Nội dung
Actinidia là một chi có hơn 70 loài. Đại diện nổi bật nhất là Actinidia Trung Quốc, loại quả thường được gọi là kiwi. Cây là một loại cây bụi mọc ở vùng ấm áp.
Mô tả của Actinidia Trung Quốc
Actinidia Trung Quốc có khả năng chống lại sự tấn công của sâu bệnh và bệnh tật, hiếm khi bị bệnh nhưng dễ bị nhiễm nấm
Dây leo dài tới 9 m, chồi có vỏ giống như gỗ. Đây là một giống rụng lá. Với sự xuất hiện của thời tiết lạnh, cây trồng mất đi khối lượng xanh. Lá to, hình bầu dục, rủ xuống. Do nặng nên quả cũng hướng xuống đất. Chúng có thể được nhận biết nhờ màu nâu đỏ và lông tơ nhỏ. Có những sợi nhỏ ở mặt sau của lá.
Quả có mùi thơm dễ chịu, bên trong xanh, vị chua ngọt. Chúng được lưu trữ trong một thời gian dài và khá mềm khi chạm vào. Với một quả Actinidia Trung Quốc, bạn có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C hàng ngày. Hệ thống rễ phát triển tốt, nhô ra khỏi mặt đất và lan rộng ra khu vực lân cận.
Actinidia Trung Quốc được nhân giống cho hai mục đích - để sử dụng trong thiết kế cảnh quan và để thu hoạch.Giống có lá xanh đẹp, hài hòa với quả. Trong quá trình ra hoa, cây nho trông rất đẹp. Để chăn nuôi cần có độ chống đỡ cao (khoảng 2,5 m). Các nhà thiết kế sử dụng tính năng này bằng cách bọc Actinidia xung quanh vọng lâu, hàng rào và cây cối. Với sự giúp đỡ của nó, họ tạo ra hiệu ứng phân vùng.
Sự ra hoa xảy ra vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Cánh hoa có màu trắng, chuyển sang màu be theo thời gian. Hoa tỏa ra mùi hương giống hệt hoa hồng. Actinidia Trung Quốc là một giống dị tính. Có thể phân biệt cây đực với cây cái chỉ trong thời kỳ ra hoa. Cái trước có nhiều nhị hoa, trong khi cái sau có nhụy hoa rõ ràng. Gió và côn trùng giúp thụ phấn. Nếu Actinidia Trung Quốc được đặt trong nhà kính thì nó phải được thụ phấn bằng tay.
Actinidia Trung Quốc có thể được trồng ở khu vực Moscow, nhưng bạn sẽ cần phải xây nhà kính
Đúng như tên gọi, loài này được trồng ở Trung Quốc và Viễn Đông. Quả non có thể được phân biệt bằng màu đỏ, bắt đầu sẫm màu theo tuổi. Chúng chín từ đầu mùa thu. Thời gian kéo dài khoảng một tháng. Bên trong có rất nhiều hạt.
Tại sao lại gọi là kiwi?
Trong cuộc sống hàng ngày, cây không được gọi là Actinidia chinensis mà là kiwi. Quả mọng có hình dáng rất giống loài chim cùng tên. Nó giống nhau về kích thước, màu sắc và hương vị, như những người sành ăn nói.
Đặc điểm của trồng trọt
Trong điều kiện tự nhiên, Actinidia Trung Quốc mọc ở các khu rừng nhiệt đới. Cô ấy thích khí hậu ẩm ướt và bóng râm một phần. Khi trồng trên mảnh đất của riêng mình, cần tạo điều kiện tương tự. Liana sẽ không thể phát triển trên đất nặng: đá, đất sét, cát.Giống này ưa đất ẩm, chua, ít thoát nước. Cỏ dại được nhổ thường xuyên.
Actinidia Trung Quốc phát triển ở các nước ấm áp. Ở Nga, việc trồng loại cây này có thể khó khăn vì nó không thể chịu được nhiệt độ dưới 12°C. Một nhà kính là cần thiết. Để trồng, bạn nên chọn các vùng phía Nam, khí hậu vùng Kavkaz rất phù hợp. Đặt ở phía đông.
Quả Actinidia Trung Quốc chứa nhiều vitamin C và B9
Chọn những khu vực nửa kín để tia nắng suốt ngày không ảnh hưởng đến cây nho. Trong suốt cuộc đời của mình, Actinidia Trung Quốc sẽ tự vươn mình đến một nơi thuận lợi. Rễ cây không có cơ hội này, đối với chúng, tia cực tím có thể có sức tàn phá.
Giống được nhân giống bằng cách ghép, hạt, cây con hoặc xếp lớp. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng cây con vì chúng ra rễ nhanh hơn. Nhược điểm của phương pháp này là dị hình giới tính yếu. Người chủ sẽ không thể hiểu được đó là cây đực hay cây cái trong một thời gian dài. Vì vậy, việc mua cây giống ở cửa hàng sẽ dễ dàng hơn nếu biết trước về nó.
Rễ cây ưa không gian nên bạn cần chuẩn bị diện tích thích hợp cho chúng. Actinidia hai năm tuổi của Trung Quốc được trồng. Nếu được chăm sóc thích hợp, giống sẽ phát triển nhanh chóng. Các hố được đào cách nhau 2-3 m. Khối lượng - 60 mét khối. cm, hố được thêm hệ thống thoát nước, đất được làm giàu bằng cỏ, than bùn, cát sông, phân và lá khô theo tỷ lệ 2:1:1:1:1. Cửa hàng bán chất nền làm sẵn dành cho cây trồng phương Đông.
Không nên đào đất trước, không nên bón vôi, tro làm giảm độ chua. Nếu cần thiết, các chất được áp dụng dưới dạng dung dịch vào khu vực thân cây. Dây leo không tiếp xúc tốt với cây táo nên đặt cây xa hơn.Để đất không bị mất độ ẩm, các lớp trên cùng được phủ bằng cát sông hoặc than bùn. Nhờ xử lý, người làm vườn sẽ không cần phải xới đất xung quanh có thể dẫn đến tổn thương hệ thống rễ.
Quả Actinidia Trung Quốc không thể chế biến được, để chín chúng phải được đặt ở nơi mát mẻ
Actinidia chinensis yêu cầu độ ẩm không khí cao. Việc tưới nước được thực hiện cách ngày. Khi trời bắt đầu tối, cây được tưới nước.
Vào mùa xuân, nước ép hoạt động mạnh hơn nên lúc này giống Trung Quốc đặc biệt nguy hiểm. Trước khi bắt đầu ra hoa, đất được bón phân kỹ lưỡng. Nếu điều kiện sinh trưởng thuận lợi thì không cần sử dụng phụ gia hóa học.
Thu hoạch và bảo quản
Vào đầu mùa sinh trưởng, quả phát triển nhanh chóng. Vào cuối mùa hè, tốc độ chậm lại và chỉ hồi phục vào giữa mùa thu. Ngay cả khi quả bám trên cây Actinidia Trung Quốc trong một thời gian dài, chúng cũng có thể không chín. Trong đó nó tương tự như cà chua.
Quả được thu hái vào giữa mùa thu (thường là cuối tháng 10) và cho vào hầm cho chín. Một khi chúng trở nên mềm, chúng có thể được ăn hoặc bán. Chất lượng hương vị của quả Actinidia chín vượt trội hơn đáng kể so với quả chưa chín. Bảo quản ở nơi mát mẻ trong một thời gian dài, cho đến mùa xuân năm sau.
Trồng Actinidia Trung Quốc ở Nga không phải là một nhiệm vụ dễ dàng
Chủ sở hữu sẽ phải trang bị nhà kính hợp lý, tự mình thụ phấn và tốn nhiều nước cho việc tưới tiêu
Lợi ích và ứng dụng
Quả Actinidia của Trung Quốc có hàm lượng vitamin C cao. Nó đủ để duy trì nhu cầu hàng ngày. Quả mọng được dùng để ăn, ăn tươi và dùng trong công nghiệp bánh kẹo. Quả được làm thành thạch, dùng làm rượu khai vị, làm mứt và thêm vào món salad.
Phần kết luận
Actinidia Trung Quốc là một giống phương Đông tuyệt vời. Quả của nó liên tục có mặt trên các kệ hàng. Cây không thể gọi là khiêm tốn, nhưng với nỗ lực bỏ ra, chủ nhân sẽ nhận được những quả chua ngọt ngon ngọt, đây sẽ trở thành nguồn chính để duy trì khả năng miễn dịch.
Nhận xét về Actinidia Trung Quốc