Nội dung
Nho đỏ lần đầu tiên được đưa đến Nga từ Tây Âu vào thế kỷ XIV. Ngày nay, một loại cây bụi có quả chua ngọt có màu đỏ tươi được trồng ở bất kỳ khu vườn nào từ Kaliningrad đến Viễn Đông. Trong số rất nhiều giống được chọn lọc trong nước, nho đỏ Rosetta được coi là một trong những loài phổ biến nhất.
Độ cứng mùa đông của nho đỏ cao hơn nhiều so với nho đen
Lịch sử lựa chọn
Giống Rosetta hoặc Rosita được lấy tại Trạm trồng trọt Novosibirsk của Học viện Nông nghiệp Nga, năm 2004 nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga và được khuyến khích trồng ở khu vực Tây Siberia.
Currant Rosetta thu được bằng cách lai hai giống chọn lọc của Mỹ:
- chữ thập đỏ (Chữ thập đỏ) - chín vừa, có bụi xòe và quả mọng lớn, có vị chua ngọt.
- Minnesota (Minnesota) - một giống muộn với thân cây mọc thẳng, kích thước trung bình, quả to, ngọt.
Mô tả giống nho đỏ Rosetta
Cây nho Rosetta có kích thước trung bình, chồi cao tới 1,2 m, cành khỏe, dày, xếp gọn, hình dáng ngọn nén lại. Vỏ trên thân có màu nâu đỏ. Lá nhỏ, mờ, nhăn nheo, màu xanh đậm. Phiến lá có cấu trúc ba thùy với các phần cơ bản ít rõ rệt hơn. Các cạnh của chúng có hình răng cưa, tròn trịa, có một rãnh nông ở gốc và cuống lá dài.
Những bông hoa màu nhạt của cây nho đỏ Rosetta được thu thập thành chùm dài tới 10 cm, có trục thẳng, có lông có độ dày vừa phải. Các lá đài có màu hồng nhạt và xếp theo chiều ngang.
Quả khi chín hoàn toàn có màu đỏ, có vị chua ngọt. Hình dạng của chúng là hình trứng tròn với lớp da có độ dày vừa phải.
Đặc trưng
Nho đỏ Rosita được tạo ra ở Siberia. Những đặc điểm mà nó có được hoàn toàn phù hợp với khí hậu của vùng này và giúp có thể trồng những bụi quả mọng trong điều kiện thời tiết khó khăn. Những đặc điểm này cần được lưu ý để tránh những sai sót trong quá trình trồng, chăm sóc và trồng trọt.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Giống Rosetta có khả năng chịu hạn cao. Cây dễ dàng chịu được thời kỳ nắng nóng, thiếu mưa và tưới nước. Do quá nóng nên quả không bị chín hoặc rụng, chịu được nhiệt, mất nước và khô đất. Độ cứng mùa đông của nho đỏ cao. Ngay cả trong điều kiện của Tây Siberia, cây không cần nơi trú ẩn cho mùa đông, chỉ cần phủ thân cây và thêm tuyết định kỳ vào mùa đông là đủ.
Không trồng Rosetta nho đỏ bên cạnh anh đào, mận và quả mâm xôi
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Giống nho đỏ Rosetta được thụ phấn nhờ ong. Sự hiện diện của côn trùng là cần thiết để chuyển phấn hoa đến đầu nhụy. Điều này không xảy ra với sự trợ giúp của gió do tính dính của nó. Để có được một vụ thu hoạch đảm bảo, nên trồng nhiều bụi cây gần đó.
Sự ra hoa của nho đỏ Rosetta bắt đầu vào mười ngày thứ hai của tháng Năm và quá trình chín bắt đầu vào cuối tháng Bảy và đầu tháng Tám.
Năng suất và đậu quả, giữ chất lượng quả
Quả chín của nho đỏ Rosetta có vị ngọt dễ chịu với vị chua rõ rệt. Các chuyên gia đánh giá nó 4 điểm trong số năm. Đường chiếm 9,9%, axit ascorbic - 30,2 mg/100 g, trọng lượng mỗi loại từ 0,8 g đến 1,7 g.
Khi trồng ở quy mô công nghiệp, năng suất bình quân của giống đạt 9,4 tấn/ha. Trong điều kiện của một mảnh đất cá nhân, khoảng 3 kg được thu thập từ một bụi cây.
Rosetta nho đỏ có khả năng vận chuyển trung bình, vỏ quả mỏng nhưng dày đặc. Nếu cần thiết, chúng có thể được vận chuyển trên một quãng đường dài. Sử dụng phổ biến - tiêu thụ các loại mứt tươi, chế biến sẵn, đồ chế biến và bảo quản. Đông lạnh có thể được lưu trữ lên đến ba tháng.
Có thể trồng rau và dâu tây bên cạnh cây nho đỏ Rosetta, vì rễ của bụi cây nằm ở độ sâu 50 cm
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống Rosetta có khả năng kháng bệnh thán thư và septoria trung bình. Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh kịp thời, cần tiến hành các biện pháp điều trị phòng ngừa cho bụi cây.
bệnh thán thư
Các triệu chứng đầu tiên của bệnh nấm xuất hiện dưới dạng các đốm vàng trên lá, dần dần khô và rụng.Để chống lại bệnh lý, việc phun thuốc “Kuprozan” và “Ftolan” được thực hiện vào thời điểm chồi chưa bắt đầu phát triển.
Để ngăn ngừa bệnh thán thư, cần theo dõi tần suất và lượng nước tưới đều đặn.
Septoria
Dấu hiệu nhận biết bệnh là các đốm nâu trắng, lúc đầu nhỏ, sau lan rộng, hợp nhất và ảnh hưởng đến toàn bộ lá. Trên chúng có thể nhìn thấy những chấm đen nhỏ - bào tử nấm. Kết quả là bụi cây có thể chết dần và những bụi cây lân cận có thể bị nhiễm septoria. Khi có những dấu hiệu bệnh lý đầu tiên, cần cắt bỏ những phần bị bệnh của cây nho đỏ Rosetta và phun các chế phẩm gốc đồng vào những phần khỏe mạnh.
Việc xử lý đồng sunfat được thực hiện ít nhất ba lần mỗi mùa.
Trong số các loài côn trùng, thiệt hại lớn nhất đối với cây nho đỏ là bọ thủy tinh và rệp lá. Để chống lại chúng, họ sử dụng hóa chất, thuốc lá và trồng tỏi, cúc vạn thọ và các loại cây khác có mùi nồng nặc giữa các bụi cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Nếu được chăm sóc đúng cách, nho đỏ Rosetta có thể sinh nhiều trái trong hai mươi năm ở một nơi. Khi tính đến tất cả các sắc thái của việc trồng trọt, nó sẽ mang lại năng suất ổn định trong nhiều năm.
Quả nho đỏ có thể được sấy khô và bảo quản trong sáu tháng
Ưu điểm của sự đa dạng:
- khả năng chống nóng và hạn hán;
- khả năng chống sương giá cao;
- quả mọng lớn;
- giá trị hương vị cao của chúng;
- dễ dàng bảo trì bụi cây;
- dễ chăm sóc;
- tính linh hoạt của việc sử dụng.
Nhược điểm của giống Rosetta:
- khả năng kháng bệnh thán thư và septoria thấp;
- khả năng chịu đựng đất đầm lầy kém.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Để trồng Rosetta nho đỏ, chọn nơi có nhiều nắng.Người hàng xóm tốt nhất của cô ấy là quả lý gai. Đất phải màu mỡ, giàu chất hữu cơ. Đất cát không thích hợp cho những bụi cây mọng nước, nhưng đất mùn hơi chua là lựa chọn tốt nhất cho nó. Cây nho không chịu được đầm lầy và nước ngầm cao.
Thời điểm trồng tối ưu là đầu mùa xuân, khi đó cây có thời gian bén rễ tốt và chuẩn bị cho mùa đông sắp tới.
Khu vực này được dọn sạch cỏ dại, xới đất, đào hố sâu và rộng 60 cm, cách nhau 1,5 m. Đổ đầy phân trộn đến 50% thể tích, thêm tro gỗ (2 cốc) và đất đã khai thác trước đó. Trộn kỹ. Việc trồng cây nho được thực hiện theo kế hoạch:
- Tạo một lỗ trên hố trồng.
- Đặt cây con vào đó một góc 45⁰, mặt trên hướng về phía bắc.
- Che phủ bằng đất.
- Nén chặt đất.
- Tạo một con lăn tròn.
- Tưới nước và phủ kín vòng tròn thân cây.
Sự phát triển hơn nữa của cây con phụ thuộc vào tính đúng đắn và kỹ lưỡng của việc chăm sóc.
Nếu khi trồng cây nho đỏ Rosetta, rễ bị ngắn lại thì chồi thay thế sẽ phát triển nhanh hơn
Tưới nước và bón phân
Trong tháng đầu tiên sau khi trồng, cây nho được tưới nước thường xuyên, hai lần một tuần, sử dụng tối đa 10 lít nước cho mỗi bụi. Sau đó, việc tạo ẩm được thực hiện vào tháng 7 và tháng 10, nếu không có mưa.
Bón phân được áp dụng ba lần:
- urê – vào mùa xuân (20 g/m2);
- dung dịch phân chim - trong thời kỳ ra hoa (1 kg trên 10 lít nước);
- tro gỗ - vào tháng 9 (100 g mỗi bụi).
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa hình thành cây nho đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng, chọn bốn chồi mạnh mẽ trên cây và rút ngắn chúng xuống còn năm chồi.Vào năm thứ hai, số chồi còn lại nhiều gấp đôi, phần ngọn bị cắt đi 20 cm, ở các mùa tiếp theo, những cây sinh trưởng nằm ở góc nhọn, những cành khô, bệnh và hư hỏng bị loại bỏ.
Phần kết luận
Nho đỏ Rosetta được tạo ra đặc biệt cho điều kiện khắc nghiệt của vùng Tây Siberia. Bằng cách trồng nó trong điều kiện khí hậu ôn hòa hơn, người ta sẽ thu được một loại cây có những đặc điểm tuyệt vời cho phép nó sống sót trước những thay đổi về nhiệt độ, sương giá và hạn hán trong khi vẫn duy trì chất lượng của quả mọng và năng suất cao.