Nội dung
Cây cơm cháy đen Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) là loại cây bụi được sử dụng trong thiết kế cảnh quan: quảng trường, công viên, khu vực riêng tư. Nó là một trong hai mươi đại diện của loài có quả không chứa axit hydrocyanic và có thể ăn được.
Lịch sử chọn lọc giống
Cây cơm cháy đen Aurea là một loại cây lan trang trí có quê hương lịch sử là Bắc Mỹ. Đây là giống độc lập không chọn lọc, được sử dụng trong thiết kế cảnh quan ở Liên bang Nga do vẻ ngoài kỳ lạ và khả năng chống chịu sương giá, quả của cây trồng được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Mô tả cây cơm cháy đen Aurea
Elderberry mọc ở vùng ôn đới và cận nhiệt đới dưới dạng cây bụi hoặc cây lan nhỏ.Nền văn hóa này bao gồm hơn 15 loài phân bố khắp nước Nga, bao gồm các hình thức trang trí của đại diện có quả màu đen và cây bụi có quả mọng màu đỏ.
Một trong những giống được yêu cầu trồng trọt là cơm cháy đen Aurea, trong ảnh. Đặc điểm đặc trưng của cây bụi rụng lá:
- Nó đạt chiều cao 3 m, thân chính dày và màu nâu sẫm, chồi non có màu xanh nhạt. Vương miện dày đặc, phát triển nhanh giống như một mái vòm và cần được cắt tỉa liên tục để duy trì hình dạng của nó.
- Lá của cây có hình lông chim lẻ, mọc đối, màu vàng và chuyển sang màu xanh đậm vào mùa thu. Chúng thuộc loại phức tạp và có 6 lá. Có hình bầu dục thuôn dài, dài tới 25 cm, các cạnh không đều nhau với nhiều răng rõ nét.
- Những bông hoa nhỏ, màu be nhạt, tập hợp thành chùm hoa hình chùy và hình thành ở phần trên của chồi non.
- Quả mọng có màu tím đậm gần với màu đen, nhỏ với đường kính lên tới 6 mm. Quả drupe chỉ ăn được khi chín sinh học.
Cây cơm cháy đen được trồng khắp khu vực miền Trung, khu vực phía Nam và Bắc Kavkaz.
Nhiều loại chokeberry Plumosa (cấu trúc lông chim) bao gồm cơm cháy Canada Aurea (S. canadensis). Bề ngoài có vẻ như màu đen, nhưng cũng có những đặc điểm khác biệt:
- khác nhau về chiều cao, người Canada cao hơn khoảng 1 mét;
- chùm hoa lớn, tập hợp thành chùy phẳng hình ô, đường kính 20 cm;
- hoa màu trắng, to;
- vương miện ít dày đặc hơn;
- lá kép, gồm 7 lá dài 30 cm;
- quả màu tím có kích thước 10 mm.
Nền văn hóa có mùi hăng đặc trưng. Nó phát triển nhanh chóng và sinh trái khi được 2 tuổi.Giống cơm cháy Canada có khả năng chịu nhiệt độ thấp kém hơn so với giống Aurea đen.
Đại diện có quả màu đỏ của loài cơm cháy, cơm cháy racemosa Aurea (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea), chỉ được trồng với mục đích thiết kế lãnh thổ:
- cây bụi phát triển thấp (2–2,5 m) với tán rộng, hình bầu dục, rậm rạp;
- lá có màu xanh nhạt, chuyển sang màu vàng tươi vào mùa thu;
- Elderberry nở hoa vào đầu tháng 5, sau 14 ngày bụi cây được bao phủ bởi những chùm đỏ tươi;
- trái cây chứa nồng độ axit hydrocyanic cao;
- giống chống băng giá.
Cây cơm cháy đỏ Aurea có mùi hăng, khó chịu, xua đuổi loài gặm nhấm và côn trùng nên nên trồng cây gần cây ăn quả, cây rau. Đối với mục đích thiết kế, nó rất phù hợp để trang trí đường viền và làm cây đơn lẻ. Không có giống trang trí. Nó phát triển nhanh chóng, đòi hỏi phải hình thành bụi liên tục và cần tưới nước. Không giống như các đại diện có quả đen của loài cơm cháy, mận đỏ Aurea không được trồng ở quy mô thương mại vì quả không phù hợp để làm thức ăn cho con người.
Nó được tìm thấy trên khắp nước Nga, ngoại trừ những vùng có mùa đông khắc nghiệt.
Đặc điểm của giống
Lý do cho sự phổ biến của việc trồng các giống cây cơm cháy đen là do loại cây này không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc, vẻ ngoài kỳ lạ và giá trị ẩm thực của quả.
Khả năng chịu hạn, chống băng giá
Là cây ưa ẩm, cần tưới nước định kỳ, khả năng chịu hạn ở mức trung bình. Thiếu nước ảnh hưởng đến kích thước của quả và mật độ của tán. Khả năng chống chịu sương giá của giống này đã giúp người ta có thể trồng cây cơm đen Aurea ở những vùng có khí hậu ôn hòa.Nếu nhiệt độ dự kiến sẽ giảm, nên cách nhiệt hệ thống rễ. Chồi non đông lạnh được phục hồi hoàn toàn vào mùa xuân. Nhiệt độ tối thiểu cho cơm cháy là -30°C.
Năng suất và đậu quả
Bức ảnh chụp cây cơm cháy Plumosa Aurea. Đây là loại cây trồng tự sinh sản, năng suất cao nhất vào năm thứ 5 sau khi trồng. Số lượng quả từ bụi ít hơn, từ cây nhiều hơn. Trung bình, những thứ sau đây được thu thập từ một vụ mùa:
Thời gian sinh trưởng (năm) | Số lượng trên một đơn vị (kg) |
1 | 1 |
2 | 3 |
3 | 11 |
4 | 18 |
5 | 20 |
Elderberry chín vào giữa tháng Chín.
Vị của quả cơm cháy đen có vị chua ngọt, mùi thơm đặc trưng trong sáng. Khi hạn hán kéo dài, quả mọng mất độ đàn hồi và bị nướng. Quả của giống màu đen bám tốt vào cuống, sau khi chín bám trên bụi rất lâu và không rụng.
Lĩnh vực ứng dụng trái cây
Cây cơm cháy đen Aurea được xử lý ngay sau khi thu hoạch, cây trồng không được bảo quản. Vào ngày thứ hai, quả mọng chảy ra và quá trình lên men bắt đầu. Vận chuyển trên quãng đường ngắn trong tủ lạnh ở nhiệt độ +3 ° C. Được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm như một loại thuốc nhuộm tự nhiên. Thích hợp làm rượu vang, nước trái cây. Được sử dụng trong y học. Compote và mứt được chuẩn bị ở nhà.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống cơm cháy đen Aurea là đại diện của tự nhiên và có khả năng miễn dịch mạnh mẽ chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Trong một số ít trường hợp, nó bị ảnh hưởng bởi nhiễm nấm.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Đặc điểm ưu điểm của nhà máy:
- vẻ ngoài tươi sáng, khác thường;
- tăng năng suất;
- miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh;
- chống băng giá, phục hồi sau khi đóng băng;
- phát triển ở một nơi trong nhiều năm.
Nhược điểm của sự đa dạng:
- khả năng chịu nhiệt trung bình,
- nó là cần thiết để hình thành một bụi cây,
- có mùi đặc trưng,
- quả mọng không nằm và vận chuyển kém.
Trồng và chăm sóc cây cơm cháy đen Aurea
Cho dù trưởng lão da đen Aurea có khiêm tốn đến đâu thì việc trồng trọt và chăm sóc vẫn được thực hiện tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Để làm điều này, bạn phải làm theo các khuyến nghị.
Thời gian đề xuất
Giống có thể được trồng vào mùa xuân vào cuối tháng 4, với điều kiện mặt đất đã ấm lên. Vào mùa thu, đầu tháng 11. Các điều khoản có điều kiện - mỗi vùng khí hậu có một vùng riêng. Yêu cầu chính khi trồng vào mùa thu là phải còn 10 ngày trước khi bắt đầu có sương giá, trong thời gian đó cây cơm cháy sẽ có thời gian bén rễ.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Giống Aurea màu đen thích những nơi có ánh sáng và cũng phát triển trong bóng râm mà không có những thay đổi trực quan về đặc điểm giống. Cây tự sinh có thể phát triển một mình nên các loài thụ phấn không được tính đến khi chọn địa điểm. Đất được khuyến khích: màu mỡ, ẩm với hàm lượng axit và kiềm trung tính.
Lựa chọn và chuẩn bị cây giống
Để trồng vào mùa xuân, chọn cây con hàng năm có vỏ màu xanh nhạt mịn. Bạn cũng cần chú ý đến sự phát triển của hệ thống gốc. Đối với mùa thu, chất trồng hai năm tuổi là phù hợp. Hệ thống rễ không được có mảnh vụn khô. Trước khi hạ xuống đất, cành giâm của giống được ngâm trong dung dịch kích thích sinh trưởng trong 10 giờ.
Thuật toán hạ cánh
Trình tự:
- Chuẩn bị hố trồng có đường kính 50*50 cm, sâu 0,5 m.
- Đất trên cùng, khoảng 4 thùng, được trộn với phân hữu cơ, urê (60 g), supe lân (200 g).
- Đổ một xô hỗn hợp xuống đáy hố, thêm tro gỗ, rải rễ cây cơm cháy và phủ phần đất còn lại lên.
- Tưới nước hào phóng từ trên cao.
Vòng tròn rễ được phủ bằng than bùn.
Chăm sóc sau cho cây cơm cháy
Sau khi được đặt xuống đất, cơm cháy không cần chăm sóc nhiều:
- Việc tưới nước được thực hiện khi thời tiết khô, nóng hai lần một tuần.
- Phủ bằng phân hữu cơ là đủ, không cần bón phân.
- Cắt tỉa có tính đến kết quả cuối cùng - một cái cây hoặc bụi cây có nhiều hình dạng khác nhau.
- Vào mùa xuân, những cành khô yếu bị loại bỏ, tán bị cắt làm đôi so với chiều dài hiện có.
Việc hình thành bụi cây được thực hiện hàng năm. Giống không cần giàn, cũng không cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Giống hiếm khi bị hư hại bởi loài gặm nhấm, động vật bị mùi hôi xua đuổi. Để phòng ngừa, nên đặt các chế phẩm độc hại gần bụi cây theo hướng dẫn.
Cây cơm cháy sinh sản như thế nào?
Có một số cách để có được quả cơm cháy Plumosa Aurea:
- Vào tháng 10, sau khi thu hạt, gieo hạt xuống luống đã chuẩn bị sẵn theo luống sâu 3 cm. Che phủ kỹ thì đến mùa xuân cây sẽ nảy mầm.
- Bằng cách giâm cành từ ngọn của chồi hàng năm. Vào giữa tháng 6, vật liệu được đặt xuống đất để lấy rễ.
- Bằng cách xếp lớp.
Chồi từ bụi mẹ được đào xuống và tưới nhiều nước - đến mùa thu chúng sẽ bén rễ.
Việc sử dụng cây cơm cháy trong thiết kế cảnh quan
Để trang trí lô đất, các giống cơm cháy đen được sử dụng như một loại cây bụi đơn lẻ hoặc như một phần của bố cục. Aurea được sử dụng ở dạng:
- điểm nhấn màu sắc trên những bức tường trống;
- phần trung tâm của bố cục;
- hàng rào;
- nền tảng trong thiết kế;
- Tiêu điểm;
- bụi rậm cho cây ăn quả;
- chắn gió;
Giống cơm cháy Aurea được đặt gần khu vực nghỉ ngơi - mùi của cây xua đuổi côn trùng khỏi khu vực vệ sinh.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Giống cơm cháy Aurea thực tế không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh. Với những trường hợp ngoại lệ hiếm hoi, rệp được quan sát thấy lây lan đến ngọn của chồi non. Để phòng bệnh, cây cơm cháy được phun Karbofos vào đầu mùa xuân. Trong trường hợp nhiễm bệnh phấn trắng, nên điều trị bằng thuốc diệt nấm.
Phần kết luận
Nhờ vẻ ngoài ngoạn mục, cơm cháy đen Aurea chiếm vị trí dẫn đầu trong thiết kế lô đất. Do giống có khả năng chống chịu sương giá nên cây có thể được trồng trên khắp Liên bang Nga. Nền văn hóa này đã được ứng dụng không chỉ vì tán đẹp mà còn vì chất lượng sinh học của quả.
