Nội dung
Hồng Sharon là một loại trái cây phương Đông, nơi sinh của nó được coi là Israel. Nó được đặt tên để vinh danh Thung lũng Saron cùng tên. Loại trái cây này được biết đến nhờ hương vị của nó.
Mô tả giống hồng Sharon có ảnh
Những người làm vườn ở Israel, Trung Quốc và Nepal đang tham gia trồng loại cây này. Nhưng bạn có thể tìm thấy sự đa dạng ở khắp mọi nơi: ở Nga, nó được trồng ở vùng Crimea và vùng Volgograd. Cư dân Ossetia và Dagestan có được một vụ thu hoạch hồng tuyệt vời.
Cây đạt chiều cao 10 m và có hình dáng tương tự cây táo. Phiến lá thuôn dài, kích thước trung bình, màu xanh đậm. Vào mùa thu chúng đổi màu thành màu đỏ.
Các chồi ở nách trên thân ngắn được đặt đơn lẻ hoặc thành nhiều mảnh. Nhà máy thuộc về các đại diện đơn tính. Nó có hoa đực và hoa cái nên việc thụ phấn được thực hiện với sự trợ giúp của côn trùng.
Nụ hồng nở vào tháng 5 và tàn vào tháng 6
Quả có màu cam đậm. Vỏ của chúng dày đặc, nhưng tương đối mỏng, không có đốm. Bên trong, thịt có vị bùi, vị ngọt và mọng nước dễ chịu. Trọng lượng trung bình của mỗi quả thay đổi từ 100 đến 150 g.
Quả so với các loại quả khác có hàm lượng tannin thấp. Điều này được giải thích là do chúng được lấy ra khỏi cây khi còn xanh, sau đó tạo điều kiện cho chúng trưởng thành. Một kết quả tương tự thu được bằng khí dùng để xử lý trái cây. Nó loại bỏ tannin dư thừa trong khi vẫn giữ tannin ở dạng không hòa tan.
Cùi hồng Sharon mọng nước, ngọt dịu, không chát, để lại dư vị của mật ong
Sự khác biệt giữa hồng Sharon và hồng King và các loại quả mọng thông thường là gì?
Những người sản xuất vô lương tâm, để đánh lừa người mua, thường cố gắng quảng cáo trái cây là giống Sharon. Nghiên cứu đặc điểm của quả hồng cho phép bạn chọn đúng loại.
| Sharon | Korolek | Quả hồng |
Hình thức | Bên ngoài, quả giống quả táo, hình tròn | Ở dạng hình cầu | Thay đổi tùy theo giống, có thể hình tam giác, hình tròn, hình cầu |
Màu sắc | Màu cam đậm, không có đốm | Màu cam đậm | Từ màu vàng đậm pha chút cam đến màu đỏ. |
bột giấy | Chắc, đặc, mọng nước, không hạt | Màu nâu, có độ đặc tương tự như thạch, có nhiều hạt | Phụ thuộc vào giống, thường có hạt. |
Thụ phấn | Nổi lên từ một bông hoa nữ | Sự thụ phấn xảy ra ở hoa đực | Quả có nguồn gốc từ nụ cái |
Độ nhớt | Thực tế không có chất kết dính | Độ nhớt thấp hơn hồng thường | Quả chưa chín có vị chua và dính |
Giống Sharon chín vào tháng 10, nhưng có thể tồn tại trên cành cho đến khi có sương giá. Đồng thời, trái cây không bị mất đi hương vị.
Thành phần và hàm lượng calo
Quả hồng chứa nhiều chất có lợi cho cơ thể con người:
- sắt;
- đồng;
- kali,
- lịch trình;
- retinol;
- tiền vitamin A;
- axit ascorbic;
- mangan;
- axit pantothenic;
- iốt.
Giá trị năng lượng của hồng là 60 kcal trên 100 g
Cứ 100 g trái cây có 0,5 g protein và 0,4 g chất béo. Loại trái cây này không thể được gọi là loại quả ăn kiêng do lượng lớn carbohydrate - 15,3 g, quả chứa 1,6 g chất xơ và 81,5 g nước.
Những lợi ích và tác hại của hồng Sharon
Việc đưa hồng vào chế độ ăn uống có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người. Trái cây giúp bình thường hóa hoạt động của cơ tim và hệ thống mạch máu, giúp chống tăng huyết áp và xơ vữa động mạch. Do hàm lượng sắt cao, quả hồng làm tăng nồng độ huyết sắc tố.
Các loại trái cây cũng có thể được sử dụng để cải thiện chức năng của đường tiêu hóa. Loại trái cây này được công nhận là một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ.
Cách xóa nếp nhăn và cải thiện làn da hiệu quả là sử dụng mặt nạ quả hồng Sharon
Mặc dù rất giàu các nguyên tố vi lượng có lợi nhưng trái cây có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể. Không nên cho trẻ ăn trái cây trong năm đầu đời vì có nguy cơ bị tắc ruột.
Bà bầu cũng nên hạn chế trái cây trong chế độ ăn uống của mình. Hàm lượng đường và beta-carotene cao có thể gây ra phản ứng dị ứng. Trẻ sơ sinh có nguy cơ cao mắc chứng bệnh tạng.
Lạm dụng sản phẩm còn gây hại cho người khỏe mạnh. Quả hồng chứa một lượng lớn tannin và chất xơ, có đặc tính làm rám nắng và làm se da.Trong dạ dày, dưới tác dụng của axit, chúng trùng hợp và tạo thành cục heli mà đường tiêu hóa không thể tiêu hóa được. Khi nó di chuyển dọc theo đường, khối u có thể gây tắc ruột.
Kali, một phần của quả hồng, bổ sung thêm vào hệ tiết niệu, vì vậy những người mắc bệnh thận nên tránh loại quả này. Các nha sĩ khuyên bạn nên đánh răng sau mỗi lần sử dụng quả hồng vì nó có thể dẫn đến sâu răng.
Quan trọng! Người lớn nên ăn không quá 150 g cùi mỗi ngày. Tốt hơn hết là không nên cho trẻ dưới ba tuổi ăn trái cây, sau đó hạn chế nghiêm ngặt khẩu phần ăn ở mức 50 g mỗi ngày.
Chống chỉ định sử dụng
Người mắc bệnh tiểu đường, béo phì không nên ăn hồng. Cấm ăn trái cây ngay sau khi phẫu thuật đường tiêu hóa. Những người bị loét dạ dày hoặc viêm dạ dày nên tránh ăn loại quả này.
Đặc điểm trồng hồng Sharon
Cây bắt đầu chín vào cuối mùa thu, vì vậy tốt hơn nên trồng vào thời kỳ lạnh. Đầu tiên, bạn nên chọn những quả chín nhất. Loại bỏ hố khỏi nó, rửa sạch bã, làm khô và kiểm tra xem có hư hỏng không.
Vì giống Sharon là cây lai nên có nguy cơ cao thu được cây “hoang dã”. Quả của loại cây trồng này sẽ ăn được nhưng kém ngon hơn. Lựa chọn lý tưởng là trồng cây từ hạt của loài khác, sau đó ghép giống Sharon vào đó.
Cho phép phân loại giống ngắn hạn, tổng thời gian phân loại không quá một tháng
Trước khi bắt đầu công việc, điều quan trọng là phải đặt hạt giống vào dung dịch mangan yếu trong 12 giờ để khử trùng.Đổ đất màu mỡ vào chậu và trồng vật liệu ở đó đến độ sâu 2-3 cm, sau đó rắc đất lên. Hạt giống cần được đặt theo chiều ngang, vì mầm có thể xuất hiện ở bất kỳ phía nào.
Làm ẩm đất và đậy chậu bằng kính hoặc màng. Thông gió cho cây trồng hàng ngày, loại bỏ cỏ dại và tưới nước.
Mầm sẽ xuất hiện 14 ngày sau khi gieo
Cây non phát triển rất nhanh: trong vài ngày nó có thể đạt chiều cao 10-15 cm. Có thể có một cái hố còn sót lại trên một trong các tờ giấy. Nó phải được loại bỏ kịp thời, nếu không nền văn hóa sẽ chết. Để làm điều này, hạt giống phải được làm ướt kỹ và bọc trong polyetylen, rồi để ở dạng này trong một ngày. Sau khi mềm, nó có thể được loại bỏ cẩn thận bằng dao hoặc kim.
Cây non cần được cấy vào chậu lớn vì hệ thống rễ phát triển rất nhanh. Nếu được chăm sóc đúng cách, quả hồng ở nhà có thể đạt chiều dài 1,5 m.
Cây phải được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời ít nhất 12 giờ trong quá trình ra hoa và chín. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch sau 3-4 năm kể từ khi trồng.
Phần kết luận
Hồng Sharon là một trong những giống được ưa chuộng do hương vị thơm ngon của nó. Bạn có thể trồng nó tại nhà nếu bạn cung cấp tất cả các điều kiện để phát triển. Khi mua trái cây, điều quan trọng là phải phân biệt được loại nào với các loại khác để không bị lừa.
Nhận xét về quả hồng Sharon
