Dâu Borovitskaya: mô tả giống, hình ảnh, đánh giá

Nội dung

1 Đặc điểm của dâu muộn
- 1.1 Ưu và nhược điểm của dâu tây vườn
2 Quy tắc hạ cánh
3 Cách chăm sóc dâu tây
4 Ôn tập
5 Phần kết luận

Chỉ cần nhắc đến dâu tây, hương vị dễ chịu lạ thường của mùa hè và mùi thơm ngọt ngào của quả mọng ngay lập tức hiện lên trong tâm trí bạn. Thật đáng tiếc khi dâu tây chỉ ra quả vài tuần trong năm vì chúng được coi là một trong những loại quả mọng ngon nhất trong vườn. Gần đây, các giống cây trồng trong vườn có khả năng cho nhiều vụ mỗi mùa ngày càng trở nên phổ biến, nhưng không phải chủ sở hữu nào cũng muốn tham gia vào sản phẩm mới này. Để kéo dài thời gian thưởng thức quả mọng tươi, người làm vườn trồng các giống có thời kỳ chín khác nhau. Một trong những điều nhất loài muộn là dâu Borovitskaya, chỉ chín vào cuối tháng Bảy. Giống chín muộn này có một điểm cộng lớn - hương vị tuyệt vời của quả, nhưng nó cũng có nhược điểm.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy mô tả chi tiết về giống dâu tây Borovitskaya, hình ảnh các bụi cây và quả mọng, cũng như đánh giá của những người làm vườn trồng nó trên mảnh đất của họ trong bài viết này. Nó cũng cung cấp những hướng dẫn ngắn gọn về cách trồng dâu tây vườn chín muộn và một số thủ thuật chăm sóc chúng.

Đặc điểm của dâu muộn

Giống Borovitskaya được chọn lọc ở Nga bằng cách lai hai loài nổi tiếng và được yêu thích bởi những người làm vườn: Nadezhda và Redgauntlet. Đã nhận một giống chín muộn đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được khuyến khích trồng ở vùng Volga-Vyatka và Viễn Đông.

Chú ý! Dâu Borovitskaya là một trong những loại dâu mới nhất trong số các giống dâu trong và ngoài nước. Ở khu vực Moscow, loại quả mọng này sẽ chỉ chín vào cuối tháng 7, ở các khu vực phía Nam hơn, quá trình chín xảy ra sớm hơn - từ những ngày cuối tháng Sáu.

Mô tả đầy đủ về giống Borovitsky:

bụi dâu cỡ trung bình, dựng đứng, xòe rộng;
chồi ra lá tốt, trên bụi hình thành nhiều hoa thị;
lá to, màu xanh đậm, nhăn nheo;
chùm hoa to, nằm phía trên lá nên quả không rơi xuống đất;
Hoa dâu Borovitskaya là hoa lưỡng tính, nghĩa là giống không cần thêm chất thụ phấn;
các cuống trên bụi dài và dày, phủ đầy lông tơ nhỏ;
Giống có bộ quả mọng tốt;
Dâu tây Borovitskaya cho quả lớn - trọng lượng trung bình của quả là 40 gram;
hình dạng của quả mọng là chính xác - một hình nón cùn với phần đế rộng;
quả hoàn toàn không có cổ;
những quả to đầu tiên có thể có hình dạng không đều, chúng thường mọc cùng nhau, hình thành các lỗ rỗng bên trong những quả dâu tây như vậy, quả có trọng lượng dưới 30 gam không tạo thành lỗ rỗng, đều, đẹp;
màu của quả chưa chín là màu đỏ gạch, dâu tây chín hoàn toàn có màu đỏ anh đào;
cùi có màu đỏ nhạt, đặc, nhưng chứa nhiều nước;
Hương vị của dâu tây Borovitskaya rất dễ chịu - ngọt ngào với một chút chua nhẹ;
mùi thơm nồng, để lại vệt trái cây;
đánh giá về hương vị của dâu tây loại này là bốn điểm;
hàm lượng đường, axit và vitamin được cân bằng;
năng suất của giống Borovitsky cao hoặc trung bình (tùy theo cách chăm sóc);
Khoảng 0,5 kg quả thường được thu hoạch từ một bụi;
giống có khả năng miễn dịch với bệnh thối rễ, héo và khả năng chống chịu bệnh thối xám ở mức trung bình;
Khả năng chống sương giá của dâu tây rất tốt - những bụi cây chỉ được phủ một lớp tuyết có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -35 độ;
Mục đích của trái cây là phổ biến - dâu tây Borovitskaya được coi là món tráng miệng, vì vậy chúng tươi ngon, quả mọng cũng làm món bảo quản, mứt và mứt thơm ngon.

Quan trọng! Không giống như hầu hết các giống khác, đợt thu hoạch dâu tây Borovitskaya thứ hai có hình dáng hấp dẫn và dễ bán hơn. Vụ thu hoạch đầu tiên tạo ra những quả to nhưng có hình dạng đàn accordion khó coi, thường rỗng bên trong.

Ưu và nhược điểm của dâu tây vườn

Giống dâu tây Borovitskaya không thể được gọi là thương mại hay công nghiệp, nhưng nó hoàn hảo cho việc trồng trọt tư nhân trong những khu vườn nhỏ và những ngôi nhà tranh mùa hè.

Dâu vườn này có rất nhiều ưu điểm như:

thời kỳ chín muộn, cho phép bạn kéo dài “mùa dâu” và thưởng thức hương vị tươi ngon của quả mọng vào giữa mùa hè;
ra hoa muộn, không bị đe dọa trong thời kỳ sương giá quay trở lại;
hình thành buồng trứng dồi dào, quả chín thân thiện;
khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu khác nhau: hạn hán, nhiệt độ cao, độ ẩm cao;
khả năng chống băng giá tốt;
năng suất khá tốt;
hương vị dễ chịu của dâu tây và hình thức đẹp mắt của quả mọng (không tính vụ thu hoạch đầu tiên);
khả năng miễn dịch đối với các bệnh thối rữa và vi khuẩn.

Không phải tất cả những người làm vườn đều để lại đánh giá tích cực về dâu tây Borovitskaya, nhiều người không thích những nhược điểm của nó, bao gồm:

năng suất phi công nghiệp, do đó Borovitskaya không được trồng cho mục đích thương mại;
ở giai đoạn chín hoàn toàn, quả trở nên rất mềm và mọng nước, không thích hợp để vận chuyển;
dâu tây chưa chín quá chua, vị của chúng khác xa với món tráng miệng.

Chú ý! Mặc dù giống dâu Borovitskaya có khả năng đậu quả trong điều kiện độ ẩm cao nhưng giống dâu ngọt này có thể bị thối xám.

Quy tắc hạ cánh

Người ta thường trồng dâu tây ở khu vực giữa vào mùa xuân hoặc mùa thu. Nhưng với cách trồng như vậy, vụ thu hoạch đầu tiên sẽ bị mất - dâu tây trong vườn sẽ chỉ bắt đầu ra quả sau một năm. Để chồi quả hình thành càng sớm càng tốt, nên trồng cây dâu tây vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu.

Quan trọng! Điều quan trọng nhất là chọn thời điểm thích hợp để trồng dâu Borovitskaya. Nếu nhiệt độ không khí quá cao, bụi rậm tấn công là điều không thể tránh khỏi.

Sơ đồ trồng tối ưu cho Borovitskaya như sau - 25-30 cm giữa các bụi liền kề, khoảng 70-80 cm giữa các hàng. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng thành hai hàng - điều này giúp việc chăm sóc và thu hoạch dâu tây dễ dàng hơn. Nếu bụi cây được che phủ trong mùa đông (phù hợp với miền Bắc và các vùng có mùa đông không có tuyết), dâu tây Borovitskaya được trồng thành 3-4 hàng để sau đó phủ toàn bộ khu vực bằng sợi nông sản hoặc vật liệu khác.

Để có một khởi đầu tốt, Borovitskaya cần bón phân chất lượng cao, vì vậy nên bổ sung cả mùn và phức hợp khoáng chất vào hố trồng cùng một lúc, trộn phân với đất.

Khuyên bảo! Khi đất ấm lên tốt (thường giai đoạn này xảy ra vào cuối tháng 5), vùng rễ của dâu tây Borovitskaya nên được phủ rơm hoặc mùn cưa.

Cách chăm sóc dâu tây

Bức ảnh chụp những quả dâu chín mọng thuộc giống Borovitskaya sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ: những quả dâu tây rất to, màu đỏ anh đào, bóng, đều. Để vụ thu hoạch được bội thu và chất lượng, người làm vườn sẽ phải làm việc chăm chỉ - giống muộn có quả lớn rất thích được chăm sóc tốt.

Các giai đoạn chăm sóc luống dâu như sau:

Điều quan trọng nhất là cho ăn. Giống như bất kỳ loại quả mọng lớn nào, Borovitskaya cần dinh dưỡng cẩn thận. Ngoài việc bón phân ban đầu ở giai đoạn trồng, luống được bón ít nhất ba lần mỗi vụ. Vào đầu mùa xuân, ngay khi tuyết tan và trái đất ấm lên ít nhất một chút, phân amoniac sẽ được áp dụng. Nó có thể là nitroammophoska nguyên thủy hoặc một loại phân phức hợp đắt tiền hơn - không có nhiều khác biệt. Ở giai đoạn ra hoa của dâu tây, cần có phân bón lá - đây là những phức hợp được pha loãng trong nước với một phần nhỏ nitơ và một phần tốt canxi, phốt pho và kali. Trong thời kỳ buồng trứng, lặp lại việc phun lên lá các bụi cây bằng các loại phân bón tương tự, tập trung vào các thành phần khoáng và giảm lượng nitơ. Vào cuối vụ, sau vụ thu hoạch cuối cùng, một phức hợp khoáng chất được thêm vào đất và mùn rải rác xung quanh các bụi dâu. Việc cho ăn như vậy là cần thiết để khôi phục sức mạnh của những quả dâu tây đậu quả lớn và kích thích năng suất trong năm tới.
Giống Borovitsky chịu hạn tốt nhưng loại dâu này cũng cần nước. Các luống dâu cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt chú ý đến bụi cây trong thời kỳ ra hoa. Để không làm dâu bị nhiễm nấm mốc xám, hãy tưới nước vào gốc cho cây, cố gắng không làm ướt lá và quả.
Dâu tây Borovitsky có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, nhưng tốt hơn hết bạn nên xử lý chúng bằng các chất phòng ngừa.Đây có thể là một thành phần hóa học đặc biệt hoặc một trong những phương pháp truyền thống (bột tro gỗ, dung dịch xà phòng giặt, v.v.).
Bất kì cỏ dại góp phần làm lây lan bệnh nhiễm trùng ở bụi dâu tây, vì vậy cần loại bỏ cỏ thường xuyên. Bản thân luống được xới tơi và làm cỏ sau mỗi lần tưới nước. Để làm cho cuộc sống dễ dàng hơn, người làm vườn có thể phủ than bùn, rơm rạ hoặc mùn cưa lên hàng dâu tây của mình.
Nhiều người làm vườn cắt ngọn dâu tây trước khi mùa đông bắt đầu lạnh giá. Trong trường hợp của Borovitskaya, điều này không nên được thực hiện - tất cả sức lực của cây sẽ được dành cho việc khôi phục khối lượng xanh. Chỉ cần đi qua các hàng và dọn sạch những bụi lá khô, bệnh, dọn sạch những mảnh vụn trên chúng và loại bỏ cỏ dại là đủ.
Theo quy định, dâu tây Borovitsky chống băng giá không được che chắn cho mùa đông. Nếu điều này vẫn cần thiết, tốt hơn là sử dụng lá thông hoặc sợi nông sản - vi rút và vi khuẩn không sinh sôi trong những vật liệu này. Ngay khi tuyết rơi, nó cần được thu gom vào luống dâu, cố gắng tạo nơi trú ẩn dày khoảng 20 cm.
Việc nhân giống giống Borovitsky rất dễ dàng và rẻ tiền - dâu tây tạo ra rất nhiều ria mép, bén rễ tốt, tạo nhiều hoa thị.

Khuyên bảo! Nếu mục tiêu của người làm vườn là nhân giống giống thì cần phải cắt bỏ những cuống hoa, hy sinh năng suất vì lợi ích của một số lượng lớn những người chạy mạnh. Trong các trường hợp khác, cần phải cắt bỏ các tua cuốn vì chúng lấy sức từ cây, ảnh hưởng đến số lượng và kích thước của dâu tây.

Ôn tập

Svetlana Viktorovna

Đối với tôi, năng suất tầm thường được nêu trong mô tả về giống dâu tây Borovitskaya là quá đáng. Loại dâu tây vườn này đã được trồng tại nhà nghỉ của chúng tôi trong nhiều năm, và suốt những năm qua Borovitskaya đã làm hài lòng chúng tôi với những vụ thu hoạch ổn định và dồi dào.Vài chục bụi là đủ để một gia đình nhỏ có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của những trái dâu cuối cùng trong năm. Điều đáng ngạc nhiên nhất là sự đa dạng. Dâu tây có thể phát triển ở mọi khí hậu và trên mọi loại đất; điều duy nhất nó thực sự cần là cho ăn nhiều.

Phần kết luận

Giống dâu tây trồng trong vườn nội địa cũ không thích hợp cho canh tác công nghiệp, nhưng dâu tây Borovitskaya lại phù hợp cho các trang trại tư nhân và nhà nghỉ gần Moscow.

Loại quả mọng này được yêu thích vì hương vị tuyệt vời, khả năng chống băng giá tuyệt vời và tính khiêm tốn. Để năng suất cao và quả to, cần bón phân rộng rãi cho luống và ít nhất thỉnh thoảng tưới nước cho luống.