Nội dung
Thật khó để tranh luận về tình yêu dành cho dâu tây - không phải vô cớ mà loại quả mọng này được coi là một trong những loại quả ngon nhất và bán chạy nhất trên thế giới. Nhưng chăm sóc nó không phải là điều dễ dàng nhất - bạn không thể gọi nó là quả mọng dành cho kẻ lười biếng. Nhưng những cư dân mùa hè bận rộn và những người làm vườn đang phải gánh chịu một loạt những lo lắng khác, mơ về một giống cây ít nhất có khả năng chống chọi với nhiều rắc rối và những bụi cây của chúng sẽ không cần phải xử lý nhiều lần trong một mùa bằng nhiều loại hóa chất khác nhau.
Có lẽ một trong những giống đáp ứng các yêu cầu này là giống dâu tây Bereginya được phát triển tương đối gần đây, các đánh giá về loại này cùng với ảnh và mô tả có thể giúp bạn quyết định xem nó có phù hợp với điều kiện cụ thể của bạn hay không. Loại dâu tây này có quá nhiều ưu điểm, nhưng cũng có những nhược điểm, vì vậy điều quan trọng là phải cân nhắc những ưu và nhược điểm và hiểu chính xác những gì bạn muốn từ dâu tây ngay từ đầu.
Lịch sử sáng tạo
Dâu tây Bereginya được sinh ra nhờ một nhóm các nhà lai tạo do S.D. Aitzhanova, làm việc tại thành trì Kokinsky của VSTISP, hoạt động trên cơ sở Học viện Nông nghiệp Bryansk. Cha mẹ của giống này là Nightingale nổi tiếng - cũng là kết quả của việc tạo ra S.D.Aitzhanova, được biết đến với khả năng chống lại hầu hết những điều bất hạnh chính xảy ra với dâu tây (sương giá, tan băng vào mùa đông, bệnh tật, sâu bệnh) và Induka, một giống Hà Lan có thể tự hào về năng suất tốt. Dâu Bereginya đã kết hợp thành công những phẩm chất chính của cha mẹ, điều này đã thu hút sự quan tâm lớn của cả những người làm vườn nghiệp dư và những người chuyên nghiệp.
Nó chỉ được phân vùng ở Quận Liên bang Trung tâm, nhưng giống dâu tây này được trồng rất nhiều trên lãnh thổ từ Lãnh thổ Krasnodar đến Vùng Bryansk và thậm chí cả ở Urals và Siberia.
Mô tả giống
Dâu Bereginya là loại dâu tây ngắn ngày truyền thống, không bị thối, tức là chỉ chín một lần mỗi mùa.
Thời kỳ ra hoa và chín của nó khá muộn, quả chỉ bắt đầu chín từ cuối tháng 6 - tháng 7.
Những bụi cây cỡ trung bình có hình dạng bán xòe và tán lá rậm rạp. Bộ ria mép cỡ trung bình có tông màu hơi hồng được hình thành với số lượng đáng kể, vì vậy giống này không có vấn đề gì về sinh sản.
Lá sáng bóng cỡ trung bình có màu xanh nhạt, gân yếu và nếp nhăn vừa phải. Họ có tuổi dậy thì nhẹ. Răng của lá rộng và hình cùn. Cuống lá có kích thước trung bình, có nhiều lông hơn lá. Lá kèm dài, rộng, xanh.
Độ dày trung bình, các chùm lông mọc dày đặc nằm ở ngang mặt lá. Hoa có màu trắng, không xoắn, kích thước trung bình và lưỡng tính. Cụm hoa có nhiều hoa, nhỏ gọn.
Dâu tây Bereginya nổi bật bởi năng suất khá cao - trung bình có thể thu được 350-400 gram quả từ một bụi. Vào năm thứ hai, năng suất thậm chí còn tăng lên và đạt khoảng 600 gram mỗi bụi. Đối với nông dân, sẽ rất thú vị khi ước tính năng suất trên mỗi ha, dao động từ 15 đến 30 tấn quả. Sự thay đổi lớn về các chỉ số được xác định bởi các yếu tố khí hậu và điều kiện phát triển.
Giống này được đặc trưng bởi khả năng chống chịu sương giá cao hơn, không chỉ có khả năng chịu được mùa đông băng giá mà không có nơi trú ẩn đặc biệt, mà còn tệ hơn nữa là tan băng vào giữa mùa đông. Sau khi nhiệt độ gần như dương, sương giá lại xuất hiện. Vì thận của Bereginya thức dậy muộn nên cô ấy không có thời gian để thức dậy trong quá trình tan băng. Khả năng chống băng giá được đánh giá bằng hệ số đóng băng 1-1,5.
Dâu Bereginya nổi bật bởi khả năng kháng bệnh nấm lá cao nhất trong số nhiều giống dâu tây nội địa. Nó cũng chống chịu tốt bệnh héo verticillium và nhện đỏ.
Vào mùa hè ẩm ướt, dâu tây có thể bị ảnh hưởng nặng nề bởi bệnh thối xám, vì vậy bản thân tác giả của giống này khuyến cáo nên trồng dâu tây Bereginya ở các vùng phía Nam, nơi hiếm khi xảy ra bệnh thối xám. Ở những vùng vĩ độ ôn đới, cần duy trì khoảng cách vừa đủ giữa các bụi cây để đảm bảo sự thông gió của chúng. Cũng nên phủ đất trồng và khoảng cách hàng bằng sợi nông hoặc rơm rạ màu đen đặc biệt.
Cả khả năng chịu hạn và chịu nhiệt của giống dâu này đều rất cao.
Đặc điểm của quả mọng
Quả của giống dâu tây Bereginya có những đặc điểm sau:
- Hình dạng quả mọng đều, hình nón tù, không có cổ.
- Quả của giống này không thể gọi là khổng lồ nhưng cũng không hề nhỏ: trung bình trọng lượng một quả khoảng 12-14 gam. Trong điều kiện đặc biệt thuận lợi, trọng lượng quả đạt 25-26 gam.
- Màu của quả Beregini là màu đỏ cam, bề mặt sáng bóng.
- Cùi mọng nước, đặc, có màu đỏ, không có lỗ rỗng rõ rệt ở giữa quả.
- Quả mọng có vị chua ngọt đậm đà, thơm mùi dâu rừng. Đánh giá nếm thử chuyên nghiệp của quả mọng tươi là 4,5 điểm.
- Quả mọng chứa: đường – 5,7%, axit ascorbic – 79 mg/100 g, axit – 0,8%.
- Do mật độ của quả mọng nên chúng được bảo quản tốt và có thể dễ dàng vận chuyển.
- Mục đích của quả mọng cũng khá phổ biến - bạn có thể sử dụng chúng để tạo ra nhiều món ngọt, bao gồm cả việc chuẩn bị cho mùa đông. Quả mọng có thể được đông lạnh và tất nhiên có thể ăn trực tiếp từ bụi cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Không thể không lưu ý đến những ưu điểm sau của dâu tây Bereginya:
- Hương vị cao và chất lượng thương mại - hương vị hài hòa rất phù hợp với mật độ quả mọng tốt.
- Quả mọng có kích thước tốt và cũng giữ được kích thước cho đến khi kết thúc quá trình đậu quả.
- Năng suất tốt.
- Không có vấn đề gì trong quá trình sinh sản - nhiều râu đã hình thành, các hoa thị bén rễ tốt.
- Khả năng chống băng giá tốt và độ cứng mùa đông.
- Khả năng kháng sâu bệnh chính của dâu tây cao.
Trong số những nhược điểm, người ta chỉ có thể lưu ý đến khả năng quả dễ bị thối xám trong điều kiện thời tiết ẩm ướt.
Đánh giá từ người làm vườn
Những người làm vườn hầu hết đều để lại những đánh giá tích cực về giống dâu tây này.Nhiều người thích vẻ ngoài hấp dẫn cũng như hương vị và mùi thơm của quả mọng. Khả năng kháng bệnh cho phép bạn giảm hoặc thậm chí loại bỏ số lần điều trị, giúp tiết kiệm cả thời gian và công sức.
Phần kết luận
Strawberry Bereginya sẽ cho phép nhiều người làm vườn thu hoạch những quả mọng ngọt và mọng nước ngay cả ở những vĩ độ trung bình ít nắng của Nga. Nếu ban đầu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt và chăm sóc, bạn sẽ không cần thêm bất kỳ nỗ lực hay sự chăm sóc quá mức nào mà sẽ khiến bạn hài lòng với một vụ thu hoạch bội thu.
