Nội dung
Dâu tây là loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe được nhiều nhà vườn trồng. Thật không may, không phải lúc nào cũng có thể thu được năng suất cao. Thực tế là dâu tây vườn (chúng được gọi là dâu tây) rất khắt khe trong việc bón phân. Trong quá trình đậu quả, nó chọn lọc tất cả các loại phân bón có thể có từ đất, dẫn đến bụi cây bị cạn kiệt.
Khỏe cho ăn Dâu tây cần phải có vào đầu mùa xuân, đặc biệt là đối với cây con. Có rất nhiều loại phân khoáng trong các cửa hàng, nhưng ngày nay những người làm vườn cố gắng trồng các loại quả mọng mà không cần hóa chất, sử dụng phân hữu cơ và sử dụng các công thức nấu ăn cũ. Một trong những bí quyết của bà ngoại chúng ta là cho dâu tây ăn men. Nhiều người mới bắt đầu ngạc nhiên tại sao họ nên sử dụng một sản phẩm thực phẩm và nó có tác dụng gì đối với vụ thu hoạch. Về men cho ăn dâu tây và hãy nói chuyện bây giờ.
Nấm men là gì
Nấm men là loại nấm đơn bào có thể sống trong môi trường ấm áp và ẩm ướt. Có nhiều loại men nhưng chỉ những loại dùng trong làm bánh mới phù hợp để nuôi cây. Có men thô (sống) và men khô, ép. Bất kỳ loại nào trong số chúng đều thích hợp cho người làm vườn cho dâu tây ăn.
Lợi ích của men đã được biết đến từ lâu, chúng không chỉ được sử dụng để nướng các loại bánh nướng khác nhau, làm kvass và các đồ uống khác mà còn để nuôi các loại cây trong vườn và trong nhà.
Nấm men chứa 1/4 chất khô và 3/4 nước, đồng thời cũng giàu:
- carbohydrate và protein;
- chất béo và nitơ;
- kali và axit photphoric.
Vai trò của dinh dưỡng nấm men đối với cây trồng
Bón phân bằng men làm bão hòa dâu tây:
- cytoxinin và auxin;
- thiamine và vitamin B;
- đồng và canxi;
- iốt và phốt pho;
- kali, kẽm và sắt.
Nếu bạn đọc hướng dẫn về các loại phân bón mua ở cửa hàng về tác dụng của chúng đối với dâu tây và các loại cây trong vườn khác, bạn sẽ thấy hầu hết các nguyên tố vi lượng tương tự được tìm thấy trong nấm men. Tại sao phải dùng hóa chất nếu bạn có thể cho dâu ăn những “thực phẩm” lành mạnh với môi trường?
Bón phân bằng men mang lại lợi ích gì cho dâu tây:
- Kích thích sự sinh trưởng và phát triển của hệ thống rễ. Nó đặc biệt hữu ích để cho dâu tây ăn khi ra rễ hoa hồng.
- Dâu tây nhanh chóng phát triển khối xanh.
- Nấm men tăng khả năng miễn dịch, cây ít bị bệnh.
- Vi khuẩn nấm men có khả năng ngăn chặn các đối tượng có hại sống trong đất và cải thiện cấu trúc của nó.
- Số lượng cuống hoa ngày càng tăng đồng nghĩa với việc chúng ta có thể hy vọng vào một vụ thu hoạch dâu tây bội thu.
Chúng xử lý chất hữu cơ, giải phóng nitơ và phốt pho, những chất này dễ dàng được hệ thống rễ dâu tây hấp thụ.
Bức ảnh dưới đây cho thấy cách thực hiện việc cho ăn mùa xuân đối với những cây đan xen.
công thức nấu ăn phổ biến
Những người làm vườn có kinh nghiệm đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển dâu tây và thu được một vụ mùa bội thu những quả dâu thơm ngon. Có rất nhiều công thức nấu ăn đã được thử nghiệm trong nhiều thế kỷ. Chúng tôi cung cấp cho bạn một phần nhỏ của các tùy chọn.
Công thức nấu ăn với men
Đổ 1 lít nước ấm vào bình 1 lít rưỡi, thêm một thìa cà phê men khô và đường. 2 giờ là đủ cho quá trình lên men. Phân bón chất lượng cao đã sẵn sàng. Thành phần được đưa đến năm lít và tưới lên dâu tây.
Đối với 5 lít nước ấm, bạn sẽ cần một thìa men lớn và một viên axit ascorbic. Đặt hộp ở nơi tối trong 5 ngày. Trước khi cho dâu ăn, khối men được pha loãng với nước ấm theo tỷ lệ 1:10.
Bạn sẽ cần 100 gram men thô và 10 lít nước. Một ngày sau, không pha loãng, bón 0,5 lít phân bón hữu ích dưới mỗi bụi dâu.
Trong một thùng chứa bảy mươi lít, bạn cần thêm một thùng cỏ mới cắt nhỏ (cây tầm ma, bồ công anh, cỏ lúa mì, ngải cứu), bánh mì đen khô hoặc bánh quy lúa mạch đen (500 gram), men thô (0,5 kg). Thêm nước ấm và để trong ba ngày. Lọc và nước.
món khai vị chua
- Mầm một ly hạt lúa mì và xay. Thêm đường và bột mì, mỗi loại 2 thìa lớn, vào khối lượng thu được, trộn mọi thứ và đun sôi trong một phần ba giờ. Sau một ngày rưỡi, men lên men được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10.
- Đổ nước sôi (1,5 lít) lên nón hop (1 cốc) và đun trên lửa nhỏ trong 60 phút. Khối lượng nguội được lọc và để nguội. Sau đó, nêm đường và bột mì, mỗi loại 2 thìa lớn rồi để vào chỗ tối để lên men. Sau 2 ngày, thêm khoai tây sống đã bào (2 miếng).Sau 24 giờ, chất khởi động hop được pha loãng theo tỷ lệ 1:10.
Men phết lên bánh mì
Bạn có thể cho dâu ăn bánh mì men. Nhiều người làm vườn tin rằng đây là lựa chọn hiệu quả nhất. Nghiền nát một kg rưỡi bánh mì (miếng cũ cũng được) cho vào hai lít nước ấm và thêm đường (40 g). Sau một vài ngày, phân bón hữu ích cho dâu tây đã sẵn sàng. Thành phần được lọc, đổ vào thùng chứa và thêm 10 lít nước. Nửa lít phân bón được đổ dưới mỗi cây.
Đặc điểm cho ăn
Nếu những người làm vườn có kinh nghiệm đã bắt tay vào việc bón phân cho dâu tây, thì những người mới bắt đầu sẽ có rất nhiều câu hỏi. Điều này không chỉ áp dụng cho công thức nấu ăn mà còn áp dụng cho lượng phân bón và thời gian.
Theo quy định, sau khi bón phân bằng men, cây có đủ nguyên tố vi lượng trong khoảng hai tháng. Hóa ra bạn cần phải thực hiện tổng cộng ba trong số đó, nhưng không còn nữa!
Giá trị bón phân:
- Sau một mùa đông dài, dâu tây trở nên suy yếu. Để các bụi cây nhanh chóng phát triển và bắt đầu hình thành khối xanh và hệ thống rễ khỏe mạnh, chúng được cho ăn bằng amoniac. Lúc này, bạn có thể tưới cây không phải vào gốc mà từ trên cao. Bằng cách này bạn có thể bón phân cho dâu tây và loại bỏ các loài gây hại đã trú đông trong lòng đất.
- Lần cho ăn thứ hai xảy ra vào thời điểm ra hoa. Quả mọng trở nên to hơn và chín nhanh hơn.
Chúng tôi cho dâu tây ăn men trong quá trình ra hoa:
- Lần cuối cùng dâu được cho ăn là sau khi thu hoạch để cây lấy lại sức trước khi đông.
Mặc dù dâu tây trong vườn ưa đất chua, nhưng sau khi bón phân bằng men, nên rải một lượng nhỏ tro dưới mỗi bụi.Rốt cuộc, trong quá trình lên men, kali và canxi được hấp thụ.
Lời khuyên hữu ích
Mọi người làm vườn trồng dâu tây đều mơ ước được thu hoạch như trong ảnh dưới đây. Nhưng để làm được điều này, bạn cần phải tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Điều này cũng áp dụng cho việc cho dâu tây ăn. Chúng tôi hy vọng rằng lời khuyên của chúng tôi sẽ hữu ích.
- Nấm men là một loại vi khuẩn sống có thể sinh sản trong nước ấm.
- Tưới nước cho dâu tây khi đất ấm lên.
- Không quá 500 ml dung dịch làm việc được đổ dưới mỗi cây.
- Ngay khi từ rượu mẹ thợ đã chuẩn bị sẵn thì phải sử dụng ngay.
Mặc dù men là một sản phẩm sinh thái nhưng không cần thiết phải lạm dụng quá nhiều chất bổ sung men dâu tây. Không nên có nhiều hơn ba.
Có thể bón phân bằng men khi quả đang chín không?
Chào buổi chiều
Tất nhiên bạn có thể. Cho dâu tây ăn men trong quá trình hình thành và chín của quả giúp tăng kích thước quả và đẩy nhanh quá trình chín.
Chúng tôi chúc bạn thu hoạch cao!