Hạt giống củ cải: những giống tốt nhất cho vùng đất trống, cho vùng Moscow, cho Siberia, cho các vùng

Ở nhiều vùng trên cả nước, những người làm vườn theo truyền thống bắt đầu mùa gieo hạt bằng cách trồng củ cải.Loại rau chín sớm này khá khiêm tốn, tuy nhiên, để đạt năng suất cao, không chỉ cần chú ý đến công nghệ nông nghiệp phù hợp mà còn cả vật liệu trồng chất lượng cao. Tiếp theo, những giống củ cải tốt nhất cho vùng đất trống sẽ được liệt kê, phân loại chúng theo độ chín sớm và khả năng trồng nhiều giống khác nhau ở một số vùng trong nước sẽ được đánh giá.

Các giống củ cải trồng trên đất trống cần có những phẩm chất gì?

Để trồng thành công củ cải trên bãi đất trống, giống phải có những phẩm chất nhất định.

1. Chịu nhiệt độ. Củ cải là một trong những loại rau sớm nhất; một phần đáng kể trong mùa sinh trưởng của chúng diễn ra vào mùa xuân. Vào thời điểm này, nhiệt độ có thể thay đổi đột ngột và thậm chí có sương giá.
2. Khả năng kháng bệnh. Loại cây này nhạy cảm với độ chua và thành phần đất, những thông số này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng xuất hiện bệnh. Về mặt này, giống càng khiêm tốn thì khả năng thu hoạch tốt càng cao.
3. Không thích bắn. Không có gì bí mật rằng một số giống, ngay cả khi có những sai lệch nhỏ so với điều kiện phát triển tối ưu, có thể bắn một mũi tên thay vì ra rễ, trong trường hợp đó sẽ mất mùa.

Mọi thứ khác phụ thuộc vào sở thích của người làm vườn. Điều này áp dụng cho thời điểm chín, kích thước, màu sắc của củ và mùi vị của nó.

Do có nhiều giống nên việc lựa chọn giống phù hợp nhất với điều kiện trồng trọt cụ thể thường không khó.

Giống củ cải cho đất trống theo thời gian chín

Thời kỳ chín là một trong những đặc điểm quan trọng nhất.Tùy thuộc vào khoảng thời gian từ khi mầm đầu tiên mổ cho đến khi củ cải chín, các giống củ cải được chia thành nhiều nhóm:

• cực sớm;
• sớm;
• giữa mùa;
• muộn.

Siêu sớm (chín sớm) chín sau 16-20 ngày. Củ cải sớm chín lâu hơn một chút - 25-30 ngày. Giống giữa vụ có thể được thu hoạch sau 5-6 tuần. Củ cải muộn chín lâu nhất, có thể chín sau 7-8 tuần.

Giống củ cải sớm cho mặt đất mở

Củ cải chín sớm thường được tiêu thụ tươi. Những loại rau củ này có vỏ mỏng nhất nên thời hạn sử dụng rất ngắn.

16 ngày

Cực kỳ sớm, được thiết kế để thu hoạch nhanh nhất có thể. Chín trong 2,5-3 tuần.

Màu gốc là màu đỏ.

Nhiệt

Phải mất khoảng 3 tuần để chín. Quả có màu đỏ thẫm, tròn, đều.

Thịt có màu trắng hồng.

Mau

Đạt đến sự trưởng thành trong 2,5 tuần. Hơi dễ bị nứt, hiếm khi đi vào mũi tên.

Rễ tròn, có vỏ màu đỏ và thịt trắng.

hồng ngọc

Khá nhiều loại nổi tiếng. Phải mất khoảng 3,5 tuần để trưởng thành.

Quả nhẵn, tròn, có vỏ mỏng màu đỏ.

Giống củ cải giữa vụ cho đất trống

Các giống củ cải giữa mùa chín ở vùng đất trống trong thời gian dài hơn, đạt độ chín sau 1-1,5 tháng.

Củ cải giữa mùa có hương vị tươi sáng và đậm đà.

Alba

Nó được những người làm vườn biết đến do khả năng bảo quản lâu dài, cùi vẫn cứng và mọng nước, không có một chút vị đắng hoặc bị bông.

Rau củ Alba có màu trắng, hơi thon dài. Chín trong 5-6 tuần. Có khả năng chống bắn.

Wurzburg 59

Ở vùng đất trống, nó chín trung bình trong 5 tuần. Quả có màu đỏ tươi, thịt màu trắng hoặc hơi hồng.

Một chất lượng quan trọng là củ cải không bị mất hình dáng bán trên thị trường và không bị mất mùi vị trong quá trình bảo quản.

băng băng

Rễ có màu trắng và có hình dạng thon dài.

Cùi đặc và có vị đậm đà. Chín trong 6 tuần.

Người khổng lồ mùa thu

Quá trình chín mất 5-5,5 tuần kể từ thời điểm xuất hiện. Củ có màu trắng, nặng 150–170 g, hình nón thuôn dài.

Vị cay vừa, gợi nhớ đến củ cải.

Giống củ cải muộn cho đất trống

Những giống củ cải này nhờ có vỏ dày nên có thời hạn sử dụng tốt và không bị mất đặc tính thương mại. Cây lấy củ của nhóm này được phân biệt bởi kích thước đáng kể và hương vị tươi sáng. Thời gian chín trung bình của chúng ở vùng đất trống là 45-56 ngày hoặc hơn.

Dungansky 8/12

Chín trong 6,5-7 tuần. Rau củ nặng tới 80 g, vỏ quả màu đỏ. Cùi mọng nước và có vị ngọt đậm.

Chống bắn và lưu trữ tốt.

Zarya

Phổ biến do năng suất cao. Khi trồng ngoài trời, rau củ mất khoảng 7 tuần để chín.

Hình dạng của quả màu đỏ là tròn. Hương vị rất dễ chịu.

anh đào F1

Một giống lai thích nghi hoàn hảo với việc trồng ở vùng đất trống. Chịu được sự thay đổi của thời tiết, không nhạy cảm với sự biến động nhiệt độ đột ngột. Mất khoảng 7 tuần để rau củ chín.

Quả có hình tròn, hơi thon dài, màu đỏ.

Các loại củ cải tốt nhất cho vùng đất trống cho các vùng

Củ cải có thể được trồng ở hầu hết mọi nơi. Mùa sinh trưởng ngắn và không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết giúp bạn có thể trồng nó ngay cả ở những khu vực mà các loại rau khác không phát triển được. Đây chính là lý do khiến nó được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi.

Đối với khu vực Moscow

Khí hậu ôn hòa của vùng Moscow rất thích hợp để trồng nhiều loại củ cải trên bãi đất trống. Các giống sớm đặc biệt phổ biến ở vùng này, việc trồng trọt cho phép tái sử dụng luống sau thu hoạch để trồng các loại cây ưa nhiệt hơn. Mùa xuân ở khu vực Moscow được đặc trưng bởi thời tiết không ổn định, những khoảng thời gian ấm áp có thể được thay thế bằng những đợt lạnh buốt và thậm chí cả sương giá. Do có thể có sự biến động về nhiệt độ, nên ưu tiên những loài không dễ bị bắt vít và chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi.

Nổi loạn F1

Giống lai chín sớm của chọn lọc Hà Lan. Chín trong 3,5-4 tuần. Rau củ có vỏ mịn, mỏng, màu đỏ và thịt trắng mọng nước.

Đặc điểm nổi bật của giống củ cải này là thu hoạch chín rất nhanh.

Celeste F1

Phải mất 3,5 tuần để thu hoạch giống lai chín sớm này ở OG. Vỏ của các loại rau củ có màu đỏ tươi.

Đây là một trong những giống củ cải tốt nhất, có năng suất tốt và chịu được sự thay đổi thất thường của thời tiết ở khu vực Moscow, vì vậy nó có thể được khuyến khích trồng ở vùng đất trống ở khu vực Moscow một cách an toàn.

bữa sáng kiểu Pháp

Chín ở vùng đất trống trong khoảng 3 tuần. Hơi dễ mắc bệnh. Quả có hình trụ tròn, rất thon dài.

Vỏ có màu đỏ thẫm, đầu rễ và cùi màu trắng.

Đối với Siberia

Khí hậu của Siberia khô hơn so với khí hậu của khu vực châu Âu. Điều kiện thích hợp để trồng củ cải ở OG ở đây đến muộn hơn và mùa làm vườn kết thúc sớm hơn. Vì vậy, những người làm vườn ở vùng này có truyền thống ưu tiên những giống sớm và giống lai.

Rondar F1

Một giống Hà Lan sớm có thời gian chín 2,5-3,5 tuần. Chịu được thời tiết lạnh, không dễ bị bong tróc, nứt nẻ. Rễ tròn, hơi bóng, màu đỏ.

Loại củ cải này chín không chỉ nhanh mà còn chín đều.

Đỏ sớm.

Một loại cây trồng nổi tiếng của Liên Xô, vẫn rất được những người làm vườn ưa chuộng. Chín ở vùng đất trống trong 3-3,5 tuần.

Quả có hình cầu thon dài, màu đỏ. Thịt hơi cay.

Vera MS

Củ cải Vera MS được phát triển lần đầu tiên ở Cộng hòa Séc. Nó đã được trồng ở Nga trong hơn 20 năm. Nó thuộc giống giữa mùa, chín sau 4-4,5 tuần.

Quả tròn, nhẵn có màu đỏ tươi. Cùi có màu trắng, đôi khi có vệt màu hồng.

Đối với người Ural

Vùng Ural trải dài từ Bắc tới Nam nên có điều kiện khí hậu đa dạng. Nó chịu ảnh hưởng của các khối không khí ẩm của Đại Tây Dương, cái lạnh của Bắc Cực và Siberia và không khí khô đến từ Kazakhstan. Ở vùng này, nên trồng những loài có khả năng chống chịu tốt với sự thay đổi thất thường của thời tiết và hạn hán.

Málaga

Một loại củ cải sớm cần 3 đến 3,5 tuần để chín.Nó có màu rễ rất không điển hình đối với củ cải – màu tím.

Hình dạng của quả tròn hoặc thuôn dài. Bột giấy có hương vị tươi sáng tuyệt vời.

Zlata

Một loại củ cải khác có màu rễ không điển hình là màu vàng. Được nhân giống ở Cộng hòa Séc. Nó thuộc giống sớm, chín sau 3,5 tuần. Chịu được hạn hán, gần như không bong tróc.

Cùi có màu trắng, vị ngon.

Mokhovsky

Được mang ra ở Nga vào cuối thế kỷ trước. Đây là giống chín sớm, thu hoạch chín sau 3,5-4 tuần.

Vỏ và cùi của các loại rau củ có màu trắng. Vị ngon, đậm đà.

Dành cho dải giữa

Khí hậu miền trung nước Nga thuận lợi nhất cho việc trồng củ cải. Loại rau này không ưa thời tiết nóng khô, thời tiết lạnh làm chậm đáng kể quá trình sinh trưởng và hình thành của cây lấy củ. Miền Trung, với khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ, gần như là nơi lý tưởng để trồng củ cải, cả ở quy mô công nghiệp và tiêu dùng cá nhân. Một lợi thế nữa là khả năng thu hoạch cả vào mùa xuân và mùa thu.

Alyoshka F1

Giống lai siêu sớm, chín sau 2,5-3 tuần. Nó được phát triển tương đối gần đây ở Nga, vào năm 2009, nhưng đã được biết đến rộng rãi do hương vị thơm ngon và năng suất cao.

Quả có hình tròn, vỏ màu đỏ tươi. Vị gần như không có vị hăng, hơi ngọt.

Corundum

Nó thuộc giống sớm, chín sau 3-3,5 tuần. Chịu được nhiệt độ giảm xuống đến sương giá nhẹ.

Rễ tròn, có vỏ màu đỏ.

Rudolf F1

Một giống lai chín sớm của chọn lọc Hà Lan với thời gian chín 3-3,5 tuần. Chống lại hầu hết các bệnh, hơi dễ bị bắt vít.

Rễ đều, nhẵn, tròn, có vỏ mỏng màu đỏ. Cùi có màu trắng, vị ngon.

Các giống củ cải chín sớm cho đất trống

Việc sử dụng các loài chín sớm cho phép bạn thu hoạch trong thời gian rất ngắn. Các loại rau củ như vậy không có kích thước lớn hoặc có mùi vị rõ rệt, mục đích chính của chúng là dùng trong món salad. Củ cải chín sớm không nhằm mục đích bảo quản lâu dài nên thường được trồng với số lượng ít và dùng cho mục đích tiêu dùng cá nhân.

Alex F1

Đề cập đến các giống lai chín sớm, 2,5-3 tuần trôi qua từ khi xuất hiện đến khi thu hoạch. Chống nứt nẻ, có thể trồng ở điều kiện thiếu ánh nắng.

Quả có hình cầu, màu đỏ với thịt trắng. Hương vị rất ngon.

Duro Krasnodarskoe

Một loại củ cải chín sớm với thời gian chín khoảng 3,5 tuần. Có thể đạt kích thước đáng kể.

Thân rễ tròn, hơi thon dài. Vỏ mỏng, màu đỏ thẫm. Cùi mọng nước, có vị đắng nhẹ.

Carmen

Chín sớm, chín sau 3-3,5 tuần. Nó được phân biệt bởi khả năng chống chịu tốt với sự thay đổi bất thường của thời tiết và không dễ bị héo và ra hoa.

Rau củ có hình cầu, màu đỏ tươi, mùi vị dễ chịu.

Sora

Sản phẩm chọn lọc của Ba Lan. Chín sớm, đạt độ chín sau 3-3,5 tuần. Có khả năng chống chọi tốt với biến động thời tiết.

Rau củ có vỏ mỏng màu đỏ. Cùi đặc, màu trắng.

Các loại củ cải Hà Lan dành cho đất trống

Trường chăn nuôi Hà Lan được coi là một trong những trường mạnh nhất trên thế giới. Nhiều giống và giống củ cải lai đã được phát triển ở đất nước này. Đặc điểm nổi bật của các giống củ cải Hà Lan là khả năng chống chịu tốt với các điều kiện thời tiết bất lợi cũng như khả năng miễn dịch với nhiều bệnh tật, giúp thu hoạch tốt các loại cây lấy củ ở nhiều vùng của Nga.

Anabel F1

Một giống lai chín sớm với thời gian chín quả khoảng 3,5 tuần. Nó có nhiều phẩm chất tích cực: chịu bóng râm, chịu được biến động nhiệt độ.

Vụ thu hoạch chín gần như đồng thời. Rau củ có màu đỏ tươi, trình bày đẹp mắt. Cùi có màu trắng, vị đậm đà.

Irene F1

Cây lai thích nghi hoàn hảo với việc phát triển trong điều kiện căng thẳng: biến động nhiệt độ, thiếu ánh sáng, lạnh. Chín trong 4 tuần hoặc lâu hơn một chút.

Hình dạng của rễ cây có hình cầu, tròn, màu sắc của vỏ màu đỏ tươi. Bột giấy có màu trắng.

Caspar F1

Một giống lai cực sớm, chín sau 2,5-3 tuần. Chống phai màu.

Hình dạng của rau củ có hình cầu hoặc hơi thuôn dài, vỏ màu đỏ, thịt màu trắng, đặc, mọng nước.

Các loại củ cải lớn cho đất trống

Nếu được chăm sóc tốt, nhiều giống củ cải có khả năng hình thành củ với kích thước đáng kể. Tuy nhiên, trong điều kiện bình thường, kích thước trung bình của những quả như vậy là nhỏ. Vì vậy, những người yêu thích hình dáng lớn có thể được khuyến khích sử dụng các giống củ cải lớn đặc biệt để trồng ở vùng đất trống.

Askania

Đây là giống chín sớm, chín sau 3,5-4 tuần. Hình dáng của rễ cây hơi thon dài, tròn. Màu da sáng, đỏ.

Được giới thiệu lần đầu tiên ở Đức. Với cây rìu tốt, củ có thể đạt đường kính 10 cm.

Người khổng lồ đỏ

Một loạt các lựa chọn của Nhật Bản đã trở nên phổ biến ở Nga. Rễ cây có hình trụ tròn, màu đỏ tươi và chín sau 5-5,5 tuần.

Trọng lượng quả trung bình 40-45 g, khi thu hoạch có thể bảo quản được tới 3 tháng nếu đáp ứng đủ điều kiện.

đoạn

Giống Đức chọn lọc, chín sớm. Chín trong 3-3,5 tuần. Rễ cây có màu đỏ, hình cầu.

Nên thu hoạch những củ cải này ngay sau khi củ đã chín. Nếu không, hương vị của nó sẽ xấu đi.

Giống củ cải ngọt cho đất trống

Đặc điểm của nhiều giống củ cải là vị ngọt đặc trưng. Các loại rau củ như vậy thích hợp nhất để chế biến món salad và đồ ăn nhẹ.

Deca

Được nhân giống ở Nga, chín sau 3-4 tuần. Rễ cây có hình cầu, màu đỏ.

Chịu được nhiệt độ và hạn hán. Làm tốt trong điều kiện ánh sáng yếu.

hàng hóa

Nó được đặc trưng bởi sự tăng trưởng đồng đều và độ chín đồng đều của cây trồng. Chín trong 4 tuần.

Quả có hình cầu, vỏ màu đỏ. Vị ngọt, cảm giác cay nồng yếu.

lít

Một sản phẩm của các nhà chăn nuôi Liên Xô từ cuối thế kỷ trước. Tuy nhiên, nó vẫn còn phổ biến. Sớm, đạt độ chín sau 3,5 tuần.

Hình dạng của rễ cây là hình cầu hoặc hơi thon dài. Vỏ khá mỏng và có màu đỏ.

Những giống củ cải nào có thể được trồng suốt mùa hè?

Củ cải được coi là loại cây có thời gian ban ngày ngắn và nhiệt độ vừa phải. Tối ưu cho nó là chiếu sáng không quá 12 giờ mỗi ngày và nhiệt độ không khí không cao hơn + 22 ° C. Vào mùa hè, các chỉ số này cao hơn đáng kể so với mức cần thiết. Đây là một trong những lý do chính khiến loại cây này không được trồng trên bãi đất trống vào mùa hè, vì có khả năng cao là toàn bộ cây trồng sẽ bị lãng phí.Tuy nhiên, nếu bạn mô phỏng một cách nhân tạo các điều kiện mà cây cần, thì bạn có thể trồng nhiều loại củ cải suốt cả mùa hè.

Trong trường hợp này, thời gian ban ngày phải được giới hạn một cách giả tạo ở mức 11-12 giờ, phủ một lớp màng mờ lên các luống, không đợi mặt trời lặn. Để trồng cũng cần sử dụng những loài không dễ bị bắt vít.

Đêm trắng

Giữa mùa, cần 5-6 tuần để chín.

Rau củ có màu trắng. Hương vị tươi sáng và phong phú. Thu hoạch có thể được lưu trữ lên đến 3 tháng.

Virovsky trắng

Một giống rất lâu đời và được vinh danh, được nhân giống ở Liên Xô vào những năm 50 của thế kỷ trước. Chống ra hoa và bắt vít.

Giữa vụ, chín sau 5-5,5 tuần. Rễ cây có màu trắng, tròn, hơi thon dài. Cùi có màu trắng, vị tươi ngon.

Trẻ emF1

Một giống lai cực sớm với thời gian chín 2,5-3 tuần. Không bắn.

Rễ cây có hình cầu hoặc hơi thon dài, màu đỏ, to. Hương vị ngon, gần như không có vị cay.

Trồng củ cải trên bãi đất trống với số giờ ban ngày bị hạn chế một cách giả tạo là đặc biệt quan trọng đối với các khu vực phía Bắc, nơi không khí không ấm lên nhiều và số giờ ban ngày vượt quá 12 giờ một cách đáng kể. Điều này chắc chắn sẽ đòi hỏi một số chi phí bổ sung.

Vào cuối mùa hè, củ cải có thể được trồng để thu hoạch vụ thứ hai. Vào thời điểm này, điều kiện thời tiết và số giờ ban ngày gần ở mức tối ưu, vì vậy trong thời gian còn lại, bạn hoàn toàn có thể trồng bất kỳ loại củ cải chín sớm nào trên bãi đất trống, chẳng hạn như Bữa sáng kiểu Pháp được mô tả ở trên.

Quy tắc lựa chọn nhiều loại

Khi chọn hạt giống để gieo trên bãi đất trống, bạn nên tuân theo một số tiêu chí:

• sớm phát triển. Để thu hoạch càng nhanh càng tốt, tốt hơn là sử dụng hạt giống của các giống củ cải siêu sớm và sớm với thời gian chín ngắn.
• Xu hướng của sự đa dạng. Nếu điều kiện thời tiết trồng củ cải không hoàn toàn phù hợp, bạn nên chọn những giống không ra chồi và giống lai kháng bệnh.
• Giữ chất lượng. Rau củ được tiêu thụ chủ yếu ở dạng tươi. Nếu dự định bảo quản một phần thu hoạch thì nên ưu tiên những giống có khả năng bảo quản tốt.
• Khả năng kháng bệnh. Mặc dù thực tế là mùa trồng củ cải ngắn nhưng danh sách các bệnh có thể xảy ra đối với loại cây này rất phong phú. Khi mua hạt giống, bạn nên chú ý đến những loài có khả năng kháng các bệnh chính của củ cải như củ cải hoặc khảm.

Theo khuyến nghị, nên sử dụng các giống được khoanh vùng để trồng trọt, trong trường hợp này, khả năng trồng được thu hoạch tốt tăng lên đáng kể.

Một đoạn video ngắn về sự phức tạp của việc trồng củ cải trên bãi đất trống:

Phần kết luận

Để xác định những giống củ cải tốt nhất cho vùng đất trống, bạn cần tính đến khá nhiều yếu tố. Tuy nhiên, thu hoạch trong tương lai không chỉ phụ thuộc vào chất lượng vật liệu trồng. Thành phần đất trồng củ cải, công nghệ nông nghiệp phù hợp và chăm sóc kịp thời và chất lượng cao có tầm quan trọng rất lớn. Thật không may, không có hạt giống “vàng”, và thực tế cho thấy rằng trợ thủ đắc lực nhất trong việc lựa chọn chỉ là kinh nghiệm của chính bạn được tích lũy qua nhiều năm.

Bài viết được đề xuất

Củ cải Duro Krasnodar

củ cải Rondar

Củ Cải Celeste F1

Bữa sáng kiểu Pháp củ cải

Củ Cải Rudolph F1

Tại sao củ cải đi vào chồi (ngọn): lý do, phải làm gì

Thời điểm trồng củ cải trong nhà kính polycarbonate vào đầu mùa xuân: vào tháng 3, tháng 4, ở vùng Moscow, ở Urals, ở Siberia, theo âm lịch

Nhà vô địch củ cải: mô tả và hình ảnh, đánh giá

Lá củ cải trong lỗ: phải làm gì, xử lý như thế nào, hình ảnh, biện pháp phòng ngừa