Mứt hắc mai biển

Mứt hắc mai biển sẽ là một ơn trời thực sự cho những ai quyết định trồng một loại cây trồng có năng suất cao và đáng tin cậy. Nhận xét về cây hắc mai biển Jamovaya là cực kỳ tích cực, các vấn đề trong việc trồng trọt của nó chỉ phát sinh trong những trường hợp cá biệt.

Lịch sử lựa chọn

Giống Dzhemovaya được nhân giống ở Lãnh thổ Altai, người khởi xướng là Viện nghiên cứu làm vườn Siberia được đặt theo tên của M. A. Lisavenko. Giống này được các nhà lai tạo Siberia thu được nhờ sự thụ phấn tự do của cây hắc mai biển Prevoshodnaya. Từ năm 2001, giống Dzhemovaya đã trải qua quá trình khảo nghiệm giống cấp nhà nước và kể từ năm 2015, nó đã được đưa vào Cơ quan Đăng ký Nhà nước.

Mô tả về cây mọng

Để rõ ràng, dưới đây là những thông tin quan trọng nhất về giống hắc mai biển Jamovaya kèm theo ảnh.

Ý tưởng chung về sự đa dạng

Các bụi cây Jemova cao không quá 2,5 m và các chồi mọc thẳng không có gai - tất cả những điều này góp phần thu hoạch nhanh chóng và an toàn. Phiến lá màu xanh đậm có kích thước trung bình, hơi lõm ở giữa. Vương miện tròn của bụi cây dày đặc vừa phải.

Quả mọng

Giống Jamovaya được đánh giá chủ yếu nhờ đặc tính hương vị tuyệt vời của trái cây - quả chua ngọt nhận được điểm nếm là 4,4 trên 5 điểm có thể. Giống hắc mai biển có quả lớn: trọng lượng quả 0,8-0,9 g, hình bầu dục, thuôn dài. Do quả Jamovaya có màu đỏ cam tươi nên nó trông rất trang trí trong quá trình đậu quả.

đặc trưng

Mô tả về cây hắc mai biển Jamovaya được trình bày chi tiết về các đặc điểm giống dưới đây.

Ưu điểm chính

Mứt được phân biệt bởi khả năng chịu hạn và chống băng giá cao (lên tới -35 0Chồi của nó không bị đóng băng). Giống như hầu hết các giống hắc mai biển khác, nó rất dễ chăm sóc - nếu trồng đúng cách và chăm sóc tối thiểu, nó sẽ tạo ra năng suất cao ổn định. Khi chuẩn bị địa điểm trồng cây Jemova, bạn nên tính đến loại đất - giống cây này phát triển tốt trên bất kỳ loại đất nào, ngoại trừ đất nặng và chua.

Thời kỳ ra hoa và chín

Cây hắc mai biển Jam cái nở hoa vào đầu đến giữa tháng 5, tạo ra hoa màu vàng nhạt không có mùi thơm. Thời gian chín của giống ở mức trung bình nên có thể thu hoạch quả vào đầu mùa thu. Vì điều kiện khí hậu ở các vùng khác nhau của đất nước là khác nhau nên những ngày này có thể được coi là có điều kiện.

Chỉ tiêu năng suất, ngày đậu quả

Giống hắc mai biển Jamovaya được coi là rất năng suất và cho khoảng 12 kg quả từ một bụi.Sau khi trồng, bụi cây hắc mai biển sẽ ra quả vào năm thứ 4.

Quan trọng! Năng suất tối đa chỉ có thể đạt được khi có sự hiện diện của loài thụ phấn đực, trong đó tốt nhất là các giống Ural, Gnome, Dear Friend, Adam, Alei và sự chăm sóc có thẩm quyền kịp thời.

Diện tích ứng dụng của quả mọng

Hương vị tráng miệng đặc trưng của quả hắc mai biển thuộc giống Dzhemovaya cho phép chúng được sử dụng rộng rãi trong chế biến và chuẩn bị các món ăn cho mùa đông: nước trái cây, mứt. Các loại trái cây thích hợp để đông lạnh.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Giống này có khả năng chống chịu tốt với các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra, ngoại trừ ruồi hắc mai biển - loài côn trùng này thường ảnh hưởng đến bụi cây Jemova nhiều nhất.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Giống Jamovaya có rất nhiều đặc điểm tích cực, nhờ đó nó đã được cư dân mùa hè ở Nga rất yêu thích. Trong số đó có:

  • tầm vóc thấp của bụi cây;
  • không có gai;
  • khả năng chống băng giá tuyệt vời;
  • quả lớn;
  • chiều dài cuống đủ;
  • món tráng miệng hương vị đặc trưng của quả mọng.

Loại hắc mai biển này có một số nhược điểm đáng kể, chẳng hạn như quả bị bong ra một phần bán khô và thường xuyên bị ruồi hắc mai biển phá hoại.

Quy tắc hạ cánh

Để bụi cây hắc mai biển của giống Jamovaya bén rễ, cần phải trồng cây đúng cách ở một nơi cố định.

Thời gian đề xuất

Việc trồng một bụi Jemovaya phụ thuộc vào sự hiện diện của một cục đất trên rễ: nếu không có thì cây hắc mai biển được trồng vào đầu mùa xuân, ngay khi mặt đất tan băng, vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Để trồng vào mùa thu, cây con có hệ thống rễ kín là phù hợp, sau đó việc trồng cây diễn ra ít nhất một tháng trước khi bắt đầu có sương giá ổn định.

Lựa chọn địa điểm thích hợp

Khi chọn trang đích cho Jemova, bạn cần tính đến một số yêu cầu quan trọng:

  1. Đặt cây hắc mai biển trên địa điểm liên quan đến việc trồng hai cây con - một đực và một cái.
  2. Cây hắc mai biển chỉ sinh trái tốt ở những nơi có nắng, nhiều ánh sáng nên không có bóng râm (không nên trồng cây hắc mai biển cạnh những cây cao).
  3. Hệ thống rễ của cây hắc mai biển rất khỏe và lan rộng nên gần nước ngầm nó có thể đóng băng do thay đổi nhiệt độ. Ngoài ra, do đặc điểm của hệ thống rễ, Jamovaya nên được trồng riêng, không nên trồng gần bất kỳ loại cây trồng nào.
  4. Để quá trình thụ phấn diễn ra hiệu quả và phấn hoa rơi vào nhụy hoa của cây cái, khi trồng mẫu cây đực, người ta phải tính đến hướng gió.

Chuẩn bị đất

Để trồng một bụi Jemova non hàng năm, chỉ cần đào một cái hố có kích thước 50 × 50 cm và lấp đầy hỗn hợp dinh dưỡng là đủ. Hệ thống thoát nước được đặt ở phía dưới, ví dụ, cát sông, một thùng chất hữu cơ (phân hữu cơ, mùn), phân khoáng, ví dụ, 200 g supe lân, được đổ lên trên và rắc một lớp đất tơi xốp trên cùng cho đến khi một bề mặt phẳng được hình thành.

Lựa chọn và chuẩn bị cây giống

Cây không có dấu hiệu bệnh tật, sâu bệnh bén rễ tốt nên việc kiểm tra kỹ bụi cây trước khi trồng là rất quan trọng. Nếu có thể đánh giá được tình trạng của bộ rễ thì bạn nên chú ý đến sự phát triển của nó - cây con phải có 4-6 rễ xương. Chiều cao tối ưu của phần trên mặt đất là khoảng 20 cm.

Quan trọng! Khi trồng vào mùa xuân, cây con có thể được ngâm trong nước vài giờ, nếu thấy rễ bị khô, khi trồng vào mùa thu, cây sẽ cắt hết lá.

Thuật toán và sơ đồ hạ cánh

Hình thức trồng cây hắc mai biển tối ưu là 3 × 2,5 m, nhưng khoảng cách có thể tăng lên. Cây con được đặt vào các hố đã chuẩn bị sẵn, làm thẳng rễ (với hệ thống rễ mở). Nên trồng cây hắc mai biển ghép trên gò đất nhỏ để khi tưới nước, chỗ ghép không bị lún xuống đất. Cây hắc mai biển tự bén rễ có thể được chôn xuống - chúng sẽ mọc thêm rễ.

Quan trọng! Giá đỡ phải được đặt trước khi trồng cây hắc mai biển.

Chăm sóc cây trồng tiếp theo

Trồng cây hắc mai biển Jam không gây khó khăn ngay cả đối với những người mới làm vườn.

Các hoạt động cần thiết

Chăm sóc hắc mai biển bao gồm các hoạt động dưới đây:

  • Tưới nước. Sau khi trồng cây Jemova, theo dõi độ ẩm của đất và tưới nước để cây không bị khô. Sau khi bụi cây thích nghi với điều kiện mới và bén rễ, việc tưới nước sẽ giảm bớt và hoàn toàn không thực hiện, ngoại trừ những ngày đặc biệt nắng nóng.
  • Cho ăn. Mứt không ảnh hưởng đến độ phì nhiêu của đất. Trong năm đầu tiên trồng, bạn không cần phải cho cây ăn nếu bụi cây được trồng trên đất bón phân. Những mẫu vật trưởng thành đã đậu quả cần được bón phân - vào mùa xuân, chúng được cho ăn bằng phân bón có chứa nitơ, và vào mùa hè và mùa thu - bằng phân lân-kali.
  • Xử lý vòng tròn thân cây: làm cỏ và xới đất. Để hạn chế sự tăng trưởng cần saĐể ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt và giữ độ ẩm trong đất, nên phủ kín vòng tròn thân cây của bụi cây.

Cắt tỉa cây bụi

Cây bụi Jemovaya có đặc điểm là sinh trưởng yếu và tán không quá dày nên không cần phải tạo hình. Việc cắt tỉa cây hắc mai biển là điều không mong muốn vì cây trồng không chịu đựng tốt được.Nên cắt tỉa vệ sinh bụi cây thành vòng vào mùa thu - loại bỏ những cành bị bệnh và chết để ngăn ngừa bệnh phát sinh.

Khuyên bảo! Bạn chỉ nên sử dụng dụng cụ làm vườn sạch để cắt tỉa. Sau sự kiện, nó cũng cần được khử trùng.

Chuẩn bị cho mùa đông

Vì giống Jamovaya có đặc điểm là độ cứng mùa đông cao nên không cần thiết phải che bụi trong mùa đông ở trạng thái trưởng thành. Trong năm đầu tiên trồng, nên phủ kín vòng tròn thân cây để hệ thống rễ không bị đóng băng. Các hoạt động vào mùa thu bao gồm bón phân có chứa kali và phốt pho vào đất.

Bệnh tật và sâu bệnh

Để rõ ràng, các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra của giống hắc mai biển Dzhemovaya được thu thập trong các bảng chỉ ra các biện pháp phòng ngừa và điều trị.

Bảng 1 - Dịch hại

Côn trùngBiện pháp phòng ngừaCác biện pháp kiểm soát
Ruồi hắc mai biểnPhủ kín vòng tròn thân cây một lớp 15 cm khiến sâu bệnh khó thoát ra khỏi đất vào mùa xuânHóa chất: Intavir, Iskra, Fitoverm. Bài thuốc dân gian: xới đất vào cuối thu, xử lý bằng dịch chiết tansy
Bướm hắc mai biểnPhun thuốc vào mùa xuân trong thời kỳ chồi non bằng dung dịch chế phẩm sinh học (“Entobacterin”, v.v.)Xử lý bằng diệp lục (0,4%) trong thời kỳ nảy chồi, metaphos (0,3%) trong thời kỳ nảy chồi
Rệp hắc mai biển, ve mậtLoại bỏ kịp thời cỏ dại và mảnh vụn thực vậtHóa chất: Intavir, Kleschevit.

Các biện pháp dân gian: truyền thuốc lá, vỏ hành tây hoặc tỏi, khoai tây và ngọn cà chua để xua đuổi thuốc lá

Bảng 2 - Các bệnh thường gặp

Bệnh

Dấu hiệu của bệnh

Các biện pháp kiểm soát

Bệnh héo Fusarium

Các vết sưng và đỏ hình thành trên vỏ của chồi, lá chuyển sang màu vàng và khô héo, quả có màu khác nhau nhưng không đầy

Tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh để đảm bảo độ thông thoáng của bụi cây, sau đó tiêu hủy các chồi đã cắt tỉa (đốt).

ghẻ

Các vết loét và đốm đen trên vỏ và lá chủ yếu ở cành non cũng như quả

Vào cuối mùa, những phần bị ảnh hưởng của bụi cây được cắt tỉa và vào mùa xuân, chúng được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux nồng độ 1%.

Bệnh lạc nội mạc tử cung

Quả bị bao phủ bởi những đốm sáng và vỡ ra, cùi nhầy nhụa màu xám chảy ra khỏi vỏ quả mọng.

Loại bỏ kịp thời các quả bị ảnh hưởng cùng với cành. Sau khi ra hoa và trong quá trình đậu quả, phun hỗn hợp Bordeaux nồng độ 1%.

Bệnh tật và sâu bệnh thường ảnh hưởng đến cây trồng bị suy yếu, không đáp ứng được các yêu cầu chăm sóc cơ bản. Để bụi hắc mai biển Jamovaya luôn khỏe mạnh và sinh trái thành công, cần đặc biệt chú ý đến việc bón phân, cắt tỉa, làm cỏ và xới đất.

Phần kết luận

Cây hắc mai biển Jamovaya được các nhà vườn Nga đánh giá cao và đã trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên đất nước, vì không phải giống cây trồng nào cũng có thể kết hợp được nhiều ưu điểm như vậy.

Để được giới thiệu chi tiết hơn về cách trồng hắc mai biển, bạn có thể xem video:

Đánh giá

Những cư dân mùa hè đã thử nghiệm việc trồng cây bụi từ kinh nghiệm của bản thân đã để lại những đánh giá sau đây trên Internet về giống cây hắc mai biển Jamovaya.

Lidia Ivanovna, 57 tuổi, thành phố Yekaterinburg
Rất khó để chọn một loại hắc mai biển chịu được sương giá cho người Urals, nó đóng băng quá thường xuyên, đặc biệt là vào mùa đông có ít tuyết.Cây mứt đã trở thành một khám phá thực sự đối với tôi - bụi cây nhanh chóng bén rễ và chịu đựng được mùa đông mà không bị tàn phá. Tôi trồng nó cách hàng rào nhà hàng xóm không xa (họ cũng có cây hắc mai biển) và đang mong chờ vụ thu hoạch quả mọng đầy vitamin.
Dmitry Semenov, 47 tuổi, Vologda
Tôi đã trồng giống Jam cách đây 5 năm và rất hài lòng với vụ thu hoạch - một xô rưỡi quả mọng to, rất ngon đã được thu hái từ bụi cây. Tất nhiên, năng suất cao là điều có thể đoán trước được vì tôi chọn giống vì lý do này, nhưng số lượng quả như vậy đối với tôi là một bất ngờ thú vị.
Nina Mezentseva, 39 tuổi, Orel
Tôi đã trồng cây ghép ở Jemova vào mùa thu, nhưng nó không qua được mùa đông và bị chết cứng. Có thể bản thân cây con đã không thành công vì tôi đã cố gắng làm theo tất cả các khuyến nghị trồng cây. Tôi sẽ cố gắng trồng lại cây hắc mai biển này vào mùa xuân, tôi thực sự muốn có được giống tốt như vậy trên mảnh đất của mình.
Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa