Nội dung
Nụ thông là một nguyên liệu thô tự nhiên có giá trị theo quan điểm y học. Để tận dụng tối đa nụ của mình, bạn cần biết chúng trông như thế nào, khi nào chúng thích hợp để thu hoạch và chúng có những đặc tính gì.
Sự xuất hiện của chồi thông và cây vân sam
Vào đầu mùa xuân, trong rừng thông lá kim, bạn có thể ngửi thấy mùi nhựa cây dễ chịu. Nó được phát ra bởi nụ thông - vào cuối tháng 2 và đầu tháng 3, chúng xuất hiện trên cành cây lá kim. Chính trong thời kỳ này, chúng chứa lượng nhựa dược liệu tối đa.
Về hình thức, nụ thông và nụ vân sam khác với nụ thông thường của những cây rụng lá. Nếu chưa có kinh nghiệm, họ dễ bị nhầm lẫn với sự thô sơ của cành non. Các chồi lá kim trông giống như những chồi ngắn dài không quá 2-3 cm, bao quanh chặt chẽ cái gọi là vương miện - phần của chồi được bao phủ bởi các vảy nhựa khô. Màu sắc của nụ thông và nụ vân sam là nâu hồng, khi gãy có màu xanh nâu.
Đối với mục đích làm thuốc, những chồi lá kim còn rất non chưa bắt đầu nở được sử dụng.Khi thận trưởng thành, lượng chất có giá trị trong chúng bắt đầu giảm đi, và theo đó, lợi ích của nguyên liệu thô cũng ít đi.
Dược tính của nụ thông
Các đặc tính có lợi của nụ thông rất phong phú vì thành phần hóa học của nguyên liệu thô chứa nhiều vitamin và các chất có giá trị khác. Nụ thông chứa:
- vitamin B và A;
- tocopherols và axit ascorbic;
- vikasol;
- nhựa và tinh dầu;
- pinene, limonene, cadinene, borneol;
- tannin;
- chất đắng, hoặc pinicicrin;
- phytoncides và tinh bột;
- axít oleic.
Do thành phần phong phú nên măng có tác dụng hữu ích rõ rệt đối với sức khỏe con người.
- Thận có tác dụng sát trùng và chống viêm mạnh. Nguyên liệu thông làm giảm nhiệt độ và thúc đẩy quá trình khạc đờm, làm dịu quá trình viêm ở cổ họng và đường hô hấp, loại bỏ vi rút và vi trùng.
- Nụ thông có tác dụng lợi mật và lợi tiểu tốt. Đồ uống dựa trên chúng không chỉ loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể mà còn kích thích sự co bóp của các cơ trơn của đường mật, góp phần tăng tiết mật.
- Các đặc tính có lợi của nụ thông bao gồm khả năng cầm máu. Hàm lượng tannin cao trong chồi góp phần làm đặc máu và hình thành cục máu đông, trong một số trường hợp, điều này có thể gây nguy hiểm cho cơ thể, nhưng trong trường hợp chảy máu thì nó mang lại lợi ích đáng kể.
- Nụ thông khử trùng mọi tổn thương trên da và màng nhầy.Vitamin C trong thành phần của chúng, cũng như flavonoid và các chất nhựa, ức chế vi khuẩn và thúc đẩy vết thương nhanh lành.
- Măng thông có tác dụng làm giảm viêm bên trong một cách hiệu quả. Chúng không chỉ có lợi cho cảm lạnh thông thường mà còn có lợi cho những bệnh rất nghiêm trọng - chẳng hạn như cúm, lao hoặc kiết lỵ.
- Chồi thông làm tăng khả năng phòng vệ của hệ thống miễn dịch. Khi nguyên liệu thô được tiêu thụ cho mục đích y tế hoặc phòng ngừa, cơ thể sẽ nhận được một lượng lớn vitamin, nhựa hữu ích và phytoncides. Nhờ đó, sức bền tổng thể tăng lên, mạch máu, hệ tim và thần kinh được tăng cường.
Các sản phẩm làm từ chồi thông không chỉ làm giảm viêm mà còn loại bỏ sưng tấy và đau đớn. Do đó, chúng thường được sử dụng cho các bệnh về khớp và chấn thương cơ - thận có lợi cả khi sử dụng bên ngoài và bên trong.
Nguyên tắc mua sắm nguyên vật liệu
Việc thu hái những nụ thông hữu ích phải được tiến hành vào đầu mùa xuân, vào tháng 2 hoặc tháng 3, khi các vảy chồi riêng lẻ ép chặt vào nhau. Ngay khi chồi bắt đầu hé nở, khả năng chữa bệnh của chúng sẽ giảm đi rất nhiều và việc thu mua nguyên liệu thô sẽ mất đi ý nghĩa. Thời tiết tốt nhất để hái nụ thông là ngày nhiều mây, không mưa và không nắng gắt. Trong điều kiện như vậy, chồi chứa lượng nhựa tối đa.
- Để tiến hành thu hái, cần lựa chọn khu rừng sạch, xa đường giao thông, khu dân cư và các cơ sở công nghiệp. Không khí trong rừng thông càng trong lành và sạch sẽ thì lợi ích của nụ lá kim càng lớn.
- Vì chồi được cắt trực tiếp từ cành cây nên tốt hơn bạn nên đi lấy nguyên liệu ở khu rừng còn khá non với những cây thông thấp.
- Việc thu thập được thực hiện bằng cách sử dụng một con dao hoặc kéo sắc bén. Cần thu hái các chồi ở các cành bên, không nên chạm vào các chồi ngọn - điều này sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
- Khi thu thập, bạn cần sử dụng găng tay dày vì nhựa thông bám rất chặt vào tay và rất khó rửa sạch sau đó.
Để bảo quản lâu dài, chồi phải được làm khô ngay sau khi thu hái. Bạn không thể sử dụng lò nướng, máy sấy hoặc thậm chí là bộ tản nhiệt cho việc này - nguyên liệu thô phải khô hoàn toàn tự nhiên, ở nhiệt độ phòng và có đủ thông gió. Thời gian phơi khô khoảng 2 tuần, khi bạn cầm trên tay thấy chồi không còn ướt nữa là có thể cất đi.
Sử dụng nụ thông
Các đặc tính quý giá của nụ thông được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh. Y học cổ truyền và chính thống khuyến cáo sử dụng nguyên liệu:
- trị cảm lạnh và các bệnh phế quản phổi - nước sắc thận sẽ giúp chống viêm phế quản, viêm phổi, lao, áp xe phổi rất tốt;
- đối với các bệnh về khoang miệng - đối với viêm miệng, viêm nướu, sâu răng, cũng như viêm họng, ARVI và viêm amidan, súc miệng bằng thuốc sắc và dịch truyền từ chồi sẽ có lợi;
- đối với các bệnh về hệ thống sinh dục - đối với viêm bàng quang, viêm tuyến tiền liệt, viêm phụ khoa, cũng như các vấn đề về bài tiết mật, nước sắc sẽ có lợi;
- đối với tình trạng thiếu vitamin, bệnh scorbut và thiếu máu - thuốc sắc thận uống sẽ bổ sung lượng vitamin thiếu hụt trong cơ thể;
- khi chảy máu nướu răng tăng lên, cả thuốc sắc và nước súc miệng đều có lợi;
- với huyết áp cao - thuốc sắc thận đặc biệt hữu ích cho bệnh nhân tăng huyết áp;
- trị đau khớp và cơ - măng có tác dụng chống co thắt tốt và giảm đau, viêm khi sử dụng bên trong và khi cọ xát;
- nếu máu đông kém thì uống trà và nước sắc từ măng thông sẽ cải thiện thành phần máu;
- đối với chứng đau nửa đầu, rối loạn giấc ngủ và lo lắng gia tăng - nếu bạn thường xuyên uống trà nụ ngay trước khi đi ngủ hoặc uống xi-rô, điều này sẽ có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh;
- nếu bạn có xu hướng tăng cân quá mức, đồ uống bổ thận có tác dụng giảm cân tốt;
- với tình trạng giảm ham muốn tình dục ở nam giới và phụ nữ, cả trà và thuốc sắc từ chồi, cũng như các món ngọt làm từ nụ thông đều có tác dụng;
- đối với trường hợp máu lưu thông kém, nước sắc từ chồi thông giúp tăng tốc lưu lượng máu và cải thiện chức năng não.
Đối với nhiều loại bệnh về da, người ta thường sử dụng cồn cồn nụ thông hoặc thuốc mỡ tự chế. Sản phẩm không chỉ có tác dụng sát trùng mà còn có tác dụng phục hồi nên tổn thương và kích ứng sẽ biến mất nhanh hơn nhiều.
công thức nấu ăn nụ thông
Công dụng của nụ thông trong y học dân gian được sử dụng theo nhiều cách chính. Các công thức nấu ăn đã được chứng minh cung cấp các phương pháp chữa bệnh dễ chuẩn bị nhưng rất hiệu quả.
Trà măng thông
Trà làm từ nụ thông có tác dụng bồi bổ, an thần và chống cảm lạnh. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị:
- 10 g măng khô đổ với một cốc nước sôi;
- Đậy nắp và đợi khoảng 20 phút cho chất lỏng ngấm.
Bạn có thể uống trà hàng ngày ba lần một ngày, nhưng với số lượng nhỏ, chỉ một thìa cà phê cho mỗi liều.Lượng sản phẩm tương tự có thể được thêm vào trà thông thường, măng sẽ mang lại cho thức uống một hương vị và mùi thơm dễ chịu của nhựa.
cồn thuốc
Đối với bệnh thấp khớp, viêm khớp, viêm nhiễm phóng xạ, cũng như viêm đường sinh dục, cồn chồi với rượu có tác dụng tốt. Nó được chuẩn bị như sau:
- lọ nửa lít chứa đầy nụ thông khô;
- nguyên liệu thô được đổ đầy rượu hoặc rượu vodka chất lượng cao lên trên;
- Lọ được đậy kín và để ở nơi tối trong 12 ngày.
Thỉnh thoảng thùng chứa phải được lấy ra và lắc. Sau ngày hết hạn, cồn phải được lọc sạch rồi đổ vào bình thủy tinh sạch.
Bạn cần uống cồn thuốc bốn lần một ngày khi bụng đói, chỉ 20 giọt và tiếp tục điều trị không quá 2 tuần liên tiếp. Cồn cũng có thể được sử dụng bên ngoài - để chà xát các khớp bị đau và khử trùng các vết thương trên da.
Nước sắc của nụ thông
Đối với cảm lạnh, các quá trình viêm trong cơ thể, đau họng và các bệnh về khoang miệng, măng luộc trong nước có lợi. Để chuẩn bị thuốc sắc chữa bệnh, bạn cần:
- đổ 1 thìa lớn măng thông thái nhỏ vào chảo tráng men;
- đổ 200 ml nước vào nguyên liệu;
- cho chồi vào nồi cách thủy và đậy nắp lại, sau đó nấu trong nửa giờ.
Khi nước dùng đã sẵn sàng, nó sẽ cần được làm nguội hoàn toàn, sau đó lọc và đổ nước sạch vào thể tích ban đầu.
Bạn có thể luộc măng theo cách khác - chỉ cần đổ 500 ml nước vào một thìa lớn nguyên liệu thô và đun sôi trong 15 phút, sau đó để yên trong nửa giờ nữa.
Theo cả hai công thức, thuốc sắc được uống với số lượng rất nhỏ - 2 thìa lớn ba lần một ngày. Đồ uống có nồng độ đậm đặc nên không nên vượt quá liều lượng, nếu không sẽ gây hại cho cơ thể.
Bạn có thể dùng thuốc sắc để hạ sốt và loại bỏ tình trạng thiếu vitamin. Ngoài ra, nước sắc thông còn được dùng để súc miệng, họng chữa các bệnh về răng miệng và viêm họng. Nếu bạn bị sổ mũi, bạn có thể hít chất chữa bệnh, để làm điều này, bạn cần cúi xuống nước dùng nóng trong vài phút và cẩn thận hít thở hơi nước bốc lên.
mật ong nụ thông
Nụ thông trị ho có thể được dùng dưới dạng mật ong - sản phẩm không chỉ có đặc tính chữa bệnh mà còn có hương vị dễ chịu khác thường. Ngoài nước và nụ khô, để làm mật ong, bạn sẽ cần đường và một ít nước cốt chanh, và công thức sẽ như sau:
- 2 cốc chồi được làm sạch các mảnh vụn dư thừa có thể có và đổ đầy 2 lít nước nóng;
- Đun sôi thận ở lửa nhỏ cho đến khi còn lại đúng một nửa thể tích nước ban đầu;
- lấy chảo ra khỏi bếp và dùng máy nghiền gỗ nghiền nụ thành bột nhão, sau đó lọc lấy nước dùng;
- đổ 1 kg đường cát vào chảo rồi đặt lên bếp lại;
- Đun cho đến khi hỗn hợp đặc lại, trước khi chín hẳn 5 phút thì cho 1 thìa nhỏ nước cốt chanh tươi vào.
Mật ong thông thu được có thể được dùng để trị cảm lạnh và ho, cũng như như một biện pháp phòng ngừa trong mùa lạnh.
Xi-rô thông
Một món ngon ngon và tốt cho sức khỏe khác được làm từ măng thông là xi-rô nụ đơn giản. Nó đặc biệt có lợi cho các bệnh về khớp và rối loạn hệ thần kinh, chứng đau nửa đầu, mất ngủ và lo lắng gia tăng.
Để chuẩn bị siro, bạn cần đổ 2 thìa lớn nụ khô vào lọ thủy tinh, đổ 300 ml mật ong lỏng tự nhiên lên trên nguyên liệu. Các nguyên liệu thô được trộn và đặt ở nơi mát mẻ, có nắp đậy kín trong 2 tuần. Trong thời gian này, các chất có lợi của thận và mật ong sẽ trộn lẫn với nhau và xi-rô sẽ có được độ đặc đồng nhất.
Cần sử dụng bài thuốc từng chút một, ba lần một ngày khi bụng đói, nửa thìa lớn. Tổng quá trình điều trị mất 3 tuần, nếu bạn dùng xi-rô lâu hơn, có thể xảy ra tác dụng phụ.
Kem
Đối với các kích ứng da, trầy xước và bỏng, cũng như các bệnh viêm biểu bì, kem nụ thông tự chế có tác dụng chữa bệnh. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:
- uống cồn măng thông và 1 quả trứng gà;
- tách lòng trắng trứng và đánh đều;
- trộn với 10 giọt cồn và đun cho đến khi mịn.
Kem thành phẩm có độ đặc rất nhẹ và có tác dụng làm dịu và chữa lành mạnh mẽ. Nó được áp dụng cho chỗ đau trong vài giờ và sau đó rửa sạch bằng nước ấm sạch. Kem giúp chữa lành mọi loại vết thương, viêm da, chàm và địa y, cũng như sưng và ngứa sau khi bị côn trùng cắn.
Có thể tặng nụ thông cho trẻ em?
Các đặc tính có lợi của măng thông có thể được sử dụng để điều trị không chỉ cho người lớn mà còn cho trẻ em.Nước sắc, siro và mật ong từ nụ thông có tác dụng chữa ho cho trẻ, tăng cường miễn dịch cho trẻ và giúp chữa cảm lạnh, viêm họng nhanh chóng.
Đồng thời, cha mẹ nên nhớ rằng thành phần của cây thông có thể gây dị ứng nặng và gây hại cho cơ thể. Bạn có thể cho trẻ dùng nụ thông để sử dụng nội bộ không sớm hơn 7 tuổi, giảm một nửa liều lượng so với người lớn.
Chống chỉ định với nụ thông
Lợi ích và tác hại của nụ thông đối với sức khỏe phụ thuộc vào trạng thái cơ thể của mỗi người. Trong một số trường hợp, chồi thông có thể gây ra thiệt hại nghiêm trọng. Chống chỉ định cho việc sử dụng của họ là:
- suy tim;
- viêm gan nặng;
- bệnh thận nghiêm trọng - viêm thận và viêm cầu thận;
- huyết áp thấp;
- xu hướng hình thành cục máu đông;
- viêm dạ dày, loét dạ dày và viêm tụy ở giai đoạn cấp tính của bệnh.
Phụ nữ mang thai không nên sử dụng các sản phẩm thuốc từ măng thông, tác hại tiềm ẩn của việc điều trị như vậy lớn hơn lợi ích có thể có. Điều nguy hiểm là sử dụng quá liều các sản phẩm làm từ nụ thông, tiêu thụ quá nhiều nguyên liệu thô dẫn đến chứng đau nửa đầu, rối loạn nhịp tim và khó chịu ở dạ dày.
Điều khoản và điều kiện lưu trữ
Nụ thông khô nên bảo quản trong túi giấy tránh ánh nắng mặt trời. Bạn có thể giữ nguyên liệu ở nhiệt độ phòng, nhưng độ ẩm không khí có tầm quan trọng rất lớn.Sự hình thành ngưng tụ bên trong túi sẽ gây bất lợi cho nguyên liệu thô hữu ích, vì vậy nên khuấy thận thường xuyên và thậm chí chuyển chúng sang túi khác.
Nếu các điều kiện được đáp ứng, chồi có thể giữ được lợi ích của chúng lên đến 2 năm, sau đó việc thu hái sẽ phải được thực hiện lại.
Phần kết luận
Nụ thông có thể có lợi cho cơ thể vì chúng chứa nhiều vitamin và chất nhựa có tác dụng chống viêm rõ rệt. Đồng thời, bạn cần sử dụng nụ thật cẩn thận, tuân thủ nghiêm ngặt các công thức đã được kiểm chứng.
