Nội dung
Đối với hầu hết những người làm vườn, củ cải chỉ là loại cây trồng đầu xuân, chỉ được trồng vào tháng 4-5. Khi cố gắng trồng củ cải vào mùa hè, các giống truyền thống biến mất hoặc cây lấy củ hoàn toàn không xuất hiện. Nhưng trong những thập kỷ gần đây, các giống củ cải lai đã xuất hiện có thể trồng trong suốt mùa ấm áp và thậm chí vào mùa đông trên bậu cửa sổ hoặc trong nhà kính có hệ thống sưởi. Một trong những giống củ cải phổ biến và khiêm tốn nhất thuộc loại này là giống củ cải lai Sora F1.
Sự miêu tả
Củ cải Sora được các chuyên gia từ Nunhems B.V. từ Hà Lan vào cuối thế kỷ 20. Vào năm 2001, nó đã được phê duyệt để sử dụng ở Nga và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước trên toàn quốc. Do đặc tính hấp dẫn, củ cải Sora không chỉ được những người làm vườn tại nhà và cư dân mùa hè mà còn cả những người nông dân nhỏ sử dụng tích cực.
Hình hoa thị của lá tương đối nhỏ gọn, trong khi lá mọc thẳng. Lá có hình trứng rộng, màu xanh xám. Họ có tuổi dậy thì trung bình.
Rễ của củ cải Sora có hình tròn, thịt mọng nước và không trong mờ. Màu sắc - đỏ tươi.
Củ cải có kích thước không đặc biệt lớn, trung bình trọng lượng một củ là 15-20 gam, nhưng có thể lên tới 25-30 gam.
Rau củ có vị ngon, hơi cay, rất thích hợp làm nhiều món salad rau và trang trí cho các món chính.
Củ cải lai Sora là giống chín sớm, 23-25 ngày trôi qua kể từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến khi quả chín hoàn toàn. Sau 20–25 ngày, bạn có thể thu hoạch có chọn lọc, nhưng nếu muốn thu được củ lớn hơn, có thể để củ cải chín tới 30–40 ngày. Điểm đặc biệt của giống lai này là ngay cả những loại rau củ già và phát triển quá mức vẫn mềm và mọng nước. Hầu như không bao giờ có khoảng trống trong đó, do đó giống lai này được nhiều người làm vườn đã thử nó đánh giá cao. Củ cải Sora cũng bảo quản tốt, đặc biệt là trong phòng mát và có thể dễ dàng vận chuyển trên một khoảng cách tương đối dài.
Củ cải Sora được nhiều người yêu thích vì tính khiêm tốn đáng kinh ngạc và khả năng chống lại các yếu tố bất lợi khác nhau: nó chịu được nhiệt độ giảm đáng kể, thậm chí cả sương giá và nhiệt độ cực cao với khả năng chống chịu tương đương. Nó cũng có thể chịu được một số bóng râm, mặc dù điều này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến năng suất. Xét cho cùng, củ cải là loại cây trồng rất ưa ánh sáng.
Nó cũng có khả năng chống lại nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh sương mai và vi khuẩn nhầy.
Ưu điểm và nhược điểm
Củ cải Sora có nhiều ưu điểm hơn các giống truyền thống.
Thuận lợi | sai sót |
Năng suất cao | Thực tế là không có, ngoại trừ những loại rau củ có kích thước lớn nhất |
Khả năng chống bắn tốt |
|
Không nhạy cảm lắm với giờ ban ngày |
|
Quả luôn mọng nước và không bị rỗng |
|
Sức đề kháng cao với các điều kiện bất lợi và bệnh tật |
|
Chuẩn bị hạt giống để gieo trồng
Nếu bạn mua hạt giống củ cải Sora trong bao bì chuyên nghiệp, chúng không cần phải xử lý thêm vì chúng đã được chuẩn bị đầy đủ để trồng. Đối với các loại hạt khác, nên phân chia theo kích thước để hạt nảy mầm mịn nhất có thể. Bạn cũng nên ngâm hạt củ cải trong nước nóng nửa giờ ở nhiệt độ khoảng +50°C. Đây là cách dễ nhất để khử trùng chống lại nhiều bệnh tật.
Đặc điểm của trồng trọt
Ưu điểm chính của củ cải lai Sora là khả năng chống lại sự hình thành mũi tên hoa ngay cả trong thời tiết nóng và điều kiện ánh sáng ban ngày dài. Chính vì lý do này mà những củ cải này có thể được trồng như một băng chuyền từ mùa xuân đến mùa thu không ngừng nghỉ.
Ở vùng đất trống
Để gieo hạt củ cải trên bãi đất trống, nhiệt độ trung bình hàng ngày phải dương. Ở các vùng khác nhau, điều này xảy ra vào những thời điểm khác nhau. Đối với khu vực giữa, thời điểm tối ưu nhất thường là vào đầu tháng 4. Để bảo vệ khỏi sương giá có thể xảy ra và sau đó là bọ chét họ cải, cây củ cải được phủ một lớp vật liệu không dệt mỏng, chẳng hạn như spunbond hoặc lutrasil.
Trong điều kiện thời tiết ấm áp và độ ẩm tối ưu, hạt củ cải có thể nảy mầm chỉ sau 5-6 ngày.
Vào những ngày nắng nóng khi gieo hạt vào mùa hè, điều quan trọng nhất là đảm bảo độ ẩm của đất đồng đều và ổn định, nếu không bạn có thể không thấy chồi củ cải nào cả.
Cần trồng củ cải Sora ở độ sâu khoảng 1 cm nhưng không quá 2 cm, nếu không củ cải có thể không nảy mầm hoặc hình dạng của củ cải sẽ bị biến dạng rất nhiều.
Không nên bón phân cho đất trước khi gieo củ cải, tốt hơn nên làm việc này trước khi trồng vụ trước. Nhân tiện, Củ cải có thể được trồng sau hầu hết các loại rau ngoại trừ các thành viên thuộc họ bắp cải.
Khi trồng củ cải, các phương án sau thường được sử dụng nhất:
- băng - gồm hai hàng, hàng cách nhau 5-6 cm, hàng cách cây từ 4 đến 5 cm, giữa các luống chừa khoảng cách từ 10 đến 15 cm để thuận tiện cho việc làm cỏ.
- Chất rắn – Hạt củ cải được gieo thành hàng liên tục theo mẫu 5x5 cm, trường hợp này nên chuẩn bị trước một thiết bị đặc biệt để đánh dấu.
Khi gieo hạt liên tục, điều quan trọng là phải đặt đúng một hạt vào mỗi ô. Củ cải Sora gần như nảy mầm 100% và sau đó bạn có thể làm mà không cần tỉa thưa cây con, điều này sẽ tiết kiệm đáng kể nguyên liệu hạt giống đắt tiền.
Tưới nước là thủ tục chính để chăm sóc củ cải. Độ ẩm của đất phải được duy trì ở mức tương đương để tránh nứt rễ cây.
Trong nhà kính
Củ cải lai Sora cũng có thể được trồng thành công trong nhà kính vì nó chịu được một số bóng râm. Như vậy, thời gian thu hoạch có thể kéo dài thêm một tháng vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu.Bạn thậm chí có thể thử trồng củ cải Sora trên bậu cửa sổ vào mùa đông, nhưng việc này không có ý nghĩa thực tế gì, thay vào đó là khiến trẻ em thích làm vườn.
Trong nhà kính, phải đặc biệt chú ý đến việc tạo ra chế độ nhiệt độ và độ ẩm đặc biệt. Vào thời điểm nảy mầm và hai đến ba tuần đầu tiên của quá trình phát triển của cây con, nhiệt độ có thể ở mức tối thiểu (+5°+10°C) và tưới nước vừa phải. Sau đó, nên tăng cả nhiệt độ và tưới nước cho đến khi thu hoạch.
Các vấn đề trong quá trình canh tác
Vấn đề trồng củ cải Sora | Điều gì có thể gây ra vấn đề? |
Năng suất thấp | Trồng trong bóng râm |
| Trồng dày |
Rễ cây có kích thước nhỏ hoặc hầu như không phát triển | Thừa hoặc thiếu nước tưới |
| Hạt giống được chôn quá sâu trong lòng đất |
| Đất được bón phân tươi hoặc ngược lại, đã cạn kiệt hoàn toàn |
Nứt quả | Biến động đột ngột về độ ẩm của đất |
Thiếu chồi | Đất quá khô trong thời kỳ gieo hạt |
Bệnh tật và sâu bệnh
Sâu/Bệnh | Dấu hiệu củ cải bị hư hại | Phương pháp phòng ngừa/điều trị |
Bọ chét họ cải | Lỗ xuất hiện trên lá - đặc biệt nguy hiểm trong hai tuần đầu sau khi nảy mầm
| Khi gieo hạt, phủ lên luống bằng vật liệu không dệt và giữ nguyên cho đến khi củ cải bắt đầu hình thành. |
|
| Ngay từ khi gieo hạt, rắc hỗn hợp tro gỗ và bụi thuốc lá lên luống và sau đó là cây con. |
|
| Sử dụng để phun dịch truyền các loại thảo mộc trong vườn: cây hoàng liên, thuốc lá, cà chua, bồ công anh |
Kila | Vết sưng tấy hình thành trên rễ, cây khô héo và chết | Không trồng củ cải sau khi trồng rau thuộc họ bắp cải. |
Đánh giá
Phần kết luận
Ngay cả những người làm vườn vì nhiều lý do không thể làm bạn với củ cải, sau khi gặp giống Sora lai, họ cũng nhận ra rằng trồng củ cải không quá khó. Rốt cuộc, điều chính là chọn giống phù hợp cho chính mình.
