Nội dung
Quả việt quất mọc ở những vùng có khí hậu ôn đới hoặc lạnh; cây bụi hoang dã có thể được tìm thấy ở vùng lãnh nguyên, vùng rừng và đầm lầy. Tự trồng cây bụi này có một số đặc thù. Hơn 20 giống việt quất taiga có đặc tính hữu ích đã được nhân giống chọn lọc. Các giống việt quất tốt nhất cho Siberia được tạo ra có tính đến nhiệt độ mùa đông dưới 0 và mùa hè ngắn, đặc trưng bởi tính khó đoán của nó.
Đặc điểm trồng việt quất ở Siberia
Quả việt quất thông thường là một loại cây bụi rụng lá có quả mọng tương tự như quả nam việt quất và quả việt quất. Cây bụi cao tới 1,5 m, đôi khi chồi của nó có thể lan dọc mặt đất. Hệ thống rễ dạng sợi không có lông nên dinh dưỡng từ đất được thực hiện thông qua nấm rễ. Quả việt quất có khả năng chống sương giá cao, tuổi thọ của bụi cây ước tính hàng chục năm.
Siberia là một khu vực nằm ở phía đông bắc của lục địa.Nó được giới hạn ở phía đông bởi dãy núi Ural và ở phía bắc bởi Bắc Băng Dương. Mô tả chi tiết về khí hậu của một khu vực phụ thuộc vào vị trí của nó so với phần cực bắc. Phần chính của Siberia có đặc điểm là lục địa sắc nét. Chênh lệch nhiệt độ trung bình hàng tháng vào mùa đông và mùa hè có thể lên tới 50°C.
- Mùa đông kéo dài hơn tháng dương lịch từ 1,5 - 2 tháng. Ở một số nơi, nhiệt độ mùa đông có thể lên tới -50°. Vào mùa đông, khoảng 1/4 lượng mưa hàng năm rơi xuống;
- Mùa xuân đến muộn ở Siberia, thường bắt đầu vào nửa cuối tháng 4, trong khi băng tan đang diễn ra nhưng sương giá thường quay trở lại;
- Mùa hè được đặc trưng bởi sự chia thành 3 phần: đầu thường nóng và chịu hạn, sau đó đến phần ẩm ướt và mát mẻ, sau đó nhiệt độ không khí giảm đáng kể;
- Mùa thu ở Siberia bắt đầu vào cuối tháng 8, nhiệt độ không khí giảm nhanh và có thể xảy ra sương giá vào tháng 10.
Các đặc điểm đặc trưng của khí hậu khi trồng việt quất ở Siberia được tính đến khi lựa chọn giống phù hợp. Các chỉ số về khả năng chống băng giá và độ cứng mùa đông của các giống việt quất rất quan trọng.
Giống việt quất cho Siberia
Các nhà lai tạo hiện đại đang cố gắng cải thiện không chỉ đặc điểm hương vị của cây ăn quả và quả mọng mà còn cả phẩm chất thích nghi của chúng. Mặc dù thực tế là quả việt quất được coi là loại quả mọng có khả năng chống sương giá, nhưng các giống vẫn được chọn cho Siberia, có tính đến nhiệt độ đặc biệt thấp vào mùa đông. Khi tự mình trồng và chăm sóc quả việt quất trong vườn trong một ngôi nhà mùa hè ở Siberia, chỉ xem xét những giống có thể chịu được sương giá bất thường.
- Tán xạ màu xanh. Đây là loại việt quất chín muộn, cho năng suất cao, kích thước nhỏ gọn, bụi cây cao không quá 1m, khi nuôi cấy có thể hình thành khoảng 5 - 7 quả cùng hình dạng và kích thước trên một chùm.
- đất nước Bắc Âu. Giống thích hợp cho Siberia: chịu được sương giá xuống tới -35°, thân cây bụi thấp, phân nhánh, năng suất cao, thường được trồng ở Siberia vì quả có vị ngọt, thích hợp làm nguyên liệu. mứt hoặc mứt việt quất;
- vẻ đẹp Taiga. Nhiều loại có độ chín trung bình. Các bụi cây có đặc điểm là cao và lan rộng. Với sự phát triển của quả (so với các giống khác), đặc tính hương vị của quả sẽ thay đổi. Quả việt quất Taiga Beauty được coi là một loại quả có vị chua;
- Yurkovskiy. Các bụi cây trưởng thành cao tới 1,5 m và có tán xòe. Quả trên chúng to và mọng nước. Ưu điểm của giống Yurkovsky đối với các vùng ở Siberia là độ cứng mùa đông cao, trong số những nhược điểm là năng suất trung bình: khoảng 1 kg quả được thu hoạch từ một bụi trưởng thành;
- Tia xanh. Một loại cây bụi cao và lan rộng, mùa đông ở Siberia chỉ có nơi trú ẩn bổ sung. Nó sinh trái liên tục và được phân biệt bởi năng suất cao. Lên đến 7 kg quả được thu hoạch từ một bụi trưởng thành. Vị của quả có đặc điểm là ngọt, được dùng để chế biến và làm các món nướng tươi;
- Rancocas. Thường được tìm thấy ở Siberia do khả năng chống băng giá và độ cứng của mùa đông. Cây thuộc loại cao, chín muộn. Quả trên bụi to, mọng nước và ngọt ngào.
Cách trồng quả việt quất ở Siberia
Do điều kiện khí hậu của Siberia, việc trồng cây ăn quả và quả mọng, chẳng hạn như quả việt quất, đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc nhất định. Để cây giống việt quất non không bị đông cứng, nên trồng theo khung thời gian quy định. Ngoài ra, các đặc thù của việc bảo trì trong mùa đông và chăm sóc xuân hè cũng được tính đến.
Thời gian đề xuất
Những bụi việt quất trong vườn ở các vùng Siberia thường được trồng vào mùa xuân và đất phải đủ ấm để có thể đào thoải mái. Nên trồng những bụi việt quất non trước khi bắt đầu nảy chồi. Khi trồng đúng thời điểm, xác suất cây trồng thích nghi tốt trước đợt sương giá sớm là 100%. Nếu cần trồng việt quất trong vườn ở Siberia không phải vào mùa xuân mà vào mùa thu, thì cần chăm sóc sao cho đến cuối tháng 10, cây non có thời gian thích nghi và bén rễ.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Sự phát triển và hình thành quả tiếp theo của bụi phụ thuộc vào địa điểm trồng được lựa chọn chính xác.
Để cây ăn quả và quả mọng thích nghi với điều kiện sinh trưởng mới và cũng bắt đầu ra quả ổn định, những khu vực có nắng ấm được chọn cho quả việt quất, đồng thời loại trừ:
- khả năng xuyên qua gió;
- che nắng từ tán cây hoặc tòa nhà lân cận;
- vùng đất thấp có nước ngầm nông;
- khu vực trên cao;
- vùng đất ngập nước.
Chuẩn bị đất ở Siberia để trồng quả việt quất là một trong những quy tắc kỹ thuật nông nghiệp cơ bản. Hương vị của quả việt quất trong tương lai phụ thuộc vào chất lượng của đất.
Quả việt quất thích đất chua; chỉ số này phải luôn duy trì trong khoảng từ 3,5 đến 4,5 pH.Loại đất như vậy rất khó tìm thấy ở Siberia nên nó bị axit hóa thêm. Hỗn hợp khoáng-hữu cơ được thêm vào đất nhưng tránh hàm lượng nitơ cao. Nó có thể dẫn đến đóng băng mùa đông của đất. Ở Siberia, nên sử dụng các phức hợp có hàm lượng lưu huỳnh cao.
Thuật toán hạ cánh
Ở Siberia, hố trồng việt quất được chuẩn bị vào mùa xuân sớm hơn 2 tuần so với thời điểm trồng chính.
Kích thước phụ thuộc vào đặc điểm giống:
- Đối với những bụi cây cao, đào hố sâu tới 60 cm;
- Đối với các giống phát triển thấp - 40 cm.
Hố được lấp đầy bằng hỗn hợp dinh dưỡng gồm than bùn, cát và đất trồng cỏ và để trong 2 tuần. Trước khi trồng, hố được đào lên và bổ sung than bùn nếu cần thiết.
Một giá đỡ được đặt ở giữa, sau đó quả việt quất được chôn xuống. Cổ rễ phải ở trên bề mặt. Các khoảng trống bên được lấp đầy bằng đất dinh dưỡng và được nén chặt.
Sau đó, vòng tròn thân cây được san bằng để dễ tưới nước và tưới nhiều nước. Ngày hôm sau, vòng tròn thân cây được phủ kín.
Cách trồng quả việt quất ở Siberia
Trồng cây giống là bước khởi đầu của một quá trình trồng việt quất phức tạp và lâu dài ở Siberia. Khí hậu của vùng đặt ra những quy tắc đặc biệt, đồng thời những người làm vườn đã học cách tính đến đặc điểm của cây trồng và thu hoạch kịp thời.
Lịch trình và cho ăn
Quả việt quất được trồng ở Siberia rất thích tưới nước. Vào mùa hè, bụi cây được tưới 2 lần một tuần. Khi có lượng mưa lớn, lượng nước tưới giảm xuống mức tối thiểu. Mặc dù quả việt quất ưa đất ẩm nhưng việc ứ đọng nước thường xuyên rất nguy hiểm cho hệ thống rễ của cây trồng. Ngâm rễ của nó dẫn đến sự xuất hiện của thối và phát triển các bệnh nấm.
Việc bón phân cho quả việt quất ở Siberia được thực hiện theo một chương trình nhất định.
Giai đoạn | Đặc điểm của các quá trình bên trong bụi cây việt quất | Loại phân bón |
Đầu xuân | Bắt đầu dòng nhựa chảy. | Amoni sunfat, kẽm sunfat, magie sunfat, supe lân. |
Xuân hè | Trồng cây xanh, hình thành quả. | Các phức chất chứa nitơ. |
Một lần, vào mùa xuân hay mùa thu | Trước khi hình thành chồi hoặc sau khi đậu quả. | Magiê, kali, kẽm. |
Nới lỏng và phủ
Các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp nhằm nới lỏng và bảo vệ đất bằng một lớp màng phủ thực hiện đồng thời một số nhiệm vụ:
- ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại;
- bảo vệ đất khỏi mất độ ẩm;
- giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nhiễm nấm trong đất.
Nới lỏng được thực hiện sau mỗi lần tưới nước nhiều, và điều quan trọng là không làm hỏng hệ thống rễ, phần trên nằm sát đất. Để phủ thân cây việt quất ở Siberia, người ta chọn lá thông hoặc mùn cưa tươi.
Cắt tỉa
Khi trồng quả việt quất ở Siberia, việc chăm sóc bao gồm các quy trình cắt tỉa vào mùa xuân và mùa thu:
- cắt tỉa mùa thu cần thiết phải cắt bỏ những cành khô, hư hỏng, loại bỏ bụi lá rụng và loại bỏ những quả khô. Đây là một trong những giai đoạn chuẩn bị quả việt quất cho mùa đông ở các vùng Siberia;
- Cắt tỉa mùa xuân có tính chất hình thành và vệ sinh. Sau khi trú đông, một số chồi bị đóng băng và không thể sống được. Chúng được loại bỏ vào mùa xuân và mỗi người làm vườn có thể tùy ý định hình vương miện của bụi cây. Cành được cắt tỉa phía trên chồi đã chọn để kích thích sự hình thành chồi tiếp theo.
Chuẩn bị quả việt quất cho mùa đông ở Siberia
Những người làm vườn có kinh nghiệm tin rằng nơi trú ẩn mùa đông thích hợp đóng một vai trò đặc biệt trong việc trồng việt quất trên toàn bộ vùng Siberia. Khi trồng các giống thích nghi với nhiệt độ thấp và cũng có đặc điểm là độ cứng mùa đông tăng lên, việc che phủ cây bụi sẽ trở thành một biện pháp phòng ngừa bổ sung.
Sự phát triển của cây ăn quả, quả mọng ở các giai đoạn khác nhau có những đặc điểm riêng.
Việc chuẩn bị quả việt quất cho mùa đông ở Siberia khác với việc chuẩn bị tương tự cho các loại cây trồng khác.
- Các bụi cây không được che phủ ở nhiệt độ dương, vì các bộ phận của cây có thể bị bốc hơi do hình thành hơi nước ngưng tụ. Môi trường ẩm ướt thúc đẩy sự phát triển của nấm và hình thành bệnh thối trên chồi.
- Vật liệu sợi nông nghiệp và vải bố thích hợp để che phủ. Điểm đặc biệt của những vật liệu này là chúng giữ nhiệt nhưng cho phép không khí đi qua.
- Cành việt quất được uốn cong xuống đất trước nơi trú ẩn, việc này được thực hiện cẩn thận để không làm gãy chồi. Đồng thời, bổ sung thêm chất tăng cường để bụi việt quất không bị thẳng trở lại.
- Lớp trên cùng khi bao phủ ở Siberia sẽ trở thành tuyết. Những người làm vườn tạo thành những chiếc xe trượt tuyết đặc biệt: chúng tạo thêm độ nặng, giúp bảo vệ khỏi cái lạnh.
Sâu bệnh
Ở Siberia, bệnh nguy hiểm nhất đối với quả việt quất là bệnh nấm ở rễ hoặc thân. Chúng lây nhiễm vào bụi cây khi đất quá ẩm cũng như khi sâu bệnh lây lan.
Vào mùa hè, lá chét có thể xuất hiện trên phiến lá và có thể được phát hiện bằng cách cuốn lá và héo chọn lọc. Để loại bỏ lá chét, việc xử lý lá được thực hiện bằng dung dịch thuốc lá hoặc xà phòng giặt. Các biện pháp phòng ngừa kịp thời giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm và sự xuất hiện của ký sinh trùng:
- nới lỏng đất thường xuyên để tiêu diệt cỏ dại;
- quét vôi thân cây vào mùa thu để xua đuổi côn trùng và động vật gặm nhấm vào mùa đông;
- loại bỏ và đốt lá rụng;
- thay lớp phủ kịp thời;
- kiểm soát việc tưới tiêu.
Phần kết luận
Các giống việt quất tốt nhất cho Siberia thích nghi với nhiệt độ mùa đông thấp. Nhưng khi chăm sóc quả việt quất, cần phải có sự chuẩn bị đặc biệt cho mùa đông và nơi trú ẩn bổ sung. Quả việt quất được gọi là quả taiga. Nó có thể làm phong phú cơ thể của người Siberia bằng các chất hữu ích và làm họ thích thú với hương vị tuyệt vời của quả mọng tươi hoặc mứt làm sẵn.