Nội dung
Dâu tây thiên nga đen là một giống dâu Hà Lan có nhiều quả được chọn lọc. Tạo thành những bụi cây cao với những chiếc lá thon dài. Những quả mọng màu anh đào sẫm có hình thức đẹp mắt và do đó được người mua yêu cầu.
Lịch sử lựa chọn
Dâu tây Thiên Nga Đen (Black Swan) được xếp vào giống dâu tây chọn lọc của Hà Lan. Cây có khả năng chống băng giá tốt nên có thể trồng ở mọi vùng có khí hậu ôn hòa.
Mô tả và đặc điểm của giống dâu tây Thiên nga đen
Dâu tây Thiên Nga đen có lá hơi gợn sóng. Bề mặt của chúng có màu xanh tươi và bóng. Phiến lá có kích thước trung bình. Chồi cao, khỏe và có thể chịu được số lượng lớn buồng trứng lớn. Chiều cao của bụi cây không vượt quá 50–60 cm.
Hình thức và hương vị của quả mọng
Cái tên Thiên nga đen chỉ ra rằng quả mọng có màu rất sẫm. Màu anh đào sẫm nhìn từ xa giống màu đen.Điều này làm cho dâu tây có vẻ chín quá.
Trọng lượng quả trung bình của giống Thiên nga đen là 30–50 g, buồng trứng đầu tiên có thể lớn hơn nhiều
Trong điều kiện sinh trưởng thuận lợi, trọng lượng dâu tây đạt 70–100 g, khi so sánh với giống Black Prince có quan hệ họ hàng gần, quả của Black Swan nhỏ hơn một chút.
Hương vị của quả mọng gợi nhớ đến một loại cocktail dâu-anh đào. Theo đánh giá của người tiêu dùng, nó đã nhận được năm điểm rất xứng đáng. Cùi có màu sẫm, khá đặc, cực kỳ ngon ngọt.
Quả mọng có hình nón tròn. Khi chín, bề mặt bóng, sẫm màu, có mùi thơm pha trộn giữa dâu tây và dâu dại. Mùi thơm dễ chịu và dai dẳng.
Thời kỳ ra hoa, chín và năng suất
Thiên Nga đen được xếp vào loại cây sinh trái muộn. Những bông hoa đầu tiên của vụ mùa xuất hiện không sớm hơn tháng Năm. Việc đậu quả kéo dài, bắt đầu vào giữa tháng 6 và tiếp tục cho đến cuối mùa hè. Ở những vùng có khí hậu thuận lợi, quả mọng được thu hoạch cho đến tháng 9.
Năng suất khá cao. Với việc trồng cây đúng cách và bón phân kịp thời, bạn có thể thu được khoảng hai kg từ mỗi mẫu vật. Chỉ số này được coi là tốt cho dâu tây.
Chống băng giá
Giống Thiên nga đen có khả năng chống băng giá khá tốt. Các đặc điểm chỉ ra rằng nó có thể sống sót qua mùa đông với sương giá xuống tới âm 20 ° C. Ở những vùng có mùa đông lạnh giá, cần có lớp phủ và nơi trú ẩn. Có thể phát triển trong điều kiện nhà kính.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống Thiên nga đen có khả năng kháng các bệnh chính trên dâu tây: bệnh mốc sương, thối (xám, trắng), bệnh thán thư, bệnh fusarium. Cây trồng có khả năng kháng bệnh thối đen và thối rễ, bệnh phấn trắng yếu. Thiên nga đen có khả năng kháng verticillium vừa phải.Trong điều kiện không thuận lợi và không có biện pháp điều trị phòng ngừa, nó có thể bị bệnh và sâu bệnh.
Trong số các loài côn trùng gây nguy hiểm cho dâu tây Thiên Nga Đen là: ve dâu, rệp, mọt, bướm trắng và ruồi đồng. Giống có khả năng kháng tuyến trùng cao.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Trước khi mua một loại cây trồng để trồng, bạn cần làm quen với những ưu điểm và nhược điểm của nó.
Do có ít râu nên dâu tây Thiên Nga Đen rất khó nhân giống tại nhà.
Giống này có cả phẩm chất tích cực và tiêu cực (trình bày trong bảng).
| Thuận lợi | sai sót |
| Quả mọng dày đặc với cùi đàn hồi | Thời kỳ đậu quả muộn (đối với một số người làm vườn đây là chất lượng tích cực) |
| Hương vị dễ chịu | Chịu hạn hán kéo dài |
| Ngoại hình khác thường | Hình thành ria mép nhỏ (có thể trở thành trở ngại khi cố gắng nhân giống giống tại nhà) |
| Năng suất cao | |
| Khả năng chống lại sương giá | |
| Khả năng chống băng giá xuống tới -20°C | |
| Khả năng vận chuyển tốt và giữ chất lượng | |
| Tăng sức đề kháng với các bệnh chính và sâu bệnh hại cây trồng | |
| Sự khiêm tốn | |
| Tính linh hoạt. Quả mọng được sử dụng tươi hoặc đông lạnh. Dâu tây được dùng làm mứt, mứt cam, mứt cam, thạch, mứt |
Qua so sánh ưu và nhược điểm, chúng ta có thể kết luận rằng giống dâu tây Thiên nga đen rất có triển vọng trồng trọt ở những vùng có khí hậu ôn hòa của Nga.
Khi được trồng vì mục đích thương mại, giống này có thể không mang lại nhiều lợi nhuận, bởi vì...Chỉ những quả rất sớm mới có giá cao. Trong mùa cao điểm, chi phí sẽ ở mức trung bình.
Đặc điểm của trồng trọt
Để trồng dâu tây Thiên Nga đen, người làm vườn khuyên nên chọn vào cuối mùa thu. Nếu khí hậu thuận lợi cho việc trồng giống thì có thể trồng một số cây con vào mùa xuân.
Đất trồng cây phải tơi xốp và không có đất sét. Khi trồng dâu tây Thiên Nga Đen cần có độ thấm đất cao.
Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng đất màu xám, đất xám hoặc mùn nhẹ. Nếu đất trên khu vực này nặng và nhiều sét, thì cát và than bùn sẽ được thêm vào trong các biện pháp chuẩn bị. Ngoài ra, phân bón được chôn lấp.
Một yêu cầu khác là chiếu sáng tốt cho giường. Càng nhiều ánh sáng mặt trời, năng suất càng cao. Việc không có bức xạ tia cực tím cũng ảnh hưởng đến hương vị của quả mọng. Vào mùa mưa, chúng bị chảy nước, có vị chua và lâu chín.
Dâu tây Thiên Nga Đen được khuyến khích trồng ở những khu vực được bảo vệ khỏi gió lùa và gió. Nếu bạn không cung cấp nơi trú ẩn khỏi các khối không khí, thì vào mùa đông, một số bụi cây có thể bị ảnh hưởng. Rốt cuộc, gió thổi bay không chỉ lớp tuyết phủ mà còn cả vật liệu che phủ.
Chuẩn bị mặt bằng
Thuật toán thực hiện công việc chuẩn bị:
- Một vài tuần trước ngày trồng dự kiến, bạn cần đào đất.
- Trong quá trình nới lỏng, phân bón được thêm vào đất. Bạn có thể sử dụng phân thối, phân chim và dịch truyền thảo dược. Khi trồng vào mùa xuân, các hợp chất nitơ được sử dụng.
- Hãy chắc chắn để kiểm soát độ chua của đất. Việc nuôi cấy đòi hỏi đất có phản ứng trung tính hoặc hơi chua. Để giảm độ chua, bột dolomite được thêm vào đất. Phân, phân hữu cơ và than bùn được thêm vào đất kiềm. Bạn có thể tăng độ axit bằng cách sử dụng phân sunfat và nitơ. Amoni sunfat hoặc lưu huỳnh thông thường thường được sử dụng.
Việc trồng đúng cách quyết định liệu bụi cây có bén rễ hay không và chúng sẽ phát triển nhanh như thế nào.
Khuyến nghị trồng chung
Làm luống rộng 30 cm, khoảng cách giữa các hàng liền kề ít nhất là 60–70 cm, giữ khoảng cách giữa các bụi 30–40 cm, có thể trồng trong hố, nông. Trái đất được tưới nước.
Rễ của mỗi bụi dâu tây được làm thẳng trước khi trồng.
Cây con được hạ xuống hố. Phủ đất lên mà không che hết chồi ngọn của cây. Nó phải ở trên mặt đất. Khi chôn, dâu tây có thể bị thối, còn khi nâng lên quá cao, chúng có thể bị đóng băng trong thời tiết lạnh giá.
Đất xung quanh cây được ấn nhẹ bằng tay. Tưới nước xung quanh cây con, tránh để hơi ẩm đọng lại trên tán lá.
Các hố trồng hoặc luống được phủ bằng vật liệu sẵn có. Đối với những mục đích này, than bùn, rơm, phoi và cỏ cắt được sử dụng. Ít cỏ dại mọc dưới mái che.
Lớp phủ bảo vệ đất khỏi bị khô và giảm số lần tưới nước
Tưới nước
Mẫu dâu tây Thiên nga đen non cần độ ẩm thường xuyên. Đối với diện tích 1 mét vuông, bạn sẽ cần 10 lít nước ấm lắng.Nếu thời tiết ấm áp, không có nắng gắt thì chỉ cần tưới ẩm cho cây mỗi tuần một lần là đủ. Khi thời tiết nắng nóng, lượng nước tưới tăng lên 3-4 lần. Vào mùa thu, các bụi cây được làm ẩm bốn ngày một lần.
Tưới nước vào buổi sáng (trước khi mặt trời mọc) hoặc vào buổi tối muộn.
Rắc được sử dụng trước khi hoa và quả xuất hiện.
Sau khi hình thành buồng trứng trên dâu tây, chỉ tưới nước nhỏ giọt.
Độ ẩm quá mức của ngọn và hoa có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm.
Bón phân
Nếu không bổ sung chất dinh dưỡng thì dâu tây Thiên Nga Đen khó có thể trồng được và thu hoạch tốt. Kali và nitơ là cần thiết để hình thành ngọn. Chúng được giới thiệu vào mùa xuân. Phốt pho ảnh hưởng đến quá trình chín của quả và được sử dụng vào mùa hè.
Chuẩn bị cho mùa đông
Các đặc điểm của dâu tây Thiên Nga Đen cho thấy loại cây này thường chịu được sương giá xuống tới âm 20°C. Nhưng do không có tuyết phủ hoặc nhiệt độ dao động đáng kể, cây có thể bị ảnh hưởng. Vì vậy, vào cuối mùa thu, những luống dâu tây phải được phủ lớp phủ. Độ dày của lớp phụ thuộc vào khí hậu trong khu vực. Trời càng lạnh thì càng phải dày.
Điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Hóa chất và các biện pháp dân gian được sử dụng để bảo vệ dâu tây khỏi bệnh tật.
Hiệu quả trong cuộc chiến chống bệnh fusarium, thối và bệnh thán thư: Hỗn hợp Fundazol và Bordeaux. Đối với bệnh mốc sương, Nitrafen và Oxychom được sử dụng. Đối với bệnh phấn trắng - dung dịch iốt (1 mg trên 1 xô chất lỏng) hoặc tro soda (50 g trên 10 l).
Nếu phát hiện thối rễ, nên đào dâu tây lên và đốt. Xử lý khu vực bằng thuốc tím và hỗn hợp Bordeaux. Trồng dâu tây trên một luống khác.
Fufanon, Kemifos, Actellik, Calypso, Karate được sử dụng để diệt sâu bệnh.
Phần kết luận
Dâu tây thiên nga đen là một loại có quả mọng có màu sẫm khác thường. Cây trồng được sử dụng để trồng trọt ở những vùng có khí hậu ôn đới. Giống Thiên Nga Đen thích hợp để trồng cho mục đích cá nhân và thương mại. Các loại quả mọng được phân biệt bằng cách giữ chất lượng và khả năng vận chuyển tốt.
Nhận xét về dâu tây Thiên Nga Đen
