Pepino: đó là loại cây gì?

Trồng pepino tại nhà không phải là một việc khó khăn nhưng khá bất thường. Hạt giống đã được bày bán nhưng có rất ít thông tin. Vì vậy, những người làm vườn trong nước đang cố gắng tự mình nắm vững tất cả những điều phức tạp của việc trồng pepino và sau đó chia sẻ kinh nghiệm của họ trên các diễn đàn. Trong khi đó, các điều kiện, chẳng hạn như ở Lãnh thổ Krasnodar và Urals là khác nhau, nên đã mắc phải những sai lầm nực cười. Nhưng văn hóa giản dị, đơn giản có những quy tắc, đi chệch khỏi đó không thể dạy thu hoạch ở nhà được.

pepino là gì

Dưa lê hay Pepino thuộc họ Solanaceae. Nó có nguồn gốc từ Nam Mỹ và được trồng ở vùng khí hậu ấm áp đến ôn đới để lấy quả ăn được. Không giống như các loại cây trồng ban đêm khác, quả pepino chưa chín có thể ăn được, có vị giống dưa chuột và được dùng làm rau. Quả chín kỹ có mùi thơm và vị tương tự như dưa đỏ.

Pepino là cây bụi thân gỗ lâu năm, cao tới gốc hơn 1,5 m, một số giống trồng trong nhà kính có thể cao tới 2 m, Pepino hình thành nhiều chồi bên và nhanh chóng đạt khối lượng xanh. Lá của nó giống như lá tiêu. Những bông hoa tương tự như hoa khoai tây, nhưng được thu thập trong các chùm hoa giống như hoa cà chua.

Quả nặng từ 150 đến 750 g, giống như một số giống cà tím, có hình quả lê hoặc hình tròn dẹt. Chúng khác nhau về màu sắc, kích thước, hình dạng và thường có màu vàng hoặc màu be, có các sọc dọc màu tím hoặc tím. Cùi màu trắng hoặc vàng, mọng nước, thơm, chua ngọt. Có rất ít hạt nhỏ, có khi không có hạt nào cả.

Đặc điểm của việc trồng pepino

Nhận xét về pepino rất khác nhau. Một số người cho rằng việc trồng lê dưa cũng đơn giản như các loại cây trồng ban đêm khác, trong khi những người khác cho rằng rất khó để chờ thu hoạch. Điều này là do một số người làm vườn không bận tâm đến việc nghiên cứu nhu cầu của cây. Họ thậm chí không phải lúc nào cũng đọc những gì ghi trên nhãn trước khi hạt nảy mầm. Trong khi đó, nếu pepino không tạo điều kiện thích hợp sẽ liên tục rụng lá, hoa và buồng trứng. Yêu cầu ngày càng tăng của nó là rất nghiêm ngặt.

Những điều bạn cần biết về pepino:

1. Đây là loại cây ngày ngắn. Để ra hoa và đậu quả, Pepino cần ít nhất 12 giờ trong bóng tối. Điều kỳ lạ là những nhu cầu như vậy chủ yếu được tìm thấy ở các loại cây trồng nhiệt đới và cận nhiệt đới.Việc cà chua, ớt và cà tím được trồng dưới ánh nắng mặt trời và cho thu hoạch an toàn cho đến mùa thu là do sự lựa chọn lâu dài và siêng năng. Pepino có yêu cầu nghiêm ngặt về ánh sáng. Hơn nữa, không thể trồng ở nơi có bóng râm một phần - cây trồng cần nhiều nắng nhưng không được lâu. Trên một bụi cây lớn, quả có thể đậu ở nơi hoa được lá che phủ hoặc ở phía được các cây khác che bóng.
   Bình luận! Ai đó có thể lập luận rằng pepino thường được trồng nhiều nhất ở các nước có khí hậu nhiệt đới, nơi thời gian ban ngày dài hơn chúng ta rất nhiều. Điều này là đúng. Họ chỉ trồng để thời kỳ đậu trái xảy ra vào mùa đông.

   

2. Mặc dù pepino là loại cây ưa nhiệt nhưng ở nhiệt độ trên 30⁰ C cây sẽ rụng hoa và rụng noãn. Và không nhất thiết là tất cả mọi thứ, vì điều đó những người làm vườn có thể cho rằng không phải họ đã mắc sai lầm mà là cái cây thất thường. Trên thực tế, buồng trứng thường nằm bên trong bụi rậm hoặc ở phía thường xuyên có bóng râm và ở đó nhiệt độ thấp hơn một chút.
   Quan trọng! Ở nhiệt độ 10⁰ C, pepino có thể chết.
3. Những quả ra hoa trước cuối tháng 5 sẽ không bị rụng, tất nhiên trừ khi có nhiệt độ cực cao. Chúng lấp đầy và tăng kích thước.
4. Ở pepino, từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch phải mất 4-5 tháng.
5. Dưa lê nở thành chùm, mỗi chùm có tới 20 nụ. Điều này không có nghĩa là tất cả chúng sẽ sinh hoa trái, ngay cả với công nghệ nông nghiệp phù hợp. Cây trưởng thành trồng trong nhà kính có thể có từ 20 đến 40 quả đạt độ chín. Đối với pepino trồng trong nhà kính, 8-10 quả lớn được coi là kết quả tốt. Kết quả tương tự có thể đạt được ở nhà, trên bậu cửa sổ. Những mẫu quả nhỏ sẽ cho nhiều quả hơn.
6. Khi hạt được gieo, pepino sẽ tách ra.Điều này có nghĩa là, ngay cả khi bạn thu thập vật liệu trồng từ một quả, trồng và thu hoạch, quả từ các bụi khác nhau sẽ không chỉ khác nhau về kích thước mà còn về hương vị. Người ta tin rằng những mẫu trồng từ cành giâm sẽ tốt hơn những mẫu trồng từ hạt. Và quả hình thành trên cây riêng sẽ ngọt hơn quả thu từ thân chính.
7. Bạn thường có thể tìm thấy tuyên bố trên Internet hoặc trên các ấn phẩm in rằng tỷ lệ nảy mầm của hạt pepino gần như 100%. Không phải như vậy. Các nhà sinh học đánh giá khả năng nảy mầm của hạt dưa lê là thấp.

Giống lê dưa thích hợp để trồng ở Nga

Cho đến nay, hơn 25 giống pepino đã được tạo ra và số lượng của chúng ngày càng tăng. Bạn có thể trồng bất kỳ loại cây trồng nào trong nhà kính, chỉ ở đó bạn mới có thể tạo điều kiện lý tưởng cho một quả lê dưa. Đối với nhà kính và bãi đất trống ở Nga, hai giống được khuyến nghị - Ramses của Israel và Consuelo của Mỹ Latinh. Khá dễ dàng để phân biệt chúng với nhau.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các giống Pepino và Consuelo cũng như hình dáng bên ngoài của quả bằng cách xem video:

Pepino Consuelo

Giống này đã được Cơ quan Đăng ký Nhà nước chấp nhận vào năm 1999, được khuyến khích trồng trong phim, nhà kính lâu dài và bãi đất trống trên khắp nước Nga. Pepino Consuelo là một loại cây không xác định (không cần véo ngọn), có thân màu tím, cao hơn 150 cm, tạo thành nhiều con riêng.Lá nhỏ có toàn bộ mép có màu xanh nhạt.

Hoa có màu trắng hoặc trắng với sọc tím, tương tự như hoa khoai tây. Nhận xét về cây dưa pepino Consuelo cho rằng chỉ những quả có sọc mới hình thành bầu nhụy, những quả đơn giản sẽ rụng đi.

Sau khi nảy mầm 120 ngày, những quả đầu tiên nặng từ 420 đến 580 g sẽ chín, khi chín hoàn toàn, màu vàng cam, có sọc và sọc dọc màu tím hoặc hoa cà ở hai bên.

Quả có hình dạng giống trái tim, mặt trên cùn, vỏ mỏng, nhẵn, bề mặt hơi có gân. Thành dày tới 5 cm, thịt màu vàng nhạt, ngọt, mọng nước, mềm, có mùi thơm dưa nồng nàn.

Năng suất trái cây cỡ thương mại trong nhà kính có hệ thống sưởi đạt 5 kg mỗi mét vuông. m) Hạt giống chất lượng nảy mầm đạt 70-80%.

Pepino Ramses

Cây dưa pepino Ramses, được khuyến khích trồng trên khắp nước Nga, đã được Cơ quan Đăng ký Nhà nước đăng ký vào năm 1999. Đây là loại cây không xác định cao trên 150 cm, chồi có màu xanh, có đốm tím, lá có kích thước trung bình, có viền chắc chắn, màu xanh đậm.

Hoa giống như hoa của Pepino Consuelo, nhưng giống Ramses bắt đầu chín sớm hơn - 110 ngày sau khi nảy mầm. Quả treo, nặng 400-480 g, hình nón, đỉnh nhọn. Các bài đánh giá về cây dưa Pepino Ramses cho rằng màu của chúng là màu kem, với các nét và sọc màu hoa cà, nhưng Cơ quan Đăng ký Tiểu bang chỉ ra màu vàng cam. Vỏ quả bóng, mỏng, thành dày 4-5 cm, thịt quả có vị ngọt dễ chịu, màu vàng nhạt, có mùi thơm thoang thoảng của dưa.

Năng suất trong nhà kính là 5 kg/m2. m) Hạt giống chất lượng tốt tỷ lệ nảy mầm là 50%.

Cách trồng pepino tại nhà

Người ta tin rằng pepino được trồng từ hạt và mút sẽ làm chín trái cây với chất lượng khác nhau. Trên cây được nhân giống sinh dưỡng, chúng ngon hơn, to hơn và ngọt hơn. Nhìn chung, Cơ quan Đăng ký Tiểu bang nêu rõ rằng pepino được nhân giống bằng cách giâm cành và bản thân điều này rất hiếm - thông thường họ không cung cấp thông tin như vậy ở đó.

Trồng pepino từ hạt tại nhà

Hạt dưa lê tách ra, cành giâm hoàn toàn kế thừa đặc điểm của cây mẹ. Nhưng những người làm vườn bình thường nên làm gì? Lấy cành giâm ở đâu? Hạt giống Pepino có sẵn để bán, nhưng các cây thân thảo có thể bị khô hoặc nhăn nheo khi chúng được gửi qua đường bưu điện. Ngay cả trong chậu, việc chuyển những phần rễ của thân cây mềm, giòn cũng bất tiện. Bạn phải trồng pepino từ hạt giống. Nhưng nếu thích cách trồng, để cải thiện mùi vị của quả, bạn có thể lấy cây có quả ngon nhất làm cây mẹ.

Trước khi trồng pepino từ hạt tại nhà, bạn cần biết:

1. Việc gieo hạt được thực hiện từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12. Chỉ trong trường hợp này, pepino mới nở hoa và đậu quả có kích thước lớn đến mức chúng không bị rụng khi bắt đầu có thời gian ban ngày dài hoặc ở nhiệt độ cao (nhưng không quá cao).
2. Nếu bạn gieo hạt vào mùa xuân, chúng sẽ nảy mầm tốt và nở hoa tích cực. Có lẽ pepino thậm chí sẽ đậu quả. Nhưng tốt nhất, những quả đơn lẻ sẽ chín và ẩn mình trong bóng râm của lá, nơi có nhiệt độ thấp hơn vài độ. Buồng trứng pepino sẽ ngừng rụng vào cuối tháng 8.Khi có chỗ để bảo dưỡng mùa đông cho một cây cao hơn một mét rưỡi, cũng cần có giàn che, thì đây không phải là vấn đề. Nhận được những trái cây lạ vào mùa đông cũng không kém phần dễ chịu so với mùa hè hay mùa thu.
3. Tỷ lệ nảy mầm của hạt pepino được xác định là thấp. Không biết từ đâu có thông tin cho rằng toàn bộ vật liệu trồng sẽ nở 100% và biến thành cây trưởng thành. Có lẽ ai đó chỉ may mắn, người đó chia sẻ niềm vui và những người khác cũng làm theo. Để tránh thất vọng khi nảy mầm hạt pepino, bạn không nên mong đợi điều kỳ diệu từ chúng.

Trồng cây pepino tại nhà

Người ta tin rằng cây giống pepino nên được trồng giống như các loại cây trồng ban đêm khác. Điều này chỉ đúng một phần - sau khi xuất hiện hai lá thật và hái, cây trồng thực sự dễ chăm sóc. Nhưng trong khi hạt nảy mầm, bạn không nên đi chệch khỏi quy tắc, tỷ lệ nảy mầm của chúng vốn đã kém.

Những người làm vườn có kinh nghiệm gieo pepino trên giấy lọc. Ở đó văn hóa không chỉ nảy mầm mà còn được đưa đến khâu hái. Nhưng tốt hơn hết là những người mới bắt đầu không nên trồng cây con theo cách này. Pepino non trên cellulose rất dễ bị khô hoặc ngập nước, rất dễ vỡ, bị gãy khi cấy và rất khó tách rễ mỏng ra khỏi giấy lọc.

Tốt hơn là nên đi theo cách truyền thống:

1. Đối với những cây giống pepino dùng để hái, bạn nên chọn những hộp đựng trong suốt, chẳng hạn như hộp đựng thức ăn bằng nhựa có đục lỗ ở đáy. Bạn có thể gieo 2-3 hạt vào cốc than bùn. Sau đó, họ sẽ không cần phải lặn.Nhưng trong trường hợp này, bạn nên chăm sóc một thùng chứa trong suốt có nắp đậy, thùng này sẽ được sử dụng làm nhà kính trong những tháng đầu tiên.
2. Hệ thống thoát nước được đặt ở phía dưới, phủ một lớp cát nung trong lò hoặc khử trùng bằng thuốc tím. Đất trồng cây con được đặt lên trên, nén chặt (để hạt nhỏ không lọt qua), san phẳng rồi đổ dung dịch làm nền.
   Quan trọng! Không thể thay thế Foundationazole bằng thuốc tím trong trường hợp cụ thể này.
3. Hạt giống được đặt trên bề mặt đất.
4. Thùng nảy mầm được phủ bằng thủy tinh hoặc màng trong suốt.
5. Hàng ngày, lớp phủ được dỡ bỏ để thông gió, nếu cần thiết, làm ẩm đất bằng bình xịt gia dụng.
6. Nhiệt độ của hàm lượng pepino là 25-28⁰ C. Những sai lệch so với phạm vi này là không thể chấp nhận được! Nếu không thể cung cấp nhiệt độ thích hợp, tốt hơn là không nên bắt đầu nảy mầm.
7. Ở khoảng cách 10-15 cm so với bề mặt của vật liệu che phủ, hãy lắp đặt nguồn sáng, hoặc thậm chí tốt hơn là đèn phytolamp. Chúng chiếu sáng 24 giờ một ngày trong quá trình hạt nảy mầm và trước khi hái. Pepino trồng trong cốc riêng lẻ được chiếu sáng cả ngày cho đến khi chiếc lá thật thứ ba xuất hiện.
   Quan trọng! Khi cây con lớn lên, đèn nên được nâng lên cao hơn.

   

8. Hầu hết các hạt sẽ nảy mầm trong vòng một tuần, nhưng một số có thể mất một tháng mới nảy mầm.
9. Một điểm rất quan trọng trong quá trình phát triển của pepino là sự bong ra của vỏ hạt bởi lá mầm. Không phải lúc nào chúng cũng có thể tự giải thoát và thối rữa. Những mầm cây cần được giúp đỡ: hãy trang bị cho mình kính lúp và kim vô trùng, cẩn thận loại bỏ vỏ. Phải cẩn thận vì những chú pepinos nhỏ bé rất dễ vỡ.
10. Khi lá thật thứ ba xuất hiện, cây con được trồng vào từng cốc riêng lẻ. Sau một tuần, đèn nền giảm xuống còn 16 giờ mỗi ngày.Đối với cây con trồng ngay vào thùng riêng, ánh sáng sẽ giảm khi 2-3 lá thật bung hết.
11. Sau một tháng, đèn nền giảm xuống còn 14 giờ. Tất nhiên, đến đầu tháng 3, chúng chuyển sang chế độ tự nhiên, nếu cây con ở trên bậu cửa sổ. Mặt khác, điều kiện ánh sáng được thực hiện càng gần với tự nhiên càng tốt.
12. Tưới nước thường xuyên cho đất để giữ ẩm nhẹ. Cần lưu ý rằng với ánh sáng nhân tạo, nó sẽ khô nhanh hơn. Cả việc thiếu độ ẩm một lần và tưới nước quá nhiều có thể gây ra bệnh đen và chết cây con đều không thể chấp nhận được.
13. Lần bón phân đầu tiên được áp dụng hai tuần sau khi hái. Pepino gieo ngay vào thùng riêng lẻ, bón phân vào giai đoạn lá thật thứ ba. Để làm điều này, hãy sử dụng phân bón đặc biệt cho cây con hoặc pha loãng phân bón phức hợp thông thường gấp 2-3 lần so với hướng dẫn. Trong tương lai, bón phân 2 tuần một lần. Từ tháng 3, bạn có thể bón phân đầy đủ cho cây trồng trong đêm. Phân bón phải được hòa tan trong nước.
    Quan trọng! Pepino trong chậu được tưới 10-12 giờ trước khi cho ăn.
14. Cây dưa lê phát triển rất chậm, khi có 6-8 lá thật thì chuyển vào thùng có thể tích 700-800 ml để không làm xáo trộn cục đất.

Trồng pepino từ giâm cành

Dưa lê hình thành nhiều con riêng cần được chăm sóc thường xuyên. Chúng bám rễ tốt và thừa hưởng những nét đặc trưng của mẹ. Vì vậy, ngay cả từ một hạt giống nảy mầm trong một mùa, bạn có thể thu được rất nhiều cây non, đủ để trồng một đồn điền nhỏ.

Pepino được trồng từ cành giâm và con riêng phát triển nhanh hơn nhiều so với những cây thu được từ cây con.Chỉ cần cắt bỏ những lá phía dưới và đặt một đoạn thân cây vào nước hoặc trồng trên đất nhẹ là đủ. Rễ hình thành nhanh chóng và tỷ lệ sống sót cao. Không cần phủ màng hom nhưng cần phun thuốc thường xuyên.

Pepino, được đưa lên khỏi mặt đất cùng với một cục đất và trồng trong chậu, có thể dễ dàng cất giữ trong căn hộ. Vào mùa xuân, cành giâm được cắt khỏi thân và ra rễ. Không giống như những khó khăn mà hạt giống có thể mang lại, ngay cả một thiếu niên cũng có thể đối phó với việc nhân giống sinh dưỡng của pepino.

Điều kiện tối ưu để trồng pepino

Lê dưa sẽ phát triển tốt nhất trong nhà kính. Nhưng trong trường hợp không có khu vườn mùa đông, pepino được trồng trên bậu cửa sổ, trong nhà kính và bãi đất trống. Thuận tiện trồng cây trực tiếp vào chậu lớn có dung tích 5-10 lít. Nhưng sau đó, bạn cần tạo các lỗ bên để hơi ẩm dư thừa thoát ra ngoài đất qua chúng (nước đọng chắc chắn sẽ làm chết cây), hãy cẩn thận khi cho ăn và tưới nước.

Pepino chỉ có thể được trồng trong nhà kính nếu nhiệt độ được kiểm soát. Ở đó thường nóng tới 50⁰ C, và điều này sẽ buộc dưa lê rụng lá và bầu, ngay cả khi chúng đã đủ trưởng thành vào mùa hè.

Ở vùng đất trống, hãy chọn nơi chỉ được chiếu sáng bởi mặt trời vào nửa đầu ngày. Nếu không, quả sẽ chỉ được bảo quản bên trong bụi cây hoặc nơi bị cây khác che phủ. Sự ra hoa sẽ tiếp tục, nhưng những buồng trứng khả thi sẽ xuất hiện vào cuối tháng 8.

Có thể cấy pepino ra bãi đất trống không sớm hơn tháng 5, khi không chỉ đất ấm lên mà nhiệt độ ban đêm sẽ ít nhất là 10⁰ C. Theo đánh giá, cây trồng có thể chịu được nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn xuống 8⁰ C.

Pepino có thể được trồng khá nhỏ gọn, nhưng đừng quên rằng cây có thể cao tới 1,5-2 m và chồi của nó mỏng manh, thân thảo, dày chưa đến một centimet. Nếu không có dây buộc, quả lê dưa sẽ đơn giản sụp đổ dưới sức nặng của chính nó, và ngay cả khi nó không bị gãy, nó sẽ bắt đầu bén rễ. Điều này sẽ dẫn đến sự xuất hiện của những bụi cây rậm rạp, không chỉ sinh hoa trái mà còn nở hoa một cách tiết kiệm.

Các con riêng nên được loại bỏ thường xuyên, nếu không pepino sẽ dành toàn bộ năng lượng cho việc hình thành các chồi bên mới chứ không phải để đậu quả. Giâm cành ra rễ tốt, phát triển nhanh, trong điều kiện tốt thậm chí có thể đuổi kịp cây mẹ. Bạn cũng nên loại bỏ những lá phía dưới để cung cấp không khí trong lành và tưới nước dễ dàng hơn.

Nên bón phân cho Pepino 2 tuần một lần, tốt hơn nên sử dụng các loại phân bón đặc biệt cho cây trồng bóng đêm. Nếu khối xanh phát triển nhanh nhưng không ra hoa, bạn nên bỏ qua việc bón phân - rất có thể, lượng nitơ dư thừa đã hình thành trong đất. Điều này thậm chí có thể khiến trái cây bị rụng.

Không cần phải kẹp phần ngọn của pepino - nó là một loại cây không xác định với khả năng phát triển không giới hạn. Trong điều kiện tốt, 2-3 chồi được hình thành, hướng lên trên và buộc lại.Nếu không loại bỏ các con riêng thì sẽ có ít quả hơn, tuy nhiên, theo đánh giá, chúng ngon hơn nhiều so với những quả hình thành trên thân chính.

Khi nhiệt độ giảm xuống và đạt 10⁰ C, dưa lê được mang ra ngoài đường. Điều thường xảy ra là quả vào thời điểm này mới bắt đầu hình thành hoặc thậm chí chưa đạt độ chín kỹ thuật. Nếu cây được trồng trực tiếp vào chậu thì mọi việc rất đơn giản: họ đào lên, dọn sạch đất, cho vào chậu đẹp rồi mang vào nhà.

Một quả lê dưa trồng dưới đất không có thùng được đào cẩn thận và cấy vào chậu. Cục đất càng lớn thì khả năng cây không rụng lá và quả sau khi thay đổi điều kiện càng lớn.

Bạn có thể đặt cây trên bậu cửa sổ và đợi cho quả chín hoặc đậu mới (thời điểm thuận lợi cho việc này). Cây mẹ, được cho là sẽ lấy cành giâm vào mùa xuân, được gửi đến phòng mát, nơi nhiệt độ không xuống dưới 10-15⁰ C.

Bệnh tật và sâu bệnh

Pepino dễ bị nhiễm tất cả các loại bệnh và sâu bệnh ảnh hưởng đến cây trồng ban đêm, nhưng nó cũng có những vấn đề riêng:

• cây có thể tiêu diệt bọ khoai tây Colorado;
• pepino dễ bị nhện nhện, rệp và bướm trắng;
• Cây con bị úng nước thường có chân đen;
• tưới quá nhiều nước cho cây trưởng thành gây ra nhiều loại bệnh thối rữa;
• Khi thiếu đồng, bệnh mốc sương sẽ phát triển.

Pepino nên được kiểm tra thường xuyên và nếu cần thiết, xử lý bằng thuốc diệt nấm hoặc thuốc trừ sâu thích hợp. Trước khi cấy vào chậu, việc phun thuốc là cần thiết.Nếu vấn đề bắt đầu xảy ra sau khi đưa pepino vào nhà, thuốc diệt nấm được sử dụng giống như ở bãi đất trống, nên chọn Actelik trong số thuốc trừ sâu.

thu hoạch

Thông thường, pepino gieo vào tháng 11-12 sẽ ra quả vào tháng 5. Trong trường hợp này, thu hoạch xảy ra vào tháng 6-7. Quả chín không đều vì quá trình ra hoa kéo dài, đặc biệt nếu không loại bỏ các con riêng. Điều kiện không thuận lợi có thể khiến pepino rụng buồng trứng và lá, chúng sẽ mọc lại theo thời gian. Ngay cả khi ra hoa vào mùa hè, những quả đơn lẻ không rụng mà đạt độ chín. Thông thường chúng được ẩn giữa những chiếc lá.

Theo đánh giá, hương vị của pepino quá chín là tầm thường. Quả đạt độ chín kỹ thuật khi vỏ chuyển sang màu kem hoặc vàng cam và bắt đầu xuất hiện các vệt màu hoa cà ở hai bên. Lúc này, pepino có thể được lấy ra khỏi bụi, bọc trong giấy và để chín ở nơi tối, thông gió tốt. Quả sẽ đạt độ chín tiêu thụ sau 1-2 tháng.

Pepino đạt độ chín hoàn toàn ngay khi màu sắc của nó xuất hiện đầy đủ và quả hơi bị ấn khi ấn.

Cách ăn trái pepino

Cư dân Nhật Bản và Nam Mỹ ăn pepino tươi, bỏ vỏ, bỏ lõi và hạt. Người New Zealand thêm trái cây vào thịt và cá, đồng thời chế biến nước sốt và món tráng miệng từ chúng. Pepino có thể được thêm vào compote và làm mứt.Do hàm lượng pectin cao nên trái cây tạo ra món thạch tuyệt vời.

Quả ở giai đoạn chín kỹ thuật có thể bảo quản tới 2 tháng cho đến khi chín.

Phần kết luận

Trồng pepino tại nhà vào mùa hè trông thật thú vị. Trái cây của nó không thể đặc biệt đa dạng hóa một bàn ăn vốn đã có nhiều rau và trái cây. Nhưng vụ thu hoạch mùa đông sẽ không chỉ gây bất ngờ mà còn giúp bão hòa cơ thể bằng vitamin, đặc biệt là sự thiếu hụt vitamin trong mùa lạnh.

Bài viết được đề xuất

Tại sao lá dưa chuột khô và rụng trong nhà kính?

Phân gà để bón dưa chuột trong nhà kính

Các giống dưa chuột có năng suất cao nhất trên mặt đất mở

Bạn có thể trồng gì trong nhà kính cùng với dưa chuột?

Trồng và hình thành bụi cà chua trong nhà kính: sơ đồ

Cách chế biến khoai tây để bảo quản

Trồng cà chua ampel trên cửa sổ

Khi nào nên đào hành

Tôi có nên loại bỏ các mũi tên khỏi tỏi?