Nội dung
Anh đào đen Pháp là một giống nổi tiếng được trồng ở các vùng phía Nam. Ưu điểm chính của nó là khả năng kháng bệnh và chất lượng quả cao.
Lịch sử lựa chọn
Nguồn gốc chính xác của giống này vẫn chưa được xác định. Người ta tin rằng nó được mang đến từ Tây Âu. Thông tin về giống này đã có trong sổ đăng ký tiểu bang từ năm 1959.
Mô tả văn hóa
Mô tả giống anh đào đen Pháp:
- sức tăng trưởng lớn;
- vương miện rộng, xòe, hình tròn;
- cành mọc tốt, hơi treo xuống đất;
- cành hàng năm có màu nâu nhạt với lớp phủ màu xám;
- lá hình bầu dục, kích thước khoảng 16x78 mm;
- phiến lá nhẵn, hình bầu dục hoặc thuôn dài, màu xanh đậm;
- đầu lá nhọn.
Anh đào tạo ra những bông hoa màu trắng cỡ trung bình. Hoa nở thành chùm 2-4 chiếc.
Quả to, trọng lượng trung bình 6,5 g, tối đa - 7,5 g.Hình bầu dục thon dài, có phễu nhỏ, kích thước 24x23 mm. Màu đỏ sẫm, khi chín trở nên bão hòa hơn, gần như đen.
Cùi có màu đỏ đậm, mọng nước và mật độ cao. Chất lượng hương vị được đánh giá 4,5 điểm. Nước ép có vị ngọt, màu đỏ sẫm.
Quả có tính thương mại cao, không bị nứt, dễ rụng cuống. Cùi chứa chất khô (13,3%), đường (18,5%), axit (0,8%), axit ascorbic (7,7 mg/100 g).
Theo đặc điểm, giống anh đào đen Pháp thích hợp trồng ở Bắc Kavkaz và các vùng phía Nam khác.
Đặc trưng
Khi chọn giống anh đào, hãy chú ý đến các đặc điểm của nó: khả năng chịu hạn, sương giá mùa đông và bệnh tật, thời kỳ ra hoa và chín quả.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Giống đen Pháp có khả năng chịu hạn cao. Cây nhận được độ ẩm sau mưa hoặc từ các lớp đất sâu.
Anh đào cho thấy độ cứng mùa đông cao của chồi và gỗ. Với nhiệt độ giảm sớm vào cuối mùa thu, chồi quả sẽ bị ảnh hưởng. Theo đánh giá về anh đào đen Pháp, chồi quả không dễ bị sương giá.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Giống có khả năng tự vô trùng; các loài thụ phấn phải được trồng để thu hoạch. Các loài thụ phấn tốt nhất cho anh đào đen Pháp là các giống Melitopolskaya, Krupnoplodnaya, Krasa Kubani, Black Napoleon, Ramon Oliva và Prestizhnaya.
Sự ra hoa xảy ra vào tháng Năm. Quả chín muộn. Vụ thu hoạch được thu hoạch vào cuối tháng Bảy.
Năng suất, đậu quả
Anh đào đen Pháp bắt đầu ra quả sau 6-7 năm. Cây cho trái rất lâu, kéo dài 25 năm.
Anh đào ngọt nổi bật vì năng suất cao và ổn định.Năng suất lớn nhất (khoảng 65 kg) được tạo ra bởi một cây 15 tuổi. Sản lượng tối đa được ghi nhận là 184 kg.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Các loại trái cây có một mục đích phổ quát. Chúng được dùng làm món tráng miệng và trang trí cho các sản phẩm bánh kẹo. Quả anh đào được đông lạnh hoặc chế biến để sản xuất các chế phẩm tự chế (mứt, nước trái cây, nước ép).
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống không mẫn cảm với các bệnh nấm chính của cây trồng: bệnh cầu trùng, bệnh moniliosis, bệnh đốm lỗ. Khả năng kháng sâu bệnh ở mức trung bình.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm chính:
- độ cứng mùa đông cao;
- năng suất ổn định;
- quả lớn;
- chất lượng thương mại và hương vị cao của quả anh đào.
Nhược điểm của giống Pháp đen:
- tiếp xúc với sương giá đầu mùa đông;
- sức sống của cây.
Tính năng hạ cánh
Anh đào được trồng vào một thời điểm nhất định, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết trong vùng. Chọn trước địa điểm, chuẩn bị cây giống và hố trồng.
Thời gian đề xuất
Ở những vùng ấm áp, công việc được thực hiện vào mùa thu sau khi lá rụng. Cây con có thể bén rễ trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Ở vùng giữa, việc trồng cây được hoãn lại cho đến mùa xuân, trước khi chồi nở ra.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Đối với quả anh đào, chọn nơi có nắng, ấm áp. Cây trồng không được trồng ở vùng đất thấp nơi tích tụ độ ẩm và không khí lạnh. Mực nước ngầm cho phép lớn hơn 2 m.
Anh đào thích đất mùn hoặc đất thịt pha cát. Cát thô được thêm vào đất sét và chất hữu cơ được thêm vào đất cát.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh anh đào?
Anh đào được trồng theo nhóm 2-4 giống. Không nên trồng mâm xôi, nho, cây phỉ bên cạnh cây trồng.Anh đào được loại bỏ 3-4 m khỏi cây táo, cây lê và các loại cây ăn quả khác.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Cây con một hoặc hai năm tuổi là thích hợp để trồng. Trước khi mua, hãy kiểm tra chồi và hệ thống rễ. Vật liệu trồng khỏe mạnh không có vết nứt, nấm mốc hoặc các khuyết tật khác.
Trước khi trồng 2 giờ, rễ cây con được ngâm trong nước sạch. Nếu hệ thống rễ khô, nó được giữ trong nước trong 10 giờ.
Thuật toán hạ cánh
Quy trình trồng:
- Đào một cái hố có đường kính 1 m và sâu 70 cm.
- Phân trộn, 150 g supe lân, 50 g muối kim ngân hoa và 0,5 kg tro được thêm vào đất màu mỡ.
- Một phần đất được đổ vào hố và đợi cho đất co lại.
- Sau 2-3 tuần, phần đất còn lại được đổ và đặt cây con lên trên.
- Rễ của cây anh đào được phủ đất và tưới nước thật nhiều cho cây.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Anh đào được tưới ba lần trong mùa: trước khi ra hoa, giữa mùa hè và trước mùa đông. Mỗi cây cần 2 thùng nước.
Giống Pháp đen được cho ăn vào đầu mùa xuân. 15 g urê, supe lân và kali sunfat được bón vào đất. Sau khi thu hoạch, cây được phun dung dịch chứa 10 g phân lân và kali cho mỗi 10 lít nước.
Khi trồng anh đào đen Pháp, việc cắt tỉa được thực hiện hàng năm. Dây dẫn và các nhánh xương được rút ngắn lại. Những chồi khô, đông lạnh làm dày phần ngọn sẽ bị cắt bỏ.
Chỉ những cây non mới cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Chúng được bao phủ bởi các cành cây nông và vân sam. Để bảo vệ thân cây khỏi loài gặm nhấm, hãy sử dụng tấm lợp hoặc lưới.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Các bệnh chính của cây trồng được trình bày trong bảng:
Tên bệnh | Triệu chứng | Các cách chiến đấu | Hành động phòng ngừa |
Nhiễm clo | Màu vàng đồng đều của lá trước thời hạn. | Phun cây bằng hỗn hợp Bordeaux. |
|
Bệnh cụm bào tử | Những đốm nhỏ màu đỏ trên lá. | Điều trị bằng dung dịch thuốc Đỉnh Abiga. |
Sâu bệnh anh đào được liệt kê trong bảng:
Côn trùng | Dấu hiệu thất bại | Các cách chiến đấu | Hành động phòng ngừa |
con lăn lá | Sâu cuốn lá ăn lá, nụ và quả. | Phun dung dịch thuốc trừ sâu Coragen. |
|
Máy làm ống anh đào | Ấu trùng ăn phần lõi của hạt, kết quả là quả rụng, mất khả năng tiêu thụ và mùi vị. | Điều trị bằng Aktara. |
Phần kết luận
Anh đào đen Pháp là giống đã được chứng minh là thích hợp để trồng ở vùng có khí hậu ấm áp. Khả năng tiếp thị cao và hương vị của trái cây được các nhà vườn và chủ trang trại đánh giá cao.
Đánh giá
