Nội dung
Nho Big Ben là một giống nho mới của Scotland. Nó cho quả rất ngọt và to, năng suất đạt 4,5 kg mỗi bụi. Đặc trưng bởi độ cứng mùa đông thấp. Vì vậy, khi trồng ngay cả ở vùng giữa, bạn sẽ cần tạo nơi trú ẩn tốt.
Lịch sử lựa chọn
Big Ben là một giống nho đen được sản xuất tương đối gần đây. Nó được phát hành ở Scotland (Anh) vào năm 2008. Nó vẫn chưa được đưa vào sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Nga. Nhưng văn hóa này đã được nhiều cư dân mùa hè biết đến.
Giống này được đánh giá cao vì năng suất rất cao - hơn 4 kg mỗi bụi, cũng như hương vị tráng miệng dễ chịu của quả mọng. Nó có thể được trồng ở các vùng khác nhau của Nga, bao gồm cả ở vùng giữa, ở Tây Bắc, vùng Volga và các vùng phía Nam.
Mô tả giống nho Big Ben kèm ảnh
Mô tả về giống nho Big Ben cung cấp các đặc điểm chính - hình dáng bên ngoài của bụi, kích thước, màu sắc của quả mọng và các loại khác.Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa.
bụi cây
Cây bụi tạo ra các chồi thẳng đứng cao tới 1,5 m, lá của cây nho Big Ben có phiến rộng và có bề mặt nhẵn ở mặt ngoài. Các cạnh được uốn cong xuống.
Cành có thể uốn cong trong quá trình sinh trưởng, khiến tán bị xòe ra một phần. Vì vậy, những bụi nho Big Ben cần nhiều không gian hơn một số giống nho khác. Mặt khác, họ dễ dàng hái quả hơn. Các chồi khá khỏe và đàn hồi. Chúng không bị gãy ngay cả khi có gió giật và có thể chịu được sức nặng của vụ thu hoạch.
Các bụi cây phát triển rất nhanh. Trong hai năm đầu tiên, chúng đạt được chiều cao cần thiết và từ năm thứ ba chúng bắt đầu kết trái. Hơn nữa, năng suất được duy trì trong 10-12 năm.
Hoa có đường kính lên tới 1 cm, có màu hồng hoặc tím, mọc thành chùm rủ xuống (1-2 ở mỗi nút). Cụm hoa xuất hiện vào tháng 5 và tháng 6, sau đó quả bắt đầu hình thành vào giữa mùa hè. Chổi dài tới 8 cm, chổi đầu tiên mọc ở độ cao 10-15 cm so với mặt đất.
Quả mọng
Quả có màu đen, bóng và trông rất hấp dẫn. Quả mọng to, trọng lượng trung bình 2,3 g, hình dáng đều, hình cầu. Chúng có thể được ăn tươi và giữ trong tủ lạnh tối đa một tuần. Ngoài ra, trái nho Big Ben còn thích hợp để đóng hộp và làm mứt.
Đặc điểm của giống
Trong số các đặc điểm của giống Big Ben, cư dân mùa hè quan tâm nhất đến năng suất, hương vị của quả mọng và độ cứng của mùa đông. Các thông số chính được mô tả dưới đây.
Phẩm chất hương vị
Hương vị của quả Big Ben rất ngọt, tráng miệng, có mùi thơm rõ rệt. Cùi ngon ngọt nhưng không chảy nước. Những loại trái cây này đặc biệt tốt khi ăn tươi. Để bảo quản tối đa các chất dinh dưỡng, nên đông lạnh và bảo quản trong tủ đông tối đa sáu tháng.
Thời gian chín
Nho Big Ben thuộc loại cây trồng giữa vụ. Quả bắt đầu hình thành vào giữa mùa hè. Họ hát cùng nhau, làm cho việc thu hoạch dễ dàng hơn.
Quá trình chín bắt đầu vào nửa đầu tháng 8
Năng suất
Năng suất của cây trồng rất cao - lên tới 4,5 kg mỗi bụi. Chỉ số này có thể đạt được khi được trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa, chẳng hạn như ở phía nam hoặc ở Vùng Đất Đen. Ngoài ra, để cây có năng suất cao cần chăm sóc tốt - tưới nước, bón phân. Điều quan trọng không kém là chọn đúng nơi - nho đen Big Ben phát triển tốt trên đất tơi xốp, màu mỡ.
Chống băng giá
Khả năng chống băng giá của loại cây trồng này thấp - ở vùng đất trống, nó có thể chịu được tới -17 độ. Ở hầu hết các vùng của Nga, mùa đông khắc nghiệt hơn. Ngay cả ở khu vực giữa, nhiệt độ thường xuyên xuống dưới -20. Vì vậy, nên che phủ bụi cây cho mùa đông (đặc biệt là cây con). Trong điều kiện của Urals, Siberia và các khu vực phía bắc, việc trồng nho Big Ben khá rủi ro. Bạn sẽ cần tạo ra một nơi trú ẩn bảo vệ đáng tin cậy hoặc thậm chí trồng chúng trong nhà kính.
Các loài thụ phấn cho cây nho Big Ben
Giống lý chua đen Big Ben có khả năng tự sinh và không cần thụ phấn. Để kéo dài thời gian đậu quả và theo đó, tăng năng suất, người sáng lập khuyến nghị nên trồng giống Ben Tirran trên địa bàn. Không dễ để có được nó - cây giống được bán ở Anh và các nước lân cận.
Khả năng kháng bệnh
Khả năng miễn dịch của giống Big Ben khá tốt. Nó hiếm khi bị bệnh, đặc biệt nếu được chăm sóc thích hợp và duy trì tưới nước. Cũng cần phải quan tâm đến các phương pháp điều trị phòng ngừa nhiễm nấm (chúng được thực hiện vào đầu mùa xuân).
Vào mùa hè, các bụi cây được theo dõi định kỳ. Côn trùng bị tiêu diệt bằng các biện pháp dân gian hoặc thuốc trừ sâu. Cũng nên theo dõi những con chim đang tích cực mổ quả mọng. Để làm điều này, hãy cài đặt một con bù nhìn và sử dụng các thiết bị đẩy lùi đặc biệt.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống Big Ben có nhiều ưu điểm. Đây là loại cây trồng có năng suất cao, cho ra những quả mọng rất ngon, ngọt. Độ cứng mùa đông thấp nên vào mùa thu cần chăm sóc nơi trú ẩn.
Quả to và rất ngọt
Ưu điểm:
- hương vị dễ chịu;
- năng suất cao;
- đậu quả sớm và dài hạn;
- khả năng chịu hạn đạt yêu cầu;
- giống có khả năng chống lại nhiều loại bệnh thối và đốm;
- các bụi cây lan rộng vừa phải.
Nhược điểm:
- độ cứng mùa đông thấp;
- Chồi dài nên cần buộc lại.
Đặc điểm của việc trồng nho Big Ben
Để có được một vụ nho đen bội thu, giống Big Ben phải được chăm sóc đúng cách. Nền văn hóa đáp ứng với việc tưới nước và bón phân thường xuyên.
Trồng nho Big Ben
Để trồng nho Big Ben, hãy chọn nơi khô ráo, đủ ánh sáng, cách xa vùng đất thấp nơi tích tụ mưa và nước tan. Đất phải tơi xốp và màu mỡ; đất mùn có độ pH trung tính hoặc hơi chua từ 5,5 đến 7,0 là tối ưu.
Cây con có thể được trồng cả vào mùa xuân (tháng 3, đầu tháng 4) và mùa thu (nửa đầu tháng 10). Chúng thường được bán từ tháng 11 đến đầu tháng 4. Vì vậy, việc trồng cây được lên kế hoạch thường xuyên hơn vào đầu mùa xuân so với mùa thu. Trong thời gian này, cây nho Big Ben có thời gian bén rễ và chuẩn bị cho mùa đông đầu tiên.
Việc chuẩn bị đất nên bắt đầu vào mùa thu. Đất được đào lên bằng lưỡi lê của xẻng và thêm phân trộn hoặc mùn - một thùng trên một mét vuông.Nếu đất quá đặc và chứa nhiều đất sét thì phải bón thêm mùn cưa hoặc cát với lượng 2-3 kg vào cùng diện tích.
Khi mua cây giống, bạn cần chú ý đến hình thức bên ngoài của nó:
- rễ phát triển tốt, không có dấu hiệu bệnh;
- có 3-4 chồi khỏe mạnh có màu xám nhạt;
- thận không bị tổn thương;
- vỏ còn nguyên vẹn, không trầy xước.
Cây giống nho Big Ben được bán trong chậu (hệ thống rễ kín) nên không cần chuẩn bị đặc biệt. Một ngày trước khi trồng, tưới nước thật kỹ để tạo thành một cục đất.
Các hố được đào trước theo sơ đồ sau:
- độ sâu 60 cm;
- chiều rộng 50-60 cm;
- khoảng cách tối thiểu 1,8 m.
Trình tự các thao tác khi trồng nho đen Big Ben như sau:
- Đào một cái hố và đặt một lớp đá nhỏ ở phía dưới.
- Chuyển cây con bằng phương pháp trung chuyển, bảo quản càng nhiều đất càng tốt.
- Đặt nó ở giữa một góc 45 độ so với mặt đất.
- Xới đất và nén chặt sao cho cổ rễ cắm sâu xuống đất 8-10 cm. Trong đất phải còn lại ít nhất 5 chồi - chúng sẽ tạo ra các chồi cơ bản.
- Tưới nước lắng (1-2 xô).
- Cắt bỏ tất cả các chồi, để lại 2-3 chồi trên mỗi chồi.
- Trải cỏ khô, rơm rạ, than bùn hoặc lớp phủ khác.
Nên trồng dọc theo hàng rào để bụi cây được bảo vệ khỏi gió mạnh
Chăm sóc nho Big Ben
Để có được một vụ thu hoạch bội thu, cây nho Big Ben cần được chăm sóc khá kỹ. Trong những tháng đầu tiên, việc tưới nước được thực hiện hàng tuần, sau đó tưới nước khi cần thiết, dành tối đa ba xô cho một bụi trưởng thành. Cần đảm bảo đất không bị khô nhưng đồng thời không quá ẩm ướt. Khả năng chịu hạn của giống tương đối tốt nhưng nếu thiếu ẩm thì quả sẽ nhỏ và không ngon.
Điều rất quan trọng là phải bón phân thường xuyên. Vào mùa xuân, các hợp chất nitơ được cung cấp - urê, amoni nitrat, mullein. Trong quá trình hình thành chồi và buồng trứng, supe lân và kali sunfat được cung cấp. Sau khi thu hoạch, bạn có thể cho ăn bằng cách truyền tro gỗ, nhưng trong mọi trường hợp không được cung cấp nitơ.
Đất được định kỳ nới lỏng và làm cỏ. Để giữ cho đất ẩm, hãy luôn duy trì một lớp màng phủ và thay thế nó định kỳ.
Vì nho đen Big Ben tạo ra những chồi khá cao, lệch sang hai bên nên bụi cây phải được buộc lại. Để làm điều này, hãy lắp các chốt, chẳng hạn như bằng gỗ hoặc nhựa, xung quanh chu vi của bụi cây. Các cành cây được buộc vào chúng bằng một sợi dây chắc chắn.
Nhờ cho ăn thường xuyên, bụi cây sẽ cho tới 4,5 kg quả ngon
Một điểm quan trọng khác là nơi trú ẩn cho mùa đông. Cuối tháng 10 - đầu tháng 11, phủ một lớp mùn cao - cao ít nhất 10 cm, tỉa và buộc 2-3 cành lại với nhau. Sau đó, chúng được uốn cong cẩn thận xuống đất và cố định bằng ván gỗ. Phủ lên trên bằng đất khô, tơi xốp. Khi tuyết rơi, bạn cần đảm bảo rằng nó nằm trong một lớp dày ít nhất 20 cm.
Phần kết luận
Nho Big Ben là một loại nho có quả to, rất ngọt. Do năng suất cao nên thích hợp trồng ở các trang trại tư nhân và để bán. Anh ấy có tính bảo trì cao. Điều đặc biệt quan trọng là phải chăm sóc nơi trú ẩn và nơi trú ẩn mùa đông.
Nhận xét của người làm vườn về nho Big Ben
