Nội dung
Nguồn gốc của gà Cochin không được biết chắc chắn. Ở đồng bằng sông Cửu Long phía Tây Nam Việt Nam là vùng Cochin, và có một phiên bản cho rằng giống gà Cochin có nguồn gốc từ vùng này và chỉ những người giàu mới nuôi gà giống này để trang trí sân nhà.
Một phiên bản khác, trích dẫn các nguồn văn bản, chứng minh rằng Cochins, đặc biệt là Cochin lùn, xuất hiện tại triều đình của hoàng đế Trung Quốc, và các cận thần Trung Quốc thích tặng chúng cho các nhà ngoại giao nước ngoài.
Có lẽ cả hai phiên bản đều đúng, và gà Cochin thực sự xuất hiện ở Việt Nam, và sau đó, khi đến Trung Quốc, giống chó này đã được phát triển hơn nữa. Gà Cochin màu xanh được lai tạo ở Thượng Hải và có thời được gọi là “gà Thượng Hải”. Có khả năng giống Cochin lùn cũng được nhân giống ở Trung Quốc.
Vào nửa đầu thế kỷ 19, các nhà ngoại giao Pháp đã đưa gà Cochin tới châu Âu, nơi loài gà này đã gây xôn xao dư luận. Người châu Âu nhanh chóng đánh giá cao không chỉ vẻ ngoài xinh đẹp của gà mà còn cả thịt thơm ngon của chúng. Gà đến Nga năm mươi năm sau.
Gà Cochin có một đặc điểm được đánh giá cao ở nước Nga thời tiền cách mạng: sản lượng trứng cao nhất của giống gà này xảy ra vào mùa đông. Vào thời đó, người mua phải trả giá đắt cho những quả trứng mùa đông mới đẻ. Sau khi kết thúc quá trình đẻ trứng, gà Cochin thường bị giết hoặc bán làm gà mái ấp vào tháng 3-tháng 4, chúng nhận được một khoản tiền rất đáng kể vào thời điểm đó.
Với sự phát triển của chăn nuôi gia cầm công nghiệp, gà Cochin đã mất đi tầm quan trọng của chúng và hiện được nuôi ở sân sau của những người nuôi gia cầm và tại các trạm chăn nuôi để bảo quản vật nuôi.
Mô tả giống gà Cochin
Do bộ lông tươi tốt, thậm chí che phủ cả bàn chân, Cochin trông giống như những con chim rất to lớn. Tuy nhiên, một phần là như vậy, vì trọng lượng của gà trống trưởng thành là 5 kg và trọng lượng của gà là 4. Khi được 4 tháng, nếu được cho ăn hợp lý, gà Cochin có thể tăng 2,7 kg. Chính trọng lượng của gà Cochin là lý do để bảo tồn vốn gen của chúng tại các trạm nhân giống: đây là giống thích hợp để nhân giống lai thịt công nghiệp, do đặc tính đẻ trứng của chúng thấp: trung bình mỗi quả trứng có thể lên tới 120 trứng mỗi năm. trọng lượng 55 g, gà bắt đầu đẻ trứng không sớm hơn 7 tháng.
Mặc dù gà Cochin thường bị nhầm lẫn với một giống có vẻ có liên quan, được lai tạo ở cùng một khu vực - gà thuộc giống Brama, cũng có lông ở chân, mặc dù sẽ không khó để một con mắt được huấn luyện có thể phân biệt được giống gà này với giống gà khác. .
Cochins có chân khá ngắn và trông giống một quả bóng lông, đặc biệt là gà. Brahman có đôi chân dài, đôi chân lộ rõ dưới cơ thể.
Tiêu chuẩn giống Cochin
Cochin là loài gà có lưng cao khoảng 50 cm. Cơ thể ngắn và rộng với bộ ngực rất rộng.Sự chuyển đổi từ cổ sang vai được xác định rõ ràng. Cổ và chân tương đối ngắn, đó là lý do tại sao Cochin có hình dáng giống một quả bóng. Điều này đặc biệt đúng đối với gà đẻ vì chân của chúng ngắn hơn chân gà trống.
Các cánh được đặt cao, cùng với phần lưng tạo thành đường viền hình yên ngựa.
Một cái đầu nhỏ bao bọc một cái cổ ngắn đầy sức mạnh. Đôi mắt có màu cam sẫm. Mỏ ngắn, tùy theo màu sắc của bộ lông mà có thể có màu vàng hoặc vàng đen. Chiếc lược đơn, hình dáng đơn giản.
Bộ lông rất tươi tốt. Đuôi ngắn và rộng của gà trống giống như một vòng cung do được bao phủ bởi những chiếc lông hình liềm.
Nhược điểm của gà Cochin
Có những khuyết điểm không thể chấp nhận được đối với gà Cochin, vì chúng cho thấy rõ ràng sự thoái hóa hoặc sự lai tạp của giống khác. Những nhược điểm này là:
- xương bàn chân có lông kém (thường là hỗn hợp);
- lưng hẹp, dài (có thể là dấu hiệu thoái hóa, nặng hơn nhiều so với con lai);
- ngực hẹp, nông (dấu hiệu thoái hóa);
- thùy trắng (rất có thể là hình chữ thập);
- lược lớn, thô (trộn);
- mắt lồi quá.
Khi mua gà về làm giống cần đặc biệt chú ý đến những khuyết điểm này.
Màu sắc
Tiêu chuẩn giống của Cochins có nhiều màu: đen và trắng, gà gô, xanh lam, nâu vàng, sọc, đen tuyền và trắng thuần.
Ở Nga, màu nâu vàng phổ biến nhất của Cochin là, mặc dù nó có thể dễ dàng được gọi là màu đỏ.
Màu đen, trắng và nâu vàng là đơn sắc và không cần mô tả.
Gà màu nâu vàng.
Gà trống màu nâu vàng.
màu nâu vàng
Cochin đen.
Cochin đen
Gà trắng.
Gà trống trắng.
Các màu còn lại, mặc dù chúng không khác nhau về độ ánh kim trên cơ thể của con chim, chẳng hạn như trong Araucana hoặc millefleur, nhưng đáng được xem xét chi tiết hơn.
màu gà gô
Gà gô.
Gà trống Partridge.
Có thể nói, đây là màu sắc nguyên bản vốn có của tổ tiên hoang dã - gà ngân hàng. Và có lẽ là nơi duy nhất có nhiều màu sắc biến đổi lẫn nhau.
Con gà thì “đơn giản” hơn con gà trống. Màu sắc chính của gà gô ở gà là màu nâu. Đầu được bao phủ bởi một chiếc lông màu đỏ, trên cổ biến thành bộ lông màu vàng đen. Lưng màu nâu, ngực màu nâu vàng, có sọc đen nâu xen kẽ trên mỗi lông. Lông dẫn hướng ở đuôi có màu đen, lông che màu nâu.
Gà trống có màu sáng hơn gà mái. Ấn tượng chung khi nhìn một con gà trống đang đi là màu của nó là đỏ-đỏ. Mặc dù trên thực tế đuôi, ngực và bụng của nó đều có màu đen. Cánh gà trống có màu đỏ đậm. Lông ở bờm và lưng dưới có màu vàng cam. Đầu có màu đỏ.
Màu sọc
Trong tiếng Nga chúng được gọi là pestrushki. Mặc dù màu này giống nhau trên toàn bộ cơ thể gà nhưng mỗi lông đều được viền bởi một sọc sẫm màu. Do sự xen kẽ của các sọc trắng và đen trên lông, ấn tượng chung về một con gà có nhiều màu sắc được tạo ra.
Gà Cochin sọc
Màu đen và trắng
Gà đen trắng
Gà trống đen trắng
Màu đen và trắng còn được gọi là đá cẩm thạch. Lượng đen và trắng của màu này có thể khác nhau, nhưng mỗi chiếc lông vũ chỉ có một màu: trắng hoặc đen. Không có sọc xen kẽ hoặc vùng nhiều màu trong một chiếc lông.
màu xanh cochin
Gà xanh
Gà trống xanh
Màu xanh ở một mức độ nào đó có thể được gọi là hai tông màu.Lông ở cổ gà có màu đậm hơn màu chủ đạo của cơ thể. Con gà trống có lưng, cổ và cánh sẫm màu. Bụng, chân và ngực nhẹ hơn.
Ở tất cả các màu của gà Cochin, sự xuất hiện của bộ lông màu trắng không được quy định theo tiêu chuẩn là một khiếm khuyết khiến con chim bị từ chối sinh sản. Ngược lại, gà Cochin trắng có khuyết điểm là bộ lông màu vàng.
Gà lùn Cochin
Đây không phải là phiên bản thu nhỏ của gà Cochin, nó là một giống gà độc lập nhỏ hơn, được phát triển song song ở Trung Quốc. Đồng thời, Cochin lùn có một số cảm giác thư thái nhờ màu sắc của bộ lông. Vì vậy, trong bức ảnh, có thể thấy rõ những chiếc lông màu trên ngực và cánh của một con gà trống sọc.
Cochin lùn cũng có màu viền bờm bạc.
Có một màu bạch dương.
Nhưng màu phổ biến nhất ở giống chó này là màu vàng.
Ngoài các bản sao nhỏ của giống Cochin lớn hơn, các nhà lai tạo hiện đã phát triển giống Cochin lông xoăn lùn, đôi khi được gọi là hoa cúc. Màu sắc của những chú Cochin này giống với màu sắc của những chú mèo lùn bình thường.
Gà mái lùn Cochin xoăn, có màu trắng.
Gà trống cochin lùn lông xoăn màu trắng.
Cochin lùn xoăn đen.
Gà Cochin lùn xoăn xanh.
Đặc điểm năng suất của cochin lùn
Năng suất của cochin lùn thấp. Trọng lượng của gà là 800 g, gà trống là 1 kg. Gà đẻ mỗi năm đẻ 80 quả trứng nặng tới 45 g, phải đẻ trứng nặng ít nhất 30 g để ấp, gà nhỏ hơn sẽ không hiệu quả.
Cochin xoăn đen
Đặc điểm nuôi và cho ăn Cochins
Gà thuộc giống này có tính cách điềm tĩnh, ít vận động và không cần đi lại đặc biệt.Nếu không thể bố trí chuồng nuôi cho chúng, Cochin có thể được nuôi đơn giản trong chuồng. Gà không thể bay: một sự khẳng định rõ ràng cho câu nói “gà không phải là chim” nên không cần thiết phải cho chúng đậu trên cao. Họ sẽ không làm được. Gà thuộc giống này có thể được nuôi đơn giản trên sàn, trên nền rơm hoặc dăm bào lớn.
Chúng được cho ăn giống như bất kỳ giống gà thịt nào khác. Nhưng chúng ta phải tính đến rằng do lối sống ít vận động, Cochin dễ bị béo phì và lượng mỡ thừa ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng trứng vốn đã thấp. Nếu gà bắt đầu mập lên thì cần chuyển sang thức ăn ít calo.
Mọi thứ đều giống như con người. Thừa cân? Chúng ta hãy ăn kiêng. Nhưng gà sẽ dễ dàng tuân theo chế độ ăn kiêng hơn vì không ai cho chúng ăn thêm bất cứ thứ gì.
Nhưng trong trường hợp này, gần như không thể cân bằng được tất cả các vitamin, nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng cần thiết trong chế độ ăn uống của họ.
Với thức ăn “khô”, gà được cho ăn thức ăn hoàn chỉnh làm sẵn. Phương pháp này đắt hơn nhưng giúp chủ nhân tránh khỏi rắc rối trong việc tính toán khẩu phần ăn. Thức ăn khô phải luôn có sẵn trong máng ăn để gà có thể ăn theo nhu cầu.
chăn nuôi
Khi nhân giống, xác định mỗi con gà trống là 5 con gà mái. Gà Cochin là loại gà mái tốt, không mất đi bản năng ấp trứng. Sau khi gà con nở, chúng tỏ ra là những bà mẹ chu đáo.
Gà sẽ có đầy đủ lông chỉ sau một năm, khi chúng đã trưởng thành về mặt sinh dục.
