Nội dung
Lepiota độc là một loại nấm thuộc họ Champignon, thuộc bộ Lamellar. Ngoài ra còn có một tên khác - lepiota màu đỏ gạch, tên Latin là Lepiota helveola.
Lepiot độc trông như thế nào?
Chiếc mũ có hình tròn. Đường kính của nó dao động từ 2 đến 7 cm, khi kiểm tra cẩn thận lepiota độc (trong ảnh), ở trung tâm bạn có thể thấy một nốt sần không rõ ràng và các rãnh xuyên tâm mỏng. Màu của nắp có màu đỏ xám, bề mặt mượt, mờ. Vô số vảy giống như những đốm nỉ hình thành trên nắp. Dưới nắp thường có những mảng màu be nhạt. Bào tử có màu trắng và bột bào tử cũng có màu trắng.
Chân có hình trụ, thấp (từ 2 đến 4 cm), màu hồng. Không có độ dày. Khi cắt ra có thể thấy chân rỗng và có nhiều sợi.
Thịt nấm có mùi thơm ngọt, không có mùi nấm.
Lepiot độc mọc ở đâu?
Lepiot độc được tìm thấy ở Tây Âu, cũng như ở Ukraine. Môi trường sống chính của nấm là khu vực công viên, đồng cỏ và bãi cỏ.
Lepiot độc được coi là loại nấm quý hiếm, chúng xuất hiện vào mùa thu.
Có thể ăn lepiot độc?
Những loại nấm này được phân loại là độc. Tiêu thụ của họ bị cấm.
Triệu chứng ngộ độc
Ngộ độc Lepiota đe dọa tính mạng. Nó chứa xyanua và nitriles, không có thuốc giải độc.
Các triệu chứng ngộ độc đầu tiên xuất hiện một phần tư giờ sau khi nấm xâm nhập vào cơ thể. Nạn nhân tiết ra bọt trắng từ miệng do nhiều phế nang trong phổi bị vỡ. Ngừng tim có thể xảy ra trong vòng 30 phút. Hai yếu tố này dẫn đến tử vong.
Nhiệt độ cơ thể của nạn nhân có thể tăng lên. Nôn mửa liên tục, khó thở, chảy bọt từ miệng, cơ thể đổi màu xanh hoặc xuất hiện các đốm tím cho thấy ngộ độc lepiota độc.
Sơ cứu khi bị ngộ độc
Việc sơ cứu khi bị ngộ độc nấm càng nhanh thì cơ hội sống sót của người đó càng cao. Thuật toán hành động ngộ độc nấm:
- gọi đội y tế hoặc đưa nạn nhân đến bệnh viện;
- thực hiện rửa dạ dày;
- cho nạn nhân uống thuốc nhuận tràng;
- để tránh mất nước, bệnh nhân được truyền nhiều nước;
- Phần còn lại của thực phẩm gây ngộ độc cần được bảo quản. Điều này sẽ cho phép bạn làm rõ loại chất độc.
Khuyến nghị phòng ngừa
Để tránh ngộ độc, bạn cần thu hái nấm đúng cách:
- những mẫu vật chưa biết hoặc còn nghi vấn không cần phải chọn;
- nấm trồng trong thùng rác, bãi rác thành phố, dọc đường cao tốc và gần các nhà máy hóa chất không thể được thu gom hoặc xử lý. Quả thể hấp thụ nhanh các chất độc hại và do đó có thể gây ngộ độc;
- những cây phát triển quá mức hoặc bị hư hỏng cũng tốt hơn nên để lại trong rừng. Ngộ độc thường xảy ra khi ăn nấm ăn cũ;
- Không nên đưa trẻ nhỏ đi hái nấm. Chúng thường móc vào miệng bất cứ thứ gì chúng thích, ví dụ như chiếc mũ nấm ruồi đỏ;
- Bạn không thể mua nấm từ những người bán ở các chợ tự phát dọc đường cao tốc;
- công nghệ xử lý phải được tuân thủ nghiêm ngặt. Các mẫu ăn được có điều kiện được đun sôi hai lần, mỗi lần ít nhất 20 phút, nước không được tái sử dụng.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Lepiota độc có thể bị nhầm lẫn với các mẫu vật nhỏ cùng họ. Ví dụ, chiếc dù che nắng là một đại diện độc hại của vương quốc nấm, bề ngoài giống với loài lepiota độc. Mũ ô có màu be hoặc hơi đỏ, bề mặt phủ đầy vảy nhỏ. Cùi có màu vàng, có mùi dễ chịu.
Quả từ tháng 8 đến tháng 9 và mọc thành từng nhóm nhỏ.
Lepiota Brebisson có mũ hình nón có đường kính từ 2 đến 4 cm, ở mẫu vật trưởng thành, nó mở ra. Trên nắp có thể nhìn thấy rõ một nốt sần màu nâu đỏ.Các vảy trên bề mặt thưa thớt và có màu nâu. Chân có hình trụ, màu nâu vàng, ở gốc có màu tím tím. Một chiếc nhẫn mỏng manh hình thành trên thân cây. Mùa xuất hiện của những mẫu vật này là mùa thu.
Phần kết luận
Lepiota độc hại nguy hiểm cho sức khỏe con người. Ăn chúng có thể dẫn đến tê liệt phổi và tử vong nên khi đi săn lặng lẽ bạn nên cực kỳ cẩn thận để không thu thập những mẫu vật có độc vào giỏ.
