Nội dung
Khả năng thu hoạch là khả năng cây trồng sinh trái trong suốt mùa sinh trưởng. Quả mâm xôi thuộc giống có đặc điểm là quả có thể xuất hiện không chỉ trên chồi năm ngoái mà còn trên chồi hàng năm. Tất nhiên, điều này làm tăng đáng kể năng suất và cho phép bạn thưởng thức hương vị quả mâm xôi hai lần một mùa: vào giữa mùa hè và đầu mùa thu.
Nhưng ở các vùng Siberia, những quả mâm xôi như vậy phải được trồng theo những quy tắc nhất định - trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, các giống mâm xôi có hành vi khác với bình thường.
Để đạt được năng suất quả mọng ngọt cao ngay cả ở Siberia, cần phải tìm ra loại quả phù hợp nhất với điều kiện cụ thể. giống mâm xôi.
Đặc điểm của giống mâm xôi ở Siberia là gì?
Trong điều kiện mùa hè ngắn ngủi, khi sương giá mùa xuân có thể kéo dài đến mười ngày đầu tháng 6 và cái lạnh mùa thu bắt đầu vào tháng 9, điều quan trọng nhất đối với người làm vườn là có thời gian thu hoạch quả mâm xôi. Thật vậy, trong điều kiện khí hậu như vậy, hầu hết các loại quả mọng chín sẽ không chín.
Đó là lý do tại sao những người làm vườn ở Siberia được khuyến khích trồng quả mâm xôi có tác dụng tẩy rửa chỉ trên chồi non. Điều này rút ngắn đáng kể mùa trồng trọt và cho phép bạn tiết kiệm tới 40-50% sản lượng, có nguy cơ chết vì sương giá mùa thu.
Với phương pháp trồng này, chồi mâm xôi phải được cắt tỉa vào mỗi mùa thu để đến mùa xuân bụi hình thành mới và quả chỉ chín trên cành non.
Quả mâm xôi Remontant có toàn bộ một số lợi thế trước các giống thông thường dành cho vùng Siberia:
- Mang lại năng suất cao liên tục.
- Nó ít bị sâu bệnh tấn công và có khả năng miễn dịch mạnh mẽ chống lại bệnh tật và nhiễm trùng.
- Không cần nơi trú ẩn cho mùa đông, vì chồi chỉ bị cắt bỏ.
- Các chồi bổ sung không xuất hiện từ rễ của các giống cây ăn quả, bụi cây không dày lên - việc chăm sóc những quả mâm xôi như vậy sẽ thuận tiện hơn.
- Vụ thu hoạch đã được hình thành ngay trong mùa đầu tiên sau khi trồng mâm xôi. Hàng năm số lượng quả chín trên cành sẽ tăng trưởng đều đặn.
- Hầu hết tất cả các giống mâm xôi có chiều cao thấp hoặc trung bình, vì vậy bạn không cần phải xây dựng những giá đỡ vững chắc cho chúng.
Cách trồng giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa
Các quy tắc trồng và chăm sóc các giống mâm xôi có khả năng chống chịu ở Siberia thực tế không khác biệt so với các vùng khác. Tóm lại, chúng có thể được hình thành ở một số điểm:
- Quả mâm xôi được trồng vào mùa xuân (từ ngày 20 tháng 4 đến ngày 20 tháng 5, khi tuyết tan) hoặc vào mùa thu (trong suốt tháng 9). Ở Siberia, tốt hơn hết bạn nên trồng bụi vào mùa xuân để cây mâm xôi có thời gian thích nghi và không bị chết cóng trong mùa đông đầu tiên.
- Để kéo dài mùa sinh trưởng của quả mâm xôi, nên trồng cây bụi ở sườn phía nam của địa điểm, ở khu vực được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời và được bảo vệ chắc chắn khỏi gió lạnh phía bắc, gần các bức tường hoặc hàng rào sẽ phản chiếu ánh sáng và tích tụ nhiệt, từ đó làm ấm bụi cây.
- Đất trồng mâm xôi chín phải tơi xốp và rất màu mỡ, vì có nhiều quả chín trên bụi - cây cần được tưới nhiều nước và bón phân tốt.
- Cần trồng cây mâm xôi tẩy giun theo sơ đồ sau: khoảng cách giữa các bụi 80 cm, khoảng cách hàng 150-200 cm, độ sâu hố cho bụi mới ít nhất là 40 cm, bón mùn và phân khoáng. Đổ xuống đáy hố, trộn đất rồi đặt bụi mâm xôi vào đó. Bụi được chôn sao cho phần chồi cơ bản phía trên cách mặt đất khoảng 3 cm, xới đất nhẹ và tưới nhiều nước cho bụi.
- Để tối đa hóa việc bảo tồn các đặc tính dinh dưỡng của đất, nên phủ lớp phủ khoảng cách giữa các bụi mâm xôi có khả năng tẩy rửa. Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng than bùn, mùn chất lượng cao hoặc mùn cưa mục nát.
- Quả mâm xôi nên được bón phân ít nhất ba lần mỗi mùa. Để làm điều này, tốt nhất là sử dụng phân bò pha loãng trong nước hoặc các thành phần khoáng mua sẵn.
- Các giống có khả năng tẩy rửa cần được tưới nhiều nước - quả lớn cần một lượng nước vừa đủ để lấp đầy. Theo quy định, các bụi cây được tưới nước nhiều lần trong mùa hè - tất cả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và lượng mưa tự nhiên.
- Quả mâm xôi cần phải phơi nắng, vì vậy những bụi quá dày cần tỉa thưa, loại bỏ những chồi không cần thiết. Nếu quả chín trong bóng râm sẽ không ngọt và có nguy cơ bị nhiễm bệnh thối xám.
- Quả của các giống cây ăn quả rất to và mọng nước, nhiều và đè nặng lên cành. Vì vậy, nên lắp đặt các giá đỡ chắc chắn cao khoảng 1-1,5 mét gần bụi mâm xôi.
- Việc thu hoạch được thực hiện sau 2-3 ngày - quả không được chín quá. Điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến hương vị, thời hạn sử dụng và năng suất tổng thể của bụi cây.
- Bạn không nên trồng quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa ở nơi mà cây mâm xôi, cây cà đêm hoặc bất kỳ giống mâm xôi nào đã trồng trong ba mùa vừa qua.
- Vào những ngày nhiều mây và lạnh, quả mâm xôi rất dễ bị nhiễm nấm và thối xám. Vì vậy, bụi cây phải được kiểm tra và xử lý phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm an toàn cho con người.
Những loại quả mâm xôi có tác dụng tẩy rửa tốt nhất cho Siberia
Chắc chắn, Điều quan trọng nhất để đạt được năng suất cao là chọn đúng giống. Nhiều giống mâm xôi đã được lựa chọn đặc biệt cho các vùng phía Bắc, trong đó có giống có khả năng tẩy rửa.
Tất cả các giống này có đặc điểm là tăng khả năng chống chịu với nhiệt độ thấp, tăng trưởng nhanh và khả năng chống nhiễm nấm.
"Mùa hè Ấn Độ"
Quả mâm xôi của giống này thường được trồng vào mùa xuân. Để làm điều này, đào một cái hố sâu khoảng 50 cm, rễ của bụi được chia thành hai phần và lan rộng ra, bụi cây được chôn sao cho chồi cách mặt đất 2-3 cm.
Để hình thành một bụi cây đúng cách, quả mâm xôi được cắt tỉa - những lá phía dưới nằm gần chồi non sẽ bị loại bỏ. Bây giờ bụi cây sẽ có đủ ánh sáng mặt trời và không khí.
Quả của giống Mùa hè Ấn Độ khá lớn - trọng lượng đạt 3,5 gam. Quả có màu đỏ thẫm đậm, có hương vị dễ chịu nhưng thực tế không có mùi.
Các bụi cây mọc cao - lên tới 200 cm, lan rộng. Các chồi rất phân nhánh và đều. Mỗi bụi thường phát triển khoảng 17-20 chồi. Hầu hết quả được hình thành ở phần giữa của chồi.
Những quả đầu tiên chín vào khoảng ngày 5-10 tháng 7, thời gian đậu quả kéo dài vài tuần. Người làm vườn có thể thu hoạch vụ thu hoạch cuối cùng trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu. Nếu bạn trồng quả mâm xôi làm cây hàng năm, chúng sẽ bắt đầu ra quả vào tháng 8 và cho thu hoạch dồi dào hơn ở các vùng khí hậu phía Bắc.
Giống có khả năng chống sương giá - quả mâm xôi có thể chịu được nhiệt độ lên tới -24 độ mà không cần nơi trú ẩn. Năng suất trung bình của giống là khoảng ba kg từ mỗi bụi.
"Mũ của Monomakh"
Giống mâm xôi chín muộn - giống mâm xôi chín muộn - bụi cây bắt đầu ra quả không sớm hơn tháng 8. Cây chịu được sương giá xuống tới -25 độ, trong mùa đông khắc nghiệt hơn, chúng cần được che phủ thêm hoặc tạo “mũ” tuyết phủ lên rễ.
Năng suất quả mâm xôi rất cao - những người làm vườn thu thập hơn bốn kg quả từ mỗi bụi. Quả rất to, màu tím, mùi vị đặc trưng và mùi thơm nồng.
Trung bình, một bụi cây được hình thành bằng năm chồi. Cành rũ xuống, chìm xuống đất - bạn cần đảm bảo quả không tiếp xúc với đất và lắp đặt các giá đỡ. Chồi chỉ có gai ở gốc bụi nên việc hái quả không phức tạp. Chiều cao của quả mâm xôi thuộc giống Monomakh Cap đạt tới 150 cm.
"Hercules"
Một loại quả mâm xôi chín rất phổ biến ở Siberia, được yêu thích chủ yếu vì tốc độ chín - quả có thể được hái trước khi bắt đầu có sương giá tháng Mười.
Giống có thời gian chín trung bình và có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -23 độ mà không cần nơi trú ẩn. Mỗi bụi có thể cho khoảng ba kg quả mọng thơm ngon.
Quả to, màu đỏ thẫm đậm đà, có vị chua ngọt dễ chịu và mùi thơm nồng. Khả năng vận chuyển tốt của quả mọng được coi là một lợi thế lớn của giống - Hercules rất tuyệt vời để trồng để bán.
Những chồi mâm xôi rất mạnh mẽ, bụi cây lan rộng. Những bụi cây có thể cao tới hai mét nên cần có giá đỡ và đạo cụ.
“Phép màu Bryansk”
Một giống chín vừa và muộn, có đặc điểm là chịu được sương giá - bụi cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -25 độ dưới 0. Năng suất mâm xôi tốt - ở mức 2,5-3 kg mỗi bụi.
Quả mọng có đặc điểm riêng - kích thước rất lớn, có hình nón thuôn dài và chứa các quả hạch màu đỏ đồng nhất. Hương vị của quả mâm xôi rất tuyệt vời - chua ngọt.
Những bụi mâm xôi thuộc giống “Bryanskoe Divo” hơi xòe rộng, có thể dễ dàng nhận biết chúng nhờ những chồi dày lên với những chiếc gai lớn và một lớp phủ sáp nhẹ ở các chồi bên.
"Không thể đạt được"
Một loại mâm xôi chín sớm, thường được trồng ở Siberia. Khả năng chịu sương giá của giống là -23 độ, năng suất quả mâm xôi cao - khoảng ba kg mỗi bụi.
Quả mọng to, có kích thước lớn hơn mức trung bình.Màu sắc của quả phong phú, đỏ tươi. Hương vị của quả mâm xôi cao, ngon và thơm.
Cây bụi không phát triển nhiều - chiều cao cây tối đa là 150 cm, chồi khá khỏe và phát triển tốt. Lá to và sáng.
"Sếp"
Giống mâm xôi Siberia có khả năng chống chịu sương giá giữa mùa nổi bật ở khả năng chống chịu sương giá tốt (lên đến -23 độ) và năng suất đủ (khoảng ba kg mỗi bụi).
Quả mọng có hình tròn, màu đỏ sẫm và kích thước lớn. Hương vị của các loại trái cây thuộc giống "Chief" rất cao - quả có vị chua ngọt đậm đà và mùi thơm mâm xôi đặc trưng.
Những bụi cây mâm xôi này thấp, mọc thẳng đứng và không dễ bị đổ xuống đất. Có ít chồi và gai, giúp đơn giản hóa rất nhiều việc chăm sóc và thu hoạch cây.
"Kalashnik"
Giống chín vừa, không sợ sương giá xuống tới -24 độ. Ở nhiệt độ mùa đông thấp hơn và thiếu tuyết, nó cần nơi trú ẩn nhân tạo. Năng suất quả mâm xôi rất tốt - lên tới ba kg mỗi cây.
Quả mọng lớn, có hình quả bóng hoặc hình nón cùn và được sơn màu đỏ tươi đậm. Có thể dễ dàng nhận ra loại quả mâm xôi này bởi bề mặt bóng loáng của quả.
Các bụi cây rất mạnh mẽ, lan rộng và phân nhánh. Chiều cao của chồi đạt 200 cm nên phải buộc lại, nếu không quả lớn sẽ gãy hoặc uốn cành dài xuống đất.
"Món quà của Siberia"
Quả mâm xôi chín giữa mùa có năng suất rất cao - hơn 4 kg mỗi cây. Giống có khả năng chịu được sương giá xuống tới -24 độ, không sợ lạnh mùa thu và sương giá quay trở lại vào mùa xuân.
Quả mọng rất thú vị - chúng có màu kem tinh tế và hình bán cầu.Quả hơi có lông, mùi dễ chịu và khá ngon.
Những bụi cây rất đặc trưng - chiều cao của chồi có thể đạt tới 280 cm, lông mi khỏe, có nhiều gai ngắn dọc theo toàn bộ chiều dài. Các bụi cây trải rộng của "Món quà của Siberia" phải được hình thành và đỡ trên các giá đỡ hoặc tường.
"Âu Á"
Một giống có thời gian đậu quả ngắn - những quả đầu tiên chín vào đầu tháng 8 và người làm vườn có thể thu thập những quả cuối cùng cho đến giữa tháng 9. Điều này cho phép bạn thu được 100% thu hoạch ngay cả trong mùa hè ngắn ngủi ở Siberia.
Quả của giống này rất lớn, trọng lượng có thể đạt tới 6 gam. Chúng được sơn màu đỏ thẫm và có hình nón. Mùi thơm yếu nhưng hương vị khá dễ chịu.
Những bụi cây mâm xôi này trông rất trang nhã vì chúng thuộc loại tiêu chuẩn - những chồi thẳng được hình thành giống như một cái cây nhỏ (cao tới 170 cm). Năng suất của giống ở mức trung bình - khoảng hai kg mỗi bụi. Nhưng cây có khả năng chống chịu sâu bệnh rất tốt, điều này cũng rất quan trọng đối với điều kiện trồng trọt ở miền Bắc.
"Quả mơ"
Giống này dành cho miền trung nước Nga, vì vậy ở Siberia, nó phải được trồng theo các quy tắc nhất định (che phủ cho mùa đông, cắt bỏ hoàn toàn chồi vào mùa thu, cách nhiệt đất bằng màng để đẩy nhanh mùa sinh trưởng).
Quả mâm xôi cho ra những quả cam rất thú vị. Chúng khá lớn, có hình nón cụt và hơi có lông mu. Quả mọng khá ngon và tỏa ra mùi thơm dễ chịu.
Những bụi mâm xôi không cao lắm, hơi xòe, chồi thẳng, có nhiều gai nhưng nhỏ và có ngọn cong. Việc chăm sóc một loại cây như vậy không khó và giống Mai hiếm khi bị bệnh.
"Bình minh buổi tối"
Giống này được phân biệt bằng khả năng đậu quả dài hạn, bắt đầu vào đầu tháng 8 và tiếp tục cho đến khi sương giá mùa thu. Những người làm vườn ở Siberia thường thu hoạch tới 80-100% sản lượng thu hoạch từ mảnh đất của họ.
Giống như hầu hết các giống cây có khả năng tẩy rửa, bụi cây “Zarya Vecherneya” cần được cắt bỏ khi có những đợt sương giá mùa thu đầu tiên, khi nhiệt độ lên tới -6-7 độ. Nếu trong vùng có tuyết, việc che phủ rễ quả mâm xôi là không cần thiết.
Quả mọng có kích thước trung bình, nặng khoảng 3 gam. Chúng có màu đỏ và có hình dạng thon dài. Quả dày đặc và dễ tách khỏi cuống. Điều này mang lại cho chúng thời hạn sử dụng tốt và phù hợp cho việc vận chuyển.
Các bụi cây thấp, tán rộng trung bình. Từ mỗi cây bạn có thể thu được khoảng 2,5 kg quả mọng nước.
Kết quả
Dưới đây là những giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa tốt nhất có thể được trồng ở Urals hoặc ở một số vùng của Siberia. Nhưng Những người làm vườn ở những vùng này nên hiểu rằng ngay cả khi được chăm sóc tối đa, họ khó có thể thu hoạch toàn bộ vụ mâm xôi - thường sương giá mùa thu sẽ lấy đi từ 20 đến 40% số quả chưa kịp chín.
Những thủ thuật như phủ đất bằng màng và trồng bụi dọc theo tường của các tòa nhà hoặc hàng rào cố định sẽ giúp đẩy nhanh quá trình chín của trái cây - điều này sẽ giúp giữ nhiệt và tăng cường quá trình trao đổi chất ở thực vật.
