Nội dung
Mận anh đào Zlato Skifov là một trong số ít giống được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh. Quả mận có màu vàng tươi, mùi thơm dễ chịu và vị đậm đà. Trồng và chăm sóc cây không gây khó khăn gì đặc biệt ngay cả đối với những người mới làm vườn.
Lịch sử lựa chọn
Giống mận anh đào Zlato Skifov là giống lai thu được nhờ sự thụ phấn của mận sao chổi Kuban. Đây là công lao của những người chăn nuôi trong nước đang làm việc trên cơ sở Học viện Nông nghiệp mang tên. K. A. Timiryazev vào cuối thế kỷ 20 - đầu thế kỷ 21.
Mô tả văn hóa
Cây mận anh đào lai Zlato Skifov có thể cao tới 200-250 cm, tán cây xòe có hình tròn. Lá, giống như hầu hết các giống mận, có hình thuôn dài, mép phiến lá lởm chởm, đầu nhọn.
Như bạn có thể thấy trong ảnh chụp cây mận anh đào Zlato Skifov, chồi của cây khá dày, có chỗ hơi vàng. Hoa của loài mận này có màu trắng và nhiều. Quả to, màu vàng sáng, hình bầu dục. Có một lớp sáp nhẹ trên vỏ mận.
Trọng lượng mỗi quả đạt khoảng 30-35 g, mùi thơm trái cây rõ rệt và vị chua ngọt dễ dàng sử dụng giống mận anh đào Zlato Skifov trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Các vùng chính được khuyến nghị trồng mận vàng là Ivanovo, Ryazan, Bryansk, Vladimir và các vùng khác ở miền trung nước Nga.
Đặc trưng
Đặc điểm của mận anh đào Zlato Skifov cho thấy đây là một trong những giống tốt nhất được các nhà lai tạo người Nga lai tạo.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Mận anh đào được coi là loại cây ưa nhiệt, chịu đựng thời kỳ khô hạn trong năm khá thuận lợi. Nhưng chỉ một số giống, bao gồm cả mận Zlato Skifov, có thể tự hào về độ cứng của mùa đông. Giống lai này thích hợp để trồng trọt ngay cả ở những vùng có khí hậu lạnh.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Do mận bị vô sinh nên phải trồng các giống khác ở lân cận. Các loài thụ phấn chính cho mận anh đào Zlato Skifov:
- Pavlovskaya màu vàng;
- Quà tặng cho St. Petersburg;
- Ruby.
Hoa mận nở vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5 và bắt đầu kết trái vào tháng 6.
Năng suất, đậu quả
Mận anh đào Zlata Skifov có năng suất trung bình: mỗi cây trưởng thành cho khoảng 20 kg mận. Đồng thời, cây trồng bắt đầu ra quả sau 4-5 năm trồng.
Lĩnh vực ứng dụng trái cây
Quả của giống mận này rất mọng nước và mềm, có vị ngọt tươi pha chút chua và mùi thơm hấp dẫn. Tất cả những đặc điểm này giúp bạn có thể sử dụng mận anh đào để chế biến nhiều món ăn khác nhau tại nhà.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Mận khá dễ bị nhiễm mầm bệnh và bệnh tật. Nhưng phun thuốc phòng bệnh thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ nhiễm bệnh cho cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Những ưu điểm chính của giống mận anh đào Zlato Skifov bao gồm:
- quả chín sớm hơn;
- thu hoạch đã 3-4 năm sau khi trồng;
- đậu quả thường xuyên;
- khả năng phát triển ở những vùng có khí hậu lạnh;
- hương vị phổ biến của quả mận.
Những nhược điểm là:
- tự vô sinh;
- năng suất mận tương đối thấp;
- dễ bị nhiễm nhiều bệnh của cây ăn quả bằng đá;
- chất lượng bảo quản kém.
Tất cả những nhược điểm nêu trên của giống mận này đều được bù đắp bằng vô số ưu điểm của mận Zlato Skifov.
Tính năng hạ cánh
Trồng mận anh đào Zlato Skifov không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng hoặc khả năng đặc biệt nào. Điều quan trọng là phải khôn ngoan chọn cây giống, địa điểm trồng và đặt các giống khác gần đó để thụ phấn cho cây trồng.
Thời gian đề xuất
Mặc dù giống này chịu được mùa đông nhưng bạn cần chọn thời điểm trồng để cây con không bị hư hại do sương giá và gió khắc nghiệt. Thời gian tối ưu cho công việc khai quật là đầu tháng Tư. Ở miền Nam, mận được trồng sau khi lá rụng.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Mận anh đào là loại cây ưa nhiệt và ưa ánh sáng, vì vậy tốt hơn nên trồng cây ở khu vực phía Nam trên đất mùn trung tính.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh mận anh đào
Mận anh đào vàng Zlato Skifov phát triển tốt bên cạnh các loại quả có đá khác như anh đào, mơ, mận hoặc mận. Và những người hàng xóm tốt nhất là những giống thụ phấn.
Không nên đặt mận cạnh các loại cây trồng bóng đêm, cây lớn và bụi mọng.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Độ tuổi tối ưu của cây con là 1-2 năm, cây dễ bén rễ. Nhận xét về việc trồng mận anh đào Zlato Skifov ở vùng giữa đã xác nhận điều này. Trước khi mua, điều quan trọng là phải kiểm tra cây con xem hệ thống rễ có bị hư hại, chồi bị gãy và vết nứt trên vỏ cây hay không.
Chuẩn bị trước khi trồng bao gồm ngâm rễ ít nhất 3 giờ.
Thuật toán hạ cánh
Các giai đoạn chính của việc trồng mận Zlato Skifov:
- Đầu tiên bạn cần đào một cái hố sâu khoảng 60 cm và đường kính khoảng 65-70 cm, sau đó chuẩn bị đất bằng hỗn hợp mùn, than bùn hoặc cát.
- Đặt cây con vào giữa hố sao cho cổ rễ cao hơn mép hố khoảng 5 cm.
- Sau đó, toàn bộ đất màu mỡ được lấp đầy và nén chặt. Nếu cây con mỏng manh, bạn có thể đóng một cái chốt gần đó và buộc cây vào đó.
- Xung quanh thân cây con tạo thành một cuộn đất và đổ 25-30 lít nước.
- Sau khi đã hấp thụ hết độ ẩm, đất xung quanh quả mận cần được phủ bằng than bùn hoặc rơm rạ.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Do cây có khả năng chịu hạn nên không cần tưới nước thường xuyên khi có mưa thường xuyên. Nhưng với thời gian dài không có mưa, đặc biệt là ở các vùng phía Nam và khô cằn, cần khoảng 3-4 lần tưới mỗi mùa. Trung bình một cây sử dụng 30-35 lít nước một lần. Khi tưới nước, không bao giờ sử dụng nước lạnh.
Bạn cũng cần thường xuyên làm cỏ, xới đất xung quanh cây. Về việc bón phân, nếu bón phân hữu cơ hoặc khoáng chất vào hố trước khi trồng thì cây không cần bón phân cho đến lần đậu quả đầu tiên. Tiếp theo bạn nên tiến hành theo sơ đồ sau:
- Tháng 4 - áp dụng muối amoni nitrat và muối kali với tỷ lệ lần lượt là 25 g và 35 g trên một mét vuông;
- Tháng 5 - dung dịch urê với tỷ lệ 80 g trên 25 lít nước;
- Tháng 6 - dung dịch mullein có bổ sung supe lân theo tỷ lệ 1:3.
Nếu đất ở khu vực trồng mận có tính axit thì nên bón thêm phấn hoặc vôi 5 năm một lần.
Ngoài ra, việc trồng và chăm sóc mận anh đào Zlato Skifov bao gồm việc cắt tỉa cây thường xuyên. Thủ tục được thực hiện vào đầu mùa xuân trước khi chồi nở ra hoặc vào cuối mùa thu sau khi lá rụng.
Để chuẩn bị cây cho mùa đông, chỉ cần quét vôi thân cây để bảo vệ cây khỏi sâu bệnh là đủ.
Thu hoạch, chế biến và bảo quản
Việc ra quả bắt đầu 4-5 năm sau khi trồng cây con. Việc thu hoạch mận thường diễn ra vào tháng 7. Giống này không có thời hạn sử dụng cao nên thời hạn sử dụng tối đa của mận anh đào trong hộp thoáng khí ở nhiệt độ thấp là khoảng 2-2,5 tuần.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Giống mận được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh trung bình và những đánh giá của người làm vườn về mận anh đào Zlato Skifov là bằng chứng cho điều này.
Bảng “Các bệnh chính của giống Zlato Skifov”
Bệnh | Phương pháp điều trị và phương pháp phòng ngừa |
Điểm lỗ | Trước khi chồi mở, cần xử lý cây bằng nitrafen. Sau khi lá nở, việc xử lý được thực hiện bằng hỗn hợp Brod. |
Nấm bồ hóng | Điều quan trọng là phải theo dõi lịch tưới nước và tránh để đất bị úng. Việc tiêu diệt bệnh được thực hiện bằng cách xử lý cây bằng đồng sunfat có bổ sung xà phòng giặt. |
sữa tỏa sáng | Để phòng ngừa, nên cắt tỉa và tiêu hủy những chồi bị ảnh hưởng, đồng thời không bao giờ tỉa cây khi có sương giá. Bề mặt cắt phải luôn được xử lý bằng sơn dầu có bổ sung đồng sunfat. |
Bảng “Các loài gây hại chính của mận anh đào Zlato Skifov”
Côn trùng | Phương pháp kiểm soát và phòng ngừa |
sâu bướm mận | Sau khi ra hoa, cây trồng phải được xử lý bằng Akarin và phun Alfacin trong mùa sinh trưởng. |
Mọt quả màu nâu | Điều quan trọng là phải loại bỏ kịp thời vỏ chết và nếu sâu bệnh xuất hiện, hãy xử lý cây trước khi ra hoa bằng Apollo và trong mùa sinh trưởng bằng Zircon. |
Keo giả vảy | Một trong những cách tốt nhất để chống lại loài vật gây hại này là bọ rùa. Bạn cũng có thể phun cây Fufan hoặc Confidor (trước khi ra hoa) và Kinmiks (trong mùa sinh trưởng). |
Phần kết luận
Mận anh đào Zlato Skifov là một trong số ít giống mận đông cứng được sử dụng rộng rãi ở các vùng miền Trung nước Nga. Và hương vị và mùi thơm của quả của nó cho phép loại cây này được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.