Nội dung
Trong khu vườn của những người sành thực vật, bạn có thể tìm thấy nhiều điều kỳ diệu khác nhau của thế giới thực vật. Nhiều trong số đó có những cái tên thu hút, đồng thời khơi dậy sự quan tâm nhưng đồng thời lại ít có mối liên hệ với thực tế. Mâm xôi Tây Tạng là đại diện tiêu biểu của lớp thực vật này. Nó cũng có nhiều cái tên đầy cảm hứng: lá hồng, dâu tây, mâm xôi quyến rũ, rosalin, dâu-mâm xôi, dâu đen, mâm xôi và thậm chí cả zemmalina. Và tất cả những điều này đều nói về một loại cây, khiến một số người ngưỡng mộ và thích thú, trong khi những người khác lại gần như bác bỏ nó với vẻ khinh thường và phẫn nộ.
Sự khác biệt về thái độ này trước hết có liên quan đến những kỳ vọng quá đáng từ bụi cây, mặc dù sở hữu nhiều đặc tính độc đáo nhưng không hề có khả năng thay thế quả mâm xôi hoặc dâu tây, và chắc chắn không phải là giống lai của chúng, như những người vô đạo đức thường làm. cố gắng trình bày nó người bán cây giống.
Mô tả loài
Loại cây này thuộc chi Rubus, nghĩa là nó gần nhất với quả mâm xôi và quả mâm xôi, và nó chỉ được kết nối với dâu tây do thuộc cùng một họ hoa hồng (Rosaceae).Tuy nhiên, hình dáng bên ngoài của quả mâm xôi Tây Tạng thực sự có phần giống dâu tây, và ở hầu hết các nước nói tiếng Anh, do đó, chúng được bí mật đặt cho cái tên “dâu tây-mâm xôi”. Tuy nhiên, loài cây này là một loài mâm xôi mọc hoang riêng biệt và được các nhà thực vật học gọi chính thức là mâm xôi quyến rũ (Rubus illecebrosus) hay mâm xôi lá hoa hồng. Có lẽ đây là hai giống riêng biệt, chỉ khác nhau về kích thước của bụi cây.
Ông cũng gợi ý rằng nơi sinh của loại quả mâm xôi này là Nhật Bản, nơi nó phân bố rộng rãi trên các sườn núi và trong các khu rừng thưa ở độ cao lên tới 1500 mét. Theo các phiên bản khác, nguồn gốc của dâu tây-mâm xôi lá hồng nên được tìm kiếm ở Trung Quốc và Tây Tạng, do đó một trong những cái tên phổ biến nhất của nó ở Nga - quả mâm xôi Tây Tạng.
Kể từ đó, nó đã lan rộng khắp Bắc và Nam Mỹ, nơi nó thậm chí còn được coi là nhiều cỏ dại thực vật. Ở châu Âu, quả mâm xôi Tây Tạng đặc biệt phổ biến trong những thập kỷ gần đây, đặc biệt là ở các nước vùng Baltic.
Mâm xôi lá hồng là một loại cây bụi có bề ngoài tròn rất hấp dẫn, hiếm khi đạt chiều cao quá 60-70 cm, mặc dù ở quê hương nó có thể cao tới 2-3 mét. Thân rễ của nó mọc bò và nằm sát bề mặt.
Thân cây mâm xôi lá hồng thường mọc thẳng đứng hướng lên trên, vỏ màu xanh và chỉ hóa gỗ ở phần gốc của chồi. Những chiếc lá có tính chất trang trí. Chúng được đặc trưng bởi:
- hình mũi mác thuôn dài,
- màu sắc từ nhạt đến xanh đậm,
- bề mặt tấm tôn có cạnh lởm chởm,
- Chiều dài lá từ 3 đến 8 cm.
Cả thân và cuống lá của quả mâm xôi Tây Tạng đều được bao phủ bởi những chiếc gai cong bám vào mọi thứ nên bạn cần phải hết sức cẩn thận khi xử lý cây. Nhưng việc trồng nó có thể tạo ra một hàng rào không thể xuyên thủng, được trang trí bằng những bông hoa đẹp và những quả mọng tốt cho sức khỏe, ăn được.
Cả hoa và quả của quả mâm xôi đều có kích thước tương đối lớn, đường kính lên tới 4 cm. Chúng có thêm tính trang trí do chúng nằm trên ngọn thân cây, phía trên khối chính của lá. Quả mọng bắt đầu chín vào khoảng giữa tháng 7 và việc đậu quả kéo dài cho đến đợt sương giá đầu tiên. Hơn nữa, một bụi mâm xôi có lá hoa hồng có thể đồng thời chứa cả hoa và quả chín, khiến nó càng có vẻ ngoài hấp dẫn hơn. Không giống như các giống mâm xôi thông thường, cả hoa và quả thường nằm đơn lẻ.
Sự miêu tả giống mâm xôi Roseleaf sẽ không đầy đủ nếu bạn không chú ý đầy đủ đến quả mọng của nó. Các loại trái cây này thực sự giống cả dâu tây và quả mâm xôi về hình dáng.
- Chúng có hình dạng hơi thuôn dài, hình trứng.
- Màu sắc từ san hô đến đỏ tươi.
- Kích thước của quả mọng thay đổi từ 3,5 đến 5 cm.
- Các nhà thực vật học gọi loại quả này là polydrupe, hạt nằm trong vô số vi nhú nhô ra khỏi bề mặt.
- Nhưng quả mọng dễ dàng tách ra khỏi hộp đựng, giống như quả mâm xôi thông thường.
- Hương vị của trái cây tươi là trung tính và không giống quả mâm xôi hoặc dâu tây.
Đối với nhiều người, quả mâm xôi có vẻ vô vị nhưng mùi thơm nhẹ và vị chua ngọt chỉ bộc lộ khi quả mâm xôi Tây Tạng chín hoàn toàn. Ngoài ra, sau khi xử lý nhiệt, quả mọng có được hương vị và mùi thơm đặc trưng của dâu tây hoặc thậm chí là dứa, được nhiều nhà vườn tích cực sử dụng để chế biến các chế phẩm khác nhau từ quả mâm xôi Tây Tạng.
Lợi ích và tác hại
Mặc dù thực tế là vào đầu thế kỷ 19 và 20, quả mâm xôi Tây Tạng rất được ưa chuộng, nhưng sau đó chúng đã bị lãng quên trong nhiều thập kỷ và do đó không có nghiên cứu nghiêm túc nào được thực hiện về đặc tính của quả mâm xôi. Được biết, quả mâm xôi Tây Tạng chứa nhiều nguyên tố có lợi cho cơ thể con người: pectin cần thiết để điều hòa đường tiêu hóa, vitamin E và C, sắt, đồng, axit folic. Khó có thể đánh giá quá cao lợi ích của tất cả các chất có trong quả mâm xôi lá hoa hồng:
- Chức năng của hệ tuần hoàn được duy trì, thành mạch máu được tăng cường và độ đàn hồi của chúng tăng lên;
- Mức độ huyết sắc tố trong máu tăng lên;
- Một phương thuốc tuyệt vời để ngăn ngừa cảm cúm và cảm lạnh;
- Quá trình tiêu hóa thức ăn được bình thường hóa;
- Sự trao đổi chất được cải thiện;
- Quả mâm xôi Tây Tạng có thể được sử dụng như một loại thuốc chống trầm cảm.
Hầu như không có chống chỉ định sử dụng - quả mâm xôi dâu tây có thể được tiêu thụ ngay cả với phụ nữ mang thai và cho con bú. Nhưng vẫn nên cẩn thận khi sử dụng cho những người mắc bệnh tiểu đường và những người dễ bị dị ứng.
Chăm sóc và trồng trọt
Trồng và chăm sóc mâm xôi Tây Tạng không đặc biệt khó khăn. Nhờ sự bùng nổ quảng cáo, cây giống của nó có thể đắt một cách vô lý, vì vậy, việc tìm những người làm vườn đã trồng mâm xôi Tây Tạng trên mảnh đất của họ sẽ dễ dàng hơn và yêu cầu họ cắt cành. Rốt cuộc, nó sinh sản bằng cách giâm cành, hạt, xếp lớp và thậm chí cả những mảnh thân rễ.
Có thể dễ dàng nhất để gửi hạt mâm xôi lá hồng qua đường bưu điện, đặc biệt vì chúng trông gần giống như hạt mâm xôi thông thường, ngoại trừ kích thước có thể lớn hơn một chút.
Trồng mâm xôi Tây Tạng đúng cách không khó như bạn tưởng. Nó thích đất màu mỡ, trung tính, tơi xốp ở những nơi nhiều nắng, nhưng cũng có thể phát triển trong bóng râm một phần. Nhưng ở những vùng đất thấp có độ ẩm cao thì tốt hơn là không nên trồng. Hệ thống rễ của quả mâm xôi dâu tuy hời hợt nhưng khá hung dữ. Vì vậy, nếu diện tích của bạn rất nhỏ, tốt hơn hết bạn nên trồng thân rễ quả mâm xôi trong bất kỳ thùng chứa nào (xô, chậu, thùng, bồn tắm bị rò rỉ), trước tiên hãy chôn nó ở một nơi thích hợp.
Khi trồng theo hàng, khoảng cách giữa các cây duy trì ở mức 0,8-1,2 mét. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, chỉ có một số quả có thể xuất hiện trên bụi - quả mâm xôi Tây Tạng mới bén rễ. Trong những năm tiếp theo, nó sẽ bắt đầu có được sức mạnh và tích cực phát triển. Mặc dù năng suất từ một bụi nhỏ so với các giống mâm xôi thông thường, nhưng quả mọng lớn và xuất hiện trong suốt nửa cuối mùa hè.
Việc cắt tỉa những chồi mâm xôi gần mặt đất có thể được thực hiện vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân.
Loại cây trồng này cần tưới nước và bón phân rất vừa phải, ở khí hậu miền Trung, nó có thể dễ dàng phát triển mà hầu như không cần chăm sóc, giống như trong tự nhiên. Ở phía nam, quả mâm xôi Tây Tạng có thể cần tưới nước bổ sung trong thời kỳ sinh trưởng nóng nhất và khô nhất. Trong điều kiện của khu vực Mátxcơva, quả mâm xôi lá hoa hồng có mùa đông tốt ngay cả khi không có lớp phủ bổ sung cho vùng rễ. Ở những khu vực phía bắc hơn, tốt hơn nên che phủ rễ quả mâm xôi bằng một lớp cành vân sam hoặc lớp phủ hữu cơ khác.
Vì cây có nguồn gốc từ Nhật Bản nên ưa nắng ấm nhưng lại thích rễ cây mát mẻ. Ở những vùng có khí hậu nóng, nên phủ nhiều vùng rễ của quả mâm xôi Tây Tạng bằng phân hữu cơ hoặc các chất hữu cơ khác, chúng sẽ đồng thời giữ ẩm và cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Quả mâm xôi Tây Tạng có thể được trồng lại vào mùa xuân, sau khi chiều cao của phần trên mặt đất đạt 10 cm và vào mùa thu.
Một ưu điểm quan trọng của quả mâm xôi Tây Tạng là chúng không hấp dẫn đối với hầu hết các loài côn trùng gây hại thích ăn quả mâm xôi thông thường. Và tất nhiên, điều này khiến việc chăm sóc cô ấy trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Sử dụng trong thiết kế cảnh quan
Nhiều người làm vườn đánh giá cao tính chất trang trí của quả mâm xôi Tây Tạng và tích cực sử dụng chúng trong thiết kế cảnh quan.
- Việc trồng nó sẽ không thể thiếu ở những khu vực rộng lớn để tạo ra các tác phẩm đẹp như tranh vẽ trên các sườn dốc nhằm tăng cường thêm sức mạnh cho chúng;
- Xét đến những chiếc gai nhọn của quả mâm xôi Tây Tạng và tốc độ tăng trưởng tốt của nó, nó có thể được sử dụng để tạo ra hàng rào mà con người và hầu hết động vật không thể vượt qua để bảo vệ địa điểm;
- Với điều kiện nó được bảo vệ khỏi lây lan, quả mâm xôi Tây Tạng có thể được sử dụng trong các chế phẩm cùng với các loại cây bụi cảnh và hoa lâu năm khác, vì tốc độ phát triển thấp của nó cho phép người ta chiêm ngưỡng từ trên cao một bức tranh khảm lá và hoa với những quả mọng hấp dẫn;
- Cây bụi là một loại cây mật ong tuyệt vời và thu hút nhiều loài bướm, ong và ong nghệ.
Đánh giá từ người làm vườn
Vì quả mâm xôi Tây Tạng thường bị nhầm lẫn là giống lai giữa dâu tây và quả mâm xôi, nên chúng được mong đợi nhiều hơn những gì chúng thực sự có thể mang lại. Về vấn đề này, những đánh giá của những người làm vườn về nó rất mâu thuẫn và thường đầy thất vọng. Nhưng những người thực sự sành sỏi về chủ nghĩa kỳ lạ, vẻ đẹp và lợi ích của thực vật lại yêu thích và thích trồng dâu tây mâm xôi.
Phần kết luận
Quả mâm xôi Tây Tạng không thuộc loại quả phổ thông mà mọi người đều yêu thích. Nhưng loại cây bụi kỳ lạ này xứng đáng được chú ý hơn vì vẻ đẹp, sự khiêm tốn và những lợi ích mà quả mọng của nó mang lại.
