Nội dung
Mạng nhện lớn lan rộng khắp các vĩ độ ôn đới của Nga, chủ yếu ở các khu rừng lá kim. Hầu hết các loại nấm thuộc họ này đều không ăn được hoặc có độc nên người hái nấm nên tránh chúng.
Một con nhện mạng lớn trông như thế nào?
Mạng nhện lớn hoặc dồi dào (Cortinarius largus), giống như nhiều đại diện của họ Cobweb, thường được gọi là cỏ đầm lầy hoặc cỏ đầm lầy.
Đại diện của gia đình này có thân hình khá đồ sộ
Bề ngoài, loài này không có gì nổi bật, tuy nhiên, nó khác với các đại diện khác trong họ ở sắc thái rất đặc trưng của màng trinh, chân, phần trên và cùi.
Mô tả nắp
Nó có hình dạng lồi hoặc đệm lồi và có màu xám nhạt pha chút tím. Theo thời gian, nó tăng kích thước và có thể đạt đường kính lên tới 10 cm.
Bề mặt của nắp mịn và khô
Bên dưới nó có một màng trinh với các mảng màu hoa cà thường được đặt. Theo thời gian, chúng có màu nâu hoặc nâu.
Mô tả của chân
Nó nằm ở trung tâm, có hình trụ, ở cuối dày lên và nở ra, có dạng hình gậy. Ở phần đế có các hạt chăn có dạng vòng. Màu hoa cà nhạt ở gốc nắp, phía dưới có màu nâu nhạt hoặc nâu.
Thân quả thể không có sâu răng
Cùi có mật độ trung bình, không có mùi hoặc vị đặc trưng, có màu hoa cà nhạt, theo thời gian sẽ chuyển sang màu trắng.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Phân bố ở vĩ độ ôn đới của Nga. Cây mọc trong các khu rừng rụng lá hoặc rừng lá kim trên sa thạch (đơn lẻ hoặc theo nhóm), ven rừng (có tới 30 chiếc). Thời điểm thu hoạch tốt nhất là vào tháng 9 hoặc giữa tháng 10. Thường thì quả có thể được tìm thấy vào cuối tháng 10, ngay cả trong những đợt sương giá đầu tiên.
Nấm có ăn được hay không?
Mạng nhện tuyệt vời có thể ăn được dưới mọi hình thức. Vì cùi của nó không có mùi đặc trưng hoặc mùi vị riêng biệt nên lựa chọn tốt nhất để tiêu thụ sản phẩm này là ở dạng ngâm hoặc đóng hộp.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Bùn lầy, giống như hầu hết các mẫu vật ăn được, cũng có những mẫu vật không ăn được.
Kẹo dẻo bạc khác nhau ở kích thước nhỏ hơn và màu sáng (trắng hoặc tím) của mũ và chân. Mặt trên màu bạc có hình dạng phẳng, cũng như các nếp gấp và vết lồi lõm trên bề mặt.
Mạng nhện bạc là loại nấm không ăn được
Kẹo dẻo slime đặc trưng bởi sự hiện diện của chất nhầy trên nắp màu nâu và cuống hình trục chính màu trắng
Mạng nhện chất nhờn là một bản sao có thể ăn được có điều kiện của mạng nhện lớn hơn
Phần kết luận
Mạng nhện lớn chắc chắn không phải là loại nấm phổ biến nhất, mặc dù nó có hương vị thơm ngon và kích thước lớn. Những người hái nấm thiếu kinh nghiệm tốt hơn hết là không chấp nhận rủi ro và tránh chúng, vì có thể nhầm lẫn những loại trái cây này với những loài không ăn được.
