Hắc mai biển Altai: mô tả về giống, hình ảnh, đánh giá

Nội dung

1 Lịch sử lựa chọn
2 Mô tả về cây mọng
3 Diện tích ứng dụng của quả mọng
4 Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
5 Ưu điểm và nhược điểm
6 So sánh các loại hắc mai biển Altai ngọt và Altai
7 Quy tắc hạ cánh
8 Chăm sóc trồng trọt
9 Thu hái, chế biến, bảo quản nông sản
10 Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
11 Phần kết luận
12 Đánh giá

Cây hắc mai biển Altai là một loại cây bụi có thể được trồng ở hầu hết mọi nơi trên đất nước. Giống này nổi bật bởi hương vị quả mọng tuyệt vời, năng suất cao và dễ chăm sóc.

Lịch sử lựa chọn

Giống hắc mai biển Altai được nhân giống vào năm 1981 bằng cách lai hai loại cây trồng tại Viện nghiên cứu M. A. Lisavenko.
Tổ tiên của bụi cây là cây ăn quả và quả mọng - đây là một dạng của kiểu sinh thái Katun và giống hắc mai biển Shcherbinka-1. Năm 1997, giống hắc mai biển lai đã vượt qua các cuộc kiểm tra cấp nhà nước và nhận được giấy chứng nhận cấp quyền sử dụng trong nông nghiệp. Hiện nay giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang về cây ăn quả và quả mọng.

Mô tả về cây mọng

Cây bụi hắc mai biển có vương miện bằng nhựa, có thể dễ dàng tạo ra hình dạng và khối lượng mong muốn. Chất lượng này cho phép cây được sử dụng làm vật trang trí cảnh quan và trang trí địa điểm.

Ý tưởng chung về sự đa dạng

Giống cây bụi cao tới 3–4 mét, các cành nhẵn và đàn hồi của cây hắc mai biển Altai tạo thành một vương miện tươi tốt. Chồi non của giống này có màu xám bạc, theo năm tháng sẽ sẫm màu và chuyển sang màu nâu. Phiến lá của bụi cây hắc mai biển nhỏ và hẹp, dài tới 6 cm. Bên ngoài nó có màu xanh xám, bên trong được bao phủ bởi những vảy nhỏ có tông màu bạc. Những bông hoa nhỏ và màu trắng, có mùi thơm tinh tế, vào mùa xuân, chúng xuất hiện trên bụi cây hắc mai biển trước tán lá.

Quả mọng

Quả hắc mai biển ngồi vững trên cành, tạo thành chùm màu cam sáng. Quả có hình bầu dục, nặng từ 0,8 đến 0,9 gam. Cùi của quả hắc mai biển có vị bùi, ngọt, theo đánh giá của chuyên gia nếm thử, đây là giống duy nhất nhận được 5/5 điểm.

Trên một ghi chú! Hàm lượng calo trong 100 gram quả mọng là 82 kcal.

đặc trưng

Sẽ rất hữu ích cho người mới làm vườn khi biết các đặc điểm chi tiết của giống hắc mai biển Altai và những ưu điểm của nó so với các đại diện khác.

Ưu điểm chính

Những ưu điểm chính của cây bụi Altai:

chiều cao của bụi cây hắc mai biển có thể dễ dàng điều chỉnh bằng cách cắt tỉa;
các loại quả có vị ngọt;
cây trồng chống sương giá - lên tới -45 ⁰VỚI;
vỏ của cành trưởng thành không bị nứt và vẫn dẻo trong nhiều năm;
đại diện có quả lớn trong số các giống hắc mai biển khác;
năng suất quả cao - lên tới 15 kg mỗi bụi;
giống thực tế không dễ mắc bệnh;
khiêm tốn với đất và chăm sóc;
dễ vận chuyển với điều kiện là hệ thống rễ được chăm sóc cẩn thận.

Hắc mai biển Altai là giống cái nên sự thụ phấn xảy ra thông qua việc chuyển phấn hoa từ cây bụi đực. Các giống Alei, Ural và Adam được khuyên dùng cho mục đích này.

Quan trọng! Để có một vụ mùa bội thu, các loài thụ phấn cho cây hắc mai biển Altai nên được trồng cùng hàng với nó hoặc ở khu vực liền kề ở phía có gió.

Thời kỳ ra hoa và chín

Sự bắt đầu ra hoa của hắc mai biển phụ thuộc vào khí hậu mà bụi cây phát triển. Ở khu vực giữa của đất nước, nó nở hoa vào giữa tháng Năm và tiếp tục nở trong hai tuần. Quả hắc mai biển Altai chín hoàn toàn vào nửa cuối tháng 8 - đầu tháng 9.

Chú ý! Vào mùa hè khô và nóng, thời gian chín của quả cây được rút ngắn, và ngược lại vào mùa hè lạnh và mưa nhiều, thời gian chín của quả lại tăng lên.

Chỉ tiêu năng suất, ngày đậu quả

Hắc mai biển Altai là một giống có năng suất cao và trong một mùa có thể mang lại cho chủ nhân của nó từ 15 đến 16 kg quả mọng nước trên mỗi bụi.
Quả mọng xuất hiện trên cây vào năm thứ tư của cuộc đời, nhưng cây hắc mai biển trở thành quả chính thức khi được sáu tuổi. Đến thời điểm này, bụi cây đã được hình thành đầy đủ và hướng lực của nó vào việc làm chín quả và thu hoạch bội thu.

Diện tích ứng dụng của quả mọng

Quả mọng có đặc tính phổ quát trong lĩnh vực thực phẩm. Chúng được sử dụng cho hầu hết mọi mục đích: làm mứt và đông lạnh, làm đồ uống, ăn tươi và sấy khô. Quả hắc mai biển được sử dụng trong y học, thuốc sắc, thuốc mỡ và kem, cũng như trong thẩm mỹ. Nhờ quả mọng, da người chống lại chứng viêm và lão hóa.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Giống cây bụi có khả năng kháng các bệnh do vi khuẩn và nấm, điều mà các đại diện khác không thể tự hào. Cây thực tế không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Và yếu tố này trở nên quyết định khi lựa chọn hắc mai biển Altai.

Ưu điểm và nhược điểm

Trước khi mua nhiều loại, bạn nên nghiên cứu những ưu và nhược điểm của hắc mai biển.

Thuận lợi

sai sót

Khả năng chống băng giá xuống tới -45 0C.

Vương miện bằng nhựa, nhỏ gọn của bụi cây.

Không có gai trên chồi.

Năng suất cao.

Ra quả sớm.

Đánh giá cao về hương vị của quả mọng.

Không bị nát khi chín.

Một loạt các ứng dụng trái cây.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh.

Tính trang trí của bụi cây

Là loại cây ưa ẩm cần tưới nước thường xuyên.

Sự cần thiết của việc thụ phấn.

Đóng băng trong thời gian xen kẽ giữa tan băng và băng giá

So sánh các loại hắc mai biển Altai ngọt và Altai

Tùy chọn	Altai	Altai ngọt ngào
Trọng lượng quả mọng	0,8–0,9 g	0,7 g
Nếm	Ngọt	Ngọt
Thời gian chín	Giữa tháng 8 – đầu tháng 9. Giống đầu thu	Giữa và cuối tháng 9. Giống trung thu
Năng suất	Lên tới 15-16 kg	Lên tới 7-8 kg

Quy tắc hạ cánh

Trồng và chăm sóc cây hắc mai biển Altai sẽ không khó vì cây dễ thích nghi với điều kiện môi trường và ảnh hưởng sinh học.

Thời gian đề xuất

Cây hắc mai biển có thể được trồng vào mùa thu và mùa xuân. Những người làm vườn có kinh nghiệm thích thực hiện quy trình trồng vào mùa xuân, vì thời điểm này trùng với thời điểm bắt đầu mùa sinh trưởng của cây. Trong trường hợp này, bụi cây bén rễ nhanh hơn, đồng thời chín và bắt đầu kết trái sớm hơn. Có thể trồng quả mọng vào mùa thu, nhưng quá trình này tốn nhiều công sức hơn.Sau khi trồng, bụi non phải được bón phân đúng cách, che phủ và vào mùa đông ít tuyết thì tuyết phủ liên tục.

Lựa chọn địa điểm thích hợp

Giống Altai được phân biệt bởi nhu cầu về ánh nắng mặt trời và độ ẩm. Để trồng nó, bạn cần một mảnh đất rộng rãi và thoáng đãng. Nơi lý tưởng sẽ là nơi nước ngầm chảy.

Khuyên bảo! Mặc dù cây hắc mai biển cần độ ẩm, nhưng không nên trồng cây ở những nơi có đất đầm lầy và tích tụ nhiều nước tan.

Chuẩn bị đất

Cây không kén đất, nhưng để tăng năng suất, người ta cố gắng đặt cây trên đất thịt nhiều mùn hoặc đất thịt pha cát.

Lựa chọn và chuẩn bị cây giống

Khi chọn cây trồng cần đặc biệt chú ý đến loại rễ. Chúng phải dày đặc và đồng đều, không có nốt sần và không bị thương. Sau khi chọn cây con, rễ được bọc cẩn thận bằng vải ẩm, cẩn thận để không làm hỏng rồi vận chuyển đến nơi đã chọn. Trước khi trồng, loại bỏ lá của cây hắc mai biển và ngâm trong nước 1-2 ngày để tránh bị khô.

Khuyên bảo! Để hắc mai biển phát triển nhanh hơn, rễ của nó được nhúng vào hỗn hợp đất sét hoặc đất trước khi trồng.

Hạ cánh từng bước

Tuân thủ các quy tắc trồng trọt là chìa khóa cho vụ thu hoạch trong tương lai:

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị các hố sâu 40–50 cm và rộng 50–60 cm.
Phân hữu cơ và khoáng chất được thêm vào các hố đào. Đây có thể là phân, phân hữu cơ và hạt supe lân.
Sau khi chuẩn bị hố, cây con được hạ xuống và rễ được nắn thẳng cẩn thận.
Che hắc mai biển bằng hỗn hợp đất.
Tưới nước dồi dào với 30–40 lít nước.
Cuối cùng, phủ đất của bụi cây.

Chăm sóc trồng trọt

Cây hắc mai biển Altai không ưa thích điều kiện môi trường.Nhưng bằng cách tuân thủ các yêu cầu tối thiểu, bạn có thể tăng gấp đôi năng suất của cây.

Tưới nước, bón phân và che phủ

Trong mùa sinh trưởng tích cực, cây cần tưới nhiều nước - 1-2 lần một tuần từ 30 đến 80 lít, tùy thuộc vào kích thước của bụi cây. Thời gian còn lại tiến hành tưới nước nhỏ (20-30 lít). Hắc mai biển thích phân lân và kali. Chúng được thêm vào để tăng trưởng tích cực, chuẩn bị đậu quả và tăng năng suất. Cây trồng cũng cần được phủ cỏ thường xuyên, điều này giúp giữ độ ẩm và bảo vệ cây hắc mai biển khỏi sâu bệnh.

Cắt tỉa

Cây hắc mai biển Altai có tán dày đặc, thường xuyên bị mỏng đi. Chồi hàng năm được cắt tỉa 20-30 cm, điều này sẽ kích thích sự phát triển của các cành xương trong tương lai. Và cứ sau 8-15 năm, bụi cây cần cắt tỉa những chồi ba năm tuổi chất lượng cao để năng suất quả không bị giảm. Cành bị hư hỏng và khô được cắt bỏ khi cần thiết.

Chuẩn bị cho mùa đông

Giống hắc mai biển có khả năng chống băng giá cao. Vì vậy, các biện pháp sưởi ấm cây trồng cho mùa đông không được thực hiện. Vỏ của cành có chứa tannin nên không thích hợp với loài gặm nhấm và côn trùng. Nhờ đặc tính này, cây không cần nơi trú ẩn để bảo vệ.
Để tăng năng suất trong tương lai và tăng cường hệ thống miễn dịch của cây trước khi trú đông, vào cuối mùa thu, bạn có thể bón phân cho cây bằng natri humate, có thể mua ở cửa hàng đặc sản. Không cần các biện pháp chăm sóc khác.

Thu hái, chế biến, bảo quản nông sản

Quá trình chín của quả hắc mai biển kết thúc vào cuối mùa hè - đầu mùa thu. Việc thu hoạch sẽ dễ dàng hơn vào cuối mùa thu sau đợt sương giá đầu tiên.Quả mọng đã bám lỏng lẻo trên cành nên dễ hái hơn và có mùi thơm dứa thơm ngon. Bạn có thể bảo quản thu hoạch bằng nhiều cách, tùy theo nhu cầu của bạn. Quả hắc mai biển được sấy khô, luộc và đông lạnh mà không cần sơ chế. Quả mọng được bảo quản cả năm mà không qua chế biến, mứt sẽ không bị hỏng trong vài năm.

Khuyên bảo! Các loại quả mọng làm mứt, mứt và mứt tốt cho sức khỏe.

Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Bệnh	Sự miêu tả	Dấu hiệu	Các cách chiến đấu	Phòng ngừa
Bệnh héo Verticillium	Bệnh nấm	Lá chuyển sang màu vàng và rụng sớm, quả nhăn nheo, vỏ cây bị phồng rộp và nứt nẻ	Không có biện pháp kiểm soát, cây bị nhiễm bệnh bị đốt để không gây nguy hiểm cho mẫu vật khỏe mạnh	Cây hắc mai biển không thể được trồng ở vị trí của bụi cây bị ảnh hưởng trong vài năm.
Bệnh lạc nội mạc tử cung	Bệnh nấm	Xuất hiện các đốm sáng trên quả dẫn đến héo, giảm cân	Xử lý bụi cây bằng hỗn hợp 3% Nitrafen hoặc 4% Bordeaux	Bón vôi và bón tro gỗ vào đất, vệ sinh cần sa

sâu bệnh	Sự miêu tả	Dấu hiệu	Các cách chiến đấu	Phòng ngừa
Rệp hắc mai biển xanh	Côn trùng màu xanh, kích thước 2–3 mm, sống ở gốc chồi	Lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và cong	Phun lá bằng dung dịch xà phòng	Trồng cây bụi ở nơi có nắng và thoáng gió
Ruồi hắc mai biển	Ấu trùng trắng trên quả và lá	Quả bị hư, ăn mất	Xử lý bằng dung dịch clorophos	Tăng cường hệ thống rễ bằng phân bón
Bướm hắc mai biển	bướm xám	Cắt thận	Phun dung dịch Bitoxibacillin	Bón phân gốc và làm sạch cỏ dại

Phần kết luận

Hắc mai biển Altai không chỉ giúp trang trí khu vực mà còn cung cấp nguồn cung cấp các loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe cho cả mùa đông, từ đó chuẩn bị mứt, dịch truyền và các sản phẩm quan trọng khác cho sức khỏe.

Trồng hắc mai biển Altai không khó. Và cần phải chăm sóc tối thiểu cho cây ăn quả và quả mọng.

Đánh giá

Ekaterina Popova, 43 tuổi, Mátxcơva

Trồng và trồng hắc mai biển thuộc giống Altai ở vùng Moscow dễ dàng như việc bóc vỏ lê. Không cần hướng dẫn chăm sóc đặc biệt. Một trong những quy tắc để thành công là trồng cây đực và cây cái trên cùng một khu vực và tưới nước thật nhiều vào mùa hè khô hạn. Sau đó vào mùa thu sẽ đảm bảo thu hoạch được nhiều trái cây. Ngoài những quả mọng đẹp và ngon, cây bụi còn trang trí hoàn hảo cho địa điểm. Và không giống như những cây táo và anh đào truyền thống trên lãnh thổ, bụi cây nhỏ gọn trông rất đẹp.

Pavel Ruchkin, Kaliningrad

Vào năm 2006, tôi đã mang cây giống hắc mai biển Altai từ người thân của mình đến ngôi nhà nông thôn của tôi ở Kaliningrad. Trồng cây đã đơn giản, chăm sóc lại càng đơn giản hơn. Tất cả các bụi cây bắt đầu phát triển nhanh chóng, và đã sang năm thứ tư, cả gia đình đã thu hoạch được một vụ thu hoạch quả mọng dồi dào và ngon miệng. Chúng rất dễ thu thập, quả to, bùi và thơm. Mọi người đều thích chúng. Để thuận tiện và đẹp mắt, bạn cần tỉa bớt phần thân răng, tuy nhiên trong những năm đầu tiên bạn không cần phải làm điều này. Ngoài ra, hắc mai biển thuộc giống Altai ở dạng tự nhiên khá nhỏ gọn. Tôi không hề hối hận vì đã biến mình thành một người bạn gái xinh đẹp và hữu ích.