Nội dung
Anh đào Annushka là một loại cây ăn quả được sử dụng trong trang trại. Nó có phẩm chất hương vị đặc biệt. Dễ dàng vận chuyển, được coi là năng suất cao và kháng bệnh. Sâu bệnh không thể làm hỏng vụ thu hoạch, khiến quả và bản thân cây không thể sử dụng được.
Lịch sử lựa chọn
Anh đào loại này trồng bởi các doanh nghiệp và trang trại tư nhân. Bất cứ ai cũng có thể tự mình trồng Annushka và đạt được kết quả tốt. Đây là giống giữa sớm đại diện cho trường phái chăn nuôi Ukraine.
Lần đầu tiên, giống này được nhân giống tại quê hương của nó - tại Viện trồng trọt Donetsk của UAAS. Tác giả là Tatarenko L.I. Trong tác phẩm của mình, cô đã sử dụng các giống lai bằng phương pháp thụ phấn và lấy các nền văn hóa của Donchanka và Valery Chkalov làm cơ sở.Không giống như những “người tiền nhiệm” của nó, anh đào Annushka có khả năng chống băng giá tốt hơn, cho phép thu hoạch ngay cả vào cuối mùa thu.
Năm 2000, giống anh đào Annushka đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga cho vùng Bắc Kavkaz của đất nước. Các bài kiểm tra độ bền đã diễn ra ở đó. Annushka đã được chứng minh là một loại cây trồng lý tưởng, đặc biệt là ở những vùng khí hậu có điều kiện thời tiết không ổn định.
Mô tả văn hóa
Giống anh đào Annushka có quả lớn - lên tới 10 gam. Tính năng này cho phép nó cạnh tranh với các giống thế giới. Cây thuộc giống cao, cao tới gần 5 m, chồi thẳng, dày. Chúng tạo thành một vương miện hình cầu, có mật độ trung bình.
Các chồi hỗn tạp, chủ yếu được tìm thấy trên các chồi sinh trưởng. Lá cũng khác với các giống anh đào khác. Chúng có hình dạng lớn và hơi sáng. Cấu trúc hình quả trứng thuôn dài của tấm kết thúc bằng một mũi nhọn và có răng ở hai bên. Bản thân chiếc lá được gắn vào thân cây bằng cuống lá dài một cm rưỡi.
Việc trồng anh đào Annushka được phân biệt bởi quá trình của nó, hay chính xác hơn là bởi trình tự xuất hiện của các chùm hoa. Hoa màu trắng có năm cánh, nhưng chúng kết hợp thành chùm hoa hình ô, mỗi chùm thường có 4-5 cánh. Nhưng trên chồi, hoa xuất hiện trước lá, điều này không điển hình ở các giống anh đào khác.
Đặc trưng
Cherry có giá trị dinh dưỡng rất lớn. Quả Annushka chứa nhiều vitamin. Điều đáng xem xét các chỉ số trái cây chi tiết hơn:
Phẩm chất hương vị của quả anh đào | Vị ngọt trên mức trung bình, hương vị món tráng miệng |
Tô màu trái cây | Màu tối, màu đỏ tía |
Màu anh đào và bột giấy | Cùi ngon ngọt có cấu trúc đặc, bề mặt giòn màu đỏ |
Hình dạng quả Annushka | Hình tròn có đế ép ở đuôi |
Yếu tố kết cấu | Loại thuốc thông thường, lõi bằng đá có thể dễ dàng tách ra khỏi cùi. Xương nhỏ, chiếm ít thể tích hơn so với các giống khác |
Trong công nghiệp, giống anh đào Annushka được đánh giá cao vì sau khi loại bỏ hạt, tính nguyên vẹn về hình thức và cùi không bị ảnh hưởng, đồng thời giữ nguyên hình dạng và lớp vỏ bên trong. Điều này tăng tốc công việc thu hoạch, làm cho việc thu hoạch trở nên đơn giản. Khi tốc độ tăng lên, bản trình bày được duy trì. Ngoài ra, đặc điểm của giống anh đào Annushka còn được phân biệt bằng điểm nếm thử là 4,9 điểm trên thang điểm 5.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Giống Annushka có khả năng chống băng giá cao. Nó có thể chịu được tới -35 0S. Ngoài ra, Annushka có thể sống sót ngay cả khi bị hạn hán nghiêm trọng. Do độ dẻo của vương miện, quả anh đào có khả năng tự sinh và giữ được hương vị dưới bất kỳ sự thay đổi khí hậu nào.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Thời kỳ ra hoa thường xảy ra nhất vào giữa mùa xuân. Quả chín trong thời gian ngắn. Điều quan trọng là phải thu hoạch nhanh chóng vì mọi thứ sẽ trở nên tồi tệ sau 1-2 tuần. Cây không chịu được nước ngầm ứ đọng nên việc trồng và thu hoạch phải ở nơi nước không đến gần đất.
Cherry Annushka nở nhanh hơn khi có đủ ánh sáng. Để đảm bảo quả chín nhanh nên đặt ở sườn phía Nam. Nếu trời mưa vào mùa hè, điều quan trọng là phải cung cấp cho quả mọng một luồng không khí ấm áp. Để làm được điều này, cây nên được trồng ở những nơi thoáng đãng. Các loài thụ phấn thích hợp cho anh đào Annushka là những cây được coi là tốt nhất cho hoa:
- Nhụy hoa và nhị hoa của anh đào Shpanka được đặt ngang nhau. Nó sẽ sinh ra những quả lớn.
- Họ cũng sử dụng quả anh đào Shokoladnitsa và Đứa bé. Chúng sẽ mang lại vẻ ngoài hấp dẫn và một vụ thu hoạch anh đào lớn.
- Than Drogana màu vàng và than Donetsk sẽ cho khả năng chịu hạn hán.
- Vẻ đẹp của Donetsk sẽ cho phép anh đào phát triển ngay cả trong mùa đông.
Không cần phải sử dụng các phương pháp thụ phấn đặc biệt vì anh đào Annushka có khả năng tự sinh.
Năng suất, đậu quả
Cây cho thu hoạch bội thu khi cây giống anh đào được mua vào mùa thu và có thể sống sót qua cái lạnh. “Đã cứng lại”, chúng sẽ chỉ cần được làm ẩm chỉ ba lần một năm. Chỉ cần đổ 35 lít nước vào mương xung quanh cây con Annushka là đủ. Cây anh đào một tuổi và hai tuổi cần buộc dây và đặt cách nhau 3-4 m. Sau đó sẽ thu hoạch sau 2-3 năm. Quả anh đào kết trái trong thời gian dài, thường là vài chục năm. Những quả mọng đầu tiên xuất hiện vào tháng 5, mặc dù nó nở hoa ngay cả vào tháng 3-tháng 4.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Quả của Annushka được các công ty nông nghiệp sử dụng trong công nghiệp - để bán. Nhiều loại nước sốt, đồ uống và chất bảo quản cũng được làm từ quả anh đào. Giống Annushka thường được sử dụng trong y học thẩm mỹ.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống Annushka có khả năng chịu bệnh khá tốt. Nếu việc chăm sóc không được thực hiện tốt, những khó khăn sau sẽ phát sinh:
- Bệnh nấm – xảy ra do hạ cánh không đúng cách. Đất, đất có thể bị ô nhiễm do mưa axit khiến cây bị bệnh.
- bệnh cầu trùng anh đào - xuất hiện trên lá bị ố và sau đó khô. Để chữa bệnh cho cây, hãy sử dụng “Topaz” 2 ml cho mỗi 10 lít chất lỏng. Cây phải được xử lý trong quá trình ra hoa.
- Bệnh Moniliosis Annushka - xuất hiện dưới dạng tăng trưởng màu xám. Để điều trị, cần phải dùng Nitrafen trong thời kỳ ra hoa. Pha loãng 300 g cho 10 lít nước.
- Điểm lỗ anh đào – bạn có thể chữa lành một cái cây bằng cách sử dụng “Horus”.
Ngoài ra, cây anh đào có thể bị nhiều loại sâu bệnh khác nhau. So với các giống khác, Annushka hiếm khi bị hư hại vỏ và lá, nhưng điều quan trọng là phải tiến hành phòng ngừa để kéo dài tuổi thọ của cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Bất chấp tất cả những ưu điểm của Annushka, giống anh đào vẫn có một số nhược điểm, mặc dù so với những ưu điểm thì chúng gần như vô hình. Nó sẽ không bao giờ phát triển ở những vùng đầm lầy và vùng có khí hậu ẩm ướt. Ví dụ, quả anh đào ở miền bắc nước Nga sẽ phát triển tốt hơn ở miền nam và chúng khá khó chịu đựng bệnh coccomycosis.
Tính năng hạ cánh
Trước khi trồng, cây anh đào phải được bảo quản dưới tầng hầm, nơi thoáng mát. Việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu, khi cây còn non và có thể chịu được nhiệt độ lạnh xuống -3 0C. Về các khuyến nghị còn lại, tất cả các chi tiết sẽ được thảo luận dưới đây.
Thời gian đề xuất
Tốt nhất nên trồng vào cuối mùa thu, nhưng nếu không thể, anh đào Annushka có thể bị chôn vùi trong đống tuyết.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Để trồng thành công, bạn cần chọn nơi có quả anh đào gần đó. Họ phải phục vụ như thụ phấn. Chỉ cách đó 5-7m bạn có thể trồng cây khác. Nên đào hố sâu để lấp mùn cưa, cỏ.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh anh đào?
Bên cạnh quả anh đào là loài thụ phấn, bạn có thể trồng những quả anh đào thuộc những giống được coi là ra hoa sớm. Không nên trồng anh đào màu đỏ nhạt, muộn và mùa đông. Bạn không thể trồng cây có hoa gần cây ăn quả.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Cây con non được sử dụng làm vật liệu trồng. Phân bón cũng được mua về đổ vào hốc cây. Hố phải sâu tới nửa mét và rộng gần một mét.
Thuật toán hạ cánh
Ngay sau khi đào hố, bạn cần lấp đáy hố bằng phân chuồng (20-25 kg). Qua mùa đông, phân bón co lại. Cây có thể được trồng vào đầu mùa xuân. Trồng và chăm sóc anh đào Annushka cũng liên quan đến việc lựa chọn nitrat. Các nhà nông học chọn riêng các chất cần thiết cho từng vùng.
Khoảng cách giữa các cây con là 3-4 m, để sinh trưởng thì cắm cọc cao 1 m. Cái lỗ xung quanh cây có thể chứa tới 8 lít nước.
Sau một hoặc hai năm, các cành dài của Annushka được rút ngắn xuống mức trung bình. Bằng cách này, việc đậu quả của quả anh đào sẽ tốt hơn. Thuật toán được mô tả chi tiết trong video:
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Sau khi trồng, điều quan trọng là đừng quên chăm sóc cây anh đào:
- Việc tưới nước cho Annushka nên được thực hiện ba lần trong thời gian hạn hán, mỗi lần 30 lít nước.
- Lần tưới đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân sau khi có sương giá, lần thứ hai khi nắng nóng. Thứ ba là tùy chọn.
- Anh đào ngọt không cần cho ăn. Chỉ cần một ít phân bón vào mùa đông.
- Để tạo thành vương miện anh đào phẳng, bạn cần ngăn chặn sự phát triển của cây ở độ cao khoảng 4 m, để làm điều này, hãy cắt dây dẫn ở độ cao cần thiết.
Tiếp theo là chuẩn bị cho mùa đông. Vào tháng 10, các vết nứt trên cành xương được làm sạch bằng dao làm vườn. Xử lý thân cây anh đào bằng dung dịch đồng sunfat 3%. Các vết thương được phủ bằng vecni vườn.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Thông thường, các nhà nông học phải đối mặt với những vấn đề sau:
Mọt là loài bọ ăn lá và nhai trái cây. | Nó lây nhiễm nấm vào cây | Một tháng rưỡi trước khi thu hoạch, bạn cần xử lý lá bằng Decis. Điều quan trọng là phải loại bỏ lá rụng và quả thối kịp thời.
|
Thân cây gặm xuyên qua quả | Nó góp phần làm trái cây bị khô và nhiễm nấm bệnh. | Cần loại bỏ những quả cà phê bị hư hỏng và xử lý phần còn sót lại bằng Metaphos
|
Sâu bướm chồi anh đào rất nguy hiểm do tác hại của nó | Vì nó mà cây khô héo, rụng nụ và lá. Nó làm hỏng toàn bộ phần “xanh” của quả anh đào | Bạn có thể thoát khỏi nó chỉ với sự trợ giúp của "Karbofos"
|
Phần kết luận
Anh đào Annushka thực sự là giống tối ưu cho các chủ tư nhân và nông dân. Nó khỏe mạnh, thịt giòn và ngọt. Hương vị tráng miệng cho phép bạn chế biến nhiều món ngon từ nó. Yêu cầu bảo trì thấp và điều kiện khí hậu khiến nó trở thành nhu cầu ở hầu hết mọi khu vực và lĩnh vực thực phẩm tư nhân.
