Nội dung
Actinidia là một chi dây leo thân gỗ phương Đông phổ biến ở Nam Á. Nó bao gồm hơn 65 loài, nổi tiếng nhất là món ngon (Trung Quốc), nơi tạo ra những loại trái cây rất ngon - kiwi. Bài viết thảo luận về các giống Actinidia tốt nhất kèm theo hình ảnh và mô tả.
Actinidia là gì
Những quả lớn nhất và mọng nước nhất được sản xuất bởi Actinidia kolomikta
Actinidia là một cây nho dài. Mô tả cho biết kích thước của nó trong điều kiện thuận lợi vượt quá 7 m, có hệ thống rễ phát triển, rễ nhô ra ngoài. Cây tạo ra quả gọi là quả mọng. Tùy thuộc vào loại và chủng loại, chúng có thể có hình dạng, màu sắc và mùi vị khác nhau.
Actinidia trông như thế nào?
Chỉ có mô tả chung về chi được trình bày vì các giống khác nhau có những đặc điểm riêng. Chồi có hình tròn hoặc hình bầu dục, nhẵn, nhìn xuống. Mô tả cho biết hoa có màu trắng, đôi khi màu hồng và tỏa ra mùi hương dễ chịu.Có Actinidia nữ và nam. Mô tả nói rằng cả hai đại diện thường cần thiết nhất cho sự phát triển của trái cây.
Lá có hình trái tim và rất to. Vào mùa hè, chúng có màu xanh nhạt, nhưng khi thời tiết lạnh bắt đầu, chúng bắt đầu sẫm màu. Mô tả chỉ rõ rằng trong thời kỳ ra hoa, chúng có thể có màu trắng, đỏ, đỏ tía hoặc hồng. Actinidia là một đại diện sáng giá của cây trồng nhiệt đới. Trong điều kiện tự nhiên, nó có thể phát triển ở những vùng ấm áp, nhưng các nhà lai tạo đã phát triển các giống đặc biệt chống sương giá để cho quả to và ngọt.
Tính chất vị của Actinidia
Theo mô tả, hương vị có thể thay đổi tùy theo giống. Quả mọng có thể mọng nước và ngọt, chua ngọt, mật ong, dứa, táo, v.v.
Loài Actinidia
Cây có hàng chục loài. Sẽ không thể phân tích tất cả chúng trong một bài viết, vì vậy dưới đây chỉ mô tả những đại diện phổ biến nhất.
Actinidia kolomikta
Actinidia kolomikta có khả năng chống băng giá cao. Mô tả cho biết chiều dài của dây leo có thể đạt tới 11 m, thân nhỏ khoảng 2 cm, theo mô tả thì lá khá to, rộng tới 10 cm, ở mẫu đực thì màu sắc sặc sỡ hơn: màu trắng ở đầu mùa xuân, màu hồng ở giữa và màu đỏ ở cuối. Mô tả làm rõ rằng có lông tơ ở mặt sau của lá. Vào mùa thu, rau xanh chuyển sang màu tím hoặc vàng.
Hoa đực của Actinidia kolomikta (ảnh) được tập hợp thành nhóm, trong khi hoa cái được xếp đơn lẻ
Quả mọng nhỏ, chỉ 3-4 cm, theo mô tả thì có màu xanh, nhưng dưới ánh nắng có thể có màu vàng hoặc đỏ. Chúng chín muộn, vào đầu hoặc giữa tháng 8. Quả có thể ăn được và có thể ăn ngay mà không cần sơ chế.Các đại diện nổi bật nhất:
- Người sành ăn. Một loại kolomikta trẻ có vị chua ngọt. Hình dạng của quả là hình bầu dục, dài tới 3,5 cm.
- Quả dứa. Quả mọng mềm và có hương vị tương tự như dứa. Chúng đạt chiều dài 3 cm, màu xanh lục với các chấm màu hồng ở hai bên. Nó phát triển nhanh chóng và tạo ra một vụ mùa bội thu.
- Bác sĩ Szymanowski. Được đặt theo tên của nhà lai tạo nổi tiếng. Quả có màu xanh, kích thước nhỏ - lên tới 2-2,5 cm, sờ vào rất dễ chịu, rất ngọt. Lá thay đổi màu sắc tùy theo mùa. Nó được coi là một loại cây trồng khá chịu sương giá.
Các giống không kém phần nổi tiếng là Waffle, Slastena, Moma.
Actinidia arguta
Actinidia arguta có kích thước mạnh mẽ nhất. Mô tả cho biết trong môi trường tự nhiên, chiều dài của cây nho có thể vượt quá 32 m, thân cây đồ sộ hơn nhiều so với các đại diện khác của chi - lên tới 20 cm, lá dài tới 16 cm, có hình quả trứng. với một cạnh "răng". Đây là một loại cây cùng gốc, hoa nhỏ màu trắng (khoảng 2 cm) được hình thành trên các cá thể đực và cái.
Quả Actinidia arguta (ảnh) chín muộn, gần giữa thu, dài 3,2 cm
Các giống phổ biến:
- Có quả lớn. Mô tả cho biết giống này có khả năng chịu được cả nhiệt và gió băng giá. Quả chín vào giữa hoặc cuối mùa hè và có hình dạng giống như một quả trứng dẹt. Quả mọng có thể được nhận biết bằng màu xanh đậm với các vùng hơi hồng. Quả nặng, kích thước 2 cm, nặng gấp 3-4 lần các giống khác.
- Primorskaya. Khả năng chống băng giá là trung bình. Mô tả có giải thích rõ rằng nó không thể chịu được nhiệt độ dưới -15 ° C. Quả mọng mềm, vỏ ngoài mỏng, dễ bóc. Mùi thơm gợi nhớ đến một quả táo.Đây là giống có khả năng miễn dịch mạnh, không sợ sâu bệnh.
Các giống “Tháng 9” và “Tiếp sức” cũng rất phổ biến đối với những người làm vườn.
Actinidia chinensis
Actinidia Trung Quốc (Actinidia sinensis) trong điều kiện thuận lợi có thể đạt chiều dài 11 mét. Loài này cần không gian, rễ lan rộng trên một diện tích lớn. Mô tả cho biết quả có kích thước trung bình, một số giống tạo thành quả lớn gọi là kiwi. Chúng có màu xanh tươi và có nhiều hạt màu đen bên trong. Thịt cũng có thể có màu vàng. Văn hóa Trung Hoa tỏa ra mùi thơm dễ chịu. Hương vị chua ngọt, gợi nhớ đến trái cây nhiệt đới.
Actinidia Trung Quốc có nhiều giống với những cái tên thú vị
Các giống phổ biến:
- Mặt Trời Vàng. Nó có nhu cầu cao cho đến khi bị vi khuẩn PSA phá hủy. Qua mô tả, bạn có thể tìm ra điểm khác biệt ở phần thịt màu vàng xanh dễ chịu của nó. Chúng được trồng ở Ý và New Zealand, nơi có điều kiện thuận lợi nhất cho giống.
- Enza Đỏ. Quả có thể được phân biệt với các giống khác bằng ngôi sao màu đỏ đặc trưng ở trung tâm. Cùi bên ngoài và bên trong có mùi vị khác nhau, vỏ bên ngoài mềm hơn rất nhiều.
- Zesy (Zesy002). Một giống trẻ nhanh chóng lan rộng khắp thị trường quốc tế. Mô tả nói rằng nó tương tự như kolomikta. Anh ấy có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và hầu như không bao giờ bị bệnh. Bên trong quả có màu hơi vàng và chín sớm.
Trong môi trường tự nhiên, văn hóa Trung Quốc sống ở các khe núi, đồi núi và rừng ẩm ướt. Quả mọng không xốp như các loại khác nên dễ ăn hơn. Trong điều kiện nhân tạo nó phát triển nhanh chóng. Cần cắt tỉa.
Actinidia đa thê
Actinidia đa thê có lá hình quả trứng dẹt, dọc theo mép có răng cưa. Các đốm sáng có thể nhìn thấy ở bên ngoài. Trong phần mô tả có giải thích rõ rằng văn hóa có thể là đồng giới hoặc lưỡng tính. Thân cây nhỏ khoảng 2 cm, chiều dài dây leo 6 m, quả nhỏ, chỉ nặng 3 g, có thể ăn ngay.
Loại Actinidia đa thê ngon nhất là mơ
Các giống phổ biến:
- Lộng lẫy. Theo mô tả, nó có khả năng miễn dịch tốt, không sợ sương giá và bọ vỏ cây tấn công. Quả to nhưng có kích thước 3,5 cm, nặng không quá 5 g, quả có mùi thơm dễ chịu. Cùi có vị chua ngọt.
- Quả mơ. Nó có khả năng chống lạnh trung bình và khả năng kháng bệnh cao. Giống này xuất hiện gần đây nhưng đã trở nên nổi tiếng thế giới. Từ mô tả, bạn có thể biết rằng quả dẹt cả hai mặt, dài tới 3,6 cm và nặng một chút. Quả mọng tỏa ra mùi thơm balsam dễ chịu.
- Có hoa văn. Nó có mùi sung và vị khá ngọt. Mô tả cho biết hình dạng của quả là hình trụ. Chín vào giữa hoặc cuối mùa thu. Các sọc dài tập trung trên bề mặt quả mọng.
Actinidia đa thê, mặc dù nó có thể phát triển ở nhiệt độ dưới 0, nhưng thích khí hậu ấm áp. Thời tiết lạnh ảnh hưởng xấu đến năng suất cây trồng.
Các giống Actinidia tốt nhất
Thông qua nỗ lực của các nhà lai tạo, người ta đã có thể phát triển được hàng chục giống Actinidia. Ở Nga, chỉ có hơn 40 giống đã được đăng ký chính thức. Dưới đây là những đại diện nổi bật nhất của nền văn hóa (có mô tả), có một số đặc điểm độc đáo.
Các giống Actinidia tự sinh
Trong cửa hàng, giống này được gọi là tự sinh. Nó được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá trung bình và có khả năng miễn dịch tốt.Điều bất lợi đối với khí hậu Nga là quả chín muộn. Quả khá to, trọng lượng trung bình 20 g, năng suất khá, một bụi có thể thu hoạch khoảng 11 kg.
Actinidia tự sinh khác nhau về đặc điểm mùi vị và kích thước cây
Giống Actinidia cứng mùa đông
Trong điều kiện khó khăn ở Nga, việc trồng cây nhiệt đới có thể khó khăn. Các nhà khoa học vẫn cố gắng phát triển một giống chịu được sương giá có thể hòa hợp với khí hậu này - Dachny (Actinidia Dachnaya). Khi tưới nước tốt, quả có thể đạt trọng lượng 12 g, có vị chua ngọt.
Giống Dachny phù hợp với vùng Leningrad
Giống Actinidia sớm
Vì thời tiết lạnh giá ở Nga diễn ra nhanh hơn so với các nước phía Nam nên người làm vườn chọn những giống sớm. Về vấn đề này, cần chú ý đến kolomikta. Loài này bao gồm một số giống chín sớm chín vào đầu đến giữa mùa hè. Sớm nhất là: Lễ hội, Slastena, Soroka.
Các giống Actinidia ban đầu rất phổ biến trong các cửa hàng ở Nga
Nhiều loại Actinidia
Giống lớn nhất là giống lai giữa cây trồng trong vườn Ngọc lục bảo và Tím - Kiev cho quả lớn. Quả của cây có kích thước lớn, trọng lượng trung bình một quả là 21 g, do có nhiều nước nên chúng giống hình thùng. Cây rất khỏe, cây nho có thể cao tới 7 m. Nhược điểm của giống là cần có cả cây đực và cây cái để quả chín.
Bức ảnh chụp cây Actinidia đậu quả lớn ở Kyiv cho thấy quả mọng khá nặng
Giống Actinidia ngọt
Những loại trái cây ngon nhất và ngọt nhất được hình thành ở hai loại - Bánh quế và Tuzemka. Người đầu tiên là đại diện của Actinidia kolomikta, người thứ hai là Arguta.
- Bánh quế - có năng suất cao, nếu tưới nước tốt, bạn có thể thu hoạch khoảng 6-8 kg từ một bụi. Đây là một loại cây mạnh mẽ, không sợ gió mạnh và lượng mưa. Quả mọng có màu ô liu dễ chịu, trọng lượng nhỏ chỉ 4 g, kích thước - 3,5 cm, quả tỏa ra mùi trái cây nhiệt đới và có vị như táo chín và dứa.
- Bản địa là một giống khá hiếm được liệt kê trong Sách đỏ. Chiều dài của cây có thể đạt tới 16 m, quả trung bình - 9 g mỗi quả, nhưng rất ngọt. Tìm một loại cây trong các cửa hàng không phải là điều dễ dàng, nhưng nếu có cơ hội như vậy, chủ nhân sẽ nhận được một kho báu thực sự.
Cũng cần chú ý đến các loại Sweet Stick và Festival.
Hình ảnh Actinidia trong thiết kế cảnh quan
Cây kết hợp hoàn hảo với bề mặt đá
Actinidia trang trí đẹp mắt vòm kim loại
Cửa sổ được tết bằng Actinidia đực trông rất ấn tượng nhưng sẽ có nhiều côn trùng hơn trong nhà
Mái nhà cải tiến làm từ Actinidia kolomikta
Phần kết luận
Bài báo trình bày các giống Actinidia tốt nhất kèm theo hình ảnh và mô tả về cây. Tất cả chúng đều độc đáo, có những đặc điểm riêng biệt, khác nhau về màu sắc, hình dạng và mùi vị.
