Nội dung
Quả mâm xôi Nhật Bản là một loại cây ăn quả tương đối mới đối với những người làm vườn ở Nga. Giống có cả điểm mạnh và điểm yếu, để đánh giá cao nó, bạn cần nghiên cứu các đặc điểm của quả mâm xôi khác thường.
Mô tả quả mâm xôi Nhật Bản
Quả mâm xôi Nhật Bản hay còn gọi là quả mâm xôi là một loại cây bụi nhỏ cao tới 2 m với thân mỏng như cây sậy. Ảnh chụp quả mâm xôi Nhật Bản cho thấy chồi của cây dài, rất xoăn và phủ những lông tơ nhỏ, lá có màu xanh đậm và có lông, mặt dưới có lông tơ nhẹ.
Quả mâm xôi Nhật nở vào tháng 5 với những bông hoa nhỏ màu đỏ hồng. Quả hình thành vào cuối mùa hè, chín không đều, quả chín và đang phát triển có thể cùng tồn tại thành một chùm.
Ưu và nhược điểm của quả mâm xôi Nhật Bản
Gần đây, việc trồng quả mâm xôi Nhật Bản trong các ngôi nhà mùa hè đã trở nên rất thời thượng.Nhưng trước khi mua cây giống, bạn cần tìm hiểu về đặc điểm của giống và hiểu rằng nó có cả ưu điểm và nhược điểm.
Theo những người làm vườn, quả mâm xôi Nhật Bản có rất nhiều ưu điểm và thể hiện:
- tính khiêm tốn cao và khả năng phát triển trong hầu hết mọi điều kiện;
- sức đề kháng tốt với tất cả các loại sâu bệnh và nấm thông thường trong vườn;
- khả năng chống băng giá, ngay cả khi không có nơi trú ẩn, quả mâm xôi vẫn bình tĩnh chịu đựng mùa đông trên khắp nước Nga;
- tăng trưởng nhanh và phục hồi nhanh sau khi cắt tỉa - cây bụi có thể được sử dụng để tạo thành hàng rào và các tác phẩm nghệ thuật.
Đồng thời, quả mâm xôi Nhật Bản có một số nhược điểm nghiêm trọng.
- Mâm xôi tím là một loại cây trồng trong vườn rất hung dữ. Nó phát triển nhanh chóng, tích cực tạo ra các chồi rễ và không hòa hợp với các cây trồng lân cận. Nếu không được kiểm soát, quả mâm xôi có thể dễ dàng biến thành một loại cỏ dại nguy hiểm, rất khó kiểm soát.
- Năng suất quả mâm xôi Nhật Bản thấp và quả có kích thước nhỏ hơn so với các giống cây trồng truyền thống. Đôi khi những khó khăn mà cây mâm xôi quả tím phát triển nhanh và hung hãn tạo ra chỉ đơn giản là không mang lại kết quả, vì lợi ích từ bụi cây hóa ra là rất nhỏ.
Tuy nhiên, nhiều người làm vườn lại rất quan tâm đến quả mâm xôi Nhật Bản. Sự đa dạng này có thể tạo thêm sự độc đáo cho khu vườn và cải thiện hiệu quả trang trí của nó.
Ứng dụng của quả mâm xôi Nhật Bản
Quả mâm xôi màu tím được phân biệt bằng cách bảo quản quả tốt - quả dày đặc chịu được vận chuyển tốt và giữ được hình dạng.Vì vậy, quả mâm xôi không chỉ được ăn tươi mà còn được sử dụng tích cực để bảo quản, làm thành rượu, thêm vào nhân bánh nướng và bánh ngọt, dùng với kem và như một phần của cocktail.
Quả mâm xôi Nhật Bản chứa nhiều vitamin và axit hữu cơ quan trọng. Vì vậy, chúng cũng được sử dụng trong y học dân gian, để điều trị cảm lạnh và các bệnh viêm nhiễm, loại bỏ các vấn đề về tiêu hóa. Ví dụ, trà nóng với quả mâm xôi Nhật Bản là một chất chống vi-rút tuyệt vời và nhanh chóng hạ sốt, và cồn tự chế từ trái cây của cây này thích hợp để điều trị đường tiêu hóa và mạch máu.
Quả mâm xôi tươi của Nhật Bản có thể được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ. Khi thêm vào mặt nạ, cùi quả mọng có tác dụng dưỡng ẩm và trẻ hóa, nuôi dưỡng và làm mềm da. Quả mâm xôi Nhật Bản chứa những hạt nhỏ nên rất thích hợp để làm hỗn hợp tẩy tế bào chết nhẹ nhàng tại nhà.
Trồng và chăm sóc mâm xôi Nhật Bản
Trồng và chăm sóc quả mâm xôi Nhật Bản thường không khó - cây bụi được coi là một trong những loại cây dễ trồng nhất trong ngôi nhà mùa hè. Tuy nhiên, để có được năng suất tốt từ cây, bạn cần biết các quy tắc trồng trọt cơ bản.
Lựa chọn và chuẩn bị bãi đáp
Quả mâm xôi Nhật Bản có yêu cầu tiêu chuẩn về đất và mức độ ánh sáng đối với bụi mọng. Tốt nhất nên trồng cây trên đất màu mỡ hơi chua hoặc trung tính.Khu vực này cần được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời và tránh gió mạnh, điều mong muốn là trong những tháng mùa đông, nơi trồng mâm xôi sẽ tích tụ một lượng lớn tuyết, nó sẽ đóng vai trò như một lớp cách nhiệt tự nhiên cho bụi cây.
Cây giống mâm xôi Nhật Bản có thể được trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Khoảng một tháng trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị đất - đào cẩn thận khu vực này, loại bỏ tàn dư của các loại cây trồng khác và nhổ hết cỏ dại. Đất được nới lỏng và bón phân phức tạp, đất cũng có thể được trộn với phân mục nát.
Quy tắc hạ cánh
Trồng mâm xôi ở nơi đã chuẩn bị sẵn được thực hiện theo thuật toán sau:
- một cái hố được đào cho cây con, hố này phải có kích thước gấp đôi bộ rễ của nó;
- nếu bón phân vào đất khi chuẩn bị địa điểm thì trồng mâm xôi ngay, nếu không thì bón phân hữu cơ trộn với đất vào hố trước;
- cây con được cẩn thận hạ xuống hố và duỗi thẳng rễ, hướng xuống dưới;
- Những bụi cây non được phủ đất đến ngang mặt đất và đất được nén chặt đúng cách, đảm bảo rằng cổ rễ ngang bằng với bề mặt đất.
Sau khi trồng, cây con phải được tưới nước đầy đủ và mặt đất xung quanh thân cây được phủ bằng than bùn, rơm rạ hoặc mùn cưa băm nhỏ.
Tưới nước và bón phân
Quả mâm xôi Nhật Bản có yêu cầu vừa phải về độ ẩm.Nếu trong vùng không có hạn hán kéo dài thì không cần thiết phải tưới thêm nước cho cây bụi mà sẽ phụ thuộc vào lượng mưa tự nhiên. Trong thời kỳ khô hạn, quả mâm xôi có thể được làm ẩm khi đất khô đi, nhưng bạn không nên quá lo lắng - cây không phản ứng tốt với tình trạng ngập úng.
Về phân bón, quả mâm xôi Nhật Bản được cho ăn mỗi năm một lần vào mùa xuân. Khoảng 30 g urê giúp thúc đẩy sự phát triển tích cực của cây, 50 g supe lân pha loãng với nước và khoảng 30 g kali được thêm vào dưới bụi cây.
Cắt tỉa
Mô tả về giống mâm xôi Nhật Bản nhấn mạnh rằng loại cây bụi này có xu hướng phát triển rất nhanh và tích cực. Vì vậy, cần phải cắt tỉa cây hàng năm mà không được thất bại.
Thông thường, việc cắt tỉa được thực hiện ngay sau khi thu hoạch. Trong thời gian đó, tất cả các chồi hai năm tuổi đều bị loại bỏ, cũng như các cành bị bệnh, gãy và yếu. Những chồi làm dày bụi cũng cần phải cắt bỏ, chúng cản trở sự phát triển khỏe mạnh của quả mâm xôi và lấy đi chất dinh dưỡng từ bụi cây.
Để cải thiện khả năng đậu quả, hàng năm nên cắt ngắn các chồi hàng năm khoảng 20-30 cm, điều này kích thích sự phát triển của các chồi bên, trên đó các chồi được hình thành cho lần đậu quả tiếp theo và năng suất tăng gấp đôi. Ngoài ra, những cành mâm xôi ngắn dễ chăm sóc hơn và dễ hái quả hơn.
Chuẩn bị cho mùa đông
Quả mâm xôi Nhật Bản có khả năng chống sương giá cao và có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ lạnh xuống tới -30 ° C. Vì vậy, chỉ cần cách nhiệt cho những cây bụi ở những vùng phía Bắc có nhiệt độ mùa đông cực thấp. Trong những trường hợp khác, tuyết phủ tự nhiên sẽ cung cấp đủ nơi trú ẩn.
Để cách nhiệt bổ sung cho quả mâm xôi, các nhánh của bụi cây được buộc thành chùm, uốn cong xuống đất và cố định, sau đó được phủ bằng cành vân sam hoặc vật liệu đặc biệt. Nếu mùa đông dự kiến có tuyết, thì bụi cây có thể được bao phủ bởi tuyết - điều này sẽ bảo vệ chồi và rễ của bụi cây khỏi bị đóng băng.
thu hoạch
Quả mâm xôi Nhật chín vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Vô số quả mâm xôi có hình dạng hơi thuôn dài xuất hiện trên các chồi của bụi cây - chúng đạt chiều dài lên tới 1 cm, lúc đầu, quả mâm xôi có màu đỏ, nhưng khi đạt độ chín hoàn toàn, chúng sẽ chuyển sang màu anh đào sẫm và màu tím.
Để thuận tiện cho việc thu hoạch, nên cắt tỉa những cành đậu quả của bụi có chiều dài không quá 1,5-2 m và cố định trên giàn. Quả mâm xôi chín dần và không đều - quả chín hoàn toàn và chưa chín có thể treo trên cùng một bàn chải. Vì vậy, việc thu hoạch thường được thực hiện nhiều lần trong suốt mùa thu.
Sinh sản
Theo quy định, không có vấn đề gì trong việc nhân giống và cấy ghép quả mâm xôi Nhật Bản. Cây bụi sinh sản thành công bằng tất cả các phương pháp hiện có.
- Thuận tiện nhất là nhân giống quả mâm xôi bằng cách sử dụng cành giâm xanh, chúng được cắt từ cây trưởng thành vào mùa xuân, để lại 3-4 đốt trên mỗi đốt. Giâm cành không nhất thiết phải trồng trong thùng chứa tại nhà, chúng có thể bén rễ ngay lập tức trên cát ẩm trên luống tạm thời hoặc thậm chí trồng ở nơi cố định. Quá trình ra rễ của chồi mất khoảng một tháng - trong thời gian này quả mâm xôi phải được tưới nhiều nước.Sau khi cành giâm tạo ra những chiếc lá xanh mới, việc tưới nước sẽ cần giảm bớt và bổ sung độ ẩm cho luống vườn không quá 10 ngày một lần.
- Một cách thuận tiện và dễ dàng khác để nhân giống mâm xôi tím là sử dụng phương pháp xếp lớp. Các chồi non nằm gần bề mặt đất nhất được nghiêng và cố định trong một rãnh nhỏ bằng dây, sau đó phủ đất lên. Đầu của chồi phải ở trên bề mặt đất. Các cành giâm được tưới nước đúng cách và vào mùa thu, chúng có thể được tách ra khỏi bụi chính và cấy đến một nơi cố định.
Chồi rễ thường được sử dụng làm vật liệu nhân giống cho quả mâm xôi Nhật Bản - bụi cây tạo ra chúng với số lượng lớn và những chồi như vậy rất lý tưởng để tạo rễ. Người làm vườn phải nỗ lực không nhân giống chồi mà phải chế ngự sự phát triển mạnh mẽ và lan rộng của nó.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây bụi hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật vì nó có khả năng kháng bệnh nấm cao. Mối nguy hiểm duy nhất đối với quả mâm xôi là đốm tím. Nếu cây bị suy yếu, loại nấm này có thể tấn công thân cây và gây ra các đốm màu nâu hoặc tím ở nơi lá bám vào. Khi nó phát triển, đốm tím làm cho bụi cây bị khô và làm suy giảm khả năng đậu quả của nó.
Bệnh đốm tím có thể được chữa khỏi bằng hỗn hợp Bordeaux 1% - việc phun thuốc được thực hiện vào mùa xuân và sau khi thu hoạch.
Trong số các loài gây hại nguy hiểm cho quả mâm xôi Nhật Bản có rệp mật, nhện nhện và rệp thông thường. Để ngăn ngừa nhiễm trùng bụi cây hoặc loại bỏ côn trùng mới nổi, quả mâm xôi được xử lý hàng năm bằng dung dịch Actellik và Karbofos.
Phần kết luận
Quả mâm xôi Nhật Bản là một loại cây cực kỳ thuận tiện để trồng, chúng hầu như không cần chăm sóc đặc biệt, có khả năng chống băng giá cao và không dễ bị bệnh nấm. Nhưng khi trồng cây bụi trên địa điểm, cần chú ý cắt tỉa thường xuyên, nếu không cây mâm xôi sẽ phát triển quá nhiều.
Đánh giá quả mâm xôi tím Nhật Bản
