Nội dung
Về đặc tính sinh học, quả lê gần giống với cây táo nhưng ưa nhiệt hơn. Nó sống tới 130 năm và được coi là cây gan dài trong số các loại cây ăn quả. Càng phản cảm hơn khi quả lê bị thối trên cây, nứt nẻ, chuyển sang màu đen hoặc rụng. Điều này có thể phá hủy vụ thu hoạch; trong trường hợp xấu nhất, nó làm giảm đáng kể thu hoạch và khiến trái cây không còn phù hợp để bảo quản. Các bà nội trợ không thể chế biến những quả lê hư, nông dân thua lỗ.
Tại sao quả lê nứt và thối trên cây?
Thông thường, những quả lê thối trên cây sẽ gây ra bệnh moniliosis. Nhưng đây không phải là lý do duy nhất gây thiệt hại cho cây trồng. Côn trùng có thể “làm việc” trên trái cây, việc chăm sóc vườn đúng cách là rất quan trọng và các bệnh khác vẫn chưa bị loại bỏ. Ví dụ, hiện tượng nứt quả lê xảy ra do bệnh ghẻ.
ghẻ
Một trong những bệnh phổ biến nhất của cây ăn quả là bệnh ghẻ. Nếu loại nấm cực nhỏ này bắt đầu phát triển vào mùa xuân thì lá của quả lê sẽ bị ảnh hưởng đầu tiên, chúng chuyển sang màu đen và rụng vào giữa mùa hè. Hầu hết buồng trứng đều chết.
Nhưng cây thường bị ảnh hưởng vào giữa mùa. Khi đó nấm ít ảnh hưởng đến lá hơn, nhưng quả lúc đầu bị bao phủ bởi những đốm đen, sau đó nứt nẻ, có hình dạng xấu xí và ngừng phát triển. Nếu vết thương bị nhiễm trùng, quả lê không chỉ vỡ ra mà còn bị thối. Thông thường, bệnh ghẻ xuất hiện trước khi cây bị nhiễm bệnh moniliosis.
Loại nấm này phổ biến ở tất cả các vùng trồng cây lựu, ít ảnh hưởng đến quả hạch. Thời tiết ẩm ướt, ấm áp góp phần làm lây lan bệnh.
Gib trú đông trên vỏ của chồi bị ảnh hưởng và lá bị nhiễm bệnh. Để phòng ngừa, các biện pháp vệ sinh tiêu chuẩn được khuyến khích; để điều trị, nên phun lặp lại các chế phẩm có chứa đồng và difenoconazole.
Bệnh Moniliosis
Nhưng nguyên nhân phổ biến và khó loại bỏ nhất khiến quả lê bị nứt và thối trên cây là bệnh moniliosis. Bệnh do một loại nấm thuộc chi Monilia gây ra, biểu hiện dưới hai dạng:
- thối trái cây, ảnh hưởng đến những quả đã hình thành vào giữa mùa hè, gây nguy hiểm lớn nhất cho cây lựu;
- bỏng đơn phương của cơ quan sinh dưỡng trẻ: lá, chồi, hoa, buồng trứng - xuất hiện vào mùa xuân và gây thiệt hại lớn nhất cho cây ăn quả bằng đá.
Những biểu hiện bên ngoài của bệnh thối quả đơn thể trở nên dễ nhận thấy sau khi đổ lê. Những đốm nhỏ màu nâu xuất hiện trên quả, lan rất nhanh và bao phủ toàn bộ bề mặt. Sự phát triển hơn nữa của bệnh có thể xảy ra theo một trong hai kịch bản:
- Độ ẩm cao thúc đẩy sự phát triển của bào tử.Các miếng đệm màu vàng hoặc xám xuất hiện trên quả lê, nằm ngẫu nhiên hoặc theo vòng tròn - điều này phụ thuộc vào loại nấm thuộc chi Monilia đã ảnh hưởng đến cây trồng.
- Ở độ ẩm thấp, bào tử không hình thành. Lê khô và chuyển sang màu đen, nhưng không rơi khỏi cây.
Quả bị bệnh khi tiếp xúc với cơ quan sinh dưỡng khỏe mạnh sẽ bị nhiễm bệnh, nếu tiếp xúc với cành sẽ xuất hiện những đốm hình bầu dục sẫm màu trên vỏ cây. Khi chúng tích tụ, phần trên của chồi sẽ khô đi.
Sợi nấm của tác nhân lây nhiễm trú đông trên những quả lê ướp xác, lá rụng và cành bị ảnh hưởng. Ngay khi nhiệt độ đạt tới 12° C, nấm bắt đầu phát triển. Lúc này, tác nhân gây bỏng molinial được kích hoạt, bào tử gây thối quả cần nhiều nhiệt hơn - 24 ° C.
Bệnh lây lan qua gió, côn trùng, cùng với những giọt mưa chảy xuống, qua sự tiếp xúc của con người và động vật. Quả lê bị nhiễm ghẻ sẽ mở ra cánh cửa thực sự cho bệnh moniliosis. Ở vụ mùa này, do vỏ mỏng nên cả hai bệnh nhiễm trùng đều ảnh hưởng đến quả cùng một lúc. Đầu tiên, do bị ghẻ, quả lê bị nứt, sau đó thối rữa trên cành do bệnh moniliosis.
Làm thế nào để tiết kiệm thu hoạch
Tùy thuộc vào mức độ thiệt hại của quả lê, 20-70% sản lượng thu hoạch bị mất do bệnh moniliosis. Những quả bị nhiễm bệnh nhưng được hái ở giai đoạn đầu của bệnh sẽ được bảo quản kém và nhanh chóng bị thối. Rất khó để chống lại bệnh moniliosis, không thể ngăn chặn nó, vì các bào tử thậm chí có thể bị gió cuốn đi. Phun thuốc chỉ có hiệu quả ở giai đoạn đầu. Cây bị ảnh hưởng nặng cần có các biện pháp toàn diện - kết hợp các biện pháp xử lý bằng hóa chất, cắt tỉa và vệ sinh.
Kỹ thuật nông nghiệp
Hệ thống bảo vệ thực vật chỉ có thể phát huy tác dụng khi áp dụng đúng các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp.Điều quan trọng nhất là:
- bố trí khu vườn hợp lý - bố trí cây tự do sẽ gây khó khăn cho việc truyền bệnh từ cây này sang cây khác;
- trồng các giống kháng bệnh moniliosis - hiện nay đã có đủ các giống làm hài lòng những người làm vườn khó tính nhất;
- cắt tỉa cây kịp thời - loại bỏ những cành khô, bệnh và dày tán không chỉ phá hủy các cơ quan sinh dưỡng bị nhiễm bệnh mà còn giúp việc điều trị hiệu quả hơn;
- tuân thủ lịch trình cho ăn: liều lượng phốt pho và kali được lựa chọn chính xác làm cho lá và vỏ của quả khỏe hơn và đàn hồi hơn, nhiễm trùng khó xâm nhập hơn so với những quả nhão và yếu;
- đào vòng tròn thân cây vào mùa xuân và mùa thu không chỉ giúp bão hòa đất bằng oxy, giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc nước tốt hơn mà còn tiêu diệt các bào tử nấm đan xen trong đất;
- các biện pháp vệ sinh - loại bỏ khỏi khu vực những lá khô và trái cây ướp xác mà trên đó sợi nấm đơn nhân trú đông, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh trong mùa mới;
- Việc bổ sung độ ẩm vào mùa thu cho phép quả lê trải qua mùa đông tốt hơn, do đó các mô của chúng trở nên khỏe hơn và ít bị nhiễm trùng hơn.
Hóa chất
Điều trị bằng thuốc diệt nấm có hiệu quả nhất trong giai đoạn đầu của bệnh. Nếu bệnh moniliosis ảnh hưởng nặng nề đến cây, lê bị vỡ và thối khi trời mưa hoặc đen và khô do thiếu mưa lâu ngày, bạn sẽ phải hái bỏ những quả bị nhiễm bệnh để tiết kiệm một phần thu hoạch. . Bảo vệ hoàn toàn khỏi căn bệnh này trông như thế này:
- Trước khi chồi mở, quả lê được xử lý bằng chế phẩm có chứa đồng;
- dọc theo hình nón màu hồng (trong quá trình kéo dài cuống) và ngay sau khi ra hoa - bằng thuốc diệt nấm như Horus, Skor hoặc các loại thuốc khác dựa trên difenoconazole hoặc cyprodinil;
- khi quả lê bắt đầu chín, cần thêm hai lần xử lý thuốc diệt nấm với khoảng thời gian 14 ngày;
- sau khi rụng lá - phun thuốc cho cây bằng chế phẩm có chứa đồng ở nồng độ cao.
Nếu quả lê bị ảnh hưởng nghiêm trọng, vào mùa hè có thể phải điều trị nhiều hơn 2 lần. Chúng phải được thực hiện trong khoảng thời gian ít nhất hai tuần. Lần phun cuối cùng không được thực hiện muộn hơn 15 ngày trước khi thu hoạch.
Các tác nhân sinh học
Bảo vệ quả lê khỏi thối quả bằng phương pháp sinh học không phủ nhận việc xử lý bằng các chế phẩm có chứa đồng vào đầu và cuối vụ. Vào giữa mùa sinh trưởng, để chống lại bệnh moniliosis, bạn có thể sử dụng:
- Fitosporin-M;
- Alirin;
- Mikosan;
- Fitolavin.
Là chế phẩm phụ trợ, epin hoặc zircon được thêm vào bình xịt.
Phương pháp truyền thống
Không có phương pháp dân gian hiệu quả nào để chống lại bệnh moniliosis trên quả lê. Tốt hơn hết là đừng lãng phí thời gian cho chúng.
Biện pháp phòng ngừa
Công nghệ nông nghiệp phù hợp là cách phòng ngừa thối quả lê tốt nhất. Đối với những gì được viết trong chương “Kỹ thuật nông nghiệp”, người ta nên bổ sung thêm việc xử lý gỗ vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu bằng các chế phẩm có chứa đồng.
Đôi khi những người làm vườn phàn nàn rằng các phương pháp điều trị không hiệu quả. Một số thậm chí còn chỉ ra nguyên nhân - cặn màu xanh lam vẫn còn ở đáy hình trụ, do đó đồng hòa tan kém và không bám vào cây.Để làm cho cuộc sống của bạn dễ dàng hơn, bạn có thể mua các loại thuốc do nhà sản xuất sản xuất dưới dạng nhũ tương, chẳng hạn như Kuproxat.
Những gì khác có thể gây thối trái cây?
Đôi khi lê bị thối ngay trên cây không phải do một căn bệnh khủng khiếp nào đó mà do vật liệu trồng kém chất lượng, sự thiếu hiểu biết của chủ sở hữu về đặc tính của giống hoặc việc không tuân thủ các quy tắc chăm sóc cơ bản. Trước khi bắt đầu điều trị lâu dài và phức tạp đối với bệnh nấm hoặc phá hủy cây, bạn nên xác định nguồn gốc của vấn đề.
Đặc điểm của sự đa dạng
Một số giống cũ có đặc điểm này - lê trước khi chín sẽ mềm từ bên trong. Nếu bạn cắt trái cây, lớp bên ngoài vẫn cứng nhưng lớp giữa sẽ thực sự lộn xộn. Khi quả lê có được màu sắc và mùi thơm đặc trưng, bên trong không còn khối bán lỏng mà bị thối rữa.
Đặc điểm này là do sự không hoàn hảo của giống và được cây trồng di truyền từ tổ tiên hoang dã của nó. Bằng cách này, quả lê sẽ đẩy nhanh quá trình chín của hạt và chúng nảy mầm rất nhanh. Các giống cây trồng hiện đại thường không có nhược điểm này.
Lối ra nào? Tốt hơn là nên ghép lại cây. Bạn có thể thu hái lê khi chúng chưa mềm từ bên trong và để ở nơi tối, mát cho chín. Nếu quả còn nguyên và ngon thì nên thực hiện vào những mùa tiếp theo. Nhưng vì lê vẫn thối bên trong nên cần phải thay đổi giống.
Thời điểm thu hoạch không chính xác
Những giống lê muộn phải được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật. Họ đạt được tiêu dùng của người tiêu dùng trong quá trình lưu trữ. Những người làm vườn không chú ý đến điều này và chờ đợi quả chín trên cây có nguy cơ bị bỏ thu hoạch.
Tràn ra
Có vẻ như mọi người đều biết rằng bạn không thể tưới quá nhiều nước cho một quả lê. Tất cả các bài viết về văn hóa đều có cảnh báo này. Nhưng ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm đôi khi cũng dẫm phải những “cào” tưới nước tầm thường.
Có lẽ, ít nhất một lần, vấn đề này cần được chú ý hơn bình thường một chút. Và để bản chất của vấn đề trở nên rõ ràng ngay cả với những người mới làm vườn và những người có kinh nghiệm “nhìn thấy ánh sáng”, tốt hơn hết bạn nên làm điều này bằng một ví dụ cụ thể.
Luôn không có đủ không gian trong một khu vực nhỏ (hoặc thậm chí rất lớn). Các chủ sở hữu đang tìm kiếm mỗi mùa - họ cố gắng đào ít nhất một mảnh đất nhỏ để trồng trọt mới. Tại đây họ đã mang những cây dâu rừng thích nghi với vườn về mảnh đất này. Tôi nên trồng nó ở đâu? Và dưới gốc cây lê trái đất đang “đi”! Và dâu tây chịu được bóng râm một phần rất tốt.
Văn hóa đã bén rễ, phát triển và nở rộ. Xinh đẹp! Và vào mùa hè, nó bắt đầu khô héo cùng với quả mọng - không có đủ nước. Hãy tưới nước cho nó, chúng ta cần phải cứu mùa màng. Còn quả lê thì sao? Đó là một cái cây, nó có thể chịu được một vài lần tưới nước thêm.
Vì vậy, họ đổ nước dưới quả lê hai lần một tuần và dường như chẳng có tác dụng gì. Đã đến lúc thu hoạch. Và những quả lê thối trên cây từ bên trong! Không, không, không phải do cây bị ngập nước đâu, là loại cây xấu! Hãy ghép lại quả lê!
Điều tương tự sẽ xảy ra với giống tiếp theo. Vậy thì sao? Người làm vườn phàn nàn rằng anh ta không gặp may mắn với quả lê. Thôi thì ghép cái gì cũng chỉ có thối rữa mà thôi. Ngay cả từ chibouks, được đích thân lấy từ một người hàng xóm đang chiêu đãi tất cả những người mà cô ấy biết những trái cây ngọt ngào xinh đẹp, cũng không có gì đáng giá. Chà, đó chỉ là một loại thần bí nào đó mà thôi!
Côn trùng đốt
Lê thường bị ong bắp cày làm hỏng - nhiễm trùng xâm nhập vào vị trí tiêm côn trùng và quả bị thối.Để ngăn chặn điều này xảy ra, việc thu hoạch phải được thu hoạch đúng thời điểm và quả không được phép quá chín.
Nhưng sâu bệnh sọc không phải lúc nào cũng bị thu hút bởi mùi thơm của quả chín. Một con ong bắp cày có thể bay đến mùi do bàn tay của một người làm vườn không may mắn để lại, người đầu tiên hái những loại trái cây hoặc quả mọng khác, và sau đó vì lý do nào đó lại quyết định chạm vào quả lê. Điều này xảy ra khá thường xuyên.
Thảm họa thời tiết
Một cơn gió mạnh, làm rung chuyển những quả lê nặng nề, có thể làm hỏng chúng ở khu vực thân cây. Nếu bào tử bệnh moniliosis hoặc nhiễm trùng khác xâm nhập vào đó, quả sẽ bắt đầu thối rữa. Không phải vô cớ mà tất cả các khuyến nghị về việc chọn địa điểm trồng cây đều nói: “một nơi được bảo vệ khỏi gió”.
Mưa đá, có thể xảy ra vài năm một lần vào mùa hè ngay cả ở các khu vực phía Nam, không chỉ gây thiệt hại cho cây lê mà còn gây thiệt hại cho các loại cây trồng khác. Không thể dự đoán hay bảo vệ khỏi nó mà phải xử lý như thể đó là một thảm họa tự nhiên. Đó chính xác là một thành phố.
Phần kết luận
Lê thối trên cây vì nhiều lý do. Chúng cần phải được chiến đấu, nhưng không thể bảo vệ hoàn toàn cây ăn quả khỏi bệnh moniliosis. Đúng kỹ thuật nông nghiệp, thực hiện kịp thời các biện pháp vệ sinh, phun thuốc phòng trừ sẽ giảm đáng kể thiệt hại do dịch bệnh gây ra.