Nội dung
Thì là Salut là cây trồng hàng năm thuộc họ Apiaceae. Loại cây có mùi cay nồng này là đại diện của loài thì là cổ xưa. Ngay cả cư dân ở Trung và Tiểu Á, Đông Ấn Độ và Ai Cập cũng đã trồng nó như một loại gia vị quý giá và biết về đặc tính chữa bệnh của loại cây này. Thì là bắt đầu được trồng ở Nga và theo thời gian, người ta đã thu được nhiều giống có đặc tính tốt. Vào giữa những năm 90 của thế kỷ trước, các chuyên gia của Viện nghiên cứu chọn lọc và sản xuất hạt giống cây rau toàn Nga đã phát triển giống thì là thơm Salyut. Sự khác biệt của nó là ở sự ra hoa muộn, và do đó ở năng suất cao của khối xanh. Việc nuôi cấy bắt đầu được sử dụng để nhân giống ở quy mô công nghiệp. Ngày nay, giống Salut được trồng thành công cả trong nhà kính và trên bãi đất trống.
Mô tả của thì là Salute
Mô tả về giống thì là Salut đưa ra ý tưởng về lợi ích của nó. Đây là một loại cây bụi mạnh mẽ với những chiếc lá có lông màu xanh đậm dài tới 16 cm, mọc sát nhau trên thân cây. Từ một hoa hồng có thể phát triển từ 10 đến 30 mảnh. Một thân cây thẳng đạt tới độ cao một mét.Sau khi thời kỳ ra hoa bắt đầu, những chiếc ô lớn với những hạt phẳng màu nâu nhạt hình thành ở đỉnh.
Rau xanh được sử dụng tươi nhưng vẫn giữ được chất lượng khi sấy khô. Do tính chất khiêm tốn nên giống thì là Salut có diện tích trồng rộng. Việc trồng nó có thể được tìm thấy ở các mảnh vườn ở Ukraine, Moldova, Nga và Belarus.
Năng suất
Dill Salute thường được trồng để lấy rau xanh. Giống như tất cả các đại diện của các giống chín muộn, cây có hoa thị mạnh mẽ với số lượng lá lớn và do đó có năng suất cao. Bạn phải đợi khá lâu để chín (khoảng 2 tháng), nhưng hoàn toàn có kết quả.
Thu hoạch thì là bắt đầu vào tháng Sáu. Từ thời điểm cây con xuất hiện đến khi cây trưởng thành hình thành, thường mất từ 45 đến 66 ngày. Sau đợt thu hoạch đầu tiên, đợi cho đến khi nhánh thì là mọc lại mới tiến hành thu hoạch đợt 2. Trước thời kỳ ra hoa của bụi cây, có thể có bốn chuyến thăm như vậy. Kết quả là từ một bụi cây cắt được từ 100 đến 200 g lá mọng nước có mùi thơm hơi chua dễ chịu. Từ một mét vuông. m lô đất (với sự chăm sóc tốt và điều kiện thời tiết thuận lợi), có tới 5 kg rau xanh của giống thì là này được thu hoạch trong mùa hè.
Sự bền vững
Giống Salut là đại diện cho “thế hệ mới” của thì là. Các nhà tạo giống đảm bảo rằng các giống mới được lai tạo có những đặc tính độc đáo. Một trong số đó là khả năng miễn dịch cao. Thì là thuộc giống Salut thích nghi với mọi điều kiện khí hậu, dễ dàng chịu đựng sự thay đổi của thời tiết và không dễ bị bệnh và tấn công từ sâu bệnh trong vườn.Việc chuẩn bị và xử lý hạt trước khi gieo giúp tăng độ ổn định của thì là.
Ưu điểm và nhược điểm
Đặc điểm giống có giá trị nhất của giống là thời gian phát triển dài của khối xanh. Nhà máy có khả năng cho thu hoạch cây xanh phong phú nhiều lần trong mùa hè. Sau vụ thu hoạch tiếp theo, lá tích cực phát triển trở lại. Trong thời gian sinh trưởng kéo dài, cành xanh tích lũy một lượng lớn vitamin, nguyên tố vi lượng và tinh dầu có lợi. Những phẩm chất này xác định những ưu điểm chính của giống:
- năng suất cao, khả năng thực hiện nhiều vụ thu hoạch khối xanh thì là mỗi mùa;
- khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh;
- sự khiêm tốn;
- hương vị và mùi thơm tuyệt vời;
- dược tính cao của thì là.
Cây trồng cũng có một số nhược điểm, xuất hiện thường xuyên hơn khi canh tác trong nhà kính. Khi trồng chặt, cây phát triển kém hơn và rễ dễ bị thối.
Quy tắc hạ cánh
Giống thì là Salut là loại cây tự thụ phấn. Giống như tất cả các giống chín muộn, nó có hai thời kỳ gieo hạt:
- vào tháng Năm;
- vào cuối tháng 8 và tháng 9.
Ngày bắt đầu thu hoạch:
- vào tháng 6 - họ bắt đầu thu thập rau xanh;
- Cuối tháng 8 là lúc thu thập ô.
Đất màu mỡ trung tính hoặc hơi kiềm thích hợp để trồng thì là Salut từ hạt. Khi chọn nơi trồng, bạn cần lưu ý để thì là phát triển cần có đủ ánh sáng và nhiệt độ. Địa điểm nên nằm ở phía nam có nắng, nơi không có nước ngầm gần. Cần tây hoặc thì là mọc gần đó có thể gây ra sự thụ phấn chéo và làm mất đi các phẩm chất quý giá của thì là.
Trước khi gieo, đất được bón bất kỳ loại phân hữu cơ nào.Đây có thể là phân chuồng (3,5 kg mỗi m2), phân hữu cơ (5 kg mỗi m2) hoặc bất kỳ loại phân bón phức hợp nào.
Trước khi gieo, hạt thì là Salut cần được chuẩn bị đặc biệt. Điều này sẽ giúp cải thiện sự nảy mầm của chúng. Sử dụng một trong các phương pháp sau:
- hạt giống được ngâm trong nước suối nóng hoặc nước tan chảy và để trong một ngày cho nở ra;
- giữ trong tro truyền (2 muỗng canh mỗi lít nước) trong hai ngày;
- xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng (Humate, Zircon).
Việc gieo hạt được thực hiện theo sơ đồ sau:
- Trên trang web, các luống rộng sâu 2 cm được tạo ra (khoảng cách hàng là 20 cm) và được tưới nước tốt.
- Việc gieo hạt được thực hiện bằng phương pháp liên tục. Nên đặt khoảng 30 hạt trên mỗi mét rãnh thẳng.
- Rắc đất lên trên. Hạt giống nên được nhúng sâu 2 cm vào đất.
Công nghệ ngày càng phát triển
Chất lượng của vụ thu hoạch phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách, kịp thời. Các thủ tục là tiêu chuẩn:
- làm cỏ và xới đất;
- tưới nước;
- phân bón.
Để cây thì là phát triển tích cực, đất phải có khả năng thấm nước và không khí tốt. Rễ cần một lượng oxy đáng kể. Ngoài ra, việc tiếp xúc kéo dài với độ ẩm ứ đọng là không thể chấp nhận được. Để làm điều này, sau mỗi lần tưới nước, hãy xới đất thật kỹ và loại bỏ cỏ dại.
Tưới nước cho cây trồng khi đất khô. Độ ẩm không đủ khiến lá bị héo, còn độ ẩm quá mức là nguyên nhân phổ biến gây thối rễ.
Việc bón phân thường được thực hiện một lần trước khi gieo hạt. Nhưng khi cây trồng phát triển chậm lại, nó lại được cho ăn. Rễ bón phân (cho 10 lít nước - nửa lít phân bón) và urê (cho 10 lít nước - 1 muỗng cà phê).
Bệnh tật và sâu bệnh
Trong điều kiện bình thường, thì là thuộc giống Salut thường không dễ bị bệnh.Các tình huống sau đây có thể là yếu tố rủi ro:
- thì là được trồng quá dày;
- độ ẩm đất rất cao.
Trong điều kiện như vậy, cây có thể bị thối rễ, bệnh đen và nấm.
Trong số các loài gây hại trong vườn, nguy hiểm nhất đối với thì là Salut là:
- côn trùng vảy lót;
- giun kim;
- người ăn hạt rau mùi;
- rệp.
Không nên xử lý rau xanh bằng thuốc trừ sâu. Họ tiến hành phòng chống dịch bệnh kịp thời và nếu cần thiết, cố gắng sử dụng các biện pháp dân gian.
Phần kết luận
Dill Salut là một trong những loại cây trồng không cần chăm sóc phức tạp. Do đó, ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể bắt đầu trồng giống một cách an toàn, tuân theo các quy tắc trồng và chăm sóc đơn giản nhất.
Giống thì là Salut được nhiều người làm vườn yêu thích, bằng chứng là có rất nhiều đánh giá và hình ảnh. Rau xanh đậm dùng làm thực phẩm ngay hoặc đóng hộp để dùng vào mùa đông. Để làm điều này, những nhánh cây xanh được thái nhỏ, đặt trên khay nướng và phơi khô trong lò hoặc để nơi thoáng mát, có bóng râm. Bạn có thể ngâm cỏ bằng cách cho vào lọ đã khử trùng. Gia vị được bảo quản tốt ở nơi khô ráo, thoáng mát.
