Nội dung
Hầu như tất cả mọi người có lẽ đã thử hồng. Nhưng ít người nhìn thấy cây trong môi trường sống tự nhiên của chúng hoặc thậm chí trên đồn điền. Trong tự nhiên, hồng chỉ mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới nên trông rất “hoành tráng” và khác thường. Trong những điều kiện nhất định, cây trồng có thể được thu hoạch ở Nga. Cây cũng thích nghi thành công trong “điều kiện nuôi nhốt”: căn hộ, khu vườn mùa đông.
Cây hồng trông như thế nào?
Quả hồng (Diospyros) là một chi thực vật thường xanh hoặc rụng lá thuộc họ Ebenaceae. Tổng cộng có khoảng 700 đại diện của nó, phổ biến rộng rãi - khoảng 200. Một đặc điểm đặc trưng là sự hiện diện của các loài đặc hữu với môi trường sống rất hạn chế.
Chi này bao gồm cả cây và cây bụi. Nhưng loài được trồng phổ biến nhất để lấy quả ăn được (miền đông, Virginia và phổ biến) là cây gỗ.
Chiều cao trung bình của cây hồng trong tự nhiên là 12-14 m, một số mẫu cây “già” có thể dài tới 25-30 m.Nếu mọc trên rừng trồng, để dễ chăm sóc và thu hoạch thì chiều cao giới hạn ở mức 7-8 m, mẫu “nhà” có thể gọi là “lùn” (1,5-2 m).
Vương miện thưa thớt, như thể “rách rưới”, rất xòe. Đường kính của nó gần bằng chiều cao của cây. Thân và chồi khá mỏng, dễ gãy, được bao phủ bởi lớp vỏ màu xám đen. Theo tuổi tác, cành dần rũ xuống. Ngay cả từ bức ảnh chụp cái cây, có thể thấy rõ rằng quả hồng trông rất kỳ lạ và ấn tượng.
Cây phát triển trong tự nhiên càng lâu thì các chồi càng đan xen vào nhau và phân nhánh càng mạnh.
Các lá dài 7-8 cm, sờ vào mịn và có da, xếp xen kẽ. Mặt trước có màu xanh đậm, đậm, bóng, có đường gân rõ ràng. Bên trong nhẹ hơn nhiều.
Lá sẫm màu khi chồi lớn lên - khi mới hé nở, mặt trước có màu xanh vàng, xanh chanh
Hình dạng của lá có thể là hình bầu dục, hình trái tim hoặc hình trứng, đầu luôn nhọn. Ở những loài rụng lá, chúng chuyển màu sang màu vàng đỏ cam và rụng khá sớm, khi quả còn đang mọc trên cây.
Hồng là một loại trái cây, quả mọng hay rau?
Hầu hết mọi người gọi quả hồng là một loại trái cây, mặc dù các nhà thực vật học xếp chúng vào loại quả mọng. Quả mọc trên cây này đáp ứng tất cả các đặc điểm được đề cập trong định nghĩa chính thức:
- "nhiều hạt";
- da mỏng không cần gọt vỏ trước khi ăn;
- cùi mọng nước, nhiều thịt.
Việc phân loại quả mọng “hàng ngày” là một loại quả dễ dàng được giải thích bởi vì nó là một loại quả khá lớn mọc trên cây. Và đôi khi nó còn được gọi là một loại rau, vì bề ngoài nó giống cà chua.
Quả hồng là một bụi cây hay một cây?
Những quả hồng “hoang dã” mọc trong môi trường sống tự nhiên của chúng hầu như luôn là một cái cây. Nhưng các mẫu vật riêng lẻ “thoái hóa”, biến thành cây bụi khi được trồng ở nơi có khí hậu không phù hợp với cây. Đây là cách chúng phản ứng với việc đóng băng thường xuyên.
Trong hầu hết các trường hợp, không thể nhầm cây với bụi cây
Đặc điểm của quả hồng
Trọng lượng quả từ 80-100 đến 200-250 g với đường kính 8-10 cm, theo quy luật, những quả phát triển trong điều kiện tự nhiên có kích thước nhỏ hơn đáng kể so với các giống và giống lai do người chăn nuôi lai tạo.
Hình dạng có thể gần như hình cầu, dẹt rõ rệt hoặc hình trứng với đầu nhọn. Da mỏng, có nhiều sắc thái khác nhau như vàng cam, ít đỏ và nâu hơn. Ở hầu hết các giống và giống lai, nó nhẵn, được phủ một lớp mỏng “sáp” màu xanh lam. Nhưng cũng có những mẫu vật "mượt mà".
Những người nếm thử chuyên nghiệp mô tả hương vị của trái cây giống như một thứ gì đó giữa quả chà là và quả mận.
Cùi rất ngon ngọt và mềm, có độ đặc như sền sệt, giống như thạch hoặc thậm chí là “mứt cam”. Màu sắc thường là màu vàng cam hoặc màu gạch. Hương vị rất độc đáo - ngọt ngào, nhưng đồng thời làm se, có dư vị cay.
4-10 hạt to, dẹt, màu nâu được “giấu” trong cùi quả hồng
Cây hồng phát triển ở những điều kiện và quốc gia nào?
Quê hương của loài thực vật này được coi là những khu rừng cận nhiệt đới ở Đông Nam Á (vùng Indomalaya). Nó lần đầu tiên được “thuần hóa” ở Trung Quốc, hơn 2000 năm trước. Từ đó, cây được “xuất khẩu” sang Nhật Bản tương đối nhanh chóng. Châu Âu làm quen với nó muộn hơn nhiều - vào giữa thế kỷ 17. Những mẫu vật đầu tiên được mang từ châu Á đến Đế quốc Anh. Người ta tin rằng một số cây đó vẫn còn mọc ở đó cho đến ngày nay.
Hiện nay, hồng được trồng tích cực ở quy mô công nghiệp không chỉ ở Châu Á mà còn ở Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Phi và Úc. Trong số các nhà xuất khẩu hàng đầu:
- Trung Quốc;
- Nước Thái Lan;
- Malaysia;
- Nhật Bản;
- Ấn Độ;
- Hàn Quốc;
- Philippin;
- Sri Lanka;
- Iran;
- Thổ Nhĩ Kỳ;
- Nước Ý;
- Tây ban nha;
- New Zealand;
- Braxin;
- Mexico;
- NAM PHI.
Hầu hết hồng Thổ Nhĩ Kỳ và Trung Quốc được nhập khẩu vào Nga
Hồng mọc ở đâu ở Nga?
Quả hồng đến Đế quốc Nga vào cuối thế kỷ 19 (1889) từ Pháp. Những mẫu cây đầu tiên được trồng ở Sukhumi và bén rễ thành công ở đó. Hiện nay ở Nga, hồng mọc ở vùng Bắc Caucasus, Lãnh thổ Krasnodar và Crimea.
Trong Vườn Bách thảo Nikitsky, các giống chín sớm, chống sương giá đã được nhân giống có thể tồn tại và sinh trái ngay cả ở khu vực miền Trung (các vùng Belgorod, Lipetsk, Kursk, Voronezh). Phổ biến nhất trong số đó là Rossiyanka và Nikitskaya Burgundy.Chúng có được bằng cách lai các loài tự nhiên - Virginia và Caucasian (phổ biến). Tuy nhiên, hồng không được những người làm vườn ưa chuộng lắm, ảnh chụp những cây mọc ở đó chỉ được một số ít “người đam mê” và “những người yêu thích nước ngoài” đăng tải.
Các giống hồng của Nga chỉ mất đi độ se sau đợt sương giá đầu tiên
Quả hồng phát triển như thế nào?
Nếu hồng phát triển trong điều kiện tối ưu hoặc gần với điều kiện tối ưu thì việc chăm sóc là điều không cần thiết. Cây cực kỳ hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh và có đặc điểm là ra quả hàng năm dồi dào.
Làm thế nào hồng phát triển trong tự nhiên
Trong điều kiện tự nhiên, hồng phát triển trong các khu rừng cận nhiệt đới ẩm trong bóng râm một phần “openwork”. Cô thích chất nền tơi xốp, thoát nước tốt, khá màu mỡ.
Hồng cũng phát triển ở những nơi tương đối thoáng, được chiếu sáng tốt và được sưởi ấm bởi ánh nắng mặt trời, nhưng chỉ khi có sự bảo vệ khỏi gió lạnh. Cây chịu được hạn hán ngắn hạn tương đối dễ dàng, nhưng năng suất chắc chắn bị ảnh hưởng cũng như chất lượng của quả.
Quả hồng chắc chắn sẽ không “định cư” ở đất mặn, trên đá cuội, sườn đồi đá, đầm lầy và những nơi khác có nước đọng.
Cách trồng cây hồng tại nhà
Ở nhà, hồng phát triển thành công từ hạt. Tỷ lệ nảy mầm của chúng rất tốt - khoảng 90%. Vi khí hậu của những căn hộ hiện đại khá phù hợp với cô.
Hạt giống được lấy từ quả mọng vào mùa thu, nếu phân tầng vào mùa đông, cây con sẽ xuất hiện vào giữa tháng ba. Chúng phát triển khá chậm, đạt chiều cao 10-12 cm trong khoảng hai năm. Lúc này, cây con có thể được cấy vào chậu có đường kính lớn hơn. Với sự chăm sóc chất lượng, vụ thu hoạch đầu tiên sẽ được thu hoạch sau 5-6 năm kể từ khi xuất hiện.
Trong điều kiện nuôi nhốt, chiều cao được giới hạn ở mức 1,5-2 m, với việc cắt tỉa hình thành và vệ sinh thường xuyên - quy trình này cho phép bạn biến quả hồng thành cây bụi hoặc cây tiêu chuẩn. Hệ thống rễ của nó rất mạnh mẽ, phát triển tích cực cả về chiều sâu và chiều rộng, vì vậy nó sẽ cần một bồn hoặc thùng chứa lớn.
Cây phát triển chậm và không cần trồng lại thường xuyên.
Ở nhà, hồng phát triển tốt nhất nếu được đặt ở nơi ấm áp, cung cấp ánh sáng khuếch tán, ánh sáng ban ngày 10-12 giờ và nhiệt độ 24-27 ° C. Việc không có gió lùa và chất lượng của giá thể là rất quan trọng (cây không chịu được độ pH thậm chí hơi kiềm). Đất phải trung tính hoặc hơi chua.
Hồng “tại nhà” nở muộn hơn so với hồng mọc ở bãi đất trống - vào tháng 6-7. Buồng quả hình thành gần mùa thu và tiếp tục chín khi cây đã rụng hết lá. Nếu bạn muốn chờ thu hoạch, hãy để nó ở nơi mát mẻ, sáng sủa trong thời gian cây ngủ đông. Những mẫu không sinh trái có thể “ngủ đông” trong bóng tối.
Chăm sóc cây tại nhà thật dễ dàng. Nó bao gồm tưới nước và bón phân vừa phải thường xuyên.
Một quả hồng phát triển trong bao lâu?
Trong môi trường sống tự nhiên của chúng, có những mẫu vật phát triển trong 400-500 năm.Vẫn chưa có dữ liệu về thời gian hồng có thể “sống” trên đồn điền và ở nhà, nhưng có lý do để nói rằng nếu được chăm sóc chất lượng và ở điều kiện khí hậu phù hợp, nó cũng có thể phát triển và sinh trái trong một thời gian rất dài.
Hồng, giống như nhiều cây khác trong họ Ebony, là một loại cây có lá gan dài thực sự.
hoa hồng
Thời điểm chính xác của việc ra hoa hồng phụ thuộc vào nơi nó mọc và giống của nó. Nó chủ yếu xảy ra vào tháng 4-5 và kéo dài 40-45 ngày. Phải mất 7-8 tháng để cây chín.
Phần lớn các giống tự nhiên và các giống lai được các nhà lai tạo nhân giống là những cây cùng gốc với hoa đực và hoa cái. Chúng chỉ sinh quả thông qua sự thụ phấn chéo nhờ côn trùng, nếu một cây đực mọc cạnh 5-10 cây cái. Trong một số trường hợp cá biệt, buồng trứng xuất hiện trên chúng một cách “tự phát”, nhưng những quả như vậy không có hạt và gần như không có mùi vị.
Hồng tự sinh - một ngoại lệ cho quy tắc
Cả hai loại hoa đều ở nách lá. Những cái cái lớn hơn, mọc đơn lẻ và mở thành một “chiếc cốc” với bốn cánh hoa uốn cong rộng rãi. Những con đực nhỏ, tập hợp thành những “tua” hoặc “chùy” lỏng lẻo gồm 3-5 chiếc, tương tự như chuông. Cánh hoa có màu kem xanh hồng xỉn.
Hồng ra hoa, không giống như đậu quả, không phải là cảnh tượng hấp dẫn nhất
Phần kết luận
Trái với suy nghĩ của nhiều người, hồng không chỉ mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Một số giống có thể thích nghi và sinh trái ngay cả ở Nga. Họ cũng root thành công ở nhà.Cây trong môi trường sống tự nhiên của nó trông nguyên bản và kỳ lạ, được phân biệt bởi "kích thước lớn" và thời gian sản xuất rất dài.
