Nội dung
Nho đen Sevchanka không phải là giống có năng suất cao nhất và cho quả lớn. Tuy nhiên, những người làm vườn đánh giá cao nó vì “độ tin cậy”, sức chịu đựng chung và khả năng miễn dịch rất tốt. Ngoài ra, cư dân mùa hè còn bị thu hút bởi khả năng tự sinh sản và hương vị thơm ngon của quả mọng. Giống này còn có những ưu điểm khác giúp nó có thể “cạnh tranh” thành công với các sản phẩm chăn nuôi mới trong nhiều thập kỷ.
Lịch sử lựa chọn
Nho đen Sevchanka là kết quả của quá trình thụ phấn tự do của cây con thuộc giống Golubka, giống này từ lâu đã được những người làm vườn biết đến, là kết quả “trung gian” của quá trình chọn lọc với tên mã “dạng lai 32-77”. Nó được tạo ra bởi các chuyên gia từ Trung tâm Khoa học Liên bang V.R. Williams VIC, A.I. Astakhov và L.I. Zueva tại các trạm thí nghiệm ở Bryansk.
Cây nho Sevchanka xuất hiện vào năm 1991 và được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu nhân giống cấp bang ba năm sau đó. Các khảo nghiệm giống chính thức cần thiết đã được hoàn thành khá nhanh chóng.
Mô tả giống nho đen Sevchanka
Vẻ ngoài của cây lý chua Sevchanka chắc chắn không “xuất sắc”, cũng có thể miêu tả là “trung bình”.Không có gì nguyên bản trong bụi cây hoặc trong quả mọng.
bụi cây
Những bụi nho Sevchanka khá cao và có đặc điểm là tốc độ tăng trưởng nhanh. Nhưng đồng thời chúng tương đối nhỏ gọn, không lan rộng: hầu hết các chồi đều mọc thẳng hoặc gần như mọc thẳng. Kích thước gần đúng có chiều cao lên tới 1,5 m và đường kính 1-1,2 m.
Cành “trần trụi” (không có mép), có độ dày vừa phải, thường hơi uốn cong. Những chiếc lá có kích thước trung bình, sờ vào có cảm giác như da, bề mặt có nhiều nếp nhăn. Chúng có đặc điểm là hơi lồi dọc theo tĩnh mạch trung tâm và những vết cắt sâu.
Thân cây không dễ bị dày lên, giúp việc chăm sóc bụi và thu hoạch dễ dàng hơn nhiều
Quả mọng
Quả nho Sevchanka khá lớn, kích thước đa dạng (2-3,5 g) và có hình tròn đều đặn. Chúng được thu thập trong các bàn chải có chiều dài trung bình và dài (mỗi chiếc 8-14 chiếc) với một “trục” hơi cong. Da có màu đen, có độ bóng. Nó mỏng (bạn không thể cảm nhận được khi ăn), nhưng đủ chắc và đàn hồi để đảm bảo quả mọng có thời hạn sử dụng tốt và khả năng vận chuyển cho cây trồng.
Ở phía “có nắng” của bụi cây, quả thường to hơn
Đặc điểm của giống
Đặc điểm chính mà những người làm vườn đánh giá cao ở cây nho Sevchanka là khả năng chống stress. Khả năng chịu đựng của cây trồng được bổ sung một cách thành công bởi hương vị rất ngon của quả mọng và đậu quả ổn định.
Phẩm chất hương vị
Đánh giá chính thức về quả nho Sevchanka từ những người nếm thử chuyên nghiệp, được ghi trong Sổ đăng ký Nhà nước, là 4,6 điểm với tối đa là năm điểm. Hương vị được mô tả là “ngon”, nhưng hầu hết những người làm vườn đã thử loại quả mọng này đều cho rằng định nghĩa này không công bằng.Theo quan điểm của họ, nho Sevchanka có thể được gọi là nho tráng miệng: hương vị rất hài hòa, chua ngọt. Quả mọng cũng có mùi thơm đậm đà.
Thời gian chín
Theo thời kỳ chín, nho Sevchanka thuộc giống chín sớm. Ở miền trung nước Nga, vụ thu hoạch được thu hoạch vào mười ngày cuối tháng sáu hoặc đầu tháng bảy. Tùy theo khí hậu vùng và thời tiết mà thời gian chín có thể “chuyển dịch” tiến hoặc lùi 7-10 ngày.
Năng suất
Năng suất của cây nho Sevchanka, được thể hiện qua giống trong các cuộc thử nghiệm chính thức, là 104 cent mỗi ha. Về mặt bụi cây, con số này là khoảng 1,6-2,2 kg mỗi cây trưởng thành. Nó đạt đến “dạng đỉnh cao” khi được 3-4 tuổi.
Cây ra quả hàng năm, không có mùa “nghỉ ngơi”. Các quả nho Sevchanka chín cùng nhau và “hàng loạt”.
Thu hoạch dễ dàng nhờ tách quả khô khỏi cuống
Chống băng giá
Cơ quan đăng ký tiểu bang khuyến nghị trồng cây nho Sevchanka ở khu vực miền Trung và miền Trung Trái đất đen. Nhưng những người làm vườn đã “thử nghiệm” nhanh chóng mở rộng môi trường sống của nó, chứng tỏ rằng nó hoàn toàn có khả năng bén rễ và sinh trái ở khắp mọi nơi ở miền trung nước Nga. Khả năng chịu lạnh xuống tới -25-27 ° C cho phép nó trải qua mùa đông thành công ở vùng khí hậu ôn đới.
Khả năng kháng bệnh
Cây nho Sevchanka có khả năng miễn dịch chống lại toàn bộ “bó hoa” các bệnh điển hình và nguy hiểm cho cây trồng - bệnh mốc sương và bệnh sương mai, bệnh gỉ sắt, bệnh thán thư. Các hệ vi sinh vật gây bệnh khác cũng hiếm khi ảnh hưởng đến bụi cây, cho phép người làm vườn làm mà không cần điều trị phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm.
Cây nho Sevchanka cũng có khả năng bảo vệ khỏi bọ ve trên chồi, loài có thể phá hủy một phần đáng kể cây trồng vào đầu vụ. Nhìn chung sâu bệnh không có nhiều “tình yêu” với nó. Nhiều người trong số họ không thích mùi thơm rõ rệt của lá do nồng độ tinh dầu cao.
Sâu non ăn chồi từ bên trong là một trong những loài gây hại cây trồng nguy hiểm nhất
Ưu điểm và nhược điểm
Nho Sevchanka được phân biệt bởi hàm lượng axit ascorbic khá cao trong quả mọng (277 mg trên 100 g). Hương vị hài hòa đạt được nhờ sự hiện diện của đường tự nhiên với nồng độ khoảng 7%.
Tính linh hoạt trong ẩm thực của quả nho Sevchanka được đặc biệt nhấn mạnh trong Sổ đăng ký Nhà nước
Ưu điểm:
- khả năng chống lạnh đủ cho khu vực châu Âu của Nga;
- sự hiện diện của khả năng miễn dịch chống lại một số bệnh và sâu bệnh điển hình của cây trồng;
- khả năng chịu hạn khá cao;
- khả năng tự sinh sản;
- giữ chất lượng tốt và khả năng vận chuyển cho cây nho;
- đậu quả hàng năm, quả chín “ồ ạt”;
- năng suất, ít phụ thuộc vào thời tiết xuân hè;
- độ nén tương đối của bụi cây;
- hương vị cân bằng, rất dễ chịu, mùi thơm rõ rệt của quả mọng, kích thước khá lớn;
- nho không có “xu hướng” rụng sau khi chín;
- tính linh hoạt của mục đích trồng trọt.
Nhược điểm:
- sản lượng trung bình.
Quy tắc hạ cánh
Thông thường, những người làm vườn, có tính đến đặc điểm của khí hậu ôn hòa, sẽ trồng cây nho Sevchanka vào mùa xuân, chờ cho đến khi giảm thiểu khả năng sương giá quay trở lại. Về nguyên tắc, trồng vào mùa thu cũng có thể thực hiện được, nhưng có nguy cơ cao hơn nhiều là cây con không sống sót được trong mùa đông đầu tiên.
Vị trí đặt bụi cây được chọn có tính đến “yêu cầu” của cây trồng:
- ánh sáng tốt, không có ánh nắng trực tiếp vào những giờ nóng nhất;
- lưu thông không khí bình thường;
- chất nền khá màu mỡ nhưng lỏng lẻo (thịt mùn, thịt pha cát);
- pH đất trung tính hoặc hơi chua (5,0-5,5);
- thiếu các điều kiện tiên quyết để đất bị ngập úng liên tục.
Những nơi dưới chân đồi hoặc vùng đất thấp không thích hợp cho bụi rậm - nước tan, nước mưa và không khí ẩm liên tục đọng lại ở đó.
Hố trồng nho Sevchanka đã được chuẩn bị từ mùa thu. Độ sâu xấp xỉ 50-60 cm, đường kính 60-70 cm, phía dưới cần có lớp thoát nước (dày tới 8-10 cm). Đất màu mỡ được đổ lên trên.
Khi xuống tàu, bạn phải tuân theo thuật toán hành động tiêu chuẩn. Điều chính là tưới nước tốt cho đất trước và ngay sau khi làm thủ tục. Điều quan trọng không kém là kiểm tra vị trí của cổ rễ và rễ.
Việc trồng cây con có hệ thống rễ kín sẽ dễ dàng hơn, nếu rễ “trọc” sẽ thuận tiện hơn khi làm việc cùng nhau
Đặc điểm chăm sóc
Ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể cung cấp dịch vụ chăm sóc thành thạo cho cây nho Sevchanka. Công nghệ nông nghiệp được giới hạn ở mức tối thiểu cơ bản của các hoạt động:
- Tưới nước. Do khả năng chịu hạn, nho Sevchanka có thể sống được với lượng nước tưới hiếm nhưng dồi dào.Chất nền phải được làm ẩm trong quá trình phát triển tích cực của khối xanh, ở giai đoạn ra hoa và hình thành buồng trứng quả, cũng như khoảng một tháng sau khi thu hoạch. Nếu mùa thu khô và ấm áp thì tưới nước bổ sung độ ẩm cũng được bổ sung.
- Nới lỏng và làm cỏ. Để đảm bảo trao đổi không khí bình thường, việc xới đất 1,5-2 tuần một lần là đủ, đồng thời loại bỏ cỏ dại. Hoặc bạn có thể tiết kiệm thời gian cho các thủ tục này bằng cách phủ kín thân cây ngay sau khi trồng cây nho Sevchanka.
- Cho ăn. Phân bón được áp dụng theo sơ đồ tiêu chuẩn: nitơ ngay sau khi “thức dậy” vào mùa xuân, các chế phẩm phức tạp ở giai đoạn nảy chồi, 7-10 ngày sau khi ra hoa và vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu.
- Cắt tỉa. Cây nho Sevchanka không có xu hướng làm dày tán, thông thường các bụi cây cần được cắt tỉa hợp vệ sinh vào đầu và cuối vụ. Những cây trên 10-12 năm tuổi dần dần trẻ hóa, loại bỏ 1-2 cành già nhất vào mùa xuân.
- Chuẩn bị cho mùa đông. Khả năng chống chịu lạnh của cây nho Sevchanka cho phép bạn làm việc mà không cần nơi trú ẩn “chính” ở vùng khí hậu ôn đới. Chỉ cần làm sạch vòng tròn thân cây, xới tơi sâu và phủ lớp phủ tươi (lớp 10-15 cm).
Việc để bụi cây không tưới nước, dựa vào lượng mưa tự nhiên vẫn không được khuyến khích
Phần kết luận
Nho Sevchanka là giống nho đòi hỏi sự chăm sóc tiêu chuẩn, tối thiểu cho cây trồng. “Thu nhập” từ nhà máy vượt xa thời gian và công sức dành cho nó trong mùa vụ. Các bụi cây có khả năng miễn dịch chống lại nhiều bệnh đặc trưng của cây trồng và bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Nhận xét của những người làm vườn về nho Sevchanka
