Nội dung
Văn hóa thu được bằng cách lai các giống: Chernaya lớn và Rossoshanskaya đen. Cherry Khutoryanka đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước tương đối gần đây - vào năm 2004. Mặc dù có nhiều ưu điểm nhưng giống này không được sử dụng rộng rãi.
Mô tả về anh đào Khutoryanka
Đây là loại cây thấp có tán xòe, có hình kim tự tháp, hình nón hoặc hình chổi. Tán lá phủ dày từng cành và chồi.
Lá hình bầu dục, đầu nhọn, mép có răng cưa, hơi nhăn và có lông mu. Màu sắc mặt trên của lá có màu xanh đậm, mặt dưới màu xám nhạt. Kích thước của lá: chiều dài lên tới 10 cm, chiều rộng lên tới 6 cm.
Cuống lá dày, dài tới 2,5 cm và có màu đỏ tía sẫm.
Vỏ cây có màu nâu với tông màu xám hoặc tím. Bề mặt của nó mịn, bóng hoặc hơi thô. Những quả anh đào già hơn có thể bị bong tróc vỏ.
Cành mọc thành thân theo một góc nhọn và có thể bị gãy khi thu hoạch. Các chồi dày, mịn và thẳng.
Chiều cao và kích thước của cây trưởng thành
Cây anh đào Khutoryanka trưởng thành có chiều cao không quá 4 m, được xếp vào loại cỡ trung bình. Vương miện có đường kính không vượt quá 5 m.
Mô tả các loại trái cây
Tùy theo vùng, quả chín vào đầu hoặc cuối tháng 6. Trọng lượng quả trung bình là 4 g, đường kính 2 cm.
Hình dạng quả anh đào có thể tròn, tròn dẹt, hình trái tim, màu sắc của quả mọng có màu đỏ sẫm, gần như đen.
Cùi cũng có màu đỏ sẫm, mọng nước, đặc. Quả hạch có màu nâu nhạt, được bao phủ bởi một lớp cùi mỏng, rất khó tách ra. Xé quả anh đào ra khỏi thân là khô.
Trong quá trình chín, quả không được phơi nắng, rụng lá yếu.
Anh đào Khutoryanka có vị ngọt, hơi chua và chua nhẹ. Điểm nếm thử là 4,5 điểm.
Thụ phấn cho anh đào Khutoryanka
Đây là giống tự sinh và không cần thụ phấn. Việc thiếu các loại cây trồng liên quan trong vườn không ảnh hưởng đến năng suất. Điều này làm cho việc bảo trì dễ dàng hơn nhiều.
Hoa anh đào Khutoryanka cuối tháng 5, nụ nhỏ màu trắng tạo thành chùm hoa lớn thơm ngát
Các đặc điểm chính
Anh đào Khutoryanka được xếp vào loại có năng suất trung bình, giống khiêm tốn. Chất lượng công nghệ và tiêu dùng của quả mọng rất cao.
Khả năng chịu hạn, chống băng giá
Vào mùa hè khô nóng, nên tưới nước cho anh đào Khutoryanka mỗi tuần một lần. Thực hiện vào buổi tối, sau khi mặt trời lặn, luôn dùng nước ấm. Nếu lượng mưa vừa đủ thì cây không cần tưới nước.
Anh đào Khutoryanka có khả năng chống băng giá. Chỉ những cây con của năm đầu tiên mới cần nơi trú ẩn.
Cây trưởng thành dễ dàng phục hồi sau thiệt hại do sương giá. Đặc điểm chính của giống là khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu khó khăn.
Năng suất
Quả anh đào Khutoryanka chín vào đầu hoặc cuối tháng sáu. Sau khi trồng, cây cho quả trong 3 hoặc 4 năm. Vụ đầu tiên sẽ nạc nhất, lượng quả thu được không quá 2 kg. 5 năm sau khi trồng, họ bắt đầu thu hoạch một vụ thu hoạch dồi dào, được chờ đợi từ lâu, sẽ là khoảng 10-12 kg quả trên một cây.
Nếu bạn tiến hành cắt tỉa kịp thời phần tán dày, bón phân và tưới nước vào mùa hè khô hạn thì năng suất của cây có thể tăng lên 20 kg.
Mật độ cùi cao cho phép quả được bảo quản trong 1,5 tuần và vận chuyển đi xa mà không làm giảm chất lượng thương mại.
Quả anh đào Khutoryanka được ăn tươi và dùng để chế biến. Phần cùi mọng nước tạo ra nhiều nước ép đặc, sẫm màu. Quả anh đào rất tốt trong việc làm mứt, làm mứt, bảo quản.
Nhờ có cùi dày đặc và khả năng chịu được vận chuyển, giống Khutoryanka thường có thể được tìm thấy ở các chợ như một loại món tráng miệng.
Ưu điểm và nhược điểm
Mặc dù có nhiều phẩm chất tích cực nhưng anh đào Khutoryanka vẫn có một số nhược điểm. Chúng bao gồm năng suất thấp, thời gian chín trung bình và cành dễ gãy khỏi thân cây.
Ưu điểm của sự đa dạng:
- hương vị thơm ngon của quả mọng;
- khả năng vận chuyển;
- chất lượng giữ trái cây cao;
- khả năng thích ứng với khí hậu khó khăn;
- chất lượng kỹ thuật cao;
- phục hồi nhanh chóng gỗ sau khi bị hư hại.
Ngoài ra, giống Khutoryanka bị ảnh hưởng nhẹ bởi bệnh moniliosis - thối quả.
Quy tắc hạ cánh
Giống được chọn lọc đòi hỏi phải trồng và chăm sóc thích hợp.Nếu tất cả các quy tắc được tuân thủ, anh đào sẽ kết trái theo đặc điểm giống trong 14-15 năm.
Thời gian đề xuất
Đối với các khu vực phía Nam, các chuyên gia khuyên nên trồng anh đào Khutoryanka vào mùa thu ấm áp - cuối tháng 9.
Ở miền Trung và miền Bắc, cây ăn quả được trồng vào mùa xuân, sau khi đất đã ấm lên. Đây là đầu hoặc cuối tháng Năm. Điều quan trọng là phải chờ thời tiết khô ráo, ấm áp và ít gió.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Để trồng anh đào Khutoryanka, hãy chọn khu vực có nhiều ánh sáng của khu vườn ở phía nam.
Cây một bên cần được nhà cao tầng bảo vệ hoặc rào chắn khỏi gió bắc
Các tòa nhà cũng sẽ che nắng cho cây con khỏi ánh nắng gay gắt vào giữa trưa.
Nước ngầm không được cách bề mặt trái đất quá 2,5 m. Cần tránh những nơi trũng có khả năng đọng mưa hoặc nước tan.
Đất phải tơi xốp, màu mỡ, thịt pha cát hoặc mùn. Đất bị axit hóa không thích hợp để trồng giống Khutoryanka. 2 tuần trước khi trồng, đất được bón phân bằng cách bón phân khoáng phức hợp. Ngay trước khi trồng, lớp đất mặt được trộn với tro gỗ, kali clorua hoặc mùn.
Cách trồng đúng cách
Khi trồng vườn anh đào, khoảng cách giữa các hàng là 4 m, giữa các cây con là 3 m, bạn nên tính đến mức độ tán của tán khi cây lớn lên.
Trước khi trồng, kiểm tra thân rễ của cây con: loại bỏ những chồi bị hư hỏng và thối. Nếu rễ khô thì ngâm trong nước ấm pha dung dịch phân loãng trong một giờ.
Thuật toán hạ cánh:
- Đào một cái hố có đường kính 80 cm và sâu 0,5 m.
- Đặt một cái chốt vào giữa hốc và cố định nó.
- Đặt cây con gần cọc, duỗi thẳng chồi rễ. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng cổ rễ cao hơn mặt đất 3 cm.
- Rễ được phủ đất, thân cây được buộc vào chốt.
- Đất được nén nhẹ và tạo thành một lỗ gần thân cây.
Sau khi trồng cây con được tưới 2 xô nước ấm, giai đoạn cuối tiến hành phủ lớp phủ quanh thân cây.
Đặc điểm chăm sóc
Chăm sóc đúng cách không kém phần quan trọng so với việc trồng trọt. Giống anh đào Khutoryanka rất khiêm tốn và không cần chăm sóc đặc biệt.
Lịch tưới nước và bón phân
Trong 2 năm đầu tiên, anh đào Khutoryanka cần tưới nước nhiều và thường xuyên vào mùa ấm. Trung bình là 2 lần một tháng. Trước khi tưới nước, nước được đun nóng một chút, chỉ được đổ trong bán kính vòng tròn thân cây.
Việc cho ăn được thực hiện vào năm thứ 2 của cuộc đời cây non. Để làm điều này, hãy sử dụng các phức hợp khoáng chất đặc biệt dành cho cây ăn quả hoặc phân mục nát pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1:10.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng. Quy trình thứ hai được thực hiện vào mùa thu - những chồi bị hư hỏng và thối sẽ bị cắt bỏ.
Cây trưởng thành được cắt tỉa vào mùa xuân và mùa thu
Trong quá trình này, tán được hình thành và mỏng đi, đồng thời loại bỏ những cành bị bệnh hoặc nhiễm trùng không cần thiết.
Chuẩn bị cho mùa đông
Anh đào Khutoryanka là một giống anh đào chịu được mùa đông, không nên gói vào mùa đông. Nếu cây được trồng vào mùa thu ở miền Trung hoặc miền Bắc thì trong năm đầu tiên cần tiến hành cách nhiệt.
Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, tán mỏng tán của cây anh đào Khutoryanka, xới đất ở khu vực xung quanh vòng tròn thân cây, tưới nước rồi phủ lớp phủ.
Thân cây được quét vôi trắng để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm
Bệnh tật và sâu bệnh
Anh đào Khutoryanka không có khả năng kháng bệnh coccomycosis, một loại bệnh nấm ảnh hưởng đến lá của cây lò sưởi.Ở những dấu hiệu ban đầu của bệnh, cây trồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm. Lần đầu tiên quy trình được thực hiện vào mùa xuân sau khi ra hoa, sau đó là vào mùa thu, sau khi thu hoạch.
Cherry Khutoryanka có thể bị sâu cuốn lá, rệp và bướm đêm tấn công. Nếu ấu trùng của những loài côn trùng này xuất hiện trên tán lá cây, chúng sẽ được xử lý bằng hóa chất hoặc bẫy dính đặc biệt được lắp đặt.
Phần kết luận
Cherry Khutoryanka là một giống cây trồng thuần chủng của Nga. Nó được thiết kế để trồng ở khu vực miền Trung và miền Bắc. Cherry có khả năng chống băng giá cao và thích nghi với điều kiện khí hậu khó khăn. Quả của giống Khutoryanka thích hợp để ăn tươi và chế biến, được bảo quản tốt và có thể vận chuyển đi xa mà không làm giảm chất lượng thương mại.