Nội dung
Lịch sử của một loại quả mọng như nho đen bắt đầu từ thế kỷ thứ mười. Các nhà sư Kyiv là những người đầu tiên trồng bụi cây mọng, sau đó, cây nho bắt đầu được trồng ở Tây Âu, từ đó nó đã lan rộng khắp thế giới. Người ta có thể nói không ngừng về lợi ích của nho đen và hương vị đặc biệt của nó: một điều rõ ràng - mỗi ngôi nhà nông thôn phải có ít nhất một bụi quả mọng ngọt. Một trong những giống lâu đời nhất và phổ biến nhất trong dân chúng là Perun, giống này không mất đi vị thế ngay cả với sự ra đời của các giống và giống lai mới nhất. Ưu điểm của giống này được coi là năng suất cao, khiêm tốn và hương vị tuyệt vời. Cũng có một số sắc thái tốt hơn nên tìm hiểu ở giai đoạn đầu tu luyện.
Hình ảnh, đánh giá và mô tả về giống nho Perun được đưa ra dưới đây. Bài viết này sẽ nói về tất cả các đặc điểm của loại cây trồng này và các quy tắc canh tác của nó.
Đặc điểm của loài
Giống nho Perun là sản phẩm trí tuệ của các nhà lai tạo trong nước, nó được nhân giống bởi A.I. Astakhov trở lại những năm 90. Từ năm 1995, Perun đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được khuyến khích trồng trọt ở các vùng Đất đen miền Trung và miền Trung.
Mô tả giống Perun:
- nho đen chín vừa muộn - quả chín từ cuối tháng 7 đến nửa đầu tháng 8;
- các bụi cây có kích thước trung bình nhưng lan rộng và rậm rạp;
- chồi non có màu xanh nhạt, hơi có lông mu;
- chồi đang phát triển hơi cong;
- lá có ba thùy, màu xanh đậm, nhăn nheo;
- chồi trên chồi nho có màu yếu và phủ lông tơ ngắn;
- Cụm hoa của Perun là lưỡng tính nên cây nho được coi là có khả năng tự sinh (không cần các giống cây trồng khác để thụ phấn cho hoa);
- những bông hoa rất đáng chú ý, lớn, màu đỏ tím;
- chùm có chiều dài trung bình, mỗi chùm có từ 5 đến 11 quả;
- Quả Perun to, trọng lượng trung bình 2 gam, có quả nặng 4 gam;
- hình dạng quả tròn, đều, vỏ bóng, màu đen;
- Sức hấp dẫn thương mại của cây nho rất cao;
- quả được hái khô - quả không bị hư hỏng trong quá trình hái nên không bị chảy, nhăn;
- Điểm nếm thử của Perun rất cao - 4,9 điểm (trên 5 điểm);
- mùi thơm dễ chịu, rõ rệt;
- cây nho có khả năng miễn dịch trung bình đối với bệnh phấn trắng, bọ ve, bệnh thán thư; Các bụi cây Perun hầu như không bao giờ bị ảnh hưởng bởi rệp;
- Cây có khả năng chống sương giá tốt - bụi cây sẽ chịu được nhiệt độ giảm tới -25 độ mà không có nơi trú ẩn;
- Perun không sợ sương giá mùa xuân quay trở lại, hoa của nó chịu được nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn;
- năng suất nho đen cao - lên tới hai kg mỗi bụi;
- cây trồng thích hợp cho việc bảo quản và vận chuyển lâu dài;
- Loại nho đen này có thể được nhân giống bằng bất kỳ cách nào (bằng cách chia bụi, giâm cành, xếp lớp).
Ưu điểm và nhược điểm
Những bức ảnh về quả lý chua Perun sẽ thu hút bất kỳ cư dân mùa hè nào - quả mọng to, bóng và có kích thước gần giống nhau. Không có gì đáng ngạc nhiên khi giống cũ này vẫn còn phù hợp, bởi vì Perun có nhiều ưu điểm như:
- hương vị cân bằng và hương thơm mạnh mẽ;
- dễ sinh sản;
- năng suất cao;
- khả năng chống lại các bệnh thông thường và sâu bệnh;
- khả năng chống băng giá tốt;
- khả năng hoa tự thụ phấn và chịu được sương giá trở lại một cách bình thường;
- sự phù hợp cho việc lưu trữ và vận chuyển lâu dài;
- mục đích phổ biến của quả nho.
Perun chủ yếu không được ưa chuộng bởi những người nông dân trồng nho để bán. Mặc dù giống này hài lòng với tính ổn định, năng suất cao và hương vị tuyệt vời, nhưng kích thước quả của nó không giống nhau - và đây là điều mà người mua không thực sự thích và làm hỏng cách trình bày của sản phẩm.
Một sắc thái khác là sự phụ thuộc mạnh mẽ của kích thước và chất lượng quả vào điều kiện thời tiết. Ví dụ, vào mùa hè khô hạn, thu hoạch của Perun sẽ kém hơn, quả mọng sẽ nhỏ hơn nhưng hương vị của quả sẽ ngọt và đậm đà hơn.
Công nghệ nông nghiệp và các tính năng của nó
Giống Perun không thể được gọi là thất thường - giống nho đen này sẽ không cần được chăm sóc và quan tâm nhiều hơn bất kỳ giống nào khác. Nhưng bạn không nên quên mối quan hệ tuyệt vời giữa năng suất và đặc điểm khí hậu của vùng, thời tiết trong một mùa cụ thể và loại đất. Chất lượng của quả mọng phụ thuộc rất nhiều vào các chỉ số được liệt kê.
Trồng cây bụi
Rất thường xuyên, cư dân mùa hè phàn nàn về tỷ lệ sống sót kém của cành giâm nho. Thật vậy, loại cây trồng này có thể khó nhân giống và trồng trên địa bàn. Để kết quả khả quan, bạn cần phải nỗ lực và biết một số thủ thuật.
Điều đầu tiên người nông dân nên biết là Cây giống nho không thể được bán với hệ thống rễ mở, vì vật liệu trồng như vậy sẽ không bén rễ. Giống Perun từ vườn ươm tốt được bán trong chậu.
Điều kiện thứ hai là đúng địa điểm hạ cánh. Nho đen yêu nắng, do đó nên trồng ở nơi thoáng đãng, có đủ ánh sáng, không có bóng cây và nhà cửa. Đất phải giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoáng khí và không giữ được độ ẩm.
Và tiêu chí thứ ba để hạ cánh thành công chính là thời gian. Chỉ nên trồng nho đen vào mùa thu. Ở miền trung nước Nga, nửa cuối tháng 9 - đầu tháng 10 được coi là thời điểm tối ưu để trồng Perun từ giữa đến cuối.
Việc trồng cây nho Perun rất đơn giản:
- Một vài tuần trước khi dự định trồng, một hố sâu khoảng 45 cm được chuẩn bị.
- Đất lấy từ hố trồng được trộn với một thùng mùn và 100 gam supe lân.
- Nếu có nhiều bụi cây, khoảng cách giữa chúng là 180-200 cm, vì Perun là cây bụi lan rộng.
- Cây con được đặt vào giữa hố và rễ dần dần được phủ đất.
- Phần trên mặt đất của cành giâm Perun phải được cắt thành hai chồi - đây là yêu cầu rất quan trọng không được bỏ qua.
- Sau khi trồng, cây bụi được tưới nhiều nước, nên phủ đất bằng một lớp chất hữu cơ dày (than bùn, mùn, mùn cưa, lá khô).
Nếu bạn không tỉa chồi của cây nho mới trồng, cây sẽ không đủ sức để phát triển hệ thống rễ - mọi hoạt động cắt sẽ nhằm mục đích phát triển chồi.
Trước khi bắt đầu có đợt rét đậm, các cành giâm nho được cách nhiệt bằng cách phủ chúng bằng sợi nông, xô hoặc phủ vật liệu che phủ hoặc đất. Trước khi trú đông, Perun phải nhận đủ độ ẩm, vì vậy việc tưới nước phải dồi dào và thường xuyên, dừng lại khi có đợt sương giá đầu tiên.
Chăm sóc có thẩm quyền
Nho đen Perun không phải là “cư dân” thất thường nhất trong vườn. Không có gì đặc biệt trong việc chăm sóc cây bụi, điều quan trọng chỉ là tuân thủ lịch trình hoạt động và không bỏ qua các khuyến nghị của các chuyên gia.
Bạn cần chăm sóc cây Perun chokeberry như sau:
- Tưới nước Nho đen nên thường xuyên và thường xuyên. Perun chịu hạn tốt nhưng năng suất sẽ cao hơn đáng kể nếu bạn lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt gần bụi cây. Cư dân mùa hè nên đặc biệt chú ý đến việc tưới nước trong thời kỳ hình thành cây trồng, quả chín và ngay sau khi thu hoạch.Tưới nước vào mùa thu là rất quan trọng, vì sự sống sót của cây bụi trong mùa đông sẽ phụ thuộc vào trạng thái của hệ thống rễ.
- Chokeberry Perun sẽ phải bón phân không thường xuyên. Cho ăn vào mùa thu hoặc mùa xuân mỗi năm một lần là đủ. Nếu như phân bón được áp dụng vào mùa thu, bạn có thể tập trung vào chất hữu cơ, chẳng hạn như phân chuồng, phân chim, tro gỗ, phân trộn. Vào mùa xuân, tốt hơn là nên bón phân cho cây nho Perun bằng khoáng chất, đặc biệt chú trọng đến nitơ, kali và phốt pho.
- Cây bụi cần thiết hình thức trong quá trình sinh trưởng và phát triển của nó. Hàng năm nên tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh, bao gồm việc loại bỏ các chồi khô, hư hỏng và bị bệnh.
- Rễ nho nằm nông nên rất quan trọng xóa bỏ cỏ dại xung quanh các bụi cây Perun và thường xuyên xới đất để đảm bảo không khí tiếp cận được hệ thống rễ. Lớp phủ sẽ giúp bảo vệ rễ khỏi quá nóng và khô.
- Khả năng kháng bệnh của giống nho đen Perun ở mức trung bình. Vì vậy, vào đầu mùa xuân cần phải tiến hành điều trị dự phòng cây bụi, lặp lại trước khi ra hoa và sau khi ra hoa. Nếu nhận thấy côn trùng gây hại, cần phải phun thêm thuốc trừ sâu cho bụi cây Perun.
- Ở hầu hết đất nước Perun mùa đông không nơi trú ẩn. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa và mùa đông có tuyết, khả năng chống chịu sương giá của giống sẽ khá đầy đủ. Ở nhiều vùng phía bắc hơn, tốt hơn là không nên trồng nho đen thuộc giống Perun, vì thời kỳ chín của nó khá muộn (quả có thể không chín trước khi bắt đầu thời tiết lạnh).
Ôn tập
Phần kết luận
Ngay cả những đánh giá tiêu cực về nho đen Perun cũng chỉ ra rằng loại cây trồng này vẫn chưa bị lãng quên và đang được nông dân yêu cầu. Hai mươi năm là khoảng thời gian thích hợp đối với bất kỳ loại cây trồng nào, bởi vì trong thế giới hiện đại, các giống và giống lai mới xuất hiện hàng ngày.
Perun đã vượt qua mốc hai mươi năm và tiếp tục làm hài lòng cư dân mùa hè với những vụ thu hoạch dồi dào những quả mọng to và rất ngon. Nho đen này chắc chắn xứng đáng được chú ý.
