những vùng này có môi trường sống tự nhiên cho sự phát triển của loại cây bụi này, do đó các giống lai thu được thích hợp nhất để trồng trọt ở những khu vực có khí hậu không thuận lợi, kể cả ở Urals. Công tác tuyển chọn theo hướng này đã được thực hiện từ giữa thế kỷ trước, không chỉ ở Nga mà còn ở các nước khác.
Những giống kim ngân tốt nhất cho người Urals
Cây kim ngân bắt đầu ra quả sớm hơn các loại cây trồng khác trong vụ. Các giống đầu tiên của nó ở Urals đã chín vào đầu tháng 6 và muộn nhất là vào giữa tháng 7. Nhờ đó, ngay cả ở khí hậu Ural vẫn có thể thu hoạch được đầy đủ. Dưới đây là một số giống kim ngân hoa ăn được có năng suất cao thích hợp để trồng ở vùng khí hậu Urals:
- Amazon. Giống kim ngân hoa này là giống chín sớm, quả chín vào ngày 20 tháng 6. Năng suất có thể đạt tới 1,5 kg từ mỗi bụi. Quả mọng khoảng 1 g, hình bình, kích thước vừa phải, vị ngọt, có vị đắng rõ rệt.
Bụi kim ngân hơi xòe, chồi khá mỏng, cong, có lông vừa, phiến lá cỡ trung bình, hình mác
Quan trọng! Quả của giống này không có xu hướng rụng. - Bazhovskaya. Theo nhiều người làm vườn, đây là một trong những giống kim ngân tốt nhất, đặc biệt phù hợp với người Urals. Cây bụi có sức sống mạnh mẽ và có thể cao tới 2 m.Chồi khá mỏng, cong, hơi có lông mu. Lá có màu xanh đậm và khá to. Quả nặng khoảng 1 g, mặc dù cũng có những quả lớn hơn. Quả mọng có hình thùng và thuôn dài, bề mặt không bằng phẳng. Hương vị tuyệt vời, giống như món tráng miệng, không có vị đắng, mùi thơm rõ rệt. Bazhovskaya ra quả vào cuối tháng sáu.
Quả kim ngân hoa hơi kéo dài, quả có xu hướng rụng nhẹ
Quan trọng! Giống này không chỉ có khả năng chịu lạnh mà còn có khả năng chịu hạn. - Viola. Cây bụi to, xòe rộng, cao tới 2 m, đường kính tán tới 2,5 m, chồi khỏe, nhẵn, có lông mu. Giống bắt đầu ra quả ở Urals vào khoảng giữa tháng 6. Quả mọng có hình bầu dục thon dài, màu xanh đậm, trọng lượng trung bình khoảng 1,1 g, vị không gắt, chua ngọt, hơi đắng. Năng suất lên tới 4 kg.
Xu hướng rụng lá của cây kim ngân yếu
- Niềm tự hào của Bakchar. Cây bụi không cao lắm, cao tới 1,5 m, trông giống như một đống cỏ khô. Các chồi dài, cong và do sắp xếp lộn xộn nên bụi cây thường trông luộm thuộm. Đây là một trong những giống kim ngân hoa có quả lớn nhất ở vùng Urals, quả mọng được phân biệt bởi kích thước lớn. Chiều dài của quả có thể đạt tới 5 cm và trọng lượng lên tới 1,7 g, hình dạng quả mọng giống như một trục xoay hơi cong, có màu xanh tím với lớp phủ dày đặc màu xanh lam. Hương vị rất tuyệt vời, theo nhiều điểm nếm khác nhau từ 4,7 đến 5 điểm.
Quả nằm tốt và được vận chuyển
Bạn có thể xem video về giống kim ngân Pride of Bakchar tại link:
Quan trọng! Giống có xu hướng rụng. - Gorlinka. Giống giữa mùa, chín ở Urals vào cuối tháng sáu. Các chồi mỏng, thường rủ xuống, tạo thành một bụi cây có tán rộng vừa phải hình nón ngược.Quả mọng to, hình bình, màu tím với lớp phủ màu xanh lam. Xu hướng rụng lông là yếu. Trọng lượng quả trung bình 1-1,2 g, năng suất khoảng 1,5 kg.
Hương vị tuyệt vời, quả ngọt, không đắng
- Maria. Chín ở Urals vào giữa tháng sáu. Cây bụi cao 1,2-1,5 m, mật độ trung bình. Chồi nhẵn, độ dày bình thường, hơi có lông mu. Quả mọng hình thùng, thon dài, màu xanh đậm, nặng khoảng 0,9 g, năng suất 2-2,2 kg.
Quả có hương vị tuyệt vời và không bị rụng nhưng do vỏ mỏng nên thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển kém.
- Tomsk Cây bụi cao 1,5-1,8 m, nhỏ gọn, tán vừa phải. Chồi nhẵn, khá mỏng, thường uốn cong về phía mặt đất. Hình dạng giọt nước của quả mọng là đặc điểm nổi bật của giống này. Quả có màu sẫm, tím đen, phủ một lớp màng xanh dày đặc ở trên, nặng tới 1 g, quả ở Urals bắt đầu vào nửa đầu tháng 6, kéo dài theo thời gian và do xu hướng ra quả. rụng thì phải thu hoạch làm nhiều giai đoạn.
Năng suất trung bình khoảng 2 kg, năm được mùa có thể tăng lên 3-3,5 kg.
- Chelyabinsk. Cây bụi mọc thấp, cao khoảng 1 m, cành mỏng, đều, hơi có lông mu. Vương miện có hình cầu và dày đặc. Khả năng chống rụng của quả rất tốt.
Hương vị không tệ, điểm nếm 4,5 điểm
Danh sách các giống phù hợp với Urals không chỉ giới hạn ở các loài được liệt kê. Trước khi chọn kim ngân để trồng, bạn cần nghiên cứu kinh nghiệm của những người làm vườn khác, tham khảo ý kiến của các chuyên gia, đọc tài liệu chuyên ngành. Điều này sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn đúng đắn và sẽ tăng đáng kể cơ hội có được một vụ mùa bội thu, ngay cả ở một khu vực khắc nghiệt như Urals.
Trồng và chăm sóc cây kim ngân ở Urals
Công nghệ nông nghiệp trồng kim ngân hoa ở Urals hầu như không khác biệt so với công việc tương tự, chẳng hạn như ở Siberia hoặc vùng Tây Bắc. Loại cây trồng này không đòi hỏi công nghệ nông nghiệp nghiêm túc, tuy nhiên, để canh tác thành công, cần phải tuân thủ một số điều kiện nhất định.
Khi nào nên trồng cây kim ngân ở Urals
Thời điểm tốt nhất để trồng các giống kim ngân ăn được ở Urals được coi là mùa thu. Tuy nhiên, mùa đông có thể đến các khu vực phía Bắc khá sớm, và khi đó cây non có thể không có thời gian để thích nghi ở nơi mới. Do đó, vào mùa thu ở Urals, chỉ những cây con đã trồng trước đó trong thùng chứa được trồng và loại bỏ bằng một cục đất trên rễ.
Cây kim ngân ZKS có thể được trồng vào mùa thu
Nếu rễ còn hở, thì nên trồng cây kim ngân như vậy ở Urals vào mùa xuân, sau khi mặt đất đã tan băng và ấm lên một chút.
Lựa chọn và chuẩn bị bãi đáp
Để trồng cây kim ngân ở Urals, bạn cần chọn nơi thoáng đãng, nhiều ánh sáng, tránh gió bắc. Không nên trồng loại cây bụi này ở vùng đất thấp, nơi tích tụ nước hoặc nơi có luồng không khí lạnh. Nơi này phải bằng phẳng hoặc hơi cao. Mực nước ngầm không được cao hơn 2 m, vì hệ thống rễ của cây kim ngân rất nhạy cảm với độ ẩm dư thừa và có thể bị thối. Đất trên khu vực này phải tơi xốp và thoát nước tốt.
Kích thước của ô đất trồng cây con cũng rất quan trọng. Cây kim ngân có khả năng tự vô trùng và cần các loài thụ phấn để thu hoạch. Nên trồng ít nhất 4 giống khác nhau ở khu vực xung quanh có thời kỳ ra hoa gần giống nhau, chỉ trong trường hợp này mới có thể thu hoạch tốt.Đồng thời, những bụi kim ngân trưởng thành sẽ chiếm diện tích khá đáng kể trên địa bàn.
Quy tắc trồng cây kim ngân
Hố trồng cây kim ngân phải được chuẩn bị trước. Kích thước của chúng được xác định bởi kích thước của hệ thống rễ của cây được cấy hoặc kích thước của thùng chứa chúng. Đổ một lớp thoát nước bằng gạch vỡ, đất sét trương nở hoặc đá dăm nhỏ xuống đáy.
Thoát nước sẽ cứu bạn khỏi độ ẩm dư thừa trong rễ
Đất được trộn với mùn và một lượng nhỏ phân khoáng kali và phân lân, cũng như tro gỗ được thêm vào để cải thiện tính chất của đất. Nếu đất là mùn dày đặc (điều này không phổ biến ở Urals), thì bạn chắc chắn nên thêm cát vào. Cây kim ngân hoa được lấy ra khỏi thùng cùng với một cục đất trên rễ được đặt thẳng đứng vào hố, các khoảng trống được lấp đầy bằng nền đất, nén chặt định kỳ.
Nếu rễ cây kim ngân hở thì trước khi trồng bạn cần đổ một đống đất xuống đáy hố. Một cây con được đặt trên đó và hệ thống rễ dần dần được bao phủ bởi chất nền dinh dưỡng, nén nhẹ lại. Sau khi lấp hố trồng, tiến hành tưới nước nhiều và phủ lớp phủ vùng rễ để giữ ẩm.
Tưới nước và bón phân
Cây kim ngân rất thích nước nhưng việc ứ đọng ở rễ có ảnh hưởng tiêu cực đến cây. Vì vậy, hãy tưới nước vừa phải cho cây bụi này. Nếu thiếu lượng mưa, việc tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần, trong khi mức tiêu thụ trên mỗi bụi là khoảng 10 lít.Trong thời gian hạn hán thường xảy ra ở Urals, lượng nước tăng gấp đôi, điều này phải được theo dõi đặc biệt cẩn thận trong thời kỳ hình thành quả mọng. Việc thiếu độ ẩm trong giai đoạn này có thể dẫn đến kim ngân hoa bắt đầu rụng những quả chưa chín, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Cây kim ngân cần được tưới nước thường xuyên nhưng với mức độ vừa phải.
Cây kim ngân ăn được cho ăn nhiều lần trong mùa:
- Vào đầu mùa xuân - urê hoặc amoni nitrat, 25-30 g phân bón được pha loãng trong 1 xô nước và đổ dưới gốc.
- Vào giữa mùa hè, khi kết thúc vụ thu hoạch, dưới mỗi bụi cây đổ thêm 1 thùng phân mục nát hoặc mùn.
- Vào đầu mùa thu, muối kali (15-20 g) và supe lân (25-30 g) được thêm vào vùng rễ.
Cắt tỉa
Trong những năm đầu tiên, kim ngân hoa tích cực hình thành những chồi mới và nếu không cắt tỉa, bụi cây thường trở nên thiếu hình dạng và nhếch nhác. Để ngăn chặn điều này xảy ra, bạn cần định kỳ cắt bỏ những chồi thừa khỏi bụi cây. Các loại cắt tỉa sau đây được phân biệt:
- Vệ sinh. Nó liên quan đến việc loại bỏ các cành khô, gãy, hư hỏng và bị bệnh.
- Làm mỏng đi. Các chồi dày được loại bỏ và làm sáng phần trung tâm của bụi cây kim ngân để đậu quả tốt hơn.
- Trẻ hóa. Những chồi kim ngân trên 8 năm tuổi, sinh trưởng hàng năm yếu và kết trái kém, dần dần bị cắt bỏ, thay thế bằng những chồi non hơn.
Cắt tỉa là một phần quan trọng của việc chăm sóc cây kim ngân hoa.
Cách chuẩn bị kim ngân cho mùa đông ở Urals
Cây kim ngân là một trong những loại cây trồng chịu sương giá tốt nhất, có thể dễ dàng chịu được sương giá xuống tới - 35-40 ° C, và một số giống có thể chịu được nhiệt độ xuống tới + 50 ° C. Với khả năng chống băng giá như vậy, theo quy luật, không có biện pháp nào được thực hiện để chuẩn bị cho mùa đông ở vùng Urals. Bạn chỉ cần chú ý đến những cây con nhỏ nhất mới được đưa ra bãi đất trống. Chúng có thể được bao phủ bởi cành vân sam.
Nhân giống cây kim ngân
Cây kim ngân có thể được trồng từ hạt, nhưng cây con không giữ được các đặc điểm giống. Để có được sự tương tự hoàn toàn của giống bạn thích, các phương pháp sinh dưỡng sau đây được sử dụng ở Urals:
- Giâm cành. Bạn có thể nhổ tận gốc cả những cành giâm đã được trồng vào mùa đông và những cành còn xanh được cắt khỏi quá trình sinh trưởng hàng năm. Giâm cành có thể bén rễ cả trong đất và trong nước.
Giâm cành là cách nhân giống cây kim ngân nhanh chóng
- Sinh sản bằng cách phân lớp không khí. Vào mùa xuân, một trong những chồi bên của bụi kim ngân được uốn cong xuống đất, cố định và phủ đất. Dần dần cành bén rễ và nảy mầm. Một năm sau, sau khi chồi đã qua mùa đông cùng với bụi mẹ, nó bị cắt bỏ và cấy sang nơi mới.
Phân lớp không khí rất dễ dàng để có được
- Chia bụi cây. Nếu cây kim ngân trên 8 năm tuổi thì có thể dùng dao hoặc rìu đào lên và chia thành nhiều phần để mỗi bộ phận có những chồi có rễ riêng. Sau khi phân chia, các bộ phận của bụi phải được trồng ngay vào vị trí đã chọn.
Chỉ những bụi cây kim ngân trưởng thành mới có thể được chia
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây kim ngân rất hiếm khi bị bệnh và các bệnh của nó chủ yếu liên quan đến việc trồng không đúng cách hoặc chăm sóc kém, chẳng hạn như tưới nước quá nhiều, bón quá nhiều hoặc cắt tỉa quá nhiều. Trong số các bệnh lý trên cây bụi, có thể xuất hiện nhiều đốm khác nhau trên lá, do sự xuất hiện của nấm, cũng như bệnh thối rễ, xảy ra do dư thừa nước ở vùng rễ.
Đốm là kết quả của sự phá hủy chồi và lá do nấm
Bệnh nấm được điều trị bằng cách phun các bụi cây bằng nhiều loại thuốc diệt nấm khác nhau, ví dụ như hỗn hợp Bordeaux. Xử lý cây kim ngân hoa bằng cách chuẩn bị phòng bệnh tương tự là một trong những biện pháp chăm sóc, ở Urals việc này được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa trồng trọt.
Sâu bệnh cũng khá hiếm khi xuất hiện trên cây bụi này. Chu kỳ phát triển của nhiều loài trong số chúng đơn giản là không trùng với cây kim ngân hoa, loại cây nở hoa và kết trái từ rất sớm. Tuy nhiên, trên một số giống, đôi khi người ta quan sát thấy sự xuất hiện của rệp - côn trùng hút cực nhỏ. Do khả năng sinh sản của nó, đàn của loài gây hại này có thể tăng lên gấp nhiều lần trong một thời gian ngắn và điều này dẫn đến thực tế là chồi bắt đầu thiếu chất dinh dưỡng, lá trên chúng khô héo và bay đi, đó là lý do tại sao toàn bộ bụi kim ngân hoa đau khổ.
Rệp là loài gây hại phổ biến trong vườn.
Họ chống lại rệp bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu hoặc các biện pháp dân gian, chẳng hạn như truyền hoa cúc hoặc tỏi.
Phần kết luận
Trồng cây kim ngân ở Urals là một cách tốt để đa dạng hóa các loại cây trồng trong vườn.Do tính chất khiêm tốn của nó, loài này không chỉ thích hợp cho những người có kinh nghiệm mà còn cả những người mới làm vườn, và khả năng chống băng giá đáng kinh ngạc của nó là chìa khóa để tăng trưởng thành công ngay cả ở khu vực không thích hợp nhất để làm vườn này. Ưu điểm không thể nghi ngờ của cây kim ngân hoa là quả của nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, chứa vitamin, nguyên tố vi lượng cũng như các chất cần thiết khác cho sức khỏe con người, và điều này rất quan trọng đối với một vùng không hoàn toàn an toàn ở thuật ngữ sinh thái, như Urals.
