Nội dung
Khi mùa xuân bắt đầu, nhu cầu về rau tươi của cơ thể được đánh thức, và tôi thực sự chỉ muốn ăn những củ cải thơm ngon, một trong những loại củ cải đầu tiên được thu hoạch trên luống mùa xuân.
Sự miêu tả
"Bữa sáng kiểu Pháp" là một loại sớm, hàng năm. Từ lúc những mầm đầu tiên xuất hiện cho đến khi quả chín hẳn, chỉ ba tuần trôi qua. Cây lấy củ phát triển chủ yếu về chiều dài chứ không phải chiều rộng.
Quả của giống “Bữa sáng kiểu Pháp” gọn gàng, hình trụ thuôn dài, màu đỏ tươi với đầu màu trắng. Trọng lượng từ 15 đến 40 g, dài từ 5 đến 15 cm, cùi củ cải có màu trắng, mọng nước, đặc và không có vị đắng.
Củ cải ăn sáng kiểu Pháp có lá hình hoa thị nhỏ gọn. Lá, giống như các loại rau củ, không có vị đắng và được dùng để làm món salad.
Giống củ cải này thường được sử dụng để gieo hạt, có thể thực hiện từ tháng 4 đến tháng 9.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống có cái tên mỹ miều như “Bữa sáng kiểu Pháp” có nhiều ưu điểm và nhược điểm tương đối không đáng kể, vì lý do này mà các nhà vườn rất yêu thích.
Chuẩn bị hạt giống để gieo trồng
Hạt giống củ cải này dành cho nhà kính không phải qua chế biến bổ sung. Nhưng những thứ sẽ được gieo xuống đất cần phải được tiếp cận cẩn thận hơn.Hạt củ cải trong bữa sáng kiểu Pháp được lựa chọn dựa trên kích thước và trọng lượng của chúng.
Bạn cũng có thể cho hạt củ cải vào dung dịch muối 5%. Loại bỏ những phần nổi và rửa phần còn lại bằng nước đang chảy rồi ngâm, đặt chúng vào một miếng vải ẩm hoặc gạc trong vài ngày cho đến khi chúng nở.
Đặc điểm của trồng trọt
Củ cải ăn sáng kiểu Pháp được trồng quanh năm. Từ tháng 4 đến tháng 9 - trong vườn. Và thời gian còn lại - trong nhà kính. Điều chính là phải tuân thủ các quy tắc chăm sóc cơ bản, và khi đó củ cải “Bữa sáng kiểu Pháp” sẽ khiến bạn hài lòng với một vụ thu hoạch bội thu:
- Duy trì điều kiện nhiệt độ.
- Tưới nước kịp thời.
- Nới lỏng đất.
- Tuân thủ các tiêu chuẩn chiếu sáng.
Ở vùng đất trống
Để trồng củ cải ở vùng đất trống, tốt hơn nên chọn những nơi màu mỡ, nhiều nắng, đủ ấm và hàm lượng nitơ thấp.
Việc gieo củ cải thuộc giống “Bữa sáng kiểu Pháp” được thực hiện trong suốt vụ với thời gian nghỉ 14-21 ngày, để củ cải thích thú với những loại củ ngon lâu hơn. Hạt giống “Bữa sáng kiểu Pháp” đã nảy mầm ở nhiệt độ + 2C°, nhưng nhiệt độ thích hợp nhất cho sự hình thành rễ là khoảng + 18C°.
Hạt củ cải của giống này được gieo trong các luống ẩm đến độ sâu khoảng 1,5 cm, chiều rộng giữa các hàng là 15-20 cm, nên chừa khoảng cách 5 cm giữa các hạt giống Bữa sáng kiểu Pháp. Cách trồng này tránh bị tỉa thưa cây con. Trước khi những chồi đầu tiên xuất hiện, luống trồng củ được phủ bằng màng bọc thực phẩm, có thể dỡ bỏ trong ngày.
Việc tưới nước cho loại củ cải “Bữa sáng kiểu Pháp” được thực hiện khoảng hai lần một tuần và cách ngày cần xới đất.
Trong nhà kính
Trong nhà kính, khi trồng củ cải Bữa sáng kiểu Pháp, phương pháp sưởi ấm sinh học thường được sử dụng - một lớp phân mục nát được đổ lên đất và rắc đất lên trên. Nhưng nếu mùa đông sắp băng giá, tốt hơn hết bạn nên tích trữ các thiết bị sưởi ấm.
Mặc dù giống này có khả năng chịu lạnh nhưng nhiệt độ đất không được giảm xuống dưới + 2 C°. Tốt hơn là nên gieo củ cải theo phương pháp đốm 6x6 ở độ sâu khoảng 1 cm, trung bình tiêu thụ 4,5 g hạt trên 1 mét vuông.
Chăm sóc cây giống trong nhà kính cũng tương tự như chăm sóc loại củ cải này trồng trên bãi đất trống.
Vấn đề ngày càng tăng
Nhìn chung, loại củ cải này khá khiêm tốn và vấn đề chính trong trồng trọt là vi phạm các quy tắc chăm sóc.
Các vấn đề | nguyên nhân |
Hạt không nảy mầm | Chất lượng hạt thấp Gieo sâu |
Không có rễ cây nào được hình thành | Cây trồng dày đặc Làm ướt giường quá mức Ánh sáng không đủ Sự sẵn có của nitơ trong đất |
Quả đắng | Hydrat hóa không đồng đều |
Củ cải nổ | Thay đổi độ ẩm đột ngột trong vườn |
Sự phát triển và ra hoa dồi dào ở ngọn | Làm cỏ quá thường xuyên, xới đất, tỉa thưa, bón phân quá mức. |
Bệnh tật và sâu bệnh
Điều rất quan trọng là phải bón phân và bón phân đúng thời gian cho loại củ cải này, các thủ tục sẽ tăng cường khả năng miễn dịch của nó.
Bệnh tật | Dấu hiệu thất bại | Các phương pháp kiểm soát/phòng ngừa |
Bệnh phấn trắng (bệnh nấm) | Phủ bột lên các phần trên mặt đất của củ cải. Biến dạng và làm khô lá.
| Điều trị bằng thuốc diệt nấm hoặc hỗn hợp Bordeaux. |
Nhiễm khuẩn mạch máu | Gân lá bị đen Lá vàng, rụng và rụng.
| Phun dung dịch Bordeaux 1% |
Clubroot (bệnh nấm) | Lá bị héo và vàng Sự phát triển hình quả bóng trên rễ. | Xử lý bằng dung dịch vôi bông (240 g trên 10 l) |
chân đen | Biến dạng và vàng lá. Làm đen ở gốc hoa thị. | Tránh lơ là trong trồng trọt Xử lý bằng dung dịch 16g đồng sunfat và 50g xà phòng giặt thông thường |
Ngoài bệnh tật, loại củ cải này còn bị sâu bệnh tấn công.
sâu bệnh | Dấu hiệu thất bại | Các phương pháp kiểm soát/phòng ngừa |
Bọ chét họ cải | Gặm bỏ những mảnh lá. Cây ngừng phát triển và khô héo. Sự xuất hiện của những con bọ nhỏ màu đen. | Cho ăn luống kịp thời bằng bùn. Xử lý bằng bụi thuốc lá và bột tro gỗ (tuần 1 lần) |
Lỗi họ cải | Sự xuất hiện của bọ có sọc màu cam. Sấy khô rễ cây. | Phun thuốc truyền henbane. Xử lý cây bằng cách truyền Datura Vulgare. |
Belyanka | Xuất hiện sâu ăn lá. | Điều trị bằng dung dịch 4 muỗng canh. tôi. mù tạt, 4 muỗng canh. tôi. muối, 2 muỗng cà phê. ớt bột trong một xô nước. |
Ruồi bắp cải và sâu bướm bắp cải | Sự xuất hiện của ấu trùng ăn nước ép của rễ cây. Sự héo của cây. | Phun karbofos. Điều trị bằng chế phẩm sinh học. Làm sạch tàn dư thực vật vào mùa thu. |
Phần kết luận
Rõ ràng, với ít nỗ lực và chi phí tối thiểu, bạn có thể có được một sản phẩm ngon và giàu vitamin trong một thời gian khá ngắn. Và thật tuyệt biết bao khi nhìn một gia đình ngấu nghiến những củ cải do chính tay họ trồng cho bữa sáng. Và hoạt động thể chất trong không khí trong lành là khá tốt và rèn luyện sức khỏe miễn phí.
Một số lời khuyên của tác giả video:
