Nội dung
Theo khảo sát thống kê, quả mâm xôi, cùng với dâu tây và nho, là một trong ba loại quả mọng được người dân ưa chuộng nhất. Ba loại quả mọng này được nông dân ưa chuộng nhất, vì họ sẽ luôn tìm được người mua và việc bán chúng không gặp bất kỳ khó khăn nào.
Và trong số các giống mâm xôi khác nhau, trong những thập kỷ gần đây, cái gọi là giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa đã làm lu mờ tất cả mọi người. Tất nhiên, chúng có rất nhiều lợi thế - cả về năng suất và thời gian chín vào cuối mùa hè và mùa thu, khi hương vị của quả mâm xôi thông thường đã bị lãng quên. Ngoài ra, khi trồng cắt tỉa toàn bộ trước mùa đông, không cần phải bảo vệ bụi mâm xôi khỏi sâu bệnh, quả sạch, đẹp và thân thiện với môi trường. Vấn đề về độ cứng mùa đông của giống cũng được giải quyết triệt để. Vì tất cả những lý do này, các giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa cực kỳ được người dân ưa chuộng, đặc biệt là những người trồng dâu để bán. Có lẽ họ đã thay thế các giống mâm xôi truyền thống từ lâu, nhưng các giống mâm xôi không thể vượt qua chúng về hương vị và mùi thơm của quả mọng.
Raspberry Atlant được coi là một trong những đại diện tốt nhất của các giống có khả năng tẩy rửa được lai tạo ở nước ta. Đây chính xác là những gì bài viết này sẽ nói về.
Mô tả giống
Năm 2010, một nhóm các nhà lai tạo khoa học do I.V.Kazakova đã thu được giống mâm xôi Atlant có khả năng tẩy rửa. Và vào năm 2015, giống này đã được đăng ký chính thức vào Cơ quan Đăng ký Nhà nước và được phép sử dụng ở tất cả các vùng của Nga.
Mặc dù thực tế là bụi cây tạo ấn tượng mạnh mẽ, nhưng phần lớn các chồi đều mọc thẳng, thường đạt chiều cao 1,6 mét, đôi khi đạt tới hai mét.
Mặc dù mô tả về giống mâm xôi Atlant nói rằng nó không cần giàn phơi, nhưng vẫn nên gắn các bụi cây vào giá đỡ. Sử dụng kỹ thuật này, bạn sẽ tăng ánh sáng và độ thông gió của từng cành và giúp bạn thu hoạch dễ dàng hơn.
Bụi có khả năng hình thành tương đối nhiều chồi thay thế, khoảng 6-8 chiếc. Chồi non có màu đỏ, hơi dậy thì và có lớp phủ sáp chắc. Có ít gai, chủ yếu nằm ở gốc chồi. Gai gần mềm, tức là bản thân gai có màu hơi nâu, phần gốc có màu xanh lục, hoàn toàn tươi. Quả mọng chiếm hơn một nửa chồi ở phần trên của nó. Các cành bên có quả hầu hết đều trơ trụi và có lớp phủ sáp vừa phải.
Lá có kích thước trung bình, nhăn nheo, màu xanh đậm, hơi có lông mu.
Tuy nhiên, ngay cả khi có đặc điểm này, giống Atlant không thể được gọi là chịu hạn, vì nếu thiếu nước, quả bắt đầu nhỏ hơn và năng suất cũng giảm.Tuy nhiên, điều này không có gì đáng ngạc nhiên - về bản chất, quả mâm xôi là loại cây bụi rất ưa ẩm và rất khó đi ngược lại tự nhiên.
Giống mâm xôi Atlas có tính tẩy rửa, độ chín trung bình. Những quả mọng đầu tiên xuất hiện vào đầu đến giữa tháng 8 và cho đến khi có đợt sương giá đầu tiên, những bụi cây có thể được thu hoạch cách ngày. Atlas thường được so sánh với một loại thuốc tẩy Chim lửa mâm xôi, vì vậy nó thường bắt đầu kết trái sớm hơn vài ngày so với vụ trước. Trong điều kiện khí hậu của khu vực giữa, bao gồm khu vực Moscow, quả mâm xôi Atlant có thể cho năng suất từ 75 đến 90% sản lượng thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên. Nếu bạn muốn kéo dài thời gian này, bạn có thể xây dựng những nơi trú ẩn tạm thời từ phim hoặc vật liệu không dệt.
Về năng suất, quả mâm xôi Atlant đứng đầu - từ một bụi mỗi mùa bạn có thể thu được từ 2 đến 2,5 kg quả. Trong trồng công nghiệp, năng suất có thể lên tới 15-17 tấn/ha, thậm chí còn hơn thế.
Khả năng chống lại các loại sâu bệnh chính của giống này ở mức độ cao của hầu hết các giống có khả năng tẩy rửa, nghĩa là cao. Một trong những lý do cho điều này là việc sử dụng phương pháp cắt tỉa mùa thu đối với tất cả các chồi trên mặt đất.
Như đã đề cập, nó chịu hạn khá tốt, ít nhất là so với các giống mâm xôi khác. Khả năng chịu nhiệt ở mức trung bình, trong những điều kiện này, cần tưới nước thường xuyên và nhiều.
Ưu điểm của giống mâm xôi này mà nông dân nên quan tâm, còn bao gồm khả năng thực hiện thu hoạch cơ giới hóa từ các bụi cây Atlanta.
Đặc điểm của quả mọng
Không phải vô cớ mà giống mâm xôi Atlant được những người nông dân trồng mâm xôi để bán đánh giá cao đến vậy. Nếu được chăm sóc đúng cách và kịp thời, quả mọng có hình thức rất hấp dẫn và có hương vị thơm ngon.Ngoài ra, có mật độ vừa đủ nên chúng được bảo quản tốt và khá thích hợp cho việc vận chuyển.
Một điểm tích cực khác có thể được ghi nhận đối với quả mâm xôi Atlant - chúng có thể bám trên bụi cây trong một thời gian khá dài, duy trì hương vị và mùi thơm và không bị thối rữa.
Hình dạng quả mọng thon dài theo hình thang hoặc hình nón, đều và đẹp. Trọng lượng quả trung bình là 4-5 gam, mẫu quả nặng tới 8-9 gam là khá phổ biến.
Quả mâm xôi Atlant có màu đỏ tiêu chuẩn, bề mặt sáng bóng. Cùi mật độ trung bình có vị chua ngọt, mọng nước và có mùi thơm mâm xôi đặc trưng. Hàm lượng đường trong quả là 5,7%, axit -1,6%, vitamin C - 45,1 mg.
Quả mọng tách tốt khỏi thùng chứa mà vẫn giữ được hình dạng. Quả mâm xôi Atlant có thể được gọi là một loại phổ biến, vì quả của nó đều tươi ngon, thích hợp để sấy khô và đông lạnh, và từ chúng bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho mùa đông.
Đặc điểm chăm sóc quả mâm xôi Atlant
Đặc điểm chính của quả mâm xôi Atlant là một thực tế đáng kinh ngạc là, mặc dù có tất cả những khía cạnh tích cực nhưng nó không yêu cầu bất kỳ biện pháp xử lý đặc biệt nào.
Ở khu vực giữa, đối với nó cũng như bất kỳ quả mâm xôi nào, cần phải chọn những nơi nắng nhất và ấm áp nhất. Nhưng ở phía nam, cô ấy có thể thích bóng râm một phần. Mặc dù quả mọng không có xu hướng nướng dưới nắng nhưng chúng vẫn cần nhiều nước khi trời nóng. Cũng giống như bất kỳ quả mâm xôi nào khác.
Những bụi mâm xôi Atlant có thể được trồng ngay cả khi không có giàn phơi, nhưng, nghe có vẻ kỳ lạ, giàn phơi sẽ chỉ giúp cuộc sống của bạn và những quả mâm xôi dễ dàng hơn. Thực hiện mỗi mùa một lần, bạn sẽ dễ dàng hơn nhiều trong việc chăm sóc bụi cây. Và quả mâm xôi sẽ nhận được nhiều nắng và ấm áp hơn, đồng thời không phải hứng chịu gió và sự khắc nghiệt của vụ thu hoạch.
Phủ toàn bộ vùng rễ bằng vật liệu không dệt, hoặc thậm chí tốt hơn bằng chất hữu cơ, cũng sẽ giúp giải quyết một số vấn đề cùng một lúc: nó sẽ giữ được độ ẩm trong đất, phục vụ như việc bón phân bổ sung, bảo vệ rễ khỏi quá nóng và đất khỏi bị ảnh hưởng. cần sa và nứt.
Việc bón phân cũng được thực hiện trong các thời kỳ truyền thống đối với tất cả các giống mâm xôi: trước khi trồng, vào mùa xuân khi chồi xuất hiện, trong thời kỳ ra hoa và trong quá trình xuất hiện bầu nhụy.
Giống như hầu hết các giống cây có khả năng tẩy rửa, tốt hơn hết bạn nên trồng mâm xôi Atlant để thu hoạch một lần vào cuối hè - thu. Kinh nghiệm cho thấy, chất lượng quả và năng suất trong trường hợp này sẽ cao hơn nhiều. Để làm điều này, tất cả các chồi được cắt bỏ hoàn toàn trên mặt đất vào cuối mùa thu.
Đánh giá từ người làm vườn
Thực tế không có gì đáng ngạc nhiên rằng đánh giá của người làm vườn về quả mâm xôi Atlas rất tích cực và thậm chí còn ngon, vì có vẻ như loại quả mâm xôi này thực tế không có sai sót gì.
Phần kết luận
Đúng, có lẽ có những giống mâm xôi tốt hơn Atlant, nhưng chúng sẽ đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận hơn và công nghệ nông nghiệp thâm canh hơn nhiều. Vì vậy, hãy xem xét kỹ hơn về giống cây này, có lẽ nó sẽ chính xác là loại quả mâm xôi mà bạn đang tìm kiếm bấy lâu nay.
