Lê Williams (Nữ công tước mùa hè): mô tả về sự đa dạng, hình ảnh, đánh giá

Nội dung

1 Giống đa dạng
2 Quy luật phát triển
3 Đánh giá về giống Williams Rouge Delbara
4 Phần kết luận

Mỗi năm ngày càng có nhiều giống và giống lai của rau, cây làm vườn và cây ăn quả xuất hiện. Và điều đáng ngạc nhiên hơn là một số loại của chúng vẫn phổ biến trong hàng chục, hàng trăm năm. Một trong những loại cây trồng “có tuổi thọ cao” là lê Williams, loại cây này được nhắc đến lần đầu tiên vào giữa thế kỷ 18. Trong những năm qua, giống lê này đã được những người làm vườn ưa chuộng và yêu thích, hơn nữa, lê Williams đã lan rộng khắp thế giới, cây giống của nó đã đến hầu hết các châu lục.

Mô tả về giống lê Williams, đặc điểm chi tiết của một số giống, hình ảnh về quả và cây, cũng như đánh giá của những người làm vườn và khuyến nghị trồng trọt ở Nga: tất cả thông tin về loại cây này được thu thập trong bài viết này.

Giống đa dạng

Giống lê đặc biệt có tên Williams này lần đầu tiên được trưng bày tại triển lãm cây ăn quả vào năm 1770. Loại cây trồng này có được bằng cách lai giống Lê thông thường với một số giống đã bị lãng quên cho đến nay.

Lan rộng khắp thế giới, lê Williams nhận được những cái tên mới: ví dụ, ở Mỹ giống này được gọi là "Bartlett", và ở Nga bạn thường có thể tìm thấy cái tên "Duchess Summer". Tên của loài này cũng thay đổi do đột biến giống, chọn lọc các giống lai mới và giống cây lê.

Ngày nay có ba loại lê Williams phổ biến nhất:

Pear Duchess Summer (hoặc Williams Summer).
Williams Red, hay được biết đến với cái tên Rouge Delbara.
Một giống mùa đông thường được gọi là Cure.

Chú ý! Không thể nói một cách chính xác tuyệt đối rằng các giống được liệt kê có nguồn gốc từ cùng một loài (xét cho cùng, Williams là một giống rất cổ xưa).

Nhưng những giống này có nhiều điểm chung, và quan trọng nhất là chúng thống nhất với nhau bởi hương vị tuyệt vời của quả và khả năng sinh sản đáng kinh ngạc của cây.

Để hiểu các phân loài của quả lê, bạn cần đọc mô tả của từng loài, nhìn vào ảnh và đọc các đặc điểm.

Williams Pear Mùa hè

Cây thuộc giống này phát triển nhỏ, chúng được coi là có kích thước thấp và trung bình. Ngay sau khi trồng, cây bắt đầu phát triển nhanh chóng và tăng chiều cao, nhưng sau 10-12 năm, sự phát triển của cây chậm lại đáng kể. Các chuyên gia liên kết sự ức chế này với vụ thu hoạch bội thu, khiến quả lê mất rất nhiều sức lực và dinh dưỡng.

Mô tả chi tiết về giống Duchess Summer:

chồi dày;
thân và cành sơn màu hơi vàng, nhẵn hoặc hơi cong hình vòng cung;
lá to, bóng, hình dáng giống chiếc thuyền, đầu nhọn;
Lê mùa hè Williams nở hoa màu trắng như tuyết, mỗi chùm hoa có 6-7 hoa;
thời gian ra hoa khá dài, điều kiện thời tiết không ảnh hưởng gì đến quá trình này;
lê có kích thước vừa và lớn, trọng lượng xấp xỉ 150-180 gam;
hình dạng quả thuôn dài, thuôn dài;
vỏ sáng bóng, có nốt sần và không đều;
Màu của quả lê mùa hè có màu vàng lục, có thể có một đốm nhỏ màu hồng ở một bên;
cùi của quả có màu trắng vàng, cấu trúc tinh tế, mùi vị rất dễ chịu, mùi thơm nồng;
Mỗi bầu hình thành 3-4 quả lê, bám chắc vào thân và không bị rụng khỏi cây;
Thời gian thu hoạch lê có thể dự kiến vào nửa cuối tháng 8, nhưng nên hái lê sớm hơn 1-2 tuần để chúng chín trong phòng;
năng suất của giống Williams Summer rất cao, cây được bao phủ bởi những quả to thơm;
giống chịu được nhiệt độ thấp và hạn hán, chịu được thời tiết xấu;
cây hiếm khi bị bệnh và được coi là có khả năng chống lại sự tấn công của côn trùng gây hại.

Chú ý! Summer Duchess là giống tự vô trùng, nghĩa là cần có một cây khác để thụ phấn cho hoa. Những người thụ phấn tốt nhất cho Williams là Người đẹp rừng, Aleksandrovka và Pass Krassan.

Đặc điểm nếm thử của quả lê Williams rất cao - 4,8 trên 5 điểm có thể. Các loại trái cây được coi là trái cây tráng miệng; chúng hoàn hảo để tiêu thụ tươi, làm chất bảo quản hoặc mứt; các món thịt và các món salad khác nhau được chế biến với việc bổ sung lê.

Lê Williams chín rất nhanh và đây là một trong những ưu điểm quan trọng nhất của giống lê này. Các loại trái cây cũng rất bổ dưỡng, chúng chứa rất nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích, chúng rất tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng.

Sự miêu tả lê nữ công tước Mùa hè, cũng như những bức ảnh và đánh giá của những người làm vườn đã trồng một cây như vậy trên mảnh đất của họ, đang thúc đẩy ngày càng nhiều chủ sở hữu mua những cây giống đặc biệt này.

Quan trọng! Williams Packhams là một thể loại khác của Duchess Summer.Quả của giống này to hơn, vỏ xanh, thịt giòn và rất thơm. Do hương vị tuyệt vời và khả năng bảo quản lâu dài, lê Packhams chiếm 30% tổng số giống xuất khẩu.

Giống Williams mùa đông

Một cây thuộc giống này lần đầu tiên được phát hiện bởi một linh mục người Pháp - curé, và giống Williams mùa đông được đặt theo tên ông. Cure là một loại lê khỏe mạnh và rất bền, có đặc điểm là quả to và chín muộn hơn.

Các đặc điểm của giống như sau:

vương miện hình chóp rất lớn và lan rộng;
vỏ cây màu xám, toàn thân có nhiều vết nứt nhỏ (cây non có thân nhẵn);
lá to, có màu ngọc lục bảo;
Cuống lá của Curé có màu đỏ tía, các chùm hoa màu trắng với bao phấn màu hồng;
ra hoa sớm;
hình dạng quả cổ điển, thuôn dài;
trọng lượng của quả lê dao động từ 160 đến 260 gam;
vỏ dày, mờ, mịn;
Lê được hái khi có màu xanh, sau vài tuần bảo quản, quả sẽ có màu vàng chanh;
trên một số quả có thể quan sát thấy đặc điểm đặc trưng của giống - sọc nâu dọc;
cùi có vị chua ngọt, có dư vị nhẹ của nhục đậu khấu và mùi thơm nồng;
Chữa bệnh cần những cây khác để thụ phấn (tốt nhất Yêu thích của Clapp, Mùa hè Williams);
Chữa bệnh chịu được nhiệt độ dưới 0 và hạn hán tốt, sau khi đóng băng, cây nhanh chóng phục hồi.

Chú ý! Đặc điểm hương vị của lê Williams Winter phụ thuộc nhiều vào vùng sinh trưởng và điều kiện sinh trưởng. Trong điều kiện không thuận lợi, quả trở nên mất vị, nhạt nhẽo.

Vụ thu hoạch Winter Williams rất tuyệt vời để chế biến: những loại trái cây này làm mứt thơm ngon và bảo quản thơm, và rượu schnapps của Williams cũng rất nổi tiếng, được coi là một loại đồ uống có cồn thượng hạng.

Williams đỏ

Những cây thuộc giống Rouge Delbara phát triển nhỏ, tán nhỏ và cũng không có nhiều lá. Quả của giống này trông rất hấp dẫn - những quả lê có màu hồng đỏ tía đậm. Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ năm sau khi trồng cây con.

Giống Williams Red có những đặc điểm riêng:

cây có tán hình chóp;
chồi tiêu chuẩn có nhiều vết nứt, trên cành non vỏ cây nhẵn và có màu xám;
lá thuôn dài, hình trứng, màu xanh đậm;
ra hoa muộn hơn;
quả to, hình quả lê, vỏ sần sùi;
vỏ mỏng và bóng, chuyển sang màu đỏ khi quả lê chín;
cùi có vị kem, hơi sần sùi, rất thơm, chua ngọt, có mùi nhục đậu khấu;
Rouge Delbar chín vào cuối tháng 8;
Vụ thu hoạch có thể được lưu trữ cho đến đầu mùa đông;
Khả năng chịu đựng nhiệt độ thấp và hạn hán nghiêm trọng của giống ở mức trung bình.

Quan trọng! Giống Williams Red cũng cần thụ phấn. “Cặp” tốt nhất cho quả lê này được coi là quả lê được yêu thích nhất của Clapp, Bere Gardi và Bere Giffard. Các giống khác có thời gian ra hoa từ trung bình đến muộn cũng phù hợp.

Quy luật phát triển

Trồng lê Williams sẽ không khó vì giống lê này không quá kỳ dị và thất thường. Khí hậu của hầu hết các vùng trong cả nước đều phù hợp với cây, bạn chỉ cần tính đến việc các phân loài khác nhau của giống có độ cứng mùa đông khác nhau.

Để có được một vụ thu hoạch tốt, bạn cần tuân theo một số quy tắc:

Để trồng, hãy chọn những vùng có địa hình bằng phẳng hoặc hơi cao - không trồng lê ở vùng đất thấp.
Sẽ tốt hơn nếu đó là sườn phía Nam hoặc Tây Nam, có nhiều ánh sáng mặt trời.
Cây con không thích gió lùa và gió mạnh nên chọn nơi yên tĩnh để trồng.
Nếu cây được trồng vào mùa xuân thì hố dành cho cây đó sẽ được chuẩn bị vào mùa thu. Trồng cây lê vào mùa thu là thích hợp hơn.
Đất màu mỡ từ hố được trộn với mùn, than bùn, tro gỗ và phân khoáng.
Cây con được đặt vào giữa hố và bắt đầu lấp đất. Đất được nén chặt xung quanh rễ, dùng cọc đóng xuống đất để buộc cây.
Sau khi trồng, cây con cần được tưới nhiều nước.
Trong năm năm đầu tiên, vương miện của cây được hình thành. Việc cắt tỉa lê được thực hiện thường xuyên, ít nhất hai lần một năm.
Trong thời kỳ hạn hán nghiêm trọng, lê Williams cần được tưới nước, nếu không việc thiếu độ ẩm sẽ ảnh hưởng xấu đến cả quả và bản thân cây.
Ở các vùng phía Bắc, cây con cần được che phủ, cây già thường chịu đựng mùa đông tốt.
Giống như tất cả các loại cây ăn quả, lê có thể bị bệnh. Trong trường hợp này, điều trị bằng các phương tiện đặc biệt là cần thiết. Để ngăn Williams bị côn trùng phá hoại, người ta sử dụng các chất phòng ngừa, xử lý cây trước khi ra hoa.
Việc thu hoạch phải được thu hoạch đúng thời điểm vì quả lớn có thể làm gãy cành cây. Lê thu hoạch được bảo quản ở nơi tối, mát mẻ.

Khuyên bảo! Để cây ra quả tốt, Williams cần được trồng gần những cây lê khác. Thời gian ra hoa của những quả lê mọc gần đó sẽ gần như nhau.

Đánh giá về giống Williams Rouge Delbara

Stepan Kuzmich, 64 tuổi, vùng Tver

Tôi đã cố gắng trồng cây giống lê này nhiều lần, nhưng chúng bị đóng băng trong mùa đông đầu tiên (chúng tôi sống ở miền trung nước Nga). Vì vậy, tôi đã từ bỏ những nỗ lực này và ghép cành giâm lên ngọn của giống Yurate (ở đâu đó, ở độ cao hai mét so với mặt đất). Mặc dù độ cứng mùa đông của lê Williams kém nhưng nó nở muộn, vì vậy sương giá quay trở lại không ảnh hưởng đến việc ra hoa. Ngay cả khi thời tiết xấu và mưa nhiều, cây vẫn thụ phấn tốt, trên chồi xuất hiện nhiều bầu noãn. Theo tôi, đây là những quả lê ngon nhất mà tôi từng thử. Rouge Delbara là loài đột biến nên dễ bị đổi màu - thỉnh thoảng những cành có quả nhạt màu hoặc sọc xuất hiện trên cây. Những chồi như vậy cần được cắt tỉa để bảo tồn giống. Tôi coi điểm mạnh của giống là thân cây nhỏ gọn và đậu quả sớm của Williams, năng suất cao và hương vị tuyệt vời của quả. Một trong những nhược điểm là khả năng chống sương giá yếu của cây non.

Phần kết luận

Williams là một giống lê tuyệt vời và rất cổ xưa đã trở nên phổ biến ở Châu Âu và các châu lục khác. Có một số giống Williams, tất cả đều được phân biệt bởi năng suất cao và đặc tính hương vị tuyệt vời của trái cây.

Trồng cây lê không khó, bạn chỉ cần tuân thủ một số quy tắc và cắt tỉa thường xuyên. Khi cây còn non, nên che phủ cho mùa đông và tưới nước thật nhiều trong thời kỳ hạn hán.